Говядина в духовке
Салат "Ростбиф"
Говяжий стейк "Рибай"
Смесь салатов
Козий сыр
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Свекла
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить салат "Ростбиф". Такой салат можно отнести к высокой кухне, а его подача будет не хуже, чем в ресторане. Любителям стейков посвящается!
Рецепт мяса с овощами в рукаве
Говядина
Кефир
Лук
Картофель
Баклажан
Кабачок
Помидор
Болгарский перец
Морковь
Зелень
Соль и специи
Растительное масло
Если хотите приготовить сытный и полезный ужин, предлагаю рецепт мяса с овощами в рукаве. В данном случае используется говядина, которая предварительно маринуется в кефире. Овощи можно брать любые.
Пacтрoмa из говядины
Говядина
Сахар тростниковый
Соль
Чеснок молотый сушеный
Черный перец молотый
Тимьян
Зеленый перец молотый
Красный перец молотый
Как приготовить пастрому из говядины, чтобы она получилась невероятно вкусной? Я нашла для вас самый лучший рецепт! Нам понадобятся различные виды перца и тимьян, мясо получится ароматным.
Рецепт запеченного мяса в фольге
Говядина
Грибы
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Лук
Красный перец
Зеленый перец
Картошка
Зелень
Мясо в фольге можно сделать в духовке, на гриле или на открытом огне. Это отличный вариант для летнего пикника. Сразу можете запечь его с разными овощами. Расскажу рецепт запеченного мяса в фольге.
Запекание говядины
Говядина
Куриный бульон
Соль
Сушеный чеснок
Сушеный базилик
Паприка
Орегано
Красный перец молотый
Лук
Говядина несправедливо заслужила репутацию жесткого мяса, которое сложно готовить в духовке. На самом деле запекание говядины — процесс несложный, нужно просто выбрать правильный рецепт.
Запеченное мясо
Мякоть говяжья
Морковь
Говяжий бульон
Вустерширский соус
Соль
Черный перец
Лук
Стебель сельдерея
Свежий тимьян (веточки)
Сегодня я расскажу вам, как приготовить запеченное мясо. Традиционно такое блюдо подходит на праздничный стол. Но оно также может разнообразить повседневный ужин без труда и хлопот.
Байтс терияки
Говяжье филе
Мед
Терияки
Арахисовое масло
Соль
Перец черный молотый
Кунжут и зеленый лук
Очень популярная закуска во многих кафе быстрого питания. Только там готовят упрощенный вариант и используют курицу. Сегодня же расскажу, как приготовить байтс терияки, которые делаю из говядины.
Говядина, тушенная с хреном
Говядина
Растительное масло
Хрен
Луковица
Помидоры
Соль, перец, соевый соус
Для поклонников пикантных ноток вкуса в основных блюдах представляю несложный и аппетитный вариант, как приготовить говядину, тушенную с хреном. Чудесная идея для обеда и ужина.
Мясо маринованное, запеченное в фольге
Говяжьи ребра
Сахар коричневый
Соус барбекю
Лук гранулированный
Чеснок гранулированный
Растительное масло
Перец чили
Паприка
Кумин
Соль
Выбор мяса — это ответственное занятие. От его качества зависит вкус блюда. Но всё может пойти в худшую сторону, если подготовить мясо неправильно. Нужно иметь в виду проверенные рецепты, как этот.
Говяжья грудинка
Грудинка говяжья
Овощной бульон
Уксус бальзамический
Вустерский соус
Соль
Черный перец молотый
Сахар
Чеснок
Копченая паприка
Острый красный перец
Лук
Если хотите приготовить сытное и вкусное блюдо для праздничного стола или просто порадовать своих мужчин деликатесом, рекомендую попробовать приготовить запеченную в духовке говяжью грудинку.
Говядина в духовке
Говядина
Бульон
Растительное масло
Уксус
Орегано сушеный
Тмин
Соус от перца чипотле
Чеснок
Соль
Сухой чеснок
Перец черный молотый
Лимон
Лавровый лист
Перец чипотле
Любое мясо, приготовленное в духовке, получается вкусным. Не исключение и говядина. Другое дело, что говядину нужно готовить дольше свинины, но для достижения вкусного результата времени не жалко.
Говядина для запекания
Говядина (мясо на ребрах)
Оливковое масло
Чесночный порошок
Орегано
Соль
Паприка
Перец чили
Жидкий дым
Соус "Барбекю"
Лук
Говядина — замечательное нежирное, практически диетическое мясо. В качестве основного блюда попробуйте, как приготовить говядину для запекания. У вас получится сочное, нежное мясо на ребрышках.
Говядина "Веллингтон"
Говядина (вырезка)
Шампиньоны
Молоко
Мука пшеничная
Лук
Тесто слоеное, упаковка
Масло подсолнечное
Соль, перец
Масло сливочное
Необычайно вкусное и красивое блюдо родом из Англии — говядина "Веллингтон". Мясо, которое запекается вместе с луком и грибами, по определению не может быть плохим. Давайте разберемся с рецептом.
