Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Картофель с мясом по-капитански

1 ч.

5

Ольчик Журавлева

Картофель с мясом по-капитански

Еще один вариант запеченного микса картофеля и свинины. Картофель по-французски вверх тормашками. Самое популярное, быстрое и вкусное блюдо. Как приготовить картофель по-капитански, смотрите здесь.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 1,5 кг
Картофель 1 кг
Лук 4 штуки
Сыр 300 грамм
Майонез 200 грамм
Соль, перец По вкусу

Калорийность

265 ккал

Калорийность

24 г

Белки

9 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Нарежьте лук кольцами.
Нанесите на форму небольшое количество растительного масла и размажьте его по всей поверхности. Укложите подготовленные продукты. Первый слой — это третья часть лука. После чего поместите в форму мясо. Необходимо нанести мясо таким образом, чтобы покрыть всю поверхность формы.
Посолите, поперчите и дайте постоять, чтобы мясо немного впитало соль и специи.

Нарежьте лук кольцами. Нанесите на форму небольшое количество растительного масла и размажьте его по всей поверхности. Укложите подготовленные продукты. Первый слой — это третья часть лука. После чего поместите в форму мясо. Необходимо нанести мясо таким образом, чтобы покрыть всю поверхность формы. Посолите, поперчите и дайте постоять, чтобы мясо немного впитало соль и специи.

Шаг 2

Выложите лук оставшийся и залейте майонезом.

Выложите лук оставшийся и залейте майонезом.

Шаг 3

Картофель очистите, промойте и нарежьте кружочками. Выложите на лук и полейте майонезом.

Картофель очистите, промойте и нарежьте кружочками. Выложите на лук и полейте майонезом.

Шаг 4

Разогрейте духовку до температуры 175 градусов и положите в нее наше блюдо на 1,5 часа. За 10 минут до того, как блюдо приготовится, нужно посыпать его тертым сыром.
Украсьте зеленью перед подачей.

Разогрейте духовку до температуры 175 градусов и положите в нее наше блюдо на 1,5 часа. За 10 минут до того, как блюдо приготовится, нужно посыпать его тертым сыром. Украсьте зеленью перед подачей.

Видео рецепт "Картофель с мясом по-капитански"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Картофель с мясом по-капитански

Оценить рецепт

4.7 27

Rick Sanchez

09.05.2021 08:28

В сковороде можно приготовить если нет протвеня?

Ольчик Журавлева АВТОР

10.05.2021 08:24

Конечно :)

Похожие рецепты

Мясо по-капитански в духовке

Свинина Шампиньоны Твёрдый сыр Майонез Лук репчатый Масло растительное Соль, перец

Мясо по-капитански в духовке напоминает мясо по-французски. Существует несколько вариантов: с картошкой, с грибами, с помидорами, со всем вместе! Я приведу рецепт, который нравится моим капитанам!

1 ч.

4.5

242

Мясо по-французски с курицей

Твёрдый сыр Куриное филе Помидоры Картофель Растительное масло Соль, черный перец

Рецептов приготовления мяса с картофелем множество. Это блюдо еще называют «мясо по-капитански». Сегодня мы вам предлагаем это блюдо с курицей.

55 мин

4.1

88

Мясо по-французски с картофелем

Картофель Свинина Сыр Майонез Растительное масло Репчатый лук Соль и молотый перец

Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем - это то, что непременно стоит попробовать!

2 ч.

5.0

204

Картошка со свининой и помидорами

Свинина Вода Картофель Помидор Соль Растительное масло Репчатый лук Черный молотый перец Хмели-сунели Бульонный кубик

Картофель - универсальный овощ. Уже сложно представить кухню многих народов мира без него. И у нас в России блюда с картошкой стали очень любимы и разнообразны. Делюсь простым рецептом с картофелем.

1 ч. 20 мин

5.0

–

Котлеты по-капитански

Свино-говяжий фарш Сыр твердый Картофель Лук Помидор Майонез Соль Перец черный молотый

Это не просто огромные вкусные котлеты, это отличный ужин с гарниром! Порция позволит быть сытым и довольным не только капитанам! Итак, смотрите как приготовить котлеты по-капитански!

1 ч.

4.6

–

Рецепт жаркого из свинины с картошкой

Картофель Свинина мякоть Растительное масло Мука пшеничная Чеснок Соль Сухие ароматные травы Паприка молотая Морковь Перец черный молотый

Это блюдо — отличная идея для вкусного обеда. Картофель и мясо будем готовить вместе. Вполне обычные продукты, немного специй, немного времени — и у вас будет вкусное, сытное и ароматное блюдо.

1 ч.

4.1

174

Жареная картошка с мясом

Мясо готовое Сливочное масло Чеснок Картофель Зелень Лук репчатый Специи Соль, перец

Жареная картошка с мясом - тривиальнейшее блюдо, приготовление которого под силу даже новичкам в кулинарном деле. Очень просто, сытно, жирно и вкусно. Можно сказать, блюдо простой деревенской кухни.

40 мин

4.5

–

Рагу из баранины с картошкой

Картофель Баранина Лук репчатый Пиво темное Чернослив Чеснок Морковь Корень сельдерея Веточка тимьяна Розмарин Специи Соль Вустерский соус

Мало просто потушить баранину с картофелем, поэтому для того чтобы наше рагу получилось действительно вкусным, мы добавим в него лучок с морковкой и сельдереем, чернослив и зальем все ароматным пивом.

3 ч.

4.0

120

Тушеная картошка с мясом в казане

Свинина Подсолнечное масло Картофель Репчатый лук Специи

Мясо - это всегда сытно, а в сочетании с картошкой — еще и невероятно вкусно и вдвойне сытно. Такое блюдо соберёт всю семью за столом на ужин, это я вам гарантирую! Приступаем к готовке.

1 ч.

4.5

136

Говядина с картошкой

Вода или бульон Картошка Говядина Оливковое масло Томатный соус Сливочное масло Луковица Лавровый лист Соль, перец

Даже такое тривиальное блюдо, как говядина с картошкой, вкусно приготовить может не каждый. Чтобы говядина получилась сочной и нежной, а картошка мягкой, нужно знать хороший рецепт. Такой, как этот.

1 ч.

4.5

171

Белорусские колдуны

Картофель Фарш мясной Яйцо Соль и специи Масло растительное

Как приготовить белорусские колдуны? Смотрите рецепт традиционного блюда на основе картофеля и мяса. Готовятся колдуны очень просто и быстро. Подаются к столу горяченькими со сметанкой! Объедение!

40 мин

3.0

123

Картошка, тушеная в утятнице

Картофель Свинина Чеснок Морковь Лук репчатый Лавровый лист Соль Черный молотый перец Красный молотый перец

Предлагаю вам рецепт приготовления всем известного вкусного и полезного блюда - тушеного картофеля с мясом в утятнице. Именно такой способ позволит и мясу, и картошке потушиться равномерно.

1 ч.

4.4

–

×