Томленые кусочки мяса с фасолью
Мясо
Фасоль белая консервированная
Красное сухое вино
Помидоры черри
Масло сливочное
Мята
Морковь
Чеснок
Перец острый
Розмарин
Соль
Перец черный
Вкусное и нежное мясо с фасолью, томленое в духовке с вином и овощами. Правда звучит вкусно? Тогда заходите, будем готовить.
Мясные гнезда в беконе
Фарш
Шампиньоны
Бекон копченый
Сыр твердый
Яйцо
Помидоры
Соль
Специи
Мы все любим удивлять гостей новыми и интересными блюдами. И здесь вам пригодится этот рецепт! Его и на праздничный стол подать не стыдно и очень сытно можно накормить семью в будни.
Ароматная свинина в специях с горчицей
Свинина
Соевый соус
Чеснок
Горчица
Специи для свинины
Соль
Лук репчатый
Свинина, запеченная в фольге в духовке всегда получается очень вкусной, сочной и ароматной. Такое мясо отлично подойдет для бутербродов. Приготовьте и попробуйте!

Свиной карбонад в духовке
Свиной карбонат
Тимьян
Оливковое масло
Чеснок
Лимонная цедра
Соль, перец
Обожаю свиной карбонат в духовке. Вкуснейшее, нежное, сочное мясо можно приготовить быстро и без лишней возни у плиты. Свиной карбонад лучше готовить дома – так вы будете уверены, что едите мясо!

Говядина по-мароккански
Говядина
Вода
Гранатовый сок
Лимонный сок
Оливковое масло
Семена кориандра
Чеснок
Корица
Молотый тмин
Паприка
Молотый имбирь
Молотая куркума
Хлопья чили
Кускус
Петрушка
Лук
Лавровый лист
Морковь
Соль, молотый перец
Любое блюдо преображают именно специи, поэтому даже привычному куску говядины или свинины можно придать абсолютно новый вкус. Сегодня покажу вам, как приготовить говядину по-мароккански.

Курица по-домашнему (с травами)
Курица
Свежая зелень
Оливковое масло
Соль, молотый перец
Лимон
Лавровый лист
Отличный способ приготовления курицы по-домашнему (с травами), которые укладывают прямо под кожу. Можно использовать смесь из разных свежих трав, добавив немного соли и молотого черного перца.

Беф-бургиньон
Говядина без кости
Жемчужный лук
Красное вино
Шампиньоны
Куриный бульон
Панчетта (бекон)
Томатная паста
Бренди
Мука
Сливочное масло
Чеснок
Грибная специя
Лавровый лист
Лук репчатый
Морковь
Петрушка
Тимьян
Хорошо известное, но не очень популярное блюдо высокой французской кухни. Сделать его самостоятельно не так-то просто, но задача вполне выполнимая. Расскажу, как приготовить беф-бургиньон.

Язык свиной в духовке
Подсолнечное масло
Соевый соус
Чеснок
Хмели-сунели
Тимьян
Язык свиной
Лавровый лист
Раньше свиной язык всегда отваривал, а теперь пользуюсь рецептом, как приготовить язык свиной в духовке. Получается отличная закуска или основное блюдо. Мясо нежное, сочное и приятно порадует вас.

Баранина с овощами
Баранина
Картофель
Морковь
Томатный морс или соус
Белое вино
Овощной бульон
Оливковое масло
Лук зеленый
Мука
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец
Впервые это блюдо я попробовала у бабушки в деревне, к слову у нее небольшое хозяйство, а второй раз, не поверите, - в ресторане! Замечательное блюдо, которое очень просто готовится и супер вкусное.

Буженина (простой рецепт)
Свиной окорок
Вино
Апельсиновый сок
Коричневый сахар
Горчица
Сушеный чеснок
Чеснок
Цедра апельсина
Соль
Перец черный молотый
Майоран сушеный
Буженина — ароматное мясное блюдо. Чтобы буженина получалась сочной, я использую свиной окорок, чеснок и любимые специи. Вот такой простой рецепт, а мясо получается просто изумительным на вкус!

Лангет
Говядина
Грецкий орех
Грибы шампиньоны
Сыр твердый
Растительное масло для жарки
Яблоко
Лук
Соль
Лангет - отличное блюдо русской кухни, хоть и носит французское название. Сочный кусок говядины, обжаренный в панировке до хрустящей корочки не оставит равнодушным ни одного мужчину.

