
Эклеры (классический рецепт)
Молоко
Мука
Сливочное масло
Молоко
Сахар
Темный шоколад
Вода
Кукурузный крахмал
Сливки
Мука
Сливочное масло
Сливочное масло
Сахар
Экстракт ванили
Яйца большие
Желтки
Если вам очень хочется, но вы не знаете, как приготовить эклеры, следуйте этому классическому рецепту. Как оказалось, он очень простой, с ним справится любая хозяюшка :) Подсластите жизнь своей семье!
Греческий кулич на Пасху
Мука
Сахар
Молоко
Вода
Кунжут
Сливочное масло
Свежие дрожжи
Махлеп
Яйцо
Про греческий кулич можно сказать только одно: это просто волшебная выпечка. Сладкая, ароматная, тающая во рту. Кулич долго сохраняет мягкость. Смотрите, как приготовить Греческий кулич на Пасху.
Банановый пирог со сметанной заливкой
Мука
Сливочное масло
Сметана
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Банан
Нежнейший пирог с банановым вкусом, карамелью... Он просто тает во рту, вы обязательно полюбите этот рецепт! Итак, смотрите, как приготовить банановый пирог со сметанной заливкой!
Пирожное "Зимний абрикос"
Мука
Сгущенка
Сахар
Морковный сок
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Разрыхлитель
Апельсиновая цедра
Яйцо
Листочки мяты, петрушки или мелиссы
Это пирожное знакомо мне с детства, мама часто его пекла. Оно ассоциируется у меня со сказкой. Это изумительно красивая и ну очень вкусная выпечка. Обязательно попробуйте!
Тулумба
Вода
Сахар
Масло растительное
Вода
Мука
Масло сливочное
Соль
Шафран
Яйцо
Лимонная кислота
Хочу познакомить вас с прекрасным десертом восточной кухни. Это маленькие пирожные из заварного теста, щедро пропитанные сладким сиропом. Интересно? Тогда смотрите рецепт, как приготовить тулумбу.

Фитчи
Фарш говяжий
Мука
Кефир
Вода
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Соль, перец
Фитчи – это национальное блюдо Туркмении, во многом похожее на обычный мясной пирог, но все же имеющее некоторые различия. Главным отличием фитчи от мясного пирога является соотношение мяса и теста.
Бриошь классическая
Мука
Сливочное масло
Сахар
Вода
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Сегодня хочу предложить вам классический и наиболее популярный рецепт французской бриоши, которая выпекается в форме небольших булочек. Такие булочки идеально подойдут к чаю, кофе или для перекуса.
Гошнан
Мука
Фарш
Вода
Масло растительное
Дрожжи прессованные
Сахар
Соль
Лук репчатый
Перец красный жгучий
Перец черный
Гошнан – это уйгурская лепешка с мясной начинкой. Готовится такая лепешка интересным способом: сначала она жарится на сковороде в растительном масле, а затем доводится до готовности в мантышнице.
Самса классическая
Мука
Вода
Куриная грудка
Масло сливочное
Кунжутные семечки
Соль
Лук репчатый
Яйцо
Самса – популярное азиатское блюдо, которое пользуется огромной популярностью по всему миру. Сегодня я предлагаю вариант, как приготовить самсу классическую с курицей. Давайте приступать!
Ревани
Сахар
Мука
Манная крупа
Простокваша
Вода
Рафинированное масло
Уксус столовый 9%
Кокосовая стружка
Сода
Ванильный сахар
Яйцо
Лимон
Во многих кухнях мира можно встретить знакомые рецепты. Например, ревани — это турецкий манник, покрытый глазурью из сахара и лимонного сока. Невероятно нежный и сладкий, украшен кокосовой стружкой.
Рулетики из блинчиков с творожной начинкой
Молоко
Мука
Творог
Сметана
Сгущенка
Сахар
Масло растительное
Масло сливочное
Крахмал
Яйца
Банан
Поделюсь с вами рецептом, как приготовить рулетики из блинчиков с творожной начинкой. По этому рецепту готовила моя бабушка, единственное, что я добавила к нему – это банан, так получилось еще вкуснее
Апельсиновые булочки, ароматные и воздушные
Мука
Сахар
Вода тёплая
Апельсиновый сок
Масло сливочное
Апельсиновая цедра
Дрожжи прессованные
Яйцо
Апельсиновые булочки – это просто невообразимо вкусная сладкая домашняя выпечка, которая поразит вас своим ароматом. Готовятся такие булочки, конечно, довольно долго, но результат того стоит!
Булочки дома Паркеров
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Яйцо
Сахарная пудра
Легкие, с нежным мякишем и тонкой хрустящей корочкой… эти булочки подаются на завтрак в отеле Parker House (Дом Паркеров). Угостите любимых этой сдобной выпечкой и получите в ответ признание в любви.

Шоколадные маффины с заварным кремом
Вода
Молоко
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Шоколад
Масло сливочное
Масло растительное
Какао
Крахмал
Яйца
Расскажу вам сегодня, как приготовить шоколадные маффины с заварным кремом, вкусные и нежные, ароматные и невероятно простые в приготовлении. Уверена, вам очень этот рецепт понравится!
Мясной пирог "Хризантема"
Мука
Фарш
Кефир
Молоко
Дрожжи прессованные
Сахар
Соль
Яйца
Лук репчатый
Чеснок
Соль, перец
Сегодня предложу вашему вниманию рецепт, как приготовить мясной пирог "Хризантема". Кроме того, что он получается очень вкусным и сытным, посмотрите, как эффектно он выглядит! Все будут в восторге!


