Name: Домашняя выпечка - готовим по рецептам с фото
Prep time: 45 мин
Total time: 45 мин
Cuisine: Азиатская

Самса с ветчиной и сыром

Слоеное тесто Ветчина Сыр Петрушка Яйцо Соль и специи

Расскажу, как приготовить самсу с ветчиной и сыром, самое вкусное и быстрое блюдо. Набор продуктов для приготовления очень простой и доступный, к тому же тесто беру уже готовое и просто размораживаю.

45 мин

–

5.0

255

Рождественский пирог английский

Мука Сахар Сливочное масло Ром Орехи Вода Разрыхлитель Ванильная эссенция Молотый имбирь Корица Соль Мускатный орех Кардамон Яйцо Сухофрукты и ягоды

Праздничная выпечка в разных кухнях мира интересна и вкусна по-своему. Если вам по душе эксперименты в кулинарии, предлагаю взять на заметку очень интересный вариант пирога на Рождество.

19 ч.

–

5.0

–

Картофельная фокачча

Мука пшеничная Вода Пюре картофельное Молоко Масло оливковое Дрожжи Соль Сахар Соль, специи

Очень интересное и вкусное блюдо — картофельная фокачча. Это национальное блюдо пришло к нам из далекой Испании. Там его очень почитают и готовят чуть ли не каждый день.

2 ч.

–

5.0

–

Язычки из слоеного дрожжевого теста

Слоеное дрожжевое тесто Заварка чая Сахарный песок Мука

Такое лакомство вот уже много лет радует не одно поколение, поэтому неудивительно, что и в нашей семье оно очень любимо. Рецепт, как приготовить язычки из слоеного дрожжевого теста, очень простой.

1 ч.

–

4.6

–

Рождественское печенье со сметаной

Мука Сахар Сливочное масло Сметана Разрыхлитель Соль Стручок ванили Яйцо Сахарная пудра

В праздничное меню рекомендую обязательно внести простой и очень аппетитный десерт. Нежное, хрустящее печенье, обсыпанное сахарной пудрой — это невероятно удачный вариант для взрослых и детей.

3 ч.

–

5.0

395

Детские капкейки с мастикой

Мука Мастика белая Молоко Сахар Какао Масло растительное Варенье ягодное Яйца Присыпка

Расскажу вам, как приготовить детские капкейки с мастикой. Вообще, можно украшать так, как вам самим того захочется, я использовала белую мастику и серебристую присыпку. Делюсь рецептом с вами.

1 ч.

–

5.0

–

Выпечка из белкового теста

Сахар Мука Масло сливочное Орехи Крахмал Белок Разрыхлитель Ванилин

В приготовлении разных тортов и пирогов, да и вообще в кулинарии желтки используют намного чаще белков. А что же делать с последними? Есть рецепт, как приготовить выпечку из белкового теста.

1 ч.

–

5.0

358

Кекс с кефиром

Мука Кефир Сахар Растительное масло Изюм Сахарная пудра Разрыхлитель Ванилин Яйцо Лимон

На кефире легко можно приготовить очень вкусный кекс. Нежный, воздушный, с легким ароматом цитруса. Эта выпечка безусловно вас порадует не только вкусовыми качествами, но и простотой приготовления.

1 ч. 15 мин

–

4.4

279

Печенье "Аврора"

Мука Сметана Сахар Сливочное масло Ванильный сахар Яйцо

Как сделать тесто воздушным внутри, даже если вы задумали сделать твёрдое печенье? Есть один секрет, который я для вас открою, а, может быть, его кто-то и так знает. Тогда просто лишний раз напомню.

40 мин

–

5.0

–

Рождественский пирог из куриного фарша

Мука Куриный фарш Сливочное масло Растительное масло Имбирь Соль Луковица Помидор Перец и специи

Спешу поделиться с вами отличной и простой идеей, как приготовить рождественский пирог из куриного фарша. Сытный, ароматный и действительно классный — идеальный вариант для праздничного стола.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Чизкейк "Филадельфия"

Сыр Филадельфия Песочное печенье Сливки 33% Сахар Масло сливочное Ванильный сахар Корица Яйцо

Этот классический американский десерт можно приготовить и для обычного выходного дня, и к приходу гостей. Хрустящая песочная основа и нежная начинка из сыра Филадельфия: такое сочетание покорит всех!

7 ч.

–

4.4

432

Печенье песочное Листики

Мука Масло сливочное Сахар Сода Яйца Соль

Песочное печенье — это очень распространенный вид выпечки, так как приготовление теста является довольно простым и не хлопотным занятием. Очень красиво выглядят изделия в виде листочков.

1 ч.

–

4.6

–

Рулет из творожного теста с яблоками

Мука Сахар Масло сливочное Творог Грецкие орехи Сахар тростниковый Корица Соль Яблоко Финики

Выпечка на основе творожного теста импонирует мне давно, так как получается она более мягкой и нежной. Идеальной начинкой послужат яблоки с орехами и сухофруктами. Сытный и вкусный рулет!

2 ч.

–

5.0

–

Шоколадный пирог с белковым кремом и апельсинами

Сахар Сливочное масло Мука Шоколад черный 72% Разрыхлитель Сок лимона Яйцо Яичный белок Апельсин Соль

Когда я слышу слова "шоколад" и "домашняя выпечка", то сразу же у меня текут слюнки. А если совместить эти вещи в одном рецепте, то результат должен получится потрясающий.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Булочки на кефире без дрожжей

Мука пшеничная Сахар Кефир Масло сливочное Сода Яйцо

Вкусная и ароматная выпечка, да еще и в интересной форме вызывает восторг, умиление у детей и взрослых. Расскажу, как приготовить булочки на кефире без дрожжей, которые разлетаются еще с противня.

1 ч.

–

4.2

–

Рождественское печенье с глазурью

Мука пшеничная Мед Сахарная пудра Масло сливочное Сахар коричневый Сода Имбирь сухой Корица Гвоздика молотая Соль Лимонная кислота Яйцо куриное Яичный белок

Рождественское печенье с глазурью можно не покупать в магазине, а испечь самостоятельно. Во многих европейских семьях это уже стало доброй традицией в праздничной суете. Попробуйте и вы такое печенье.

1 ч.

–

5.0

389

Ватрушка на кефире

Мука Творог Сахарный песок Кефир Подсолнечное масло Манка Соль Сода Ванильный сахар

Дрожжевое тесто мне нравится, но часто не хватает ни времени, ни сил после трудового дня, а дети просят чего-нибудь вкусного. Именно тогда меня спасает рецепт, как приготовить ватрушку на кефире.

50 мин

–

4.3

–

Толстые пышные блины на кефире

Кефир Овсяные хлопья Манка Сахар Сода Соль Яйца

Найдя в интернете рецепт, как приготовить толстые пышные блины на кефире, очень удивился, ведь в рецептуре нет ни грамма муки. Блинчики получаются не только вкусными, но и полезными для фигуры.

12 ч.

–

4.8

–

Самса с куриной грудкой

Тесто слоеное Грудка куриная Соль и специи Луковица Яйцо Кунжут

Воспользуйтесь рецептом, как приготовить самсу с куриной грудкой, чтобы побаловать себя и своих близких вкусной восточной выпечкой. Сытные, аппетитные и румяные слойки придутся по вкусу всем.

1 ч. 40 мин

–

5.0

195

Шоколадный торт со сметанным кремом

Сахар Мука Сметана 25% Кефир Какао Сухари панировочные Уксус Растительное масло Сода Желатин Яйцо Шоколад горький, плитка

Никогда не устану радовать своих родных вкусной выпечкой на праздники. Ко Дню рождения моего сына сделала ему подарок, как любителю шоколада и бисквитных коржей.

9 ч.

–

5.0

–

Рождественский пирог из куриной грудки

Куриное филе Мука Сливки Зеленый горошек Сливочное масло Мука Растительное масло Соль Вода Луковица Морковь Стебель сельдерея Перец и специи

Ищете идеи блюд для праздничного стола? Если вам по душе несладкая выпечка, тогда моя идея должна понравиться. Хрустящий корж из песочного теста, аппетитная начинка из курицы с овощами — это идеально!

2 ч.

–

5.0

–

Хачапури из дрожжевого теста

Брынза Вода Подсолнечное масло Майонез Дрожжи сухие Мука Яйцо Черный молотый перец и соль Зелень

Хачапури готовлю не очень часто, но уже давно, поэтому с удовольствием поделюсь рецептом, как приготовить хачапури из дрожжевого теста. В этот раз использую брынзу, но можно и любой другой сыр.

2 ч.

–

5.0

–

Торт "Виктория"

Маскарпоне Сахарный песок Мука Сироп из варенья Сахарная пудра Коньяк Яйцо Желток Клубника

Часто сталкиваюсь с именными тортами, одни из них названы просто так, другие в честь каких-нибудь знаменитостей. Вот и рецепт, как приготовить торт "Виктория", получил свое название в честь королевы.

1 ч. 10 мин

–

3.4

–

Рождественский пирог с курицей

Мука Сливки Грибы консервированные Сыр Маргарин Яйцо Куриная грудка Помидоры Луковица Подсолнечное масло Соль и черный молотый перец

К рождественским рецептам могу отнести не только сладкую выпечку, но и пироги с несладкой начинкой (например, с грибами и овощами). Сейчас расскажу, как приготовить рождественский пирог с курицей.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Сырники с яблоком и сухофруктами

Творог Изюм Мука Сливочное масло Сахар Растительное масло Яблоко Яйцо

Хотите на завтрак сделать что-то не только полезное, но и вкусное? Тогда предлагаю вам чудесный рецепт творожных сырников, которые наверняка понравится и взрослым, и малышам. Рекомендую попробовать!

25 мин

–

4.8

183

Открытый пирог из дрожжевого теста

Мука Творог Черешня Вода Сахар Масло сливочное Подсолнечное масло Дрожжи прессованные Крахмал Соль Яйцо

Пирогов в своей жизни я испек большое количество. Делал их со сладкими начинками, с мясной, грибной и многими другими. Особо мне нравится рецепт, как приготовить открытый пирог из дрожжевого теста.

2 ч.

–

4.5

–

Пирог из творожного теста в мультиварке

Творог Мука Сахар Масло сливочное Сметана Разрыхлитель Яйца

Расскажу, как приготовить пирог из творожного теста в мультиварке, нежный и вкусный! Он для меня похож на вкусу на сочник, только тут и тесто более влажное, и творожный слой нежнее. Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

308

Датский пирог с кокосовой стружкой

Мука Кефир Сливки Сахар Кокосовая стружка Разрыхлитель Яйцо Масло сливочное

Вам хотя бы раз доводилось готовить блюда датской национальной кухни? Если нет, тогда у вас есть уникальная возможность попробовать пышный датский пирог с кокосовой стружкой. Ароматный, очень вкусный.

1 ч.

–

5.0

269

Арабская лепешка в духовке

Мука Вода Оливковое масло Соль Сахар Дрожжи

Печь в домашних условиях самые разнообразные лепешки вместо хлеба не только удобно, но и очень вкусно! Спешу поделиться с вами простым рецептом питы, который обязательно стоит взять на замету.

1 ч.

–

5.0

–

Батон "5 злаков"

Мука Вода Злаки Соль Мед Дрожжи

Процесс выпечки домашнего хлеба невероятно увлекательный. Кроме того, вы всегда можете сделать его не только вкусным, но и полезным. Хочу поделиться с вами одним потрясающим рецептом. Очень советую!

19 ч.

–

4.3

198

Хачапури из слоеного дрожжевого теста

Слоено-дрожжевое тесто Сулугуни Мука Сливочное масло Вода Яйцо Соль

Хочу поделиться невероятно вкусным рецептом, как приготовить хачапури из слоеного дрожжевого теста, которые уже давно стали излюбленным лакомством не только в Грузии, но и в нашей стране.

40 мин

–

4.3

–

Вкусная слоеная самса

Слоеное тесто Куриное филе Майонез Уксус Соль и перец Лук Растительное масло

Люблю готовить все необычное. Может самса и не входит в этот перечень, но не все умеют ее делать. Расскажу один из самых простых рецептов, как приготовить вкусную слоеную самсу, которым пользуюсь сам.

50 мин

–

4.6

216

Сдобные булочки

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Масло растительное Дрожжи свежие Корица Яйца

Люблю, когда дома пахнет свежей выпечкой, особенно булочками. Хочу рассказать вам, как приготовить нежные и ароматные сдобные булочки на молоке с ванилином и корицей. Смотрите рецепт и пробуйте!

3 ч.

–

4.3

–

Пирог на кефире с начинкой

Капуста Кефир Мука Масло сливочное Сода Яйца Соль Орехи

Вкусный, нежный, сытный и очень ароматный. Вот, как я могу описать этот пирог! Как приготовить пирог на кефире с начинкой? Прямо сейчас вам это и расскажу. Вам понравится такой капустный пирог!

1 ч.

–

4.4

–

Постная коврижка в мультиварке "Панасоник"

Мука Вода Сахар Масло подсолнечное Мед Какао Разрыхлитель Ванилин Изюм Орехи

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

Манник простой на молоке

Манка Молоко Мука Растительное масло Какао Изюм Сливочное масло Разрыхлитель

Почти у каждого кулинара есть такие рецепты, с которых они начинали свою, так сказать, карьеру на кухне. В основном, это лёгкие, но уже такие милые душе блюда. Познакомьтесь и с моим рецептом!

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Пушистое дрожжевое тесто

Молоко Мука Сахар Масло растительное Дрожжи свежие Соль

Недавно где-то услышал, как приготовить пушистое дрожжевое тесто. Стало интересно, и я решил также попробовать его приготовить. В принципе, ничего сложно в этом нет. Тесто получается замечательное!

2 ч. 30 мин

–

4.6

–

Мясной пирог с барбарисом

Телятина Мука Масло сливочное Сметана Молоко Укроп Уксус Соевый соус Барбарис Орегано Соль и перец Лук репчатый Картофель

Покажу, как приготовить мясной пирог с барбарисом. Насыщенная мясная начинка с картофелем и луком, пикантный и необычный вкус за счет специй, в первую очередь благодаря барбарису. Попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пирожки с черемшой

Тесто слоеное Черемша Яйцо Растительное масло Соль

Пирожки — это моя слабость. Самые мои любимые — те, где тесто лёгкое, а начинки много. Для таких лучше всего подходит слоёное бездрожжевое тесто, я покупаю его готовым. Очень вкусно и ненавязчиво.

50 мин

–

5.0

177

Простой шоколадный торт в мультиварке

Сахар Молоко Мука Молоко Масло сливочное Масло растительное Какао-порошок Уксус Сода Ванильный сахар Соль Яйца

Зачем долго возится с тортом, если можно доверить это дело своей мультиварке? Шоколадный торт получается необычайно вкусным и сладким, что не может не радовать. А главное — быстро готовится!

2 ч.

–

4.2

288

Постный пирог с сухофруктами

Пшеничная мука Теплая кипяченая вода Растительное масло Курага Сушеная вишня Цветочный мед Грецкие орехи Коричневый сахар Сахарная пудра Разрыхлитель Молотая корица Молотый мускатный орех Соль

Во время поста необходимо следовать ограничениям в питании. Но это вовсе не повод отказаться от вкусной пищи. Сегодня я расскажу, как приготовить постный пирог с сухофруктами. Постно и вкусно!

1 ч.

–

4.2

–

Шоколадное печенье без яиц

Мука Сливочное масло Сахарная пудра Какао Кофе

Сколько же я знаю рецептур печенья, даже не вспомню все. Некоторые уходят в блокнот "любимых рецептов семьи", а другие забываются. И вновь мы будем пробовать новый, чтобы поэкспериментировать немного.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–