Name: Постный ужин - готовим по рецептам с фото
Prep time: 1 ч.
Total time: 1 ч.

Кабачки Баклажаны Морковь Болгарский перец Репчатый лук Шампиньоны Помидоры

Рагу из кабачков с грибами - простое и вкусное вегетарианское блюдо. Подходит для тех, кто следит за фигурой, для любителей овощных блюд/гарниров. Блюдо сочное, сытное и легко усваивается организмом.

1 ч.

1

4.0

26

Картофельное рагу с овощами

Картофель Капуста белокочанная Вода Кукуруза Масло оливковое Морковь Луковица Перец болгарский Соль, перец черный Зелень свежая

Такое рагу будет отличным вариантом для занятых людей, оно готовится практически без вашего участия, стоит лишь подготовить овощи, сложить в мультиварку или казан и на часик о нем забыть.

1 ч.

1

4.2

72

Овощное рагу со свеклой

Свекла Картофель Сок томатный Морковь Лук Перец болгарский Масло подсолнечное Соль, перец черный

Приготовьте овощное рагу со свеклой, это очень интересное блюдо. Прекрасно подходит для постящихся, легкое для усвоения, богатое клетчаткой. Смотрим рецепт.

1 ч.

1

4.6

64

Соус к сырам

Мед Растительное масло Соевый соус Чеснок Соль Перец черный молотый

Вкусный соус к сырной нарезке. Его можно подать не только к любому виду сыра, но и к мясу. Готовится просто и быстро.

5 мин

1

3.4

465

Вегетарианская жареная рыба

Сыр Масло растительное Манная крупа Вода Мука Нори Соевый соус Соль, перец Куркума

Хочу поделится с вами интересным рецептов. Я не являюсь вегетарианкой и к рецепту сначала отнеслась скептически. Но любопытство взяла верх. И результат меня поразил.

25 мин

1

4.8

400

Картофель по-селянски в духовке

Картофель Растительное масло Соль Паприка Перец черный молотый Розмарин сушеный

Предлагаю вам приготовить картофель в духовке. Рецепт очень интересный. Такое блюдо подойдет для гарнира или для перекуса с кефиром.

55 мин

1

4.3

654

Лобио из красной фасоли консервированной

Томатная паста Чеснок Фасоль консервированная Репчатый лук Кинза Специи

Известное грузинское блюдо - лобио из красной фасоли консервированной в домашних условиях считается отличным вариантом для праздничного и даже постного стола. Готовить его можно различными способами.

2 ч.

1

5.0

61

Запеченные овощи в фольге

Растительное масло Соль Перец Баклажан Помидоры Болгарский перец

Отличный вариант для гарнира к мясу - это овощи. Особенно вкусно получается, если их запечь. Смотрим рецепт запеченных овощей в фольге и запоминаем!

40 мин

1

3.8

52

Карп в духовке в фольге

Карп Картофель Растительное масло Соль, специи для рыбы

Сочная и тающая во рту рыбка уже сегодня на вашем столе с рецепом карпа в духовке в фольге. Блюдо прекрасно подходит для сытного, но легкого ужина. Рыба и картошка получаются очень вкусными.

1 ч.

1

4.5

894

Жареные грибы в мультиварке

Грибы Масло растительное Зелень свежая Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Даже такое простое занятие, как обжаривание грибов, в мультиварке требует особых знаний, ведь нужно подобрать режим и установить время. Но я упрощу вам задачу и расскажу, как все сделать просто.

40 мин

1

4.9

116

Салат с жареными грибами

Шампиньоны Шпинат Миндаль Масло оливковое Бальзамический уксус Помидоры Морская соль Перец черный молотый

Хочу поделиться рецептом салата с жареными грибами. Готовится он легко и быстро, но получается вкусным и оригинальным. В нем гармонично сочетается нежный шпинат, спелые сладкие томаты и жареные грибы.

25 мин

1

5.0

146

Лобио по-абхазски

Фасоль Томатная паста Чеснок Лук Кинза

Существует множество вариантов рецептов лобио. Этот рецепт лобио по-абхазски является одним из самых удачны, по-моему. Очень рекомендую готовить на природе, на даче, например.

1 ч.

1

3.7

65

Капуста на сковороде

Капуста Томатная паста Растительное масло Сахар Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Приготовить капусту на сковороде можно как гарнир, самостоятельное блюдо или в качестве начинки для пирожков. Рецепт простой, а получается очень вкусно!

1 ч.

1

3.8

135

Тыквенное пюре

Вода горячая Тыква Масло растительное Соль

Самое быстрое в приготовлении блюдо из тыквы — тыквенное пюре. Его можно подать с запеченным, обжаренным или отварным мясом, колбасными изделиями, курицей и т.д.

25 мин

1

5.0

7

Постные голубцы с пшеном

Томатная паста Пшено Чеснок Капуста Морковь Луковица Соль, перец Тимьян, базилик

Постные голубцы с пшеном готовятся также, как и "оригинальные". Только мясо заменяем пшеном с овощами. Такие голубцы - полезные, яркие, ароматные. Голубцы с пшеном можно приготовить и на праздники.

