Овсяное печенье "Английский поцелуй"
Что может быть полезнее овсяного печенья? Его можно есть даже детям, а уж тем более, если вы сделаете их сами. Записывайте или запоминайте, как приготовить овсяное печенье "Английский поцелуй".
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 3/4 Стакана
- Сахар 150 Грамм
- Яйца 1 Штука
- Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
- Мука 3/4 Стакана
- Сода 1 Чайная ложка
- Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки
- Корица 1 Чайная ложка
- Мускатный орех 1 Щепотка
- Овсяные хлопья 3 Стакана
- Изюм 0,5 Стакана
Шаг 1
1. В миску или в чашу миксера выложите мягкое сливочное масло, добавьте к нему сахарный песок.
Шаг 2
2. Взбивайте содержимое до образования пушистой массы, не ждите растворения сахарных крупинок. Вбейте куриное яйцо и размешайте.
Шаг 3
3. Добавьте ванильный экстракт, мускатный орех, корицу.
Шаг 4
4. Смешайте муку с содой и разрыхлителем, введите ее в масляно-яичную смесь.
Шаг 5
5. Смешайте все хорошенько до образования однородной массы.
Шаг 6
6. Отмерьте необходимое количество овсяных хлопьев, добавьте их в тесто.
Шаг 7
7. К овсяным хлопьям выложите изюм или любые другие сухофрукты.
Шаг 8
8. В последний раз все перемешайте. Разогрейте духовку.
Шаг 9
9. С помощью ложки наберите небольшое количество теста, выложите его на противень с пергаментом.
Шаг 10
10. Запекайте при 180 градусах около 15-20 минут, затем остудите его и подавайте.
