Name: Домашняя выпечка - готовим по рецептам с фото
Prep time: 5 ч.
Total time: 5 ч.

Мука пшеничная Молоко Маргарин Масло растительное Сливочное масло Дрожжи Сахар Соль Пикша Лук репчатый Перец черный

Рыбные пироги — это всегда сытно и вкусно. Лично мне нравится, когда в начинке присутствуют только рыба и жареный лук. Такую выпечку еще называют рыбниками. Делюсь рецептом пирога с пикшей!

5 ч.

–

5.0

–

Черничный пай

Мука пшеничная Черника Сметана Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Соль Белок куриного яйца

Красочный пирог с черникой будет желанным на вечернем чаепитии с семьей, друзьями, для воскресного обеда или полдника. Десерт получается с хрустящими краями и нежной сочной серединкой.

1 ч.

–

5.0

–

Маффины с овсяными хлопьями и яблоками

Кефир Овсяные хлопья Мука пшеничная Яблоки Сахар Разрыхлитель Корица Яйца куриные

Полезными и вкусными получаются маффины с овсяными хлопьями и яблоками. Запекайте их в духовке до румяного цвета. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

222

Кокосовый блинный торт

Вода Молоко кокосовое Мука пшеничная Стружка кокосовая Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Масло растительное Яйцо куриное Соль

Ароматный кокосовый торт можно сделать из блинов, вам не нужно для этого использовать духовку! Десерт получится очень нежным на вкус и будет просто таять во рту, особенно при подаче с чаем или кофе.

2 ч.

–

5.0

–

Торт из профитролей с заварным кремом

Молоко Вода Мука Сахар Масло сливочное Кукурузный крахмал Шоколад Ванильный сахар Соль Желтки Яйцо куриное

Профитроли — это заварные пирожные только меньшего размера. Их можно использовать как закуску или без начинки, как дополнение к бульону. Сегодня у меня они в виде торта с заварным кремом.

2 ч.

–

5.0

207

Пирог "Улитка" на кефире

Мука Капуста Кефир Пюре картофельное Растительное масло Соль Сода Яйцо Лук

Простая, но очень вкусная домашняя выпечка. Ингредиенты всегда есть под рукой, а с начинками можно смело экспериментировать. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

–

Заливной пирог с капустой и грибами

Капуста белокочанная Кефир Шампиньоны Мука пшеничная Масло растительное Майонез Разрыхлитель теста Перец Соль Куриные яйца

Готовим сегодня простой, аппетитный и вкусный заливной пирог с капустой и грибами. Именно заливные пироги самые простые в приготовлении, без мороки с тестом, справится каждый.

1 ч.

–

5.0

215

Невесткин пирог

Картофельное пюре Мука Кефир Сметана Майонез Растительное масло Разрыхлитель теста Яйцо Куриное филе Яйцо Соль Перец черный молотый

Простая, но очень вкусная и сытная домашняя выпечка. Невесткин пирог подойдет и как дополнение к чаю, и в качестве перекуса в течение дня. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Пирог лимонник из "Бахетле"

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Молоко Мед Дрожжи свежие Корица молотая Кардамон Лимоны

Татарская кухня славится очень вкусной и интересной выпечкой. Сегодня предлагаю рецепт популярного лимонного пирога из торговой сети "Бахетле". Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

325

Лепешка с томатом и базиликом

Мука пшеничная Вода тёплая Томаты в собственном соку Оливковое масло Дрожжи сырые Соль Базилик Сахар

Замесите дрожжевое тесто на воде. Приготовьте соус из томатов с базиликом. Выпекайте вкусные лепешки в духовке.

1 ч.

–

5.0

242

Пирог с голубикой и сметанной заливкой

Мука кукурузная Сметана Масло сливочное Голубика Сахар Ореховая крошка Яйцо куриное Соль

Вкусный пирог с голубикой можно сделать и без использования пшеничной муки, то есть без глютена — на кукурузной муке. Лакомство получится не менее вкусным и аппетитным. Подавайте его с чаем либо кофе.

1 ч.

–

5.0

–

Печенье "Золотая нива"

Мука Масло сливочное Сахар Вода Какао-порошок Сода Уксус 9% Яйцо куриное Соль

Печенье "Золотая нива" получается очень вкусное и аппетитное, готовить его просто. Подавать к столу можно к чаю или кофе. Обязательно попробуйте его приготовить!

20 мин

–

5.0

360

Пирожное "Каштаны"

Крошка из печенья Мука пшеничная Сахар Молоко Маргарин Сметана Какао-порошок Масло сливочное Сода Яичные желтки

Рецепт пирожного "Каштаны" впервые появился в журналах советского времени. Этот десерт имел огромный успех особенно после Пасхи, когда оставались варёные яйца. Делюсь отличным рецептом!

1 ч.

–

5.0

–

Тыквенный блинный торт

Тыква Сметана Майонез Мука Чеснок Соль Яйцо Укроп Перец черный молотый Растительное масло

Яркий, нежный и очень вкусный тыквенный блинный торт. Такая закуска подойдет и в будни, и для любого праздничного стола.

