Name: Овощные супы - готовим по рецептам с фото
Prep time: 30 мин
Total time: 30 мин

Бульон Томаты в собственном соку Фасоль белая консервированная Корень сельдерея Масло оливковое Орегано Оливки Лук репчатый Морковь Лавровый лист

Отличный суп без особых хлопот. Никакой зажарки, легкий постный вариант! Фасоль, томаты, лук и морковь - вот основные ингредиенты данного супа. Подойдет такое блюдо и любителям считать калории!

30 мин

2

5.0

85

Рассольник по-польски

Огуречный рассол Сметана Растительное масло Зелень Мука Соль Солёный огурец Картофель Морковь Репчатый лук Стебель сельдерея Черный молотый перец

Сливочный, бархатистый, в меру кислый и очень вкусный суп из польской кухни. Название этого супа нам хорошо известно, но готовится рассольник по-польски немного по другому. Попробуйте, вам понравится!

40 мин

2

4.4

–

Суп на воде

Вода Вермишель Масло подсолнечное Укроп Соль Перец черный Картофель Лук Морковь

Если вдруг дома не оказалось мяса или косточек, а вам нужно сварить суп - не отчаивайтесь. Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп на воде легко, просто и вкусно.

1 ч.

2

5.0

135

Овощной суп из цветной капусты

Овощной бульон Подсолнечное масло Тмин Лук Цветная капуста Картошка Морковь Соль и черный молотый перец

Большинство супов с использованием цветной капусты после отваривания перетирают в пюре, в этом же капуста остается целиком. Расскажу вам о том, как приготовить овощной суп из цветной капусты.

45 мин

2

4.5

–

Детский суп до года

Масло оливковое Пармезан тертый Картофель Молоко Цветная капуста Соль

Когда ребенок достигает возраста 6-7 месяцев, в его рационе должны появиться новые продукты. Одним из самых популярных блюд для детей является суп. Расскажу, как правильно приготовить детский суп.

30 мин

2

5.0

91

Детский суп от 3 лет

Тыква очищенная Крупа для супа (на выбор) Чечевица Масло оливковое Морковь Помидоры черри Лук репчатый Соль

Всем мамам известно, что маленькие детки не очень любят супы. Специально для них я подобрала рецепт детского супа от 3 лет. Расскажу, как его приготовить. Оранжевый цвет супа очень понравится детям.

45 мин

2

4.6

–

Суп для похудения из сельдерея

Зелень петрушки Тмин Кайенский перец Стебли сельдерея Морковь Перец болгарский Цветная капуста Капуста белокочанная Помидоры Зеленый лук Лимон

Этот суп отлично регулирует обмен веществ, в его состав входит сельдерей, который способствует очищению организма. Он малокалорийный, ведь приготовлен из овощей, вкусный и прекрасно насыщает.

1 ч.

2

5.0

33

Вкусный сливочный крем-суп с брокколи

Куриный бульон Молоко или сливки Мука Брокколи Луковица Морковь Соль Перец

Крем-суп является одним из лучших вариантов для приготовления легкого, сытного и вкусного обеда за полчаса. Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусный сливочный крем-суп с брокколи, мой любимый!

20 мин

2

5.0

38

Простой сырный суп

Куриный бульон Твёрдый сыр Картофель Лук Морковь Соль Перец

Этот рецепт особенно понравится любителям сыра, так как вы узнаете, как приготовить простой сырный суп, ароматный, нежный и действительно очень легкий в приготовлении! Обязательно попробуйте!

30 мин

2

4.7

141

Гороховый суп со свининой

Куриный бульон Вода Копченая свинина Горох Сливочное масло Чеснок Лавровый лист Перец горошком Картошка Лук репчатый Морковь Сельдерей Соль и черный молотый перец Сухарики

На первый взгляд гороховый суп кажется скучным и обыденным блюдом. Но только умелые руки могут сделать из него шедевр. Теперь это под силу всем. Я расскажу, как приготовить гороховый суп со свининой.

2 ч.

2

5.0

–

Свекольник горячий классический

Мясо Томат Растительное масло Лук Морковь Перец болгарский Соль и специи Свекла

Такой свекольник горячий классический считается блюдом белорусской кухни. По внешнему виду он похож на борщ, только готовится без картофеля и капусты. Его принято подавать в холодном виде.

1 ч.

2

5.0

80

Лососевый суп

Зелень Лососевый хребет Лавровый лист Черный перец горошком Лук Морковь Картошка Перец чили Соль Подсолнечное масло

Хотелось мне приготовить суп из благородной красной рыбы, да вот только цены "кусаются". И тут мне посоветовали использовать не мякоть, а хребты. Рассказываю, как приготовить лососевый суп.

1 ч. 20 мин

2

4.9

–

Овощной суп с красной фасолью

Вода Фасоль красная консервированная Чеснок Томатная паста Лук Морковь Помидоры Цукини Стебель сельдерея

Овощной суп с красной фасолью можно употреблять вегетарианцам, а также тем, кто придерживает поста. В нем не содержится мясо или какие-либо другие продукты животного происхождения.

1 ч.

2

4.4

37

Суп с фасолью и лапшой

Фасоль консервированная Лапша Чеснок Картофель Морковь Растительное масло Лук репчатый

Как приготовить суп с фасолью и лапшой? Попробуйте сделать такое блюдо с использованием куркумы. Это полезная пряность не только полезна, но и сделает ваш суп солнечным и поднимет вам настроение.

