Name: Булочки дрожжевые - готовим по рецептам с фото
Prep time: 3 ч.
Total time: 3 ч.

Мука Кефир Растительное масло Вода Укроп Чеснок Соль Дрожжи сухие Сахар Яйцо

Традиционная украинская выпечка, которую обычно подают к горячим первым блюдам. Особенно хороши пампушки к борщу — идеальное дополнение!

3 ч.

–

5.0

–

Булочки с ежевикой

Мука пшеничная Ежевика Вода Сахар Масло сливочное Молоко Сметана Дрожжи Соль

Ежевику незаслуженно мало используют в выпечке. И зря! Например, с ней очень вкусными получаются дрожжевые булочки. Готовятся они легко и просто. Берите рецепт на заметку!

2 ч. 10 мин

–

5.0

235

Булочки с консервированными персиками

Мука пшеничная Молоко теплое Персики консервированные Сахар Растительное масло Масло сливочное размягченное Дрожжи свежие Соль Кукурузный крахмал Сахарная пудра Яйцо куриное Пакетик ванильного сахара

Булочки с консервированными персиками для уютной домашней выпечки, которая особенно ценна зимой, как прекрасное воспоминание о лете. Они получаются невероятно воздушными, вкусными и ароматными.

2 ч.

–

5.0

252

Булочки с яблоками и орехами

Мука пшеничная Молоко Сахар Яблоки Сливочное масло Грецкие орехи Дрожжи сырые Ванильный сахар Яйца куриные Соль

Испеките в духовке для родных и близких ароматные булочки с яблоками и орехами. Замесите дрожжевое тесто, а для начинки возьмите ароматные яблоки и толченые орехи.

1 ч. 35 мин

–

5.0

290

Булочки повышенной калорийности по ГОСТу

Мука пшеничная Молоко Сахар Изюм Масло сливочное Вода Орехи Дрожжи Соль Яйцо

Очень люблю готовить по рецептам советского стандарта. В этот раз, я приготовила булочки повышенной калорийности, максимально приближенные к ГОСТу. Процесс не быстрый, но вкус выпечки того стоит.

7 ч. 30 мин

–

5.0

336

Булочки "Ёжики"

Мука пшеничная Молоко Вареная сгущенка Масло сливочное Сахар Мак Масло растительное Дрожжи Яйцо

Для детского праздника можно приготовить очень вкусные булочки "Ёжики". Милые зверушки придутся по душе не только малышам, но и взрослый с удовольствием угоститься мягкой булочкой с начинкой. Готовим!

2 ч. 50 мин

–

5.0

352

Творожные розы с клюквой

Мука пшеничная Творог Вода Клюква Сливочное масло Масло растительное Сахар Дрожжи Соль Яйцо

Сочетание творога и ягод — это классика вкуса. Сегодня предлагаю поэкспериментировать и приготовить творожные розы с клюквой. Выпечка простая и доступная. Готовим!

1 ч. 40 мин

–

5.0

231

Липкие булочки

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Масло сливочное Мед Дрожжи сухие Соль Ванильный сахар Корица Яйца Апельсин

Выпечка из дрожжевого теста всегда считалась самой вкусной и ароматной. Конечно, с ним работы больше, чем с бездрожжевым тестом, но результат того стоит. Пример тому — сладкие липкие булочки.

2 ч.

–

5.0

–

Синнабоны с малиной

Мука пшеничная Молоко Малина Масло сливочное Сыр сливочный Сметана Сахарная пудра Сахар коричневый Сахар Дрожжи Яйца Ванилин Соль

Дословный перевод синнабон — булочка с корицей. Но уже давно существует масса вариантов этой выпечки с различными начинками. Я предлагаю приготовить с малиной. Берите рецепт на заметку!

2 ч.

–

5.0

312

Постные синнабоны

Мука Растительное молоко Сахарная пудра Сахар Орехи Маргарин Дрожжи Корица Соль

Есть сотни вариантов, как приготовить синнабоны — булочки с корицей, предлагаю вам и свою версию. Это постные синнабоны без яиц и молочных продуктов.

2 ч.

–

5.0

325

Канадские булочки

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Ядра грецких орехов Курага Изюм Белый шоколад Сахар тростниковый коричневый Сахар Дрожжи свежие Яйцо Соль

Попробовав хотя бы один раз эти вкусные канадские булочки, я уверена, вы захотите испечь их еще и еще, потому что они уж очень хороши. Рецепт простой, а результат восхитительный!

