Детский суп до года
Когда ребенок достигает возраста 6-7 месяцев, в его рационе должны появиться новые продукты. Одним из самых популярных блюд для детей является суп. Расскажу, как правильно приготовить детский суп.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цветная капуста 1/2 Штуки
- Картофель 2 Штуки
- Пармезан тертый 1 Ст. ложка
- Молоко По вкусу
- Масло оливковое 4 Чайных ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
Калорийность
91 ккал
Калорийность
2 г
Белки
6 г
Жиры
8 г
Углеводы
Шаг 1
Овощи почистите и тщательно промойте.
Шаг 2
Цветную капусту разделите на соцветия, картофель нарежьте кубиками.
Шаг 3
В кастрюле вскипятите вместе воду и молоко, опустите подготовленные овощи и варите их до готовности.
Шаг 4
Отваренные овощи переложите в чашу блендера, добавьте немного отвара, тертый сыр и измельчите все до однородной смеси.
Шаг 5
Обрабатывая пюре в блендере, добавьте теплое молоко и взбейте суп до кремообразной массы.
Шаг 6
Добавьте соль по вкусу и подавайте суп, добавив в тарелку 1 ч. л. оливкового масла первого отжима.
Оценить рецепт
5.0
1
Комментарии к рецепту
Анастасия ☆
11.08.2020 19:03
И кто сказал что молоко детям нельзя
Lolalola
15.01.2020 15:20
скорее после года, до года детям не стоит давать супы на молоке, а тем более сыр добавлять...