Маффины в духовке
Мука
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Апельсин
Яйцо
Соль
Ягоды
Хочу поделиться с вами легким и быстрым вариантом, как приготовить маффины в духовке с апельсином и ягодами. Сочные, нежные и аппетитные, они станут отличным десертом к чаю без лишних хлопот.
Гусарики
Слоеное тесто
Фарш мясной
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Гусарики — это открытый пирожок, сделанный из слоенного или дрожжевого слоенного теста. В качестве начинки выступает свиной или свино-говяжий фарш с луком и морковью. Очень рекомендую попробовать!
Быстрый торт с заварным кремом
Молоко
Сахар
Мука
Коржи для медовика
Яйца
Шоколадный батончик
Если вы хотите порадовать свою семью вкусным тортом, а времени и сил на его приготовление нет, не стоит бежать в магазин за готовым тортом с кремом сомнительного качества. Купите только коржи!

Новогоднее печенье с глазурью
Мука
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Разрыхлитель
Желтки
Белки
Лимонная кислота
Красители пищевые
Вы любите домашнее печенье? Я – очень. И поэтому сегодня я предлагаю вам испечь вкуснейшее песочное печенье и украсить его цветной сахарной глазурью. Получится вкусно, красиво и празднично!



Быстрое тесто для пирожков с любой начинкой
Мука
Молоко
Растительное масло
Сахар
Соль
Пакетик сухих дрожжей
Яйцо
Каждая хозяйка, которая любит заниматься домашней выпечкой, хочет найти идеальный вариант, как приготовить быстрое тесто для пирожков с любой начинкой. Предлагаю вам свой, надеюсь, что понравится.

Фокачча классическая
Мука
Вода
Масло оливковое
Дрожжи прессованные
Соль
Розмарин
Невероятно вкусную, ароматную, воздушную, как облачко, итальянскую фокаччу можно подавать в виде отдельного блюда, а можно дополнить ею ваш сытный завтрак или обед. Самый простой ее рецепт перед вами!

Тыквенный пирог с апельсином
Тыква
Мука цельнозерновая
Масло сливочное
Сахар
Мед
Корица
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Апельсин
Легкий, яркий, осенний, с хрустящей основой пирог будет замечательным завершением вкусного семейного обеда, прекрасно подойдет для детского праздника или девичьих посиделок под бокал белого вина.
Маффины с джемом
Мука
Кефир
Сахар
Маргарин
Абрикосовый джем
Сода
Уксус 9%
Яйца
Хотите приготовить маффины с ароматным джемом, как в магазине? Тогда это рецепт для вас! Маффины получаются очень пышными и нежными, а джем дополняет вкус легкой кислинкой.

Блины обычные на молоке
Мука
Молоко
Кипяток
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Яйца
Простой рецепт приготовления блинов обычных на молоке на завтрак или полдник просто обязан быть у вас в повареной книге! С вареньем или сметаной эти блины очень вкусные. Смотрите и записывайте!

Выпечка на кукурузной муке
Масло сливочное
Сахар
Мука кукурузная
Корица молотая
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Яблоки
Если вы решили приготовить не традиционную шарлотку, а выпечку на кукурузной муке, воспользуйтесь этим рецептом. Пирог непременно получится очень нежным и ароматным. Подойдет и к приему гостей!

Панчо с ананасами
Сахар
Мука
Ананас консервированный
Сметана
Шоколад
Какао
Разрыхлитель
Яйцо
Если вы хотите создать торт к праздничному столу, то узнайте, как приготовить панчо с ананасами. Это сочный торт со сметанно-ананасовой начинкой с нежным бисквитным тестом. Он просто тает во рту.

Шоколадный кекс с изюмом
Сметана
Сахар
Мука
Масло сливочное
Грецкие орехи
Какао
Вишня
Изюм
Арахис
Коньяк
Разрыхлитель
Яйца
Аппетитный кекс с легким коньячным ароматом украсит праздничный стол и сделает чаепитие еще приятней! Рекомендую рецепт приготовления шоколадного кекса с изюмом для любителей вкусной домашней выпечки!
Ватрушка с творогом
Мука высший сорт
Вода
Творог
Сахар
Растительное масло
Дрожжи сухие
Соль поваренная
Яйцо
Ватрушки с творогом, уверена, любит каждый из нас еще с детства. Сегодня предлагаю научиться их готовить очень просто. Тесто сделаем дрожжевое на воде - такое получится даже у начинающих хозяюшек.
Аджарские хачапури
Мука пшеничная
Сыр твердый
Молоко
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль, перец, специи
Яйцо
Что такое аджарские хачапури? Восточное сырное блюдо из дрожжевого теста в виде пирога с запеченным яйцом. Аджарские хачапури отличаются от грузинских тем, что готовятся всегда из дрожжевого теста.
Косматице
Молоко
Мука пшеничная высшего сорта
Сахар
Масло рафинированное
Соцветия бузины
Соль
Яйцо
Косматице - блюдо чешской кухни. Это сладкие, невероятно ароматные оладушки из цветов бузины. Бывают они и соленые, и с чесноком, но это уже другой рецепт. Смотрите, как приготовить косматице!

Варшавский яблочный пирог
Яблоки
Мука
Сахар
Манная крупа
Масло сливочное
Разрыхлитель
Корица молотая
Ванильный сахар
Миндальные лепестки
«Варшавский» яблочный пирог очень прост в приготовлении. Для него даже не нужно замешивать тесто! В качестве теста используется сухая смесь муки, сахара и манки. Получается пирог сочным и вкусным!
Что готовим
Как или зачем