Вырезка говяжья в духовке
Вырезка говяжья
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Черный перец
Не знаете, как приготовить вырезку говяжью в духовке? Этим вопросом задаются многие, ведь жалко испортить такой шикарный кусочек мяса. Важно, чтобы внутри он остался розоватым, а снаружи была корочка.
Вырезка говяжья
Говяжья вырезка
Сливочное масло
Соль
Смесь перцев
Чесночный порошок
Луковый порошок
Паприка
Лимонный перец
Оливковое масло
Если вам посчастливилось найти сочный, ароматный и красивый кусочек говяжьей вырезки, то скорее покупайте его. Есть отличный рецепт, как приготовить вырезку говяжью, запеченную в духовке.
Гуляш "Венгерский"
Говядина без костей
Куриный бульон
Картошка
Лук
Морковь
Красный перец
Сельдерей
Венгерская паприка
Мука
Желатин
Подсолнечное масло
Яблочный уксус
Чеснок
Соевый соус
Рыбный соус
Соль, перец
Лавровый лист
Тимьян
Петрушка
Сытный и питательный гуляш – это вкуснейшее блюдо, которое точно покорит сердца мужчин (мясо для него нарезают крупными кусками). Рассказываю рецепт блюда, как приготовить гуляш «Венгерский».
Вырезка из говядины
Говяжья вырезка
Оливковое масло
Чеснок
Майоран
Соль, перец
Для рядового обеда или для праздничного стола можно приготовить цельный кусок сочной запеченной говядины. Хочу поделиться рецептом, как приготовить вырезку из говядины вкусно и просто. Попробуйте!
Говядина в тесте в духовке
Мясо
Тесто
Растительное масло
Яйца
Соль, специи
Необычный и оригинальный способ приготовления говядины в тесте прямо перед вами. Это вроде бы как и булочки, а вроде бы и нет:) Вы, главное, попробуйте. Это очень вкусно!
Рулет из говяжьей брюшины
Брюшина говяжья
Чеснок
Соль морская крупная
Смесь молотых перцев
Рулет из говяжьей брюшины (пашины) — это вкусное мясное блюдо. Если вам приелись отбивные и котлеты, а домашние требуют приготовить что-то необычное, то такой рулет подойдет просто идеально.
Говядина с розмарином в духовке
Говядина
Оливковое масло
Коньяк
Зернистая горчица
Чеснок
Розмарин
Соль
Черный молотый перец
Авокадо
Жгучий перец
Лимон
Ещё на Новый год делала этот замечательный рецепт, но забыла им поделиться. Вспомнила сейчас и хочу вам рассказать о том, как приготовить говядину с розмарином в духовке. Это изумительно!
Мясо на кости
Говяжьи ребрышки
Сливочное масло
Чеснок
Розмарин
Соль, перец
Масло оливковое
Сочная и ароматная говядина на кости с чесноком и розмарином понравится всем, это универсальное праздничное блюдо на все случаи жизни! Рекомендую записать в повареную книгу рецепт приготовления!
Ростбиф из говядины классический
Говяжья вырезка
Вода
Репчатый лук
Душистый перец горошком
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Кориандр
На праздники на горячее люди предпочтительно выбирают запечённые блюда. Тогда приготовление крупного маринованного куска мяса будет хорошим выбором для большой компании. И мой рецепт вам подойдёт.
Говядина с картофелем и баклажанами
Говяжий фарш
Греческий йогурт
Говяжий бульон
Красное вино
Рикотта
Фета
Панировочные сухари
Консервированные помидоры
Сушеный орегано
Мука
Молотая корица
Сахар
Черный молотый перец
Мускатный орех
Красный острый перец
Лук
Картошка
Баклажан
Яйца
Соль
Отличный вариант для повседневного ужина или обеда. Расскажу, как приготовить говядину с картофелем и баклажанами. Можно смело использовать разные вариации овощей, специй и видов мяса.
Говядина в фольге
Говядина
Вино красное сухое
Чеснок
Растительное масло
Горчица французская
Оливковое масло
Соль
Базилик
Паприка
Розмарин
Кориандр
Черный молотый перец
Куркума
Говядина в фольге — это блюдо, которое можно подавать как в холодном виде в качестве закуски, так и в горячем с любым гарниром или салатом. Запеченное мясо получается сочным, мягким и очень вкусным.
Мясо в тажине
Говяжья вырезка
Нут
Чеснок
Лук-шалот
Морковь
Оливки
Болгарский перец красный
Болгарский перец желтый
Помидоры черри
Соль, специи
Мясо в тажине — это вкусное, невероятно ароматное и сочное блюдо. Готовится достаточно просто. Выглядит блюдо красиво, поэтому может стать изюминкой любого застолья. Сочетание мяса и овощей идеальное.
Постная говядина, запеченная в духовке
Говядина
Веточки розмарина
Морская соль, растительное масло, черный перец
Постная говядина, запеченная в духовке, станет отличным вариантом ужина для тех, кто следит за своей фигурой. В говядине содержится очень много белка животного происхождения и совсем немного жиров.