2 ч.

1

4.8

–

Постный салат из свеклы

Шпинат Соус песто Миндаль Оливковое масло Свекла Соль Перец черный молотый Лимонный сок

Хочу поделиться с вами рецептом салата из свеклы. Готовится он легко и просто, но сочетание продуктов делает его интересным на вкус. Салат получается ярким, сочным и вкусным!

1 ч. 30 мин

1

5.0

152

Гречневые котлеты постные

Вода Гречневая крупа Сухари панировочные Кориандр молотый Мускатный орех Картофель Лук репчатый Масло растительное Соль Черный молотый перец Чеснок сухой

Делюсь рецептом постных котлет из гречки. Они готовятся без добавления яиц, муки или молочных продуктов. Котлеты получаются вкусными, с румяной хрустящей корочкой и хорошо насыщают.

1 ч.

1

5.0

124

Постный салат с грибами

Шампиньоны Масло оливковое Горчица зернистая Лимонный сок Ростки гороха Лук зеленый Чеснок Картофель Огурец свежий Соль Перец черный молотый Паприка молотая

Во время поста из рациона исключается мясо, рыба, молочные продукты и яйца. Поэтому предлагаю рецепт постного салата с грибами. Он получается сытным благодаря картофелю и шампиньонам.

1 ч.

1

5.0

105

Спагетти с помидорами и чесноком

Помидоры Спагетти Оливковое масло Сыр Базилик Чеснок Перец Соль

Спагетти с помидорами и чесноком - это один из вкуснейших вариантов приготовления макарон. Предлагаю вам подробные инструкции, которые помогут даже начинающим кулинарам.

40 мин

1

4.5

222

Постный плов с грибами

Грибы Рис Растительное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Специи

Во время поста тоже хочется иногда побаловать себя ароматным пловом - и это вполне возможно, если заменить мясо на грибы! Рецепт приготовления постного плова с грибами - для постных дней и не только.

1 ч.

1

5.0

–

Фасоль с луком

Фасоль Лук сладкий Петрушка Масло растительное Уксус 6% Соль Перец черный молотый

Замечательный вкусный и полезный гарнир, который отлично подойдет к мясу или рыбе, но в то же время может быть самостоятельным блюдом на каждый день.

5 ч.

1

5.0

–

Красная фасоль с грибами

Шампиньоны Фасоль красная консервированная Томатная паста Чеснок Лук репчатый Соль Черный молотый перец Масло растительное Зелень Вода

Простое, но вкусное блюдо из консервированной красной фасоли с шампиньонами. Подавать его можно как в горячем, так и в холодном виде, в качестве основного блюда или закуски.

45 мин

1

5.0

63

Постные котлеты из моркови

Манная крупа Растительное масло Морковь Соль Перец черный молотый

Самый простой и самый быстрый рецепт постных морковных котлет. Разнообразит ваше меню во время поста, да и не только - их ведь можно по ходу всего года готовить. Для разгрузки, так сказать :)

30 мин

1

5.0

–

Диетическое овощное рагу

Капуста молодая Кабачок Перец болгарский Петрушка Морковь Стебель сельдерея Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Простой рецепт вкусного и полезного овощного рагу. Его можно подавать и в качестве самостоятельного блюда, и как гарнир. Овощи тушатся в собственном соку без масла.

40 мин

1

4.6

34

Свекольный салат

Растительное масло Уксус 9% или лимонный сок Зеленый лук или зелень петрушки, укропа Соль Свекла вареная Лук репчатый

Самый легкий и самый быстрый способ приготовления свекольного салата - в этом рецепте. Минимум ингредиентов и много пользы!

15 мин

1

4.3

–

Стручковая фасоль с грибами

Грибы Фасоль стручковая Растительное масло Уксус бальзамический Чеснок Лук Базилик Соль Перец

Прекрасное сочетание продуктов из нескольких простейших ингредиентов. Приготовить стручковую фасоль с грибами можно как в качестве овощного гарнира, так и подать самостоятельно. Это очень вкусно!

20 мин

1

5.0

83

Гречка с грибами в мультиварке

Вода Гречка Шампиньоны Масло растительное Соль Черный молотый перец Лук репчатый

В мультиварке можно легко и просто приготовить гречку с грибами. Это вкусное блюдо из доступных продуктов, которое хорошо насыщает и подойдет для постного меню.

50 мин

1

5.0

121

Печеная фасоль

Белая фасоль Помидор Оливковое масло Растительное масло Сахар Кориандр Лук Морковь Соль, перец

В Греции фасоль с овощами, запеченная в томате – довольно популярное блюдо. Подают обычно его с белым свежеиспеченным хлебом. Блюдо получается вкусным, сытным и полезным.

