Супчик для похудения
Конечно, этим супом дело не ограничится, если вы задумались о серьезном похудении, но начинать стоит именно с питания. Этот рецепт, как приготовить супчик для похудения, вам пригодится.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 2 Штуки
- Капуста 200 Грамм
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Кабачки 2 Штуки
- Помидоры 800 Грамм
- Чеснок 3 Зубчика
- Бульон 6 Стаканов
- Томатная паста 2 Ст. ложки
- Лавровый лист 2 Штуки
- Сладкий перец 2 Штуки
- Зеленые бобы 1 Стакан
- Тимьян и базилик 0,5 Чайных ложки
Шаг 1
Очистите лук с чесноком и нарежьте их мелко. Разогрейте кастрюлю с растительным маслом и обжарьте на слабом огне до мягкости.
Шаг 2
Очистите и нарежьте морковь, нашинкуйте капусту и вымойте бобы. Добавьте овощи в кастрюлю и готовьте 8-10 минут.
Шаг 3
Нарежьте перец кубиками, а томаты — кусочками, выложите в кастрюлю и залейте бульоном, добавьте томатную пасту, лавровый лист и специи, варите 7 минут.
Шаг 4
Разберите брокколи на соцветия, а кабачки нарежьте полукольцами. Добавьте все в кастрюлю и варите еще 5-7 минут.
Шаг 5
Доведите суп до вкуса специями, затем удалите лавровый лист и разлейте по тарелкам.