Постный ужин

Фасоль красная Петрушка Маслины Масло оливковое Сок лимона Помидор Огурец Лук красный Соль Перец черный молотый

Обязательно внесите в свое меню этот легкий, сочный и яркий овощной салат. В этом салате без майонеза есть все: красная фасоль — для сытности, помидор и маслины — для сочности, огурец — для свежести.

5 мин

1

5.0

50

Салат из картофеля и лука

Картофель Бульон Уксус Растительное масло Горчица Лук зеленый Лук репчатый Соль, перец

Этот салат из категории ну очень простых и доступных блюд. Нет ничего проще, чем рецепт блюда, как приготовить салат из картофеля и лука. Эту вариацию салата готовлю без майонеза или сметаны.

8 ч.

1

3.9

–

Тыква, запечённая с овощами

Картофель Тыква Чеснок Чеснок Паприка Баклажан Растительное масло Майоран Соль Черный молотый перец Розмарин Базилик Морковь

Осенне-зимний период — время картофеля и тыквы. Именно эти овощи можно купить везде, да ещё и за небольшую цену. У меня на кухне они появляются часто, поэтому блюд я знаю много. И вот одно из них.

2 ч.

1

5.0

–

Фасоль "Прето" черная

Фасоль "Прето" черная Растительное масло Кинза Чеснок Лимон Соль Репчатый лук Черный молотый перец Копченый перец сухой

В поисках оригинальных гарниров я часто нахожу варианты, которые готовятся очень легко. Например, этот рецепт меня удивил и подошёл ко многим горячим блюдам. Читайте рецепт!

10 ч.

1

4.0

–

Жареная картошечка с кабачком

Чеснок Тмин Кабачки Картошка Семена кориандра Перец чили Соль Растительное масло Гарам масала

Из двух обычных овощей с добавлением специй получится отличный гарнир к мясу или к рыбе, к овощному салату или соусу. Рассказываю о рецепте, как приготовить жареную картошечку с кабачком.

20 мин

1

5.0

33

Домашние пирожки

Мука Вода Подсолнечное масло Сахарный песок Сухие быстродействующие дрожжи Картофель Соль Луковица Желток

Ароматные, пышные, румяные, аппетитные и невероятно вкусные пирожки можно сделать самостоятельно. Расскажу вам о том, как приготовить домашние пирожки, что делаю с картофельно-луковой начинкой.

2 ч. 30 мин

1

5.0

122

Рецепт овощного рагу с баклажанами и кабачками

Растительное масло Зелень Чеснок Кабачок Баклажан Репчатый лук Помидор Сладкий перец Соль Черный молотый перец Приправы

Когда не знаешь что готовить, сделай рагу! Я всегда придерживаюсь этого правила. Ведь его возможно создать из любых овощей с добавлением разного мяса и приправ. В этот раз получился данный вариант.

50 мин

1

5.0

–

Котлеты с капустой постные

Капуста белокочанная Масло растительное Манка Мука пшеничная Пищевые дрожжи Чеснок Соль Лук репчатый Зелень Молотый черный перец

Простой и доступный рецепт постных котлет из капусты. Они готовятся без яиц и молочных продуктов. Котлеты получаются нежными внутри, но с хрустящей корочкой.

1 ч.

1

5.0

121

Гречка с овощами и чесноком

Вода Гречка Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Стебель сельдерея Соль

Предлагаю простой, но вкусный способ приготовления гречки с овощами и чесноком. Она получается рассыпчатой, ароматной и очень вкусной. Подавать ее можно и как самостоятельно блюдо, и как гарнир.

35 мин

1

5.0

–

Морковь жареная

Оливковое масло Морковь Соль, перец Листики мяты

Припасла для вас рецепт, который можно приготовить за 10 минут. Ароматная, вкусная, полезная и яркая морковь! Прочитайте, как приготовить морковь жаренную за 10 минут. Отличный гарнир!