Буженина
Свиная мякоть
Растительное масло
Чеснок
Соль
Прованские травы
Перец черный молотый
Паприка молотая
Лавровый лист молотый
Если вы любите готовить и стараетесь потчевать родных полезными домашними блюдами, с помощью этого простого рецепта сможете приготовить сочную, ароматную домашнюю буженину, замену покупной колбасе.

Индейка в духовке целиком
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Апельсин
Лимон
Яблоко
Петрушка, веточка
Веточка розмарина
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Индейка крупная
Большинство из нас привыкли к мясу курицы. Она появляется на наших столах и в будние дни, и в праздники. Но иногда можно себя побаловать и купить более дорогую птицу. Например, возьмите индейку.

Индейка жареная
Индейка целая
Корень сельдерея
Масло сливочное
Свежая зелень (петрушка, шалфей, тимьян)
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Индейка станет украшением любого праздничного стола и порадует близких и друзей непревзойденным вкусом. Как приготовить жареную индейку? Я вам все подробно расскажу, следуйте инструкциям.

"Стожки" в домашних условиях
Фарш
Сыр
Майонез
Панировочные сухари
Растительное масло
Картофель
Яйцо
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Стожки — это оригинальное, сытное и очень вкусное блюдо. Сочные мясные шарики под шубой из картофеля и сыра в домашних условиях готовятся очень просто. Поверьте, нравится всем, особенно детям!

Шашлык с барбарисом
Баранина
Томатная паста
Кимьон
Чеснок
Помидор
Барбарис сушеный
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Сезон шашлыков на природе закончился, но что же делать, если очень хочется его отведать? Давайте я вас научу, как приготовить шашлык с барбарисом в домашних условиях. Ароматный, сытный, красивый!
Стейк из свиной корейки
Свиная корейка
Оливковое масло
Чеснок
Картофель
Кабачок
Морковь
Травы, соль и пряности
Настоящие мясоеды по достоинству оценят сочный стейк из свиной корейки. Это отличное блюдо, которое готовится на скорую руку. Лучше всего для него брать свиную корейку. На гарнир - овощи, крупы и т.д.


Окорок без кости
Окорок свиной
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Перец черный горошком
Ароматное мясо, запеченное в духовке, прекрасно подойдет для дружеской вечеринки. Блюдо готовится быстро, калорийный и питательный продукт хорошо утолит голод и порадует своими вкусовыми качествами.

Нога ягненка запеченная
Нога ягненка
Оливковое масло
Дижонская горчица
Петрушка
Смесь нескольких видов перца
Чеснок
Розмарин
В этом рецепте я расскажу, как приготовить ногу ягненка запеченную. В это блюдо мы будем добавлять горчицу, розмарин и сушеную зелень. С такими вкраплениями мясо получается очень пикантным. Пробуйте!

Кролик с розмарином в белом вине
Кролик
Вино
Оливковое масло
Тмин
Розмарин
Картофель
Чеснок
Чабрец
Кролик с розмарином в белом вине — это шикарное вкусное блюдо. Если вы хотите испробовать мягкого и ароматного мяса кролика, то обязательно используйте для его приготовления вино.

Свинина с розмарином в духовке
Свиная мякоть
Чеснок
Растительное масло
Соль
Розмарин
Перец черный молотый
Ароматную и сочную свинину, приготовленную по этому простому рецепту, можно подавать как горячее блюдо с любым гарниром, или в качестве холодной закуски. Мясо получается сочным и очень вкусным.

Индейка под сыром в духовке
Филе индейки
Сыр твердый
Растительное масло
Соль
Ароматные травы
Паприка сушеная молотая
Перец черный молотый
Запеченное под сыром мясо индейки получится у вас сочным и вкусным. Это при условии, что вы воспользуетесь этим простым рецептом приготовления. Мясо будет нежным, сочным и ароматным. Будет вкусно!
Мясо по-французски со свининой
Свинина
Вода
Майонез
Сыр
Уксус яблочный 5%
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Пожалуй, большинство праздников не обходится без вкусного, мягкого мяса по-французски. С ним справится даже молодая хозяйка, без всяких хлопот и особенных навыков. Берите рецепт на вооружение!

Запеченный свиной окорок
Вода
Свинина, окрок
Соль
Вино красное сухое
Сахар коричневый
Соевый соус
Розмарин сушеный
Майоран сушеный
Ягоды можжевельника
Перец душистый
Семена кориандра
Головка чеснока
Лук белый
Веточка тимьяна или шалфея
Сочный и ароматный свиной окорок с добавлением большого количества трав и специй – это украшение любого праздничного стола. Предлагаю вам приготовить мясо по моему коронному и проверенному рецепту.

