Картошка с мясом слоями в духовке

Отличная идея для ужина — картошка с мясом слоями в духовке. Получается просто, вкусно и без хлопот!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 300 Грамм
мякоть
Картофель 400-450 Грамм
Морковь 70 Грамм
Майонез 50 Грамм
Соль По вкусу
Масло растительное 1 Ст. ложка
Лук репчатый 50 Грамм
Черный перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

180 ккал

Калорийность

13 г

Белки

6 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Промойте свинину и нарежьте мякоть средними кусочками.

Шаг 3

Смажьте форму для запекания маслом и выложите кусочки свинины первым слоем. Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 4

Почистите овощи, нарежьте лук с морковкой тонкими полукольцами.

Шаг 5

На мясо выложите слой из овощей.

Шаг 6

Последним слоем выложите кружочки картофеля, добавьте специи по вкусу.

Шаг 7

Полейте блюдо майонезом и поставьте запекаться в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 8

Немного перемешайте овощи с мясом и подавайте к столу.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Картошка с мясом слоями в духовке"

Оценить рецепт

4.0 4

Комментарии к рецепту

Геннадий Б.

03.06.2020 05:19

Во-первых, в данном блюде нужно не мясо, а картофель укладывать на дно для того, что бы он при запекании пропитался соком мяса. Во-вторых, форму нужно накрыть фольгой, иначе картофель за 45 минут запекания сгорит. Это элементарные правила приготовления запечённого картофеля с мясом. Вы дилетанты?