Постная выпечка
Блинчики на кефире с мясом
Кефир
Мука
Мясной фарш
Масло подсолнечное
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Блинчики на кефире с мясом могут быть отличной закуской на праздничный стол или сытным ужином, также это может быть и обед, особенно, если к блинчикам добавить бульон. Очень вкусно и питательно!
Печенье без молока
Мука
Рассол огуречный
Масло растительное
Сахар
Сода
Ванильный сахар
Это печенье для деток, у которых непереносимость молочных продуктов и для тех, кто постится. Вкусное и рассыпчатое печенье.
Простой белый хлеб
Мука
Вода
Оливковое масло
Сахар
Дрожжи
Соль
Рецепт приготовления белого хлеба в домашних условиях.
Печеный картофель с соусом из авокадо
Картофель
Растительное масло
Соль
Перец чили молотый
Лук репчатый
Авокадо
Лайм
Печеный картофель с соусом из авокадо - безумно простое блюдо для вегетарианцев. Картофель получается очень аппетитным и ароматным, а соус из авокадо делает вкус более разнообразным. Попробуйте!
Постные котлеты
Белокочанная капуста
Манная крупа
Мука
Чеснок
Луковица
Пучок укропа
Растительное масло для жарки
Панировoчные сухари
Соль и специи
Рецепт приготовления постных котлет из капусты, лука, манной крупы и зелени.
Постные блины на воде
Вода
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Дрожжи сухие
Хочу предложить вам рецепт постных блинчиков. Они готовятся без добавления яиц и молочных продуктов, на воде и дрожжевой опаре. Блины получаются красивого золотистого цвета, тонкие, с дырочками.
Пряники медовые постные
Мука пшеничная
Сахар
Горячая вода
Мед
Масло растительное
Разрыхлитель
Корица молотая
Имбирь молотый
Делюсь рецептом постных медовых пряников. Они готовятся без яиц и молочных продуктов, из простых доступных ингредиентов. Пряники получаются на вкус очень классическими.
Постные оладьи из киноа
Молоко растительное
Киноа
Мука пшеничная
Кленовый сироп
Яблочный уксус
Разрыхлитель
Сода
Соль
Делюсь рецептом постных оладушек из киноа. Они готовятся без яиц и молочных продуктов, поэтому подойдут для ваганов и постящихся. Оладьи из киноа получаются очень вкусными!
Ржаные лепешки постные
Мука ржаная
Вода
Масло растительное
Сода
Соль
Сахар
Предлагаю рецепт постных лепешек из ржаной муки. Они готовятся без яиц и молочных продуктов. Отлично подойдут в качестве альтернативы хлеба. У них приятный нейтральный вкус.
Постное печенье "Лесенки"
Мука ржаная
Вода
Мука пшеничная
Мед
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Соль
Корица молотая
Предлагаю свой вариант приготовления постного печенья "Лесенки". Традиционно его пекут на четвертую неделю Великого поста. Форма печенья символизирует духовное восхождение.
Печенье "Кулуракья" постное
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Кунжут
Сода
Соль
Ванильный ароматизатор
Апельсин
"Кулуракья" — это традиционное праздничное печенье из греческой кухни. Оно представляет собою завитушки из теста, которые посыпают сверху кунжутом. Внутри печенье мягкое и маслянистое.
Слоёные лепёшки с луком "Катлама"
Мука
Вода тёплая
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Паприка
Черный молотый перец
Лук репчатый
Лепешки "Катлама" — блюдо из узбекской кухни. Это тонкие слоенные лепешки с начинкой или без. Предлагаю приготовить лепешки с репчатым луком. Это простое блюдо из доступных продуктов.
Кекс без яиц и молока
Вода
Мука
Сахар
Масло растительное
Сода
Уксус яблочный
Соль
Ванильный ароматизатор
Предлагаю базовый рецепт кекса без яиц и молока. Для тех, кто отказался от продуктов животного происхождения или соблюдает пост он будет особенно актуален.
Блины с псиллиумом
Вода
Мука пшеничная
Масло растительное
Псиллиум
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Хочу поделиться с вами рецептом блинов с псиллиумом. Псиллиум — это шелуха подорожника. Она богата клетчаткой, а в кулинарии имеет свойства скреплять и загущать.
Печенье из мюсли
Мюсли
Растительное масло
Кукурузная полента
Мука пшеничная
Сахар
Корица
Яблоко
Предлагаю рецепт полезного печенья из мюсли. Оно идеально подходит, чтобы брать с собой для перекуса. Печенье получается питательным, в меру сладким и очень вкусным!