2 ч.

–

5.0

357

Булочки с маком и шоколадной глазурью

Мука пшеничная Молоко Сахар Мак Масло сливочное Шоколад Дрожжи свежие Соль Яйцо куриное

Булочки с маком и шоколадной глазурью — пример вкусной и красивой домашней выпечки, достойной праздничного стола. В них хорошо сочетается пышное, воздушное тесто, маковая начинка и шоколад.

2 ч. 30 мин

–

5.0

349

Филипповские булочки

Мука Вода Сахар Масло растительное Дрожжи сухие Соль Яйцо куриное

Эти булочки можно смело приготовить в качестве угощения к чаю. Они всегда получаются очень вкусными и сладкими. Обязательно их сделайте, рецепт точно вам понравится, тем более он очень простой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Рогалики с сыром из дрожжевого теста

Мука пшеничная Вода Сыр Масло сливочное Растительное масло Сахар Дрожжи Соль Яйцо

Предлагаемым рецептом рогаликов с сыром со мной поделилась моя приятельница. Несмотря на то, что они затратные по времени, всегда радуют своим ароматом и вкусом. Берите на заметку отличный рецепт!

2 ч. 30 мин

–

5.0

316

Батские булочки

Мука Молоко Сахар Вода Масло сливочное Дрожжи сухие Яйцо куриное Соль

Батские булочки всегда получаются удачными, очень мягкими и вкусными. Приготовить их можно в качестве угощения для гостей или, чтобы побаловать семью домашней выпечкой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Калорийные булочки

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Масло растительное Дрожжи сухие Соль Яйцо

Калорийные булочки всегда получаются очень вкусными, пышными и аппетитными по виду. Подавать их можно не только со сладкими напитками, но и к первыми блюдам.

1 ч. 30 мин

–

5.0

322

Булочки "Столичные"

Мука пшеничная Вода тёплая Дрожжи прессованные Масло сливочное Сахар Соль

Многие помнят Столичные булочки с советских времен, когда их продавали в каждой булочной за 3 коп. Булочки имеют нейтральный вкус, их можно подавать как к первым блюдам, так и к чаю с ягодным джемом.

3 ч.

–

5.0

219

Булочки с ягодами

Мука пшеничная Молоко Черная смородина Сахар Смородиновый джем Сливочное масло Крахмал Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Сдобные булочки с ягодами — отличная домашняя выпечка, сегодня я их приготовила с черной смородиной. Пышное, воздушное тесто с кисло-сладкой начинкой. К чаю, кофе, компоту в будни и праздники.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Булочки "Царские"

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Яйцо куриное Соль

Эти булочки по виду получаются красивыми, а по вкусу — сладкими и немного хрустящими. Если вы любите домашнюю выпечку, тогда этот рецепт вам точно придется по душе, да и члены вашей семьи его оценят.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кунцевские булочки

Мука Вода тёплая Масло сливочное Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль

Эти булочки лучше всего готовить не в качестве сладкого угощения к чаю, а к первым блюдам. Также их можно использовать для приготовления гамбургеров, бутербродов и прочих закусок.

1 ч. 42 мин

–

5.0

–

Булочки "Облака"

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи сухие Яйцо куриное Соль

Эти булочки действительно соответствуют своему названию — мягкие, воздушные и очень вкусные. Приготовить их очень просто, а подавать можно не только к чаю, но и к первым блюдам.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Тыквенные булочки с коричным маслом

Мука Тыквенное пюре Молоко Сахар Масло сливочное Корица Соль Дрожжи сухие

Готовим тыквенные булочки с корицей. Это прекрасный вариант к чаю. Булочки получаются пышными, очень ароматными и вкусными! Внутри булочек сладкая начинка из тыквы.

2 ч.

–

5.0

199

Булочки "Бао"

Мука Вода Сахар Дрожжи сухие Масло растительное Сода Соль

Очень необычные по вкусу булочки, которые не выпекаются в духовке, а готовятся на пару. За счет него они имеют неповторимый вкус. Обязательно их сделайте. Подавать к столу их лучше с чаем или молоком.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Баварские булочки

Мука Молоко Густое варенье Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо куриное

По этому рецепту булочки всегда получаются мягкими, воздушными и очень вкусными. Приготовить их очень просто. Подавать к столу их стоит с молоком, так как именно с ним они лучше всего сочетаются.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Булочки "Завитушки"

Мука Молоко