Мясные блюда на Новый год
Рулет из свинины в духовке
Свинина
Сыр
Соль и черный молотый перец
Яйцо
Солёный огурец
Молоко
Расскажу один рецепт, которым пользуюсь сам. Он о том, как приготовить рулет из свинины в духовке. Уже давно делаю его не только по праздникам, но и к повседневному столу. Вкусно, сытно и аппетитно.
Говядина под кисло-сладким соусом
Говядина на кости
Бульон
Масло сливочное
Мед
Лимонный сок
Тимьян сушеный
Розмарин сушеный
Чеснок
Лук
Специи
Перец горошком
Вашему вниманию - просто рецепт говядины под кисло сладким соусом. Получается очень изысканное и тонкое вкусовое сочетание, так что блюдо можно и на праздник подать - гурманы оценят! Желаю удачи!
Индейка с рисом в духовке
Индейка целая
Рис
Изюм
Растительное масло
Сливочное масло
Молотый имбирь
Яйцо
Лук репчатый
Морковь
Петрушка
Сельдерей
Лавровый лист
Черный перец
Соль
Свежая зелень
Приготовленная по этому рецепту индейка отлично подойдет для праздничного стола: смотрится она эффектно, но, кроме этого, сочетает в себе сразу два очень вкусных блюда (мясное и гарнир). Пробуйте!
Рябчики в духовке
Вино красное
Растительное масло
Чеснок
Пряные сухие травы
Соль
Рябчик
Имбирь
Перец черный молотый
Мясо этой маленькой птички очень ценится, оно вкусное и нежное. При условии, что вы его правильно приготовите. С помощью этого простого рецепта вам это удастся, и у вас будет деликатесное блюдо!
Баранина с вишней и лимоном
Баранина
Бульон мясной
Кинза
Тмин
Чеснок
Вишня
Луковица
Лимон
Растительное масло
Соль
Перец
Сочетание мяса с овощами – это традиционный рецепт, а вот добавление к мясу фруктов и ягод делает его необычайно пикантным. Предлагаем рецепт, как приготовить баранину с вишней и лимоном. Вкусно!!!
Перепелка в духовке
Сливочное масло
Оливковое масло
Зелень
Мед
Перепелка
Головка чеснока
Соль
Перец
Очень нежная, аппетитная и ароматная перепелка в духовке в домашних условиях с чесноком, зеленью и специями — прекрасный вариант горячего блюда на праздничный стол. Идеальна для Нового года.
Мясные кармашки с черносливом
Свинина
Чернослив
Сыр
Оливковое масло
Горчица в зернах
Мед
Чеснок
Яблоко
Соль и специи
Вкуснейшая свинина с аппетитной и пикантной начинкой — вот такое блюдо я хочу предложить вам. Для праздничного стола или на каждый день, для взрослых и детей, такие кармашки придутся по вкусу всем!
Баранина с черносливом в горшочке
Баранина
Вода
Кинза
Томатная паста
Чернослив
Лук
Шампиньоны
Барбарис
Помидор
Баранина получается очень сочной и аппетитной. Т. к. мясо на косточке, вкус получается более насыщенный, а блюдо сытное. Как приготовить баранину с черносливом в горшочке, читайте ниже и готовьте.
Рулетики мясные с разной начинкой
Свиная отбивная
Растительное масло
Грибы
Панировочные сухари
Сыр
Луковица
Отварные яйца
Соленые огурчики
Горчица
Яйцо
Соль и перец
Если вы устали от привычных горячих блюд, тогда рекомендую обратить внимание на этот простой вариант, как приготовить рулетики мясные с разной начинкой в аппетитной хрустящей корочке. Классно звучит?
Балык "Дарницкий"
Свиной балык
Соль
Кориандр
Сахар
Тмин
Смесь перцев
Лавровый лист
Чеснок
Перед вами рецепт приготовления балыка "Дарницкого". Конечно, в магазинах под этим названием продается другое мясо, но все же по вкусу очень похоже. Ароматное и нежное, вкусное и не сухое! Попробуйте!
Свинина, тушенная со сливками
Свинина
Шампиньоны
Сливки
Молоко
Вода
Сливочное масло
Мука
Зелень
Белое сухое вино
Лимонный сок
Луковица
Сыр
Вкусная свинина с грибами и сливками готовится в духовом шкафу под слоем тертого сыра. Блюдо очень вкусное и необыкновенно питательное. Готовится быстро и не требует особых кулинарных способностей.
Санкочо
Три вида мяса
Мускатная тыква
Петрушка
Специи
Чеснок
Красный лук
Сладкий перец
Острый перец
Кукуруза
Плантан
Если вы любите путешествовать хотя бы на кухне, пробуя блюда разных стран и народов, тогда предлагаю вам на заметку удивительный рецепт. Это изюминка Доминиканы, которую стоит повторить.