Хлеб в рукаве
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Соль
Сахар
Дрожжи
Любителям экспериментов в хлебопечении, рекомендую попробовать хлеб в рукаве для запекания. Очень простой и малозатратный рецепт с шикарным результатом. Ниже я расскажу, как его приготовить.
Овсяное печенье без глютена
Овсяные хлопья
Сахар
Изюм
Корица
Банан
Рецепт овсяного печенья без глютена. Оно получается ароматным, мягким и в меру сладким. Для приготовления не используется мука.
Постный пирог "Зебра"
Мука пшеничная
Апельсиновый сок
Сахар
Подсолнечное масло
Какао-порошок
Разрыхлитель
Постный пирог "Зебра" — именно то, что нужно всем вегетарианцам и тем, кто периодически держит пост. Эта замечательная домашняя выпечка по вкусу не уступает пирогу со сметаной и сливочным маслом.
Шоколадный бисквит без яиц
Вода
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Какао-порошок
Разрыхлитель
Соль
Делюсь простым рецептом шоколадного бисквита без яиц. Он получается пышным, влажным и очень сладким. Готовится из доступных ингредиентов, но его вкусно есть даже без крема.
Хлеб без дрожжей
Вода
Пшеничная мука
Ржаная мука
Солод
Разрыхлитель
Соль
Сода
По сути бездрожжевой хлеб — это всегда хлеб быстрый, его разрыхляет либо пекарский порошок, либо сода. Вкус такого хлеба всегда будет отличаться, как и текстура мякиша.
Морковно-апельсиновый постный пирог
Мука
Сахар
Морковь
Масло растительное
Сироп топинамбура
Разрыхлитель
Соль
Апельсин
Делюсь рецептом постного пирога на основе моркови и апельсина. Это влажный сладкий пирог, который готовится без яиц и молочных продуктов. Он получается сладким, ароматным, сочным.
Блины из ржаной муки постные
Вода
Мука ржаная
Мука пшеничная
Масло растительное
Уксус
Сахар
Сода
Соль
Делюсь рецептом приготовления постных блинов из ржаной муки. Без добавления яиц и молока. Блины получаются очень вкусными, сочетаются как со сладкими, так и несладкими начинками.
Домашний черный хлеб
Вода
Мука пшеничная
Мука ржаная
Солод
Масло растительное
Дрожжи свежие
Сахар
Соль
Вкуснейший ароматный черный хлеб своими руками! Загляните в рецепт, я покажу вам, как пеку его я. Хлеб имеет мягенький мякиш, плотную корочку и отменный вкус!
Постные овсяные оладьи
Овсяные хлопья
Мука
Масло растительное
Изюм
Разрыхлитель
Банан
Соль
Готовим постные оладьи на основе овсяных хлопьев. Вместо яйца используется банан. Они получаются нежными, ароматными и очень вкусными! Подойдут в качестве замены овсяной каши на завтрак.
Бретонские блины
Вода
Мука гречневая
Масло растительное
Соль
Бретонские блины — это традиционные французские блины из гречневой муки. Хочу поделиться своим любимым рецептом их приготовления.
Постное печенье
Мука
Сахар
Масло растительное
Лимонный сок
Ванильный экстракт
Сода
Соль
Лимонная цедра
Делюсь рецептом печенья без яиц и молочных продуктов, которое можно приготовить во время поста. Оно получается ароматным, рассыпчатым и просто тает во рту!
Булочки без глютена
Горох
Вода
Кунжут
Масло кокосовое
Псиллиум
Уксус яблочный
Разрыхлитель
Соль
Сода
Хочу поделиться рецептом гороховых булочек без глютена на псиллиуме. Они получаются очень мягкими и воздушными, на вкус напоминают ржаной хлеб, но с легким гороховым привкусом.
Безглютеновые булочки без дрожжей
Зеленая гречка
Вода
Масло кокосовое
Псиллиум
Яблочный уксус
Разрыхлитель
Соль
Сода
Делюсь рецептом безглютеновых булочек без дрожжей. Они готовятся на основе зеленой гречки, без муки. Булочки получаются очень мягкими, воздушными и упругими, долго не черствеют.