40 мин

2

4.6

–

Холодник со свеклой на кефире

Кефир Сметана Зеленый лук Укроп Огурец свежий Свекла Яйцо Соль

Иногда хочется, чтобы еда была легкой и освежала. Отличным вариантом будет рецепт, как приготовить холодник со свеклой на кефире. Он вкусный, сытный и легкий, отлично подойдет для обеда.

3 ч.

2

4.6

69

Крем-суп с брокколи

Брокколи Сливки Гренки Чеснок Соль Лук репчатый Морковь

Крем-супы очень популярны в Западной Европе, в последнее время их часто можно встретить и в нашей стране. Они пришли на замену привычным овощным супам, в которых все ингредиенты нарезаны кусочками.

1 ч. 5 мин

2

5.0

81

Борщ вегетарианский с грибами

Вода Капуста белокочанная Шампиньоны Свекла Фасоль стручковая Растительное масло Томатная паста Лук Морковь Картофель Соль, перец черный молотый Зелень Сметана

Такой борщ можно предложить со сметаной на обед не только людям не едящим мясо, но и постящимся, детям. Количество грибов можно варьировать, я для сытности часть грибов всегда заменяю фасолью.

1 ч.

2

5.0

71

Постные щи из квашеной капусты

Вода Квашеная капуста Растительное масло Мука пшеничная Томатная паста Морковь Укроп Соль Луковица Лавровый лист Перец горошком

Прекрасное постное блюдо для обеденного стола. Суп получатся ярким, густым и сытным. Можно подать его со сметаной и зеленью.

45 мин

2

5.0

125

Гороховый суп без копченостей

Вода Горох дробленый Картофель Морковь Зелень Луковица Соль, специи

Когда дело касается питания детей, то лучше всего сварить суп без копченостей. Все знают о негативном влиянии копченого на детский организм, сегодня у меня в меню гороховый суп без копченостей.

1 ч.

2

4.8

–

Летний суп из моркови

Вода Лук зеленый Картофель Морковь Яйцо Луковица Соль, перец черный, специи

Летом организму не нужны лишние калории на согревание, поэтому для обеда отлично подойдет легкий летний суп из молодой моркови.

30 мин

2

5.0

37

Капустный суп в мультиварке

Вода Пшено Укроп Соль Капуста белокочанная, кочан Морковь Лук репчатый Картофель

Легкий и низкокалорийный суп подходит для обеда всей семьи и детского питания от года. Процесс приготовления очень прост.

1 ч.

2

3.2

–

Суп-пюре из кабачков

Вода Масло растительное Чеснок Кабачок Морковь Соль Перец черный молотый Прованские травы

Предлагаю попробовать летний легкий супчик из полезных кабачков! Консистенция супа густая и нежная, приятно кушать как в теплом виде, так и в холодном. Смотрите, как приготовить суп-пюре из кабачков!

30 мин

2

4.3

50

Чесночный крем-суп

Чеснок Соль, перец Зелень Лапша

Классический средиземноморский чесночный крем-суп - это такое блюдо, которое лучше один раз попробовать, чем сто раз о нем услышать. Готовится весьма просто.

2 ч.

2

4.4

–

Гаспачо с редисом и фенхелем

Зеленый лук Лимонный сок Оливковое масло Красный винный уксус Соль Помидоры Редис Английские огурцы Желтый болгарский перец Фенхель Кайенский перец

Этот испанский холодный суп не только очень вкусный, но и полезный. Ведь он готовится только из свежих сезонных овощей. Не придумаешь лучшего блюда для жаркого лета.

20 мин

2

4.7

–

Суп Минестроне с листовой капустой и белой фасолью

Помидоры Листовая капуста, крупно нарезанная Томатная паста Оливковое масло Сушеный тимьян Красный перец хлопьями Нарезанный репчатый лук Зубчик чеснока Соль и молотый перец Банка белой фасоли

Рецепт приготовления известного итальянского супа Минестроне с листовой капустой и белой фасолью.

40 мин

2

4.9

–

Щи из квашеной и свежей капусты

Вода Капуста квашеная Капуста белокочанная Томатная паста Масло растительное Картофель Морковь Соль Лук репчатый Черный молотый перец Лавровый лист

Давайте приготовим щи из свежей и квашеной капусты. Получается легкий, овощной, идеальный по балансу кислинки суп. Он отлично разнообразит ваше повседневное меню!

1 ч.

1

5.0

77

Томатный суп с нутом

Вода Томаты в собственном соку Нут консервированный Паприка копченая Острый перец Сухие итальянские травы Помидоры Морковь Лук красный Стебель сельдерея Соль Черный молотый перец Лавровый лист

Предлагаю рецепт томатного супа с консервированным нутом. Он получается густым, наваристым и хорошо утоляет чувство голода. Готовится очень просто и долго стоять у плиты не придется.

30 мин

1

5.0

126

Суп с фасолью "Чёрный глаз"

Вода Томаты в собственном соку Фасоль "Черный глаз" Масло растительное Чеснок Перец сладкий Лук репчатый Морковь Картофель Соль Черный молотый перец Стебель сельдерея

Предлагаю рецепт овощного супа с фасолью "Чёрный глаз". Он получается густым, наваристым и хорошо насыщает. Берите на заметку рецепт!

9 ч.

1

5.0

66

Капустняк по-польски со свежей и квашеной капустой

Картофель Капуста белокочанная Капуста квашеная Колбаски подкопченные Масло растительное Сахар Укроп Чеснок Соль Перец Лук репчатый Морковь Лавровый лист

Сытный, ароматный, очень вкусный суп из квашеной капусты, очень схожий со щами. Готовится такой суп очень просто. Берите на заметку рецепт!

50 мин

1

5.0

–