Буженина из шеи свиной
Свиная шея
Гавайская соль
Смесь перцев
Эстрагон
Чеснок
Морковь
Без буженины в нашей семье не обходится ни один праздник! Несколько салатов, картошечка, а главное украшение стола - мясное блюдо - буженина с чесноком из свиной шеи, запеченная большим куском.
Куриные бедра с картошкой в духовке
Картофель
Масло растительное
Бедро куриное
Морковь
Лук
Сладкий перец болгарский
Соль, специи
Сытный вкусный ужин всего за час. В духовке овощи и курочка зарумяниваются и имеют очень аппетитный вид. Приступим.

Утка, фаршированная клюквой и яблоками
Клюква
Растительное масло
Винный уксус
Сахар
Утка
Яблоки
Соль
Перец черный молотый
У многих из нас Новый год и Рождество ассоциируются с ожиданием чуда, с подарками и сюрпризами, с ароматом хвои, мандаринов и...фаршированной уткой. Впрочем, ее можно готовить не только по праздникам!

Террин из индейки и куриной печени
Свиной окорок
Куриная печень
Белое сухое вино
Чеснок
Коньяк
Черный молотый перец
Сухой тимьян
Душистый молотый перец
Молотая гвоздика
Молотый кориандр
Кайенский перец
Соль
Перед вами достаточно простой рецепт, при этом само блюдо можно подавать отдельно, в качестве легкой фуршетной закуски, или использовать как составляющую для приготовления бутербродов и сэндвичей.

Запеченная рулька в рукаве
Соевый соус
Мед
Чеснок
Апельсин
Лимон
Аджика
Свиная рулька
Соль
Специи
На праздничный или ежедневный стол отлично подойдет этот рецепт приготовления запеченной рульки в рукаве с ароматным чесноком, пикантной аджикой, соевым соусом и соком апельсина.

Пастрома из куриной грудки
Куриное филе
Соль
Растительное масло
Чеснок
Горчица
Специи
Такое мясо станет отличной закуской как на каждый день, так и к праздничному столу. Если вы еще не знаете, как приготовить пастрому из куриной грудки, читайте и запоминайте.
Курица фаршированная (в духовке)
Курица
Изюм
Сливочное масло
Чеснок
Лук репчатый
Специи к курице гриль
Такую курицу сможете приготовить и вы, слегка постаравшись. Всего у вас по факту это займет 10 минут вашего времени. Остальное за вас сделает духовка. Останется только подождать момента готовности.
Филе индейки, запеченное в духовке
Филе индейки
Сыр твердый
Сметана
Томатный соус
Чеснок
Соль, специи
Вкусный вариант мясного блюда. Попробуйте!
Курица, тушенная с овощами в духовке
Курица
Картофель
Вода
Масло растительное
Лук
Перец болгарский
Помидор
Соль, специи
Этот рецепт выручал меня не раз. Курочка и овощи просто тают во рту, а аромат какой сказочный…Обязательно попробуйте!

Мясо по-грузински
Говядина
Чернослив
Растительное масло
Уцхо-сунели
Лук репчатый
Соль
Как рецепт, так и вкус блюда может быть разным. Существуют блюда мяса по-грузински на вине или с грецкими орехами. У меня простой рецепт вкуснейшего блюда. Все доступно.

Вкусное мясо в горшочках
Говядина
Вода
Петрушка
Хмели-сунели
Репчатый лук
Морковь
Соль
Перец
Плавленый сыр в кубиках
Отварное яйцо
Приготовим мясо в горшочке без особого участия хозяйки в процессе, что делает процесс приготовления простым, приятным, а результат - великолепным.

Мясо с овощами в горшочках
Говядина
Вода
Растительное масло
Специи
Соль
Перец
Морковь
Репчатый лук
У многих хозяек есть свой любимый рецепт приготовления мяса. Вариантов рецептов много. Стоит только выбрать. Я предложу рецепт для ленивых.

Буженина в духовке
Мякоть свинины
Картофель
Растительное масло
Устричный соус
Чеснок
Морковь
Репчатый лук
Специи
Я приготовлю не только буженину, но и отличный овощной гарнир сразу.

Буженина в духовке в фольге
Мякоть свинины
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Специи
Такое блюдо особо востребовано хозяйками. Оно праздничное, годится и для нарезки для бутербродов, и как часть второго блюда. С его использованием можно приготовить еще другие блюда. Универсальное!

Рагу в горшочках с мясом
Говядина
Бульон мясной или куриный
Твёрдый сыр
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец
Очень вкусное и не хлопотное блюдо, которое вы можете приготовить на обед или ужин. Попробуйте!
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим