Картошка с мясом слоями в духовке
50 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Isaenko777

Картошка с мясом слоями в духовке

Отличная идея для ужина — картошка с мясом слоями в духовке. Получается просто, вкусно и без хлопот!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 300 Грамм
    мякоть
  • Картофель 400-450 Грамм
  • Морковь 70 Грамм
  • Лук репчатый 50 Грамм
  • Майонез 50 Грамм
  • Масло растительное 1 Ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Черный перец По вкусу

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Промойте свинину и нарежьте мякоть средними кусочками.

Промойте свинину и нарежьте мякоть средними кусочками.

Шаг 3

Смажьте форму для запекания маслом и выложите кусочки свинины первым слоем. Добавьте соль и перец по вкусу.

Смажьте форму для запекания маслом и выложите кусочки свинины первым слоем. Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 4

Почистите овощи, нарежьте лук с морковкой тонкими полукольцами.

Почистите овощи, нарежьте лук с морковкой тонкими полукольцами.

Шаг 5

На мясо выложите слой из овощей.

На мясо выложите слой из овощей.

Шаг 6

Последним слоем выложите кружочки картофеля, добавьте специи по вкусу.

Последним слоем выложите кружочки картофеля, добавьте специи по вкусу.

Шаг 7

Полейте блюдо майонезом и поставьте запекаться в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов.

Полейте блюдо майонезом и поставьте запекаться в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 8

Немного перемешайте овощи с мясом и подавайте к столу.

Немного перемешайте овощи с мясом и подавайте к столу.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Картошка с мясом слоями в духовке"


Комментарии к рецепту

Геннадий Б.
03.06.2020 06:19
Во-первых, в данном блюде нужно не мясо, а картофель укладывать на дно для того, что бы он при запекании пропитался соком мяса. Во-вторых, форму нужно накрыть фольгой, иначе картофель за 45 минут запекания сгорит. Это элементарные правила приготовления запечённого картофеля с мясом. Вы дилетанты?

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×