1 ч.

–

5.0

198

Пирог со шпинатом и брынзой

Мука пшеничная Вода Брынза Шпинат Маргарин Масло сливочное Зелень Масло оливковое Уксус 9% Чеснок Соль Яйцо Лук репчатый Мускатный орех Смесь перцев

Трудно определить национальную принадлежность этого пирога с брынзой и шпинатом. Подобные пироги пекут и на Кавказе, и на Балканах, и в странах Средиземноморья. Делюсь своим рецептом!

1 ч.

–

5.0

242

Александровская полоска

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Джем Вода Какао-порошок Разрыхлитель Ванилин Соль Лимонная кислота Яйца

Александровская или Александрийская полоска, а еще пирожное "Школьное" — названия одного и того же пирожного, родом из советского прошлого. Приготовить его несложно, но есть нюансы, о них в рецепте.

3 ч.

–

5.0

395

Пирог с киви на сметане

Сметана Мука пшеничная Сахар Масло растительное Разрыхлитель Куриные яйца Киви

Готовим пирог с киви на сметане! Это довольно легкий, простой и доступный рецепт для каждого. Сам пирог получится очень нежным и сладковатым, киви внесет в него тонкую кислинку и яркость.

50 мин

–

5.0

280

Блины без разрыхлителя

Молоко Кипяток Мука Сахар Растительное масло Соль Яйцо

Вкусные, нежные и ажурные блинчики можно приготовить даже без соды и разрыхлителя. Рецепт очень простой! Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

145

Печенье "Спаржа"

Мука пшеничная Сахар Сметана Масло сливочное Разрыхлитель Ванильный сахар Соль

Песочное печенье "Спаржа" родом из советского прошлого, поэтому в поисках рецепта этой выпечки я обратилась к старым кулинарным книгам, делюсь этим рецептом с вами. Это очень просто и быстро!

45 мин

–

5.0

–

Шоколадный торт с апельсиновым кремом

Сметана Сахар Мука Какао Манка Разрыхлитель Масло растительное Яйцо куриное Краситель пищевой Апельсин

Шоколадный торт с апельсиновым кремом всегда получается ярким и вкусным. Его можно приготовить в выходной день и побаловать членов семьи или подать на праздничный стол. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

267

Торт "Панчо" на кефире

Сахар Кефир Сметана Мука Какао Сода Яйцо куриное

Торт "Панчо" на кефире готовится быстро и просто. Необходимые продукты для него недорогие и доступные. Если к чаю ничего нет, а хочется чего-то сладкого, смело можно сделать такой торт.

45 мин

–

5.0

305

Печенье "Радуга"

Мука Масло сливочное Сахар Сода Уксус 9% Яйцо куриное Соль Краситель пищевой

Это печенье получается очень красивым и ярким по виду. Именно поэтому, его с большим восторгом кушают дети, да и взрослые не прочь полакомиться. Подавать к столу печенье лучше всего с чаем.

20 мин

–

5.0

395

Узбекская лепешка "Оби Нон"

Мука Вода Дрожжи свежие Подсолнечное масло Сахар Соль Кунжут Яйцо

Узбекские лепешки "Оби Нон" пекут в специальной печи — тандыре, которая очень популярна у народов Азии. Попробуем сегодня приготовить этот хлеб в обычной духовке дома. Лепешки пышные и вкусные!

2 ч.

–

5.0

235

Голландское печенье

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Молоко Дрожжи Лимон

Завтрак выходного дня можно разнообразить отличным хрустящим печеньем. Тесто замешивается с вечера, а выпекаются изделия с утра. Слоистое, в меру сладкое голландское печенье понравится всем.

6 ч.

–

5.0

–

Блины с авокадо

Молоко Мука Растительное масло Лимонный сок Сахар Разрыхлитель теста Соль Яйцо Авокадо

Блины по этому рецепту превосходно украсят собой любой праздничный стол. Закуска получается чуть солоноватая и с легким приятным вкусом авокадо. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Зур бэлиш

Говядина Картофель Мука пшеничная Сметана Бульон Масло растительное Масло сливочное Разрыхлитель Соль Черный молотый перец Яйцо Репчатый лук

Татарская кухня славится своей вкусной выпечкой, а пирог "Зур бэлиш" в особом почете, потому что пекут этот пирог на праздники. Каких-то очень четких рецептов нет, у каждой хозяйки он свой.

4 ч.

–

5.0

222

Тарт с малиной и заварным кремом

Молоко Малина замороженная Мука пшеничная Сахар Масло сливочное охлажденное Вода ледяная Кукурузный крахмал Разрыхлитель Яйца Соль Пакетик ванильного сахара

Тарт с малиной и заварным кремом не оставит никого равнодушными, потому что это двойное удовольствие — заварной крем и малина. Неважно, что сейчас не сезон малины, готовим с замороженной.

2 ч.

–

5.0

–