35 мин

Постные роллы

Мне кажется, что все роллы можно назвать постными. Готовим стандартную основу - листья нори, рис, а внутрь выкладываем любые любимые овощи и рыбу. Для начинки можно приготовить и омлет из сыра тофу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Листья нори 5-6 штук
Рис 200 грамм
Авокадо 1 штука
Болгарский перец 1 штука
Соленый лосось 200 грамм
Соевый соус По вкусу
Имбирь По вкусу консервированный

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Отварите рис для суши согласно указаниям на его упаковке. Остудите его. Приготовьте стакан или миску с водой. Выложите пару ложек риса на лист нори.

Шаг 2

2. Распределите рис по листу нори тонким слоем. Оставьте один край (сантиметр) чистым.

Шаг 3

3. Промойте и почистите овощи. Нарежьте тонкой соломкой авокадо, болгарский перец, соленый лосось. По несколько полосок ингредиентов выложите у края полоской.

Шаг 4

4. Аккуратно и плотно сверните ролл. Можно это делать при помощи бамбукового коврика.

Шаг 5

5. Полученную колбаску нарежьте острым ножом на кусочки по 2 см толщиной.

Шаг 6

6. Подавайте постные роллы с соевым соусом и консервированным имбирем, нарезанным пластинками. Постные роллы готовы! Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.5 11

Добавить комментарий

Валентина

25.03.2014 15:58

Все конечно здорово и вкусно, вот только рубу в пост нельзя!

Похожие рецепты

Вегетарианские суши и роллы

Авокадо Огурец Рис Икра мойвы с копченым лососем Рисовый уксус Сахар Водоросли нори Сыр плавленый сливочный Соль Васаби Имбирь маринованный Соевый соус

Если вы хотите приготовить ужин или обед без мяса и рыбы, то обратите внимание на этот рецепт вегетарианских сушей и роллов, вы сможете удивить и покорить сердца тех, кто попробует это вкусное блюдо.

20 мин

4.7

–

Роллы овощные

Вареный рис для суши Лист нори Огурец Морковь Авокадо

В период поста или тем, кто выбрал для себя вегетарианство, вовсе необязательно отказываться от изюминки азиатской кухни — роллов. Я хочу предложить вам очень простой и классный рецепт на заметку.

40 мин

–

5.0

–

Роллы с болгарским перцем

Рис для суши Уксус рисовый Сахар Соль Перец болгарский Водоросли нори

В последнее время овощные роллы приобретают большую популярность. Если вы их любите, то роллы с болгарским перцем вы сможете приготовить самостоятельно по этому рецепту.

30 мин

–

5.0

–

Кимпаб

Рис Пшеничная колбаса Морковь Огурец Рисовый уксус Соль Сахар Салатный лист Нори

Кимпаб — это корейские роллы. В отличие от японских, в них не используется сырая рыба. Обычно в такие роллы добавляют свежие или квашеные овощи, омлет или морепродукты. Делюсь своим рецептом!

45 мин

5.0

–

Вкусные суши дома

Круглый рис Красная рыба Сыр Филадельфия Сахар Рисовый уксус Соль Огурец Авокадо Нори

Любите порадовать своих домашних экзотическими блюдами? Используйте рецепт, как приготовить суши дома. Они получаются невероятными! И неважно, что форма получается не идеальной, лишь бы вкусно!

1 ч.

–

3.8

208

Спринг ролл (вегетарианский рецепт)

Капуста белокочанная Масло Лук-шалот Стручковый перец Соевый соус, оливковое масло Уксус Морковь Рисовая бумага Соль, перец

Свежий и вкусный, вот такой предлагаю сделать сегодня блюдо! Если вы хотите узнать, как приготовить спринг ролл, то внимательно следуйте рецепту, и все у вас получится. Будет вкусно!

40 мин

–

4.3

–

Сыроедческие роллы

Цветная капуста Вода Кешью Лимонный сок Морковь Огурец Соль Лист нори

Эти роллы обязательно стоит попробовать, даже если вы равнодушны к сыроедческим блюдам. В этом рецепте вместо риса используется хрустящая цветная капуста, а сливочный сыр сделан из орехов кешью.

30 мин

5.0

Постные начинки для лаваша

Постный майонез Тофу Кукуруза Каперсы Сахар Изюм Кокосовое масло Листья салата Шпинат Зелень Лук репчатый Нори Картофель Лаваш Шампиньоны Морковь Яблоко Соль Помидоры черри Огурец Корица Черный перец

Постное меню тоже может быть вкусным и разнообразным! А из простого лаваша можно приготовить много интересного, ведь существует столько разнообразных начинок.

2 ч.

–

5.0

109