Печенье без молока
Это печенье для деток, у которых непереносимость молочных продуктов и для тех, кто постится. Вкусное и рассыпчатое печенье.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1,5-2 стакана
- Рассол огуречный 10 ст. ложек
- Масло растительное 7 ст. ложек
- Сахар 7 ст. ложек
- Сода 0,5 ст. ложки гасить уксусом
- Ванильный сахар 0,5 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В глубокую миску наливаем нужное нам количество рассола и растительного масла. Добавляем сахар, хорошо размешиваем до полного растворения сахара. Затем добавляем гашеную соду.
Шаг 2
В получившуюся смесь добавляем ванильный сахар и небольшими порциями подсыпаем муку. Тесто у нас должно получиться плотным, мягким и не липнуть к рукам.
Шаг 3
Посыпаем стол мукой и раскатываем тесто в пласт, толщиной 0,5-0,8 мм. Очень удобно нарезать печенья фигурным ножом. если у вас его нет - нарежьте печенья стаканом, или фигурками для печенья.
Шаг 4
Выкладываем нарезанные печенья на противень, застеленный бумагой или слегка смазанный растительным маслом. Выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов минут 15-20. Главное - не передержите печенья в духовке, не засушите. Время выпекания зависит от толщины сделанных вами печений, ну и от духовки.
Видео рецепт "Печенье без молока"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
29
Светлана Чеснокова (Дубинская)
23.02.2015 07:29
Очень вкусное печенье! Все понравилось! Дочка таскает, хрустит! Сделала по другому форму! Стопкой кружочки вырезали из теста, дочка вилочкой сделала точки на печенье, получилось похоже на крекер! Спасибо за рецепт! Все постящимся рекомендую! Быстро и вкусно!
Pushkar
08.02.2015 14:27
Подскажите,можно ли заменить рассол водой?
Похожие рецепты
Простой рецепт овсяного печенья из овсяных хлопьев
Овсяные хлопья
Яйцо
Сливочное масло
Кукурузная мука
Мед
Семена пищевого амаранта
Изюм
Домашняя выпечка всегда лучше и вкуснее магазинной. Приготовим домашнее овсяное печенье, оно необычно вкусное и ароматное. Готовить его несложно, а съедается оно мгновенно. Попробуйте, вам понравится!
Печенье затяжное "Мария"
Мука
Молоко
Сахар
Растительное масло
Кукурузный крахмал
Лимонный сок
Сода
Такое печенье затяжное "Мария" можно приготовить абсолютно постным, если в тесто добавлять не молоко, а обычную воду. Кроме того, это замечательное лакомство молодых мамочек, кормящих грудью.
Печенье без яиц и молока
Мука
Сахар
Масло растительное
Шоколад
Вода
Сок апельсина
Мед
Коньяк
Разрыхлитель
Корица
Орехи
Вашему вниманию — простой рецепт печенья без яиц и молока. Рекомендую всем попробовать, рецепт действительно стоящий! Вкусно, нежно, печенье буквально тает во рту: не стыдно гостям подать!
Овсяное постное печенье с орехами
Овсяные хлопья быстрого приготовления
Подсолнечное рафинированное масло
Мед
Вода
Грецкие орехи
Ванильный сахар
Сода
Предлагаю рецепт постного печенья из овсяных хлопьев с орехами. Без сливочного масла, сметаны, яиц и молока получается отличное, хрустящее снаружи и мягкое внутри печенье. Готовится просто и быстро!
Овсяное печенье "Английский поцелуй"
Овсяные хлопья
Сливочное масло
Сахар
Мука
Изюм
Ванильный экстракт
Сода
Корица
Разрыхлитель
Яйца
Мускатный орех
Что может быть полезнее овсяного печенья? Его можно есть даже детям, а уж тем более, если вы сделаете их сами. Записывайте или запоминайте, как приготовить овсяное печенье "Английский поцелуй".
Постные кофейные пряники
Мука пшеничная
Вода
Сахарный песок
Масло подсолнечное
Кофе
Уксус яблочный
Разрыхлитель
Сода пищевая
Домашние пряники, приготовленные по этому рецепту, получаются невероятно воздушными и ароматными. Такая выпечка порадует не только приятным вкусом, но и лёгкостью приготовления.
Печенье "Mинутка" без маргарина
Мука пшеничная
Вода
Сахар
Масло растительное
Соль
Сода
Это печенье настоящая палочка-выручалочка для тех случаев, когда нужно быстро приготовить что-то к чаю! Оно готовится из простых доступных продуктов, которые всегда есть дома.
Печенье из рисовой и кукурузной муки
Мука рисовая
Фруктовое или ягодное пюре
Мука кукурузная
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Предлагаю попробовать печенье из рисовой и кукурузной муки. Готовится оно без молока, яиц и глютена. Печенье подойдет для постного меню и аллергиков.
Печенье из рисовой муки
Рисовая мука
Сахар
Изюм
Орехи
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Банан
Яблоко
Делюсь простым рецептом безглютенового печенья. Выпечка из рисовой муки получается рассыпчатой и воздушной. На вкус, как классическое песочное печенье. Ароматное, сладкое и фантастически вкусное!
Овсяное печенье без выпечки
Овсяные хлопья
Сахарная пудра
Сахар
Сливочное масло
Какао-порошок
Вода
Ванилин
Рецепт приготовления настоящего овсяного печенья из хлопьев, какао-порошка и прочих натуральных ингредиентов.
Овсяное печенье по ГОСТу
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Мука овсяная
Вода
Изюм
Корица
Сода
Соль
Ванильный сахар
Мне попался рецепт овсяного печенья по ГОСТу, спешу поделиться с вами! Готовится очень быстро, а получается настолько мягким, ароматным и вкусным, что невозможно остановиться, пока все не съешь!