Тыквенно-имбирное печенье
Тыква
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Имбирь
Разрыхлитель для теста
Выпечка с добавлением тыквы имеет красивый цвет и отличный вкус. Я предлагаю подчеркнуть эти достоинства и испечь постное печенье из тыквы с добавлением имбиря. Такую выпечку хорошо подать к чаю.
Постный бисквит
Мука
Сахар
Кокосовое молоко
Вода
Масло растительное
Какао-порошок
Лимонный сок
Разрыхлитель
Сода
Соль
По личному опыту знаю, что иногда непросто найти хороший рецепт выпечки без молочных продуктов и яиц. Поэтому делюсь проверенным вариантом постного бисквита на кокосовом молоке.
Постная самса с тыквой
Мука
Картофель
Вода
Тыква
Растительное масло
Соль
Лук
Соль
Специи
Растительное масло
Во время поста совсем необязательно отказывать себе в этой сытной и вкусной выпечке. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить постную самсу с тыквой, чтобы она получилась нежной и вкусной.
Постные блины на яблочном соке
Мука
Вода
Сок яблочный
Растительное масло
Мед
Соль
Сода
Могу смело сказать, что это один из самых удачных рецептов постных блинчиков. Подойдет веганам, постящимся, и просто тем, кто хочет разнообразить свой рацион.
Постная галета с ягодами
Мука пшеничная
Черная смородина
Вода
Сахар
Малина
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Соль
Ароматная и очень сочная постная галета с ягодами — идеальная выпечка для летнего сезона, сезона сбора малины, смородины и т.д. Главное — добавляйте крахмал, чтобы тесто не впитало в себя ягодный сок.
Постный пирог с кабачками
Масло подсолнечное
Манная крупа
Мука пшеничная
Перец
Паприка
Сухой чеснок
Кабачки
Морковь
Соль
Если вы по каким-либо причинам не употребляете яйца и молочную продукцию, предлагаю вам приготовить постный пирог с кабачками. Пирог хорошо подойдет в качестве обеда, со свежими овощами.
Сырники без творога
Тофу
Лимонный сок
Изюм
Сироп топинамбура
Рисовая мука
Соль
Вам может показаться, что нельзя приготовить сырники без творога. Но если заменить творог на тофу, то задача перестанет быть неосуществимой. Тофу — равноценная замена творогу.
Постный пирог с орехами
Мука пшеничная
Варенье
Масло постное
Сок фруктовый
Сахар
Грецкие орехи
Сода
Уксус 9%
Из доступных и простых компонентов предлагаю испечь вкусный постный пирог с орехами. Просто, быстро и очень вкусно! Берите на заметку рецепт!
Постный пирог со сливами
Мука
Растительное масло
Вода
Сахар
Крахмал
Разрыхлитель
Соль
Яблоко
Сливы
Рецепт открытого пирога со сливами. Без добавления яиц и молочных продуктов. Тесто получается рассыпчатым, напоминает песочное, а начинка сочной и сладкой.
Постное апельсиновое печенье
Мука
Сахар
Растительное масло
Вода
Разрыхлитель теста
Апельсин
Постная выпечка тоже может быть вкусной. Предлагаю приготовить постное апельсиновое печенье. Делюсь рецептом!
Постный пирог на рассоле
Мука
Рассол
Сахар
Вишня
Подсолнечное масло
Ванильный сахар
Сода
Постный пирог на рассоле пригодится как в пост, так и для повседневного меню. Простой, дешевый и вкусный. Берите на заметку!
Постные тонкие блинчики с дырочками
Мука
Вода
Вода тёплая
Растительное масло
Сахар
Мука
Разрыхлитель теста
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Приготовить постные тонкие блинчики очень просто, а ингредиенты только самые доступные. Блины получаются красивые, румяные и очень вкусные! Берите на заметку рецепт!
Постный киш
Тофу
Мука пшеничная цельнозерновая
Картофель
Грибы
Вода
Мука пшеничная
Вода
Помидоры черри
Постный майонез
Масло растительное
Пищевые дрожжи
Шпинат
Соль
Предлагаю приготовить постный киш. Это французский открытый пирог. В классическом варианте начинку заливают смесью из яиц и сливок, а в моем рецепте мы будем использовать растительные ингредиенты.
Постный манник с яблоками
Вода
Мука
Сахар
Крупа манная
Растительное масло
Соль
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яблоко
Корица
Очень вкусная и простая выпечка, которая прекрасно впишется не только в постное меню. Непременно попробуйте! Делюсь рецептом!