Найти идеальный рецепт

Постные роллы
35 мин
5

Постные роллы

Мне кажется, что все роллы можно назвать постными. Готовим стандартную основу - листья нори, рис, а внутрь выкладываем любые любимые овощи и рыбу. Для начинки можно приготовить и омлет из сыра тофу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Листья нори 5-6 штук
  • Рис 200 грамм
  • Авокадо 1 штука
  • Болгарский перец 1 штука
  • Соленый лосось 200 грамм
  • Соевый соус По вкусу
  • Имбирь По вкусу консервированный

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Отварите рис для суши согласно указаниям на его упаковке. Остудите его. Приготовьте стакан или миску с водой. Выложите пару ложек риса на лист нори.

Шаг 2

2. Распределите рис по листу нори тонким слоем. Оставьте один край (сантиметр) чистым.

Шаг 3

3. Промойте и почистите овощи. Нарежьте тонкой соломкой авокадо, болгарский перец, соленый лосось. По несколько полосок ингредиентов выложите у края полоской.

Шаг 4

4. Аккуратно и плотно сверните ролл. Можно это делать при помощи бамбукового коврика.

Шаг 5

5. Полученную колбаску нарежьте острым ножом на кусочки по 2 см толщиной.

Шаг 6

6. Подавайте постные роллы с соевым соусом и консервированным имбирем, нарезанным пластинками. Постные роллы готовы! Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.5 11
Валентина
25.03.2014 13:58
Все конечно здорово и вкусно, вот только рубу в пост нельзя!

Похожие рецепты

Вегетарианские суши и роллы
Авокадо Огурец Рис Икра мойвы с копченым лососем Рисовый уксус Сахар Соевый соус Васаби Соль Водоросли нори Имбирь маринованный Сыр плавленый сливочный
Если вы хотите приготовить ужин или обед без мяса и рыбы, то обратите внимание на этот рецепт вегетарианских сушей и роллов, вы сможете удивить и покорить сердца тех, кто попробует это вкусное блюдо.
20 мин
4.7
Постные начинки для лаваша
Постный майонез Тофу Кукуруза Изюм Сахар Каперсы Кокосовое масло Листья салата Шпинат Зелень Яблоко Шампиньоны Корица Огурец Лаваш Соль Морковь Лук репчатый Нори Помидоры черри Черный перец Картофель
Постное меню тоже может быть вкусным и разнообразным! А из простого лаваша можно приготовить много интересного, ведь существует столько разнообразных начинок.
2 ч.
4.5
109
Роллы из гречки
Цветная капуста Зеленая гречка Лимонный сок Морковь Шпинат Авокадо Соль Листы нори Черный перец
Рецепт сыроедческих роллов из зеленой гречки. Это очень необычная закуска, которая насыщает, но не оставляет после себя чувства тяжести.
7 ч.
4.3
122
×