Слоеная картошка со свининой
Если вы решили порадовать своих близких горячим и вкусным блюдом, то воспользуйтесь этим рецептом слоеной картошки со свининой. Из привычных ингредиентов вы получите очень аппетитный и сытный ужин.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 300 грамм
- Картошка 700 грамм
- Помидоры По вкусу
- Чеснок По вкусу
- Сыр По вкусу
- Майонез По вкусу
- Укроп По вкусу
- Петрушка По вкусу
- Соль По вкусу
- Приправа По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Перед тем как приготовить слоеную картошку со свининой, помойте молодой картофель. Порежьте его кружочками приблизительной толщиной в 1см.
Шаг 2
2. Очистите и мелко порежьте чеснок.
Шаг 3
3. Разогрейте духовку до 220 градусов. На противень выложите кружочки картофеля. Сверху равномерно распределите часть чеснока. Посолите. Присыпьте любимой приправой. Слегка спрысните постным маслом. Отправьте в духовку. Запекайте 15 минут.
Шаг 4
4. Подготовьте свинину. Для этого помойте и порежьте её на небольшие кусочки.
Шаг 5
5. Соедините майонез с остальной частью чеснока и мясом.
Шаг 6
6. Перемешайте мясо с соусом. Посолите. Добавьте специи (по вкусу). Еще раз перемешайте. Отставьте минут на 15.
Шаг 7
7. Когда картошка слегка испечется, достаньте противень и сверху выложите свинину в соусе. Равномерно все распределите. Поставьте противень снова в духовку на 15 минут.
Шаг 8
8. Подготовьте овощи для подачи блюда. Помойте помидоры и зелень. Помидоры нарежьте мелкими кусочками. Зелень порубите. Натрите сыр на мелкой терке.
Шаг 9
9. Готовое блюдо достаньте из духовки. Выложите горячую запеченную картошку со свининой на порционные тарелки. Рядом положите овощи. Посыпьте все тертым сыром. Можно пробовать. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Слоеная картошка со свининой"
Похожие рецепты