Курица, запеченная с ананасами
Курица
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Соль
Паприка
Ананас
Свежий имбирь 3 см
Курица, запеченная с ананасами — простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо, которое можно приготовить на праздник: Новый год или День рождения. Эффектно, необычно и оригинально.
Колбаски для жарки в духовке
Свинина
Курица
Горчица в зернах
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Кишки
В качестве альтернативы на горячее хочу предложить вам очень хороший рецепт домашних колбасок со свининой и курицей. Сочные, с румяной корочкой... Это невероятно вкусное блюдо для всей семьи.
Шашлык с барбарисом
Баранина
Томатная паста
Кимьон
Чеснок
Лук репчатый
Помидор
Барбарис сушеный
Перец черный
Соль
Сезон шашлыков на природе закончился, но что же делать, если очень хочется его отведать? Давайте я вас научу, как приготовить шашлык с барбарисом в домашних условиях. Ароматный, сытный, красивый!
Свиная рулька по-немецки
Свиная рулька
Квашеная капуста
Пиво темное
Корень имбиря
Мед
Растительное масло
Тмин
Чеснок
Морковь
Корень сельдерея
Лавровый лист
Душистый перец
Репчатый лук
Соль
Можно точно сказать, что в Германии умеют готовить мясо. И можно подчеркнуть много удачных рецептов горячих блюд, которые будут невероятно сытные и очень вкусные для любителей мяса. Вот один из них.
Грудинка в духовке
Грудинка свиная
Чеснок
Соль
Паприка сушеная
Перец черный молотый
Ароматные травы
Запеченная грудинка одинаково хороша и в горячем, и в холодном виде. Горячей ее можно подать с любым гарниром, а холодной — в виде закуски. Ароматную и сочную грудинку приготовить легко, но не быстро.
Cтудень из говядины
Говяжья голяшка
Морковь
Чеснок
Репчатый лук
Лавровый лист
Душистый перец горошком
Перец горошком
Соль
Правильно сделать холодец — это целая наука. Не каждый кулинар осмелится взяться за это сложное блюдо. Но если вы его любите, то всё-таки стоит научиться этому делу. Выручит и в будни, и в праздники.
Сальники
Сальная сетка
Печень
Отварная гречка
Растительное масло
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Перец горошком
Сегодня мы попробуем с вами узнать, как приготовить сальники. Это такие котлетки в сальной сетке. Собственно, поэтому у них такое название. Горячее жирное и сытное. Попробуйте приготовить!
Баранья котлета на косточке
Йогурт натуральный
Растительное масло
Мёд жидкий
Перец чили в масле
Мята сушеная
Зира
Соль
Черный молотый перец
Котлеты бараньи на косточке
Репчатый лук
Лимон или лайм
Мой муж — настоящая мясная душа. Каждый день ему обязательно надо есть сытное горячее, иначе работать нормально не сможет и настроение будет плохое. Вот я и ищу все время новые рецепты для него.
Говядина с макаронами
Макароны
Мясо говядины
Сливки
Мука
Сливочное масло
Растительное масло
Шафран
Лук
Соль
Предлагаю вам приготовить нежную и сочную говядину с макаронами в сливочном соусе. Простое, но вкусное, блюдо будет не стыдно подать и гостям. Смотрите рецепт приготовления и берите себе на заметку!
Бараньи ребра в казане
Бараньи ребрышки
Бараньи лопатки
Репчатый лук
Японский соус для мяса
Растительное масло
Зеленый лук
Кинза свежая
Помидор
Болгарский перец
Чеснок
Приправа для мяса
Соль
Черный молотый перец
Горячее мясное блюдо в казане всегда собирает всю семью на столом. Аромат во время готовки разносится по всей квартире и привлекает окружающих. Смотрите, как приготовить бараньи ребра в казане.
Отварная свинина
Свинина
Лук репчатый
Морковь
Соль и перец
Лавровый лист
Хочу поделится рецептом, как приготовить отварную свинину. Идеальное дополнение к основному гарниру, к тому же вареное мясо гораздо полезнее жареного. Все очень просто, варится мясо до двух часов.
Поджарка из свинины с грибами
Свинина
Шампиньоны
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Репчатый лук
Болгарский перец
Соль
Черный молотый перец
Специи для мяса
Просто сварить макароны или картофель не в моём стиле. К таким простым гарнирам обязательно нужно добавить что-то интересное. Тогда блюдо моментально преобразится до неузнаваемости (в хорошем смысле).
Куриные желудки в сливочном соусе
Куриные желудки
Сливки
Растительное масло
Лук
Морковь
Мука
Соль и специи
Сегодня купить субпродукты не составляет труда, куда сложнее их приготовить, ведь это всегда время. Например, куриные желудки в сливочном соусе готовятся около 2 часов, но получаются восхитительными.