1 ч. 30 мин

1

2.8

192

Рататуй в аэрогриле

Помидоры Оливковое масло Оливковое мaсло Петрушка Чеснок Чеснок Прованские травы Соль Соль Кабачок Баклажан Помидоpы Перец Перец

В аэрогриле можно приготовить очень много самых разнообразных блюд. Сегодня у нас популярное блюдо французской кухни. Расскажу, как приготовить рататуй в аэрогриле. Будет вкусно!

1 ч. 20 мин

–

5.0

38

Ароматный рис

Вода Рис Растительное масло Куркума Паприка Корица Мускатный орех Соль Перец

Приготовить ароматный рис по этому рецепту можно хоть к мясу, хоть к птице, хоть к рыбе. Рецепт очень прост, а рис получается наивкуснейший! Можно просто дополнить свежими овощами или салатом из них.

1 ч.

–

5.0

116

Капуста припущенная

Укроп Масло сливочное Капуста Соль Перец

Всем любителям капусты хочу предложить простой, доступный и полезный рецепт. Расскажу, как приготовить капусту припущенную на сковороде. Готовится быстро, а заменит и гарнир, и самостоятельное блюдо.

20 мин

–

5.0

44

Чакапули из грибов

Вешенки Вода Вино белое Кинза Лук зеленый Эстрагон Чеснок Красный перец хлопья Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Чакапули — это традиционное блюдо из грузинской кухни. В классическом рецепте чакапули готовят на основе мяса с зеленью, но существует и постный вариант блюда из грибов.

40 мин

–

5.0

–

Рататуй с картошкой на сковороде

Помидоры черри Вода или бульон овощной Масло растительное Вино белое Томатная паста Базилик зеленый свежий Чеснок Сушеные итальянские травы Острый перец хлопьями Цукини Лук красный Соль Черный молотый перец Баклажан Картофель Перец болгарский

Рататуй — традиционное овощное блюдо прованской кухни, которое готовят из сладкого перца, баклажанов и кабачков. Есть множество вариаций на тему приготовления блюда, я предлагаю вам с картошкой.

1 ч.

–

5.0

79

Фунчоза с вешенками и овощами

Вешенки Фунчоза Соевый соус Масло кунжутное Чеснок Сахар Уксус яблочный Морковь Перец болгарский Огурец Лук репчатый Масло растительное Соль Лук зеленый Кунжут

Давайте приготовим лапшу фунчозу с грибами вишенками и овощами. Получается быстро, просто и очень вкусно! Это отличный вариант для ужина, когда не хочется сильно долго возиться у плиты.

25 мин

–

5.0

86

Овощное рагу с грибами, кабачками и баклажанами

Картофель Баклажан Кабачок Шампиньоны Масло растительное Помидор Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить овощное рагу с шампиньонами, кабачками и баклажанами. Это простое и сытное блюдо, которое подойдет для постного меню. Рагу получается ароматным, сочным и очень вкусным!

45 мин

–

5.0

50

Рис с подливкой без мяса

Вода Рис Растительное масло Томатная паста Мука Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

Это блюдо готовится очень легко и быстро. Если нужно приготовить что-нибудь быстренькое на ужин, то этот рецепт вас выручит. Расскажу, как приготовить рис с подливкой без мяса.

30 мин

–

5.0

166

Винегрет "Кубик рубик"

Зелёный горошек консервированный Картофель Соленые огурцы Морковь Свекла Масло растительное Соль

Хочу поделиться интересной подачей винегрета в форме кубика Рубика. Смотрится он празднично, хотя процесс приготовления займет время и потребует усидчивости.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пельмени с редькой

Мука Вода Масло растительное Редька Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Даже такое привычное блюдо, как пельмени, можно приготовить необычно. Предлагаю вам рецепт пельменей с начинкой из зеленой редьки. Получается очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

214

Карамелизированные овощи в сковороде

Сахар Масло растительное Красный винный уксус Лук красный Морковь Перец сладкий красный Перец сладкий желтый Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом приготовления карамелизированных овощей в сковороде. Они получаются блестящими, сладкими и очень ароматными. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

73

Постные котлеты из манки

Манка Масло растительное Мука Лук Морковь Соль Перец черный молотый

По этому рецепту можно приготовить постные котлеты. Получаются они очень нежными по вкусу и довольно сытными. Попробуйте их сделать, результатом вы точно останетесь довольны!

30 мин

–

5.0

–

Вареники с сушеными грибами

Мука Вода Масло растительное Грибы сушеные Соль Перец черный молотый Картофель

Готовим вареники с сушеными грибами. Они получаются особенно ароматными и вкусными. Рецепт не содержит продуктов животного происхождения, поэтому будет актуален во время поста.

2 ч.

–

5.0

–

Китайская холодная лапша

Лапша пшеничная Соевый соус Растительное масло Лук зеленый Рисовый уксус Петрушка Чеснок Кунжутное масло Сахар коричневый Огурец Лук красный репчатый Перец чили хлопьями Соль

Делюсь рецептом блюда из китайской кухни. Холодная лапша с луком и огурцом, которую можно подать в качестве закуски, салата или основного блюда.

30 мин

–

5.0

–

Постный ужин

Найти идеальный рецепт