Салат из квашеной капусты
На самом деле этот замечательный салатик очень похож на винегрет, поэтому это замечательное сочетание квашеной капусты, горошка и свеклы, не только весьма вкусное, но к тому же и полезное.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла отварная 300-400 грамм
- Капуста квашенная 200 грамм
- Горошек зеленый консервированный 300 грамм
- Масло растительное По вкусу
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Калорийность
39 ккал
Калорийность
4 г
Белки
0 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Вареную свеклу натираем на крупной терке, кладем в салатницу и добавляем квашенную капусту.
Шаг 2
Теперь мы открываем горошек и сливаем с него жидкость. Горошек так же добавляем в салат.
Шаг 3
Теперь заправляем наш салатик маслом, я использую оливковое, добавляем черный молотый перец и кориандр, солим и хорошенько перемешиваем.
Видео рецепт "Салат из квашеной капусты"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
13
Похожие рецепты
Салат из квашеной капусты с маринованными фруктами
Капуста белокочанная квашеная
Маринад фруктовый или ягодный
Яблоки консервированные
Чернослив
Сахар
Брусника
Растительное масло
Корица
Петрушка
Гвоздика
Рецепт исконно русского салата из квашенной капусты, яблок и брусники с пряной подливкой. Хорошее блюдо для Поста.
Салат из цветной капусты
Цветная капуста
Нут консервированный
Оливковое масло
Каперсы
Лимонный сок
Красный винный уксус
Петрушка
Болгарский перец красный
Соль
Красный репчатый лук
Черный молотый перец
Перец чили молотый
Болгарский перец желтый
Хочу предложить вам рецепт салата из цветной капусты. Благодаря своему нейтральному вкусу она хорошо сочетается и с зеленью, и с бобовыми, и с другими овощами.
Салат с цветной капустой и сыром
Сыр
Майонез
Чеснок
Цветная капуста
Помидор
Укроп
Зеленый лук
Соль
Перец черный молотый
Этот салат подойдет к любому мясному или рыбному блюду. Заправить его можно майонезом или сметаной, я обычно смешиваю их один к одному, получается отличный соус.
Салат из брюссельской капусты с приправой
Брюссельская капуста, нарезанная
Белый винный уксус
Оливковое масло
Зерненая горчица
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления салата из брюссельской капусты с приправой из уксуса, прованского масла и горчицы.
Салат с цветной капустой
Цветная капуста
Болгарский перец
Масло оливковое
Лимонный сок
Чеснок
Помидоры черри
Перец черный молотый
Соль
Рецепт приготовления овощного салата с цветной капустой. Он получается легким, сочным и ярким. Готовится салат быстро и просто. Прекрасно разнообразит повседневное меню!
Салат с курицей, капустой и болгарским перцем
Курица копченая
Краснокочанная капуста
Зеленый лук
Майонез
Сметана
Сахар
Яблочный уксус
Перец болгарский
Салатный лист
Соль
Предлагаю вашему вниманию один из быстрых вариантов овощного салата с курицей. Лично мне это блюдо симпатично тем, что из простых ингредиентов можно сделать отличный перекус.
Салат с лапшой, капустой и миндалем
Азиатская лапша
Сахар
Уксус
Соевый соус
Кунжут
Пучок зеленого лука
Пекинская капуста
Рецепт приготовления азиатского салата из лапши, миндаля, семян кунжута, пекинской капусты, зеленого лука и соевого соуса.
Квашеная капуста со свининой
Свиные ребрышки
Квашеная капуста
Рапсовое масло
Желтый лук
Соль и перец
Рецепт приготовления свиных ребрышек, тушеных с квашенной капустой, яблочным пюре, желтым луком и куриным бульоном.
Рулеты из лаваша с квашеной капустой и мясом
Капуста квашеная
Свино-говяжий фарш
Тыква
Молоко
Растительное масло
Лаваш
Перец и соль
Репчатый лук
Куриное яйцо
Рецепт приготовления рулета из лаваша, с мясом и квашеной капустой. Для данного блюда замешивать тесто совсем не обязательно, здесь используется лаваш.