Name: Постный ужин - готовим по рецептам с фото
Prep time: 1 ч. 15 мин
Total time: 1 ч. 15 мин

Картофель Растительное масло Винный уксус Чеснок Сладкий перец Лук-шалот Баклажан Соль и перец Сушеные травы

На гарнир к мясу или рыбе чудесно подойдет этот классный рецепт. Рекомендую вам попробовать этот несложный способ, как приготовить овощи, запеченные в духовке, с потрясающе ароматной заправкой.

1 ч. 15 мин

1

4.7

86

Тушеная пекинская капуста

Капуста пекинская Рис Соевый соус Масло растительное Соус устричный Сахар коричневый Кунжутное масло Кунжут Сельдерей черешковый Смесь специй Лук-порей Морковь Перец сладкий красный Перец зеленый Нори Перец чили

Тушеная пекинская капуста — это довольно необычное, изысканное и вкусное блюдо. Оно распространено в странах Азии. Там его подают практически на каждом шагу, в любом кафе или ресторане.

1 ч.

1

3.1

–

Овощное рагу с фасолью

Красная фасоль Томатная паста или кетчуп Сметана Сливочное масло Чеснок Лук Морковь Зелень Соль и специи

Такое овощное рагу с фасолью может быть самостоятельным блюдом, а может выступать в качестве гарнира. Это постное, но в то же время очень вкусное и сытное блюдо, которое кушают с удовольствием и дети.

5 ч.

1

5.0

119

Овощное рагу с рисом

Белокочанная капуста Рис Растительное масло Приправа Соль Черный молотый перец Морковь Репчатый лук Кабачок Баклажан Болгарский перец

Рагу - это универсальное блюдо. Принцип его создания прост и доступен всем. В кулинарии представлено очень много рецептов данного блюда. Познакомимся ещё с одним. Надеюсь, вам очень понравится!

50 мин

1

4.7

–

Картошка, запеченная с горчицей

Картофель Французская горчица Растительное масло Розмарин Соль, перец, специи

Чтобы разнообразить свое меню и меню своих родных и близких, достаточно просто по-новому взглянуть на простые рецепты. К примеру, добавить в обыкновенный картофель немного французской горчицы.

4 ч.

1

4.3

440

Солянка с фасолью на зиму

Помидоры Фасоль Морковь Перец сладкий Лук Масло растительное Сахар Соль Перец черный Уксус 70%

Расскажу, как приготовить солянку с фасолью на зиму. Очень вкусное и очень интересное блюдо, которое обязательно вам придется по душе! Зимой оно отлично заменит первое блюдо или дополнит гарнир!

1 ч.

1

4.8

–

Рататуй классический в духовке

Помидоры Баклажан Перец сладкий Кабачок Лук репчатый Масло оливковое Соль Чеснок Черный перец молотый

Я хочу показать как приготовить рататуй классический в духовке - красивое и сытное овощное блюдо. Это вегетарианское горячее блюдо французской кухни для обычного ужина или праздничного стола.

2 ч.

1

3.8

83

Рагу из кабачков с грибами

Кабачки Баклажаны Морковь Болгарский перец Репчатый лук Шампиньоны Помидоры

Рагу из кабачков с грибами - простое и вкусное вегетарианское блюдо. Подходит для тех, кто следит за фигурой, для любителей овощных блюд/гарниров. Блюдо сочное, сытное и легко усваивается организмом.

1 ч.

1

4.0

26

Капуста, тушенная с фасолью

Белокочанная капуста Шампиньоны Растительное масло Репчатый лук Фасоль консервированная в банках Соль, специи

Рецепт мне попался случайно. Нужно было что-то приготовить для постного стола, а оказалось просто мегавкусно. Пробуйте и вы приготовить такое блюдо, точно не пожалеете!

50 мин

1

4.5

–

Постный плов с черносливом и курагой

Рис пропаренный Изюм Курага сушеная Масло растительное Лук Морковь Специи

Перед вами простой рецепт постного плова с черносливом и курагой. Это блюдо еще раз доказывает, что постная, диетическая, вегетарианская еда бывает не только полезной, но и очень вкусной! Попробуйте!

1 ч.

1

3.6

–

Капуста с грибами в мультиварке

Грибы Томатный соус или паста Растительное масло Соль Капуста Луковица Перец Лавровый лист

Полезная и вкусная, постная и несложная в приготовлении капуста с грибами в мультиварке в домашних условиях обязательно придется по вкусу всем любителям простых и аппетитных блюд.

45 мин

1

4.9

45

Тушеная картошка с морковью

Картофель Морковь Лук Масло растительное Петрушка Соль Перец горошком

Тушеная картошка с морковью — это очень простое блюдо на каждый день, но при этом оно получается очень вкусным и ароматным. Можно подавать либо как гарнир, либо как полноценное второе.

45 мин

1

5.0

107

Постные картофельные зразы

Картофель Грибы Масло растительное Мука Зелень Лук репчатый Соль, перец, специи

Недавно я решила приготовить драники, а потом задумалась. А что, если проявить фантазию? И решила немного изменить рецепт. Смотрите, как приготовить постные картофельные зразы необычно и интересно.

