Котлеты по-капитански
1 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Вика Василенко

Котлеты по-капитански

Это не просто огромные вкусные котлеты, это отличный ужин с гарниром! Порция позволит быть сытым и довольным не только капитанам! Итак, смотрите как приготовить котлеты по-капитански!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свино-говяжий фарш 600 Грамм
  • Картофель 2 Штуки
  • Помидор 2 Штуки
  • Лук 1-2 Штук
  • Сыр твердый 150 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Майонез По вкусу

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты и формочки для запекания.

Подготовьте необходимые продукты и формочки для запекания.

Шаг 2

Каждую формочку смажьте растительным маслом. Фарш перемешайте с солью и молотым перцем. Разложите по формочкам. Смажьте щедро майонезом или сметаной.

Каждую формочку смажьте растительным маслом. Фарш перемешайте с солью и молотым перцем. Разложите по формочкам. Смажьте щедро майонезом или сметаной.

Шаг 3

У меня лук крупный, хватило одной штуки. Порежьте лук тонко полукольцами, распределите по формочкам, посолите, поперчите.

У меня лук крупный, хватило одной штуки. Порежьте лук тонко полукольцами, распределите по формочкам, посолите, поперчите.

Шаг 4

Картофель порежьте тонко полукружочками. Распределите. Посолите.

Картофель порежьте тонко полукружочками. Распределите. Посолите.

Шаг 5

Далее выложите кружочки помидоров.

Далее выложите кружочки помидоров.

Шаг 6

Теперь разведите майонез водичкой (у меня часто бывает куриный бульон, я развожу майонез им). Полейте щедро все порции. Количество майонеза и воды берите на свой вкус, я много не кладу, потому как фарш достаточно калорийный. Посыпьте тертый сыром. Разогрейте духовку до 220 градусов.

Теперь разведите майонез водичкой (у меня часто бывает куриный бульон, я развожу майонез им). Полейте щедро все порции. Количество майонеза и воды берите на свой вкус, я много не кладу, потому как фарш достаточно калорийный. Посыпьте тертый сыром. Разогрейте духовку до 220 градусов.

Шаг 7

Запекайте котлеты по-капитански 40 минут. Пробуйте!

Запекайте котлеты по-капитански 40 минут. Пробуйте!

Похожий видео рецепт "Котлеты по-капитански"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Baburkina
26.05.2018 05:20
Вкусняшка!
Ruslana90
28.04.2018 18:40
Очень вкусный ужин получился, порция большая, сытная! Спасибо большое за рецептик!
Вика Василенко АВТОР
02.10.2017 11:01
С "обновочкой" Вас! Рада, что рецепт понравился!
Вика Василенко АВТОР
02.10.2017 11:00
спасибо за комментарий!
Надя
23.09.2017 23:00
Вкуснейший полноценный ужин! Спасибо!
Юлиана
28.07.2017 01:00
Мне подарил муж новенькую духовочку, и первый рецепт сделала для него - котлеты по-капитански. Результат такой - мы вдвоем довольные!!!! Спасибо, котлеты очень вкусные, порции большие, хватило))

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×