Слоеная картошка со свининой

Если вы решили порадовать своих близких горячим и вкусным блюдом, то воспользуйтесь этим рецептом слоеной картошки со свининой. Из привычных ингредиентов вы получите очень аппетитный и сытный ужин.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 300 Грамм
Картошка 700 Грамм
Майонез По вкусу
Помидоры По вкусу
Приправа По вкусу
Сыр По вкусу
Чеснок По вкусу
Укроп По вкусу
Петрушка По вкусу
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

130 ккал

Калорийность

9 г

Белки

3 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Перед тем как приготовить слоеную картошку со свининой, помойте молодой картофель. Порежьте его кружочками приблизительной толщиной в 1см.

Шаг 2

2. Очистите и мелко порежьте чеснок.

Шаг 3

3. Разогрейте духовку до 220 градусов. На противень выложите кружочки картофеля. Сверху равномерно распределите часть чеснока. Посолите. Присыпьте любимой приправой. Слегка спрысните постным маслом. Отправьте в духовку. Запекайте 15 минут.

Шаг 4

4. Подготовьте свинину. Для этого помойте и порежьте её на небольшие кусочки.

Шаг 5

5. Соедините майонез с остальной частью чеснока и мясом.

Шаг 6

6. Перемешайте мясо с соусом. Посолите. Добавьте специи (по вкусу). Еще раз перемешайте. Отставьте минут на 15.

Шаг 7

7. Когда картошка слегка испечется, достаньте противень и сверху выложите свинину в соусе. Равномерно все распределите. Поставьте противень снова в духовку на 15 минут.

Шаг 8

8. Подготовьте овощи для подачи блюда. Помойте помидоры и зелень. Помидоры нарежьте мелкими кусочками. Зелень порубите. Натрите сыр на мелкой терке.

Шаг 9

9. Готовое блюдо достаньте из духовки. Выложите горячую запеченную картошку со свининой на порционные тарелки. Рядом положите овощи. Посыпьте все тертым сыром. Можно пробовать. Приятного аппетита!