Найти идеальный рецепт

Вареная капуста
1 ч. 30 мин
4

Вареная капуста

Некоторые простые и недорогие варианты блюд иногда полностью игнорируются хозяйками. Хочу предложить вам классный вариант, как приготовить вареную капусту. Если думаете, что это невкусно, то зря!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 1 штука
  • Лимон 2 штуки
  • Соль 1.5-2 ч. ложки
  • Оливковое масло 100 мл

Калорийность

68 ккал

Калорийность

0 г

Белки

6 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Первым делом наберите воду в большую кастрюлю и поставьте на огонь, чтобы она закипала. Капусту нарежьте на 4-6 частей, в зависимости от размера кочана.

Шаг 2

2. В кипящую воду добавьте соль и выложите капусту. Уберите огонь до минимума и варите около часа.

Шаг 3

3. Готовую капусту аккуратно достаньте из воды и дайте ей "отдохнуть" минут 10. За это время выжмите сок лимонов и соедините с оливковым маслом.

Шаг 4

4. Полейте капусту заправкой, при желании добавьте щепотку перца. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.3 10
Вера Максимова
20.07.2020 16:48
Очень вкусно, даже не ожидала, что это мне понравится

Похожие рецепты

Капуста по-венгерски
Капуста белокочанная Сало копченое Яблочный сок Паприка сушеная Чеснок Соль Перец болгарский Помидоры Лук репчатый Перец черный молотый Тмин
Вкусное и ароматное блюдо венгерской кухни. Готовится легко и быстро. Любителям капусты такой вариант должен понравится.
50 мин
4.7
Салат "Коулсло"
Капуста белокочанная Майонез Сметана Горчица Сок лимона Яблоко Морковь Перец болгарский Лук красный Петрушка Сахар Соль Перец свежемолотый
Коулсло (англ. сoleslaw) - это самый обыкновенный капустный салат, в который добавляют какие-либо овощи и заправляют соусом с майонезом или соусом "винегрет".
25 мин
5.0
115
Капуста на пару
Белокочанная капуста Яблочный уксус Вода Семена тмина Заменитель сахара Хлопья острого перца Черный перец Красный болгарский перец
Рецепт приготовления белокочанной капусты на пару с болгарским перцем.
30 мин
3.3
Паштет из капусты
Капуста Молоко Белый хлеб Растительное масло Яблоко Лук репчатый Яйцо Лимонный сок Соль, перец черный молотый
Хочу предложить вам попробовать необычную холодную закуску - "Паштет из капусты", готовится он с жареным луком, яблоком и вареным яйцом. Смотрите рецепт!
40 мин
4.7
×