2 ч.

1

4.6

–

Постные котлеты из чечевицы

Чечевица Манка Лук Специи

Не знаете, чего бы покушать в пост и полезного, и сытного, и вкусного? Тогда рекомендую вам попробовать эти замечательные котлетки из чечевицы: очень оригинальное и полезное блюдо! Записываем рецепт!

50 мин

1

4.6

–

Постные пельмени с капустой

Тесто постное пельменное Квашеная капуста Капуста Лук Морковь Специи, зелень

Если вы думаете, что пельмени без мяса - это не пельмени, значит вы никогда не ели пельмени с капустой. Хороши не только в пост, но и в любое другое время.

1 ч.

1

4.7

–

Суп с томатной пастой

Бульон Сметана Томатная паста Базилик свежий Масло оливковое Соевый соус Горчица Соль Сахар Паприка Перец черный Перец красный молотый Лук Помидоры

Хочу рассказать, как приготовить суп с томатной пастой в домашних условиях. Получится очень вкусное, сытное и яркое по вкусу блюдо, которое никого не оставит равнодушным! Готовится быстро, советую!

1 ч.

1

5.0

–

Индийский томатный суп

Вода Чеснок Специи индийские Перец черный Зира Куркума Помидоры

Перед вами - простой рецепт индийского томатного супа. Надеюсь, вам понравится такое блюдо, и вы с радостью будете наслаждаться новым оригинальным блюдом на обед. Готовится он легко, рекомендую!

1 ч.

1

4.1

–

Постные рулеты из лаваша

Сыр тофу Лаваш Помидоры Зелень

Собираетесь придерживаться положенной в период поста диеты? Рекомендую заранее составить свой рацион питания. Одним из подходящих закусочных блюд - станут рулеты из лаваша с помидорами, зеленью и тофу

15 мин

1

3.7

36

Гарнир из чечевицы

Вода Чечевица Масло растительное Соль Перец черный молотый Лук Морковь

Чечевица является калорийным и питательным продуктом. Чаще всего готовят такой гарнир во время поста, когда нельзя кушать мясные или рыбные блюда. Всё очень просто и вкусно.

1 ч.

1

5.0

–

Картофель по-андалузски

Картофель Оливковое масло Петрушка Уксус винный (хересный) Лук Соль Перец молотый белый или черный

Невероятно вкусный и ароматный картофель получится у вас по этому рецепту. Изюминка блюда в хересном уксусе, именно он придает картофелю неповторимый оттенок.

45 мин

1

5.0

–

Рис с морковкой в мультиварке

Вода Рис Масло растительное Чеснок Морковь Лук Соль Специи Укроп

Постное блюдо для праздничных церковных дней — вкусный и рассыпчатый рис с морковкой, луком, чесноком и зеленью.

1 ч.

1

5.0

–

Манты с тыквой постные

Мука Тыква Вода Сахар Сода Соль Специи

Чтобы разнообразить ваш ежедневный рацион? обратите внимание на этот очень несложный и весьма доступный вариант, как приготовить манты с тыквой постные.

1 ч.

1

3.7

–

Солянка овощная

Грибы Вода Масло растительное Томатная паста Чеснок Капуста Болгарский перец Морковь Лук Перец молотый черный Соль, зелень

Для овощной солянки обычно используют капусту, как основу, дополняя её различными овощами сезонными. Зимой в это блюдо можно добавить соленых огурцов.

1 ч.

1

5.0

70

Солянка с грибами и капустой

Капуста Шампиньоны Вода Масло растительное Томатная паста Чеснок Лук Морковь Болгарский перец Соль Перец черный молотый

Блюдо русской кухни, готовится на основе капусты с различными добавками. Сегодня я приготовила солянку с капустой и грибами. Грибы - шампиньоны или вешенка отлично подойдут. Приступим.

45 мин

1

5.0

56

Шампиньоны с чесноком и зеленью

Шампиньоны Укроп Петрушка Растительное масло Чеснок Соль, перец

Вкусная закуска, или альтернатива мясным блюдам.

15 мин

1

4.2

128

Помидоры с моцареллой

Помидоры Моцарелла Базилик Петрушка, укроп, зеленый лук Бальзамический крем Оливковое масло Соль, специи

Моцарелла — очень вкусный вид сыра. Настоящая моцарелла делается из молока буйволиц, но в наше время чаще встречается из коровьего молока. Это очень вкусно!

15 мин

1

5.0

–

Цветная капуста с кукурузой

Цветная капуста Чеснок Лук Морковь Растительное масло Кукуруза Помидоры

Молодая кукуруза станет отличным дополнением к этому блюду. В сезон овощей цветная капуста с кукурузой - отличный вариант обеда или ужина и неплохое постное блюдо.

2 ч.

1

5.0

46

Соус к сырам

Мед Растительное масло Соевый соус Чеснок Соль Перец черный молотый

Вкусный соус к сырной нарезке. Его можно подать не только к любому виду сыра, но и к мясу. Готовится просто и быстро.