Котлеты "Зимняя сказка"
Фарш свиной
Батон
Растительное масло
Пармезан
Майонез
Сметана
Сливочное масло
Укроп
Мука
Чеснок
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Чуть ниже я описала, как приготовить котлеты "Зимняя сказка". Это интересное горячее блюдо, которое удивило мою семью. Вкус получается оригинальным и насыщенным. Очень нежные котлетки, попробуйте!
Лангет из свинины
Свинина
Сухари панировочные
Растительное масло
Мука
Яйцо
Соль
Перец
В качестве горячего блюда на обед или ужин для всей семьи предлагаю вам приготовить сочный внутри и с аппетитной хрустящей корочкой снаружи лангет из свинины. Отличный вариант без особых хлопот!
Говяжьи медальоны
Сливки
Вино
Виски
Масло сливочное
Чеснок
Говяжьи медальоны
Бекон
Луковица
Оливковое масло
Соль
Перец
В качестве основного блюда на праздничный стол рекомендую приготовить медальоны из говядины, пропитанные соком, насыщенные запахом свиного бекона. Оригинальность блюда понравится вашим гостям.
Заяц с яблоками
Зайчатина
Вино красное
Растительное масло
Паприка сушеная
Соль
Яблоки
Лук репчатый
Перец черный молотый
Прованские травы
Это блюдо гурманы оценят по достоинству. Зайчатина - мясо диетическое и очень вкусное. А если его приготовить правильно, мясо зайца получается очень нежным и сочным. В приготовлении ничего сложного!
Свиные ребра в мультиварке
Свиные ребра
Соевый соус
Масло растительное
Мед
Горчица
Чеснок
Красный жгучий перец
Соль
Побалуйте своего мужчину вкусными, пикантными, сочными свиными ребрышками. Ведь нет более "мужского блюда", да еще и с пивом! Смотрите и записывайте, как приготовить свиные ребра в мультиварке!
Карбонат из свинины в духовке
Мясо
Оливковое масло
Соевый соус
Чеснок
Перец чили
Лимон или лайм
Хотите приготовить пикантный, невероятно аппетитный и нежный карбонат из свинины в духовке в домашних условиях? Тогда спешу поделиться с вами очень классным и совсем несложным рецептом.
Свиная рулька в рукаве
Рафинированное масло
Прованские травы
Рулька
Чеснок
Соль
Имбирь
Перец молотый
Свиная рулька – сытное и эффектное к подаче блюдо, главное в его приготовлении полностью выжарить жир, чтобы осталось только мясо. Предлагаю рецепт, как приготовить свиную рульку в рукаве.
Свинина в брусничном соусе
Свинина
Брусника
Кетчуп или томатная паста
Измельченный розмарин
Измельченный тимьян
Вустерширский соус
Чеснок
Черный перец
Соль
Сочетание свинины и фруктов всегда очень выигрышно. Мясо получается ароматным и приобретает нужные вкусовые оттенки. Читайте, как приготовить свинину в брусничном соусе. И готовьте вкусные блюда чаще!
Кролик, тушенный с морковью
Горчица
Мука
Оливковое масло
Кролик
Луковица
Стебель сельдерея
Морковь
Тимьян
Соль
Перец
Очень сытный, вкусный и аппетитный кролик, тушенный с морковью в домашних условиях, станет прекрасной идеей обеда или ужина для всей семьи. Мясо кролика считается диетическим, блюдо будет полезным!
Котлеты из марала
Мясо марала без кости
Хлеб пшеничный
Сливки
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Яйцо
Мясо марала отличается высоким содержанием витаминов и полезных веществ, а также нежнейшим вкусом. Котлеты из этого удивительного ингредиента получаются восхитительными и низкокалорийными.
Котлеты тушеные
Свинина
Молоко
Лук зеленый
Батон
Яйцо
Соль и перец
Масло растительное
Котлеты тушеные - это простое домашнее блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Нежные, мягкие, ароматные котлеты хорошо сочетаются с разными гарнирами. Блюдо подойдет на обед или ужин.
Шашлык из телятины мягкий
Телятина
Майонез
Чеснок
Лимон
Лук
Зира
Черный перец
Базилик
Из данного рецепта вы узнаете, как приготовить шашлык из телятины мягкий. В специальном маринаде мясо молодой говядины получается очень нежным. По такому рецепту вы легко приготовите сочный шашлык!
Мясо под соусом сметанным
Говядина
Вода для соуса
Сметана
Мука пшеничная
Репчатый лук
Как готовить мясо? Каждая хозяйка каждый день задает себе вопрос, как же она будет готовить мясо в этот раз. Позволю себе предложить фантастический вид мясного блюда. Годится на любое торжество!
Шашлык из телятины с соевым соусом
Телятина
Соевый соус
Наршараб
Масло оливковое
Лук
Специи
Попробуйте замариновать мясо в соевом соусе, и вам даже специи не понадобятся! Можете готовить так не только телятину, но и свинину или даже курицу. Смотрите рецепт приготовления и записывайте!