Мясо в винно-томатном соусе
Мясо
Красное сухое вино
Томатный соус
Бульон
Сливочное масло
Мука
Растительное масло
Луковица
Соль и специи
Хотите пополнить свою кулинарную копилку новым, интересным и при этом несложным рецептом? Именно такой вариант я и хочу предложить вам заметку. Отличное горячее блюдо на обед, ужин или праздник.
Запеченное мясо с корицей и приправами
Говядина
Сок лимона
Чеснок
Соль
Куркума
Кумин
Гвоздика
Корица
Перец горошком
Луковица
Острый перец
Если вы не представляете процесс приготовления еды без всевозможных ароматных специй, то этот вариант мясного блюда наверняка придется вам по вкусу. Запоминайте рецепт, повторите его на своей кухне.
Австралийская говядина рибай
Оливковое масло
Черный молотый перец
Соль крупная морская
Стейк рибай
Австралийская говядина рибай ценится по всему миру, в любой точке земного шара. Именно эта говядина считается лучшей для приготовления стейков. Они получаются нежные и сочные, просто объедение.
Запеченная корейка на кости
Соевый соус
Растительное масло
Горчица
Чеснок
Корейка на кости говяжья
Лук порей
Перец черный молотый
Перец красный молотый
Корейка получается очень мягкой и ароматной. Сочное мясо с овощами станет отличным вариантом для семейного ужина. Также это блюдо отлично подойдет на праздничный стол. Приготовьте, и убедитесь сами.
Мясные "гнезда"
Говядина
Молоко или вода
Хлеб
Растительное масло
Луковица
Морковь
Яйцо
Соль и перец
В качестве основного горячего блюда не только на каждый день, но и на праздничный стол, хочу поделится с вами отличной идеей, как приготовить мясные "гнезда" с яйцом, запеченные в духовке.
Шатобриан
Говядина
Грибы
Красное сухое вино
Оливковое масло
Коньяк
Чеснок
Соль
Перец
Всем истинным поклонникам мясных стейков хочу предложить на заметку потрясающий вариант, как приготовить Шатобриан. Нежнейшая говядина, которая тает во рту, и чудесный соус. Это стоит попробовать!
Буф бургиньон
Говяжья вырезка
Бульон говяжий
Красное вино
Бекон
Оливковое масло
Мука пшеничная
Томатная паста
Чеснок
Соль
Молотый черный перец
Тмин
Морковь
Репчатый лук
Лавровый лист
Всем мясоедам такой рецепт, как приготовить буф бургиньон, очень понравится. У блюда есть и другие названия, например, говядина по-бургундски или рагу с говядиной в вине. Мясо получается очень нежным.
Лангет из говядины в духовке
Вырезка говяжья
Кефир
Соль
Приправа для мяса
Перец черный молотый
Лук репчатый
Классический лангет обжаривается на сковороде, но если вы не уверены в том, что сможете правильно приготовить его, воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте сочный и вкусный лангет к обеду в духовке.
Говядина бургиньон
Говядина
Вино красное
Лук репчатый
Мясной бульон
Бекон
Винный уксус белый
Мука
Сливочное масло
Мука
Сахар
Томатный концентрат
Оливковое масло
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец
Этот вкусное блюдо отлично впишется в сервировку праздничного стола в качестве основного блюда. Своим необычным вкусом и немного экзотическим видом блюдо внесет разнообразие и порадует гостей.
Говядина со свининой в духовке
Картофель
Говядина
Свинина
Пиво темное
Вишня
Приправа
Чеснок
Томатная паста
Смесь перцев
Кориандр
Горчица
Мед
Паприка сладкая
Имбирь
Зира
Корица
Лавровый лист
Перец болгарский
Перец, соль
Зелень свежая
Если вы являетесь истинным почитателем мяса, то вам обязательно стоит попробовать это блюдо. В его состав входят два самых вкусных вида этих продуктов: свинина и говядина. Вам обязательно понравится!
Стифадо
Говядина
Томатная паста
Винный уксус
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Помидор
Корица
Базилик
Орегано
Розмарин
Соль
Это интересное блюдо средиземноморской кухни. По-простому это мясо, которое тушится с луком. Предлагаю узнать, как приготовить стифадо. Мясо получается сочным и ароматным, стоит попробовать!
Лопатка говяжья в духовке
Говяжья лопатка
Картошка
Бульон
Красное вино
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Лук
Свежий тимьян
Лавровый лист
Черный молотый перец
Морковь
Мясо, тающее во рту, это правильно приготовленная лопатка говяжья в духовке! Показываю и рассказываю, как приготовить лопатку говяжью в духовке в красном вине и с овощами. Весьма праздничное блюдо!
Мясное ассорти
Свинина
Говядина или телятина
Куриное филе
Растительное масло
Соль
Острый перец
К праздничному столу такой рулет из трех видов мяса будет как нельзя кстати. Аппетитный, невероятно вкусный и совсем несложный в приготовлении. Рекомендую присмотреться к рецепту. Красиво и несложно.