10 мин

1

3.7

–

Овощное рагу с жареной картошкой

Чеснок Баклажан Картофель Помидоры Растительное масло Луковица Сладкий перец Соль, перец, зелень

Если вы смело можете отнести себя к любителям овощей, то не проходите мимо, я научу вас, как приготовить овощное рагу, от которого просто невозможно оторваться. Запоминайте рецепт!

1 ч.

1

5.0

39

Рисовая каша с тыквой на воде

Тыква Вода Рис Сахар

Ароматная, яркая и вкусная тыковка - чудесный ингредиент, с которым очень классно работать. В данном случае предлагаю вам простой вариант каши, которая придется по вкусу и взрослым, и малышам.

1 ч. 20 мин

1

4.3

–

Вареная капуста

Оливковое масло Соль Капуста Лимон

Некоторые простые и недорогие варианты блюд иногда полностью игнорируются хозяйками. Хочу предложить вам классный вариант, как приготовить вареную капусту. Если думаете, что это невкусно, то зря!

1 ч. 30 мин

1

4.3

68

Соевые бобы

Вода Соевые бобы Соевый соус Сахар Кунжут Чеснок Масло растительное

Соевые бобы — хороший источник белка с полным аминокислотным профилем. Предлагаю вам рецепт приготовления соевым бобов в соевом соусе. Это блюдо из корейской кухни.

9 ч.

1

4.0

–

Соевые бургеры

Соевый текстурат Мука пшеничная Соевый соус Лук красный Паприка копченая Кориандр молотый Чеснок сушеный Майонез постный Кетчуп Соль Лук репчатый Черный молотый перец Маринованные огурцы Салат Булочки для бургера

Предлагаю вам попробовать веганские бургеры с котлетой из соевого текстурата. Рецепт особенно понравится тем, кто отказался от мяса или соблюдает пост.

50 мин

1

5.0

–

Репа в духовке

Репа Сливочное масло Чеснок Соль, перец Тимьян веточки

В следующий раз, когда будете готовить гарнир, выберите не самый обыденный вариант — репу. Она была основным первым блюдом предков. Поэтому попробуйте, как приготовить репу в духовке. Просто и вкусно!

45 мин

1

4.2

–

Салат из фасоли с соленым огурцом

Фасоль консервированная Растительное масло Луковица Морковь Огурец соленый Соль Перец

Такой салат можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Рецепт - палочка-выручалочка для занятых хозяек, поскольку из самых доступных ингредиентов можно приготовить вкусный и быстрый ужин.

15 мин

1

4.6

–

Голубцы вегетарианские

Вода Рис Паста томатная Соевый фарш Мука пшеничная Дрожжи пищевые Лук репчатый Морковь Капуста Масло растительное Соль Черный молотый перец Паприка копченая Кориандр молотый

Делюсь рецептом вегетарианских голубцов с соевым фаршем. Они подойдут для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения или постятся. Голубцы получаются ничуть не хуже оригинальных!

2 ч. 30 мин

1

5.0

340

Тыква с овощами

Тыква Масло растительное Картофель Морковь Соль Лук репчатый Приправа овощная Перец черный молотый

Идеальный осенний гарнир можно приготовить из тыквы и других овощей, запекая их в духовке. Допустимо подать его даже как самостоятельное блюдо с различными соусами и соленьями.

30 мин

1

5.0

66

Овощи, запеченные в духовке

Картофель Растительное масло Винный уксус Чеснок Баклажан Соль и перец Сладкий перец Лук-шалот Сушеные травы

На гарнир к мясу или рыбе чудесно подойдет этот классный рецепт. Рекомендую вам попробовать этот несложный способ, как приготовить овощи, запеченные в духовке, с потрясающе ароматной заправкой.

1 ч. 15 мин

1

4.7

86

Соевое мясо

Вода Соевое мясо Соевый соус Соус барбекю Растительное масло Приправа для пельменного бульона Душистый перец Черный перец горошком Копченая паприка Лавровый лист Перец черный молотый Соль

Соевое мясо — самый доступный источник растительного белка с хорошим аминокислотным профилем. Оно обладает нейтральным вкусом, поэтому хорошо сочетается с любыми соусами и специями.

3 ч.

1

5.0

–