5 мин

1

3.4

465

Жареная картошка с зеленью

Картофель Петрушка Укроп Зеленый лук Растительное масло Репчатый лук Соль и перец

Вкусный домашний перекус не обойдется без картофеля в жареном или отварном виде. Зелень только улучшает вкус картофеля и обогащает его ароматами.

20 мин

1

4.7

139

Азербайджанские чебуреки с зеленью

Сыр сулугуни Сметана Мука Вода Масло топленое Тархун или лук Соль Масло растительное

Азербайджанские чебуреки с зеленью делают из пресного теста, раскатанного в тонкий пласт. Начинка из зелени не совсем привычная для нас, но эти вегетарианские чебуреки просто замечательные.

1 ч.

1

4.5

–

Картофельное рагу с овощами

Картофель Капуста белокочанная Вода Кукуруза Масло оливковое Морковь Луковица Перец болгарский Соль, перец черный Зелень свежая

Такое рагу будет отличным вариантом для занятых людей, оно готовится практически без вашего участия, стоит лишь подготовить овощи, сложить в мультиварку или казан и на часик о нем забыть.

1 ч.

1

4.2

72

Овощное рагу со свеклой

Свекла Картофель Сок томатный Морковь Лук Перец болгарский Масло подсолнечное Соль, перец черный

Приготовьте овощное рагу со свеклой, это очень интересное блюдо. Прекрасно подходит для постящихся, легкое для усвоения, богатое клетчаткой. Смотрим рецепт.

1 ч.

1

4.6

64

Картофель по-селянски в духовке

Картофель Растительное масло Соль Паприка Перец черный молотый Розмарин сушеный

Предлагаю вам приготовить картофель в духовке. Рецепт очень интересный. Такое блюдо подойдет для гарнира или для перекуса с кефиром.

55 мин

1

5.0

654

Вегетарианская жареная рыба

Сыр Масло растительное Манная крупа Вода Мука Нори Соевый соус Соль, перец Куркума

Хочу поделится с вами интересным рецептов. Я не являюсь вегетарианкой и к рецепту сначала отнеслась скептически. Но любопытство взяла верх. И результат меня поразил.

25 мин

1

4.8

400

Карп в духовке в фольге

Карп Картофель Растительное масло Соль, специи для рыбы

Сочная и тающая во рту рыбка уже сегодня на вашем столе с рецепом карпа в духовке в фольге. Блюдо прекрасно подходит для сытного, но легкого ужина. Рыба и картошка получаются очень вкусными.

1 ч.

1

4.5

894

Запеченные овощи в фольге

Растительное масло Соль Перец Баклажан Помидоры Болгарский перец

Отличный вариант для гарнира к мясу - это овощи. Особенно вкусно получается, если их запечь. Смотрим рецепт запеченных овощей в фольге и запоминаем!

40 мин

1

5.0

52

Лобио по-мегрельски

Красная фасоль Растительное масло Грецкие орехи Чеснок Зелень Лук Соль и специи

Такой вариент лобио характерен в основном для западной части Грузии, а по-настоящему блюдо называется "лебия харкалия", что в переводе означает "морская галька". Вкус его великолепный и неповторимый!

2 ч.

1

5.0

–

Рыба, запеченная под овощами

Филе рыбы Майонез Сыр твердый Морковь Помидор Соль Черный перец

Соблюдая пост, казалось бы, особо себя не побалуешь. Но есть замечательное блюдо из рыбы, запеченной под овощами, которое разнообразит постное меню и насытит вас и ваших близких.

1 ч. 20 мин

1

3.5

208

Жареные грибы в мультиварке

Грибы Масло растительное Зелень свежая Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Даже такое простое занятие, как обжаривание грибов, в мультиварке требует особых знаний, ведь нужно подобрать режим и установить время. Но я упрощу вам задачу и расскажу, как все сделать просто.

40 мин

1

4.9

116

Пшеничная каша с соевым мясом и овощами

Соевое мясо Пшено Масло оливковое Лук Морковь Кабачок Перец сладкий Помидор Перец черный, соль

Люди издавна любят пшеничную кашу. По моему рецепту она получается очень вкусной, сочной и сытной. Семье нравится. А мультиварка значительно облегчает процесс приготовления. Пробуйте!

1 ч.

1

5.0

–

Блинчики из кабачков для детей

Молодые кабачки Мука пшеничная Соль Яйцо куриное Зелень Масло растительное

Сколько бы вам ни было лет, вряд ли у вас хватит духу отказаться от блинчиков, поэтому ловите рецепт приготовления блинчиков из кабачков для детей.

30 мин

1

3.9

–

Лобио по-абхазски

Фасоль Томатная паста Чеснок Лук Кинза

Существует множество вариантов рецептов лобио. Этот рецепт лобио по-абхазски является одним из самых удачны, по-моему. Очень рекомендую готовить на природе, на даче, например.

1 ч.

1

3.7

65