Пирог на кефире и сметане
Хочу показать вам, как приготовить пирог на кефире и сметане. Сытный, нежный и невероятно аппетитный будет пирог, рекомендую попробовать. Для этого не потребуется большой опыт кулинара, все просто.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 6 Штук
- Масло сливочное 200 Грамм
- Мука 3 Стакана
- Сахар 0.5 Стакана
- Сметана 0.5 Стакана
- Кефир 0.5 Стакана
- Сода 0.4 Чайных ложки
- Ванильный сахар 1 Чайная ложка
- Лимонный сок 1 Чайная ложка
Количество порций
Шаг 1
1. Масло подержим при комнатной температуре, а затем взбиваем блендером, постепенно добавляя яйца.
Шаг 2
2. Дальше вводим сметану и кефир. Отдельно соду смешаем с лимонным соком. Как только зашипит, добавляем к остальным ингредиентам и перемешаем.
Шаг 3
3. Осталось добавить сахар и ванильный сахар и тщательно перемешать. Потом всыпаем муку и перемешаем, чтобы не было комков.
Шаг 4
4. Запекаем при температуре 190 градусов примерно 40 минут.
Шаг 5
5. Вот и все! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пирог на кефире и сметане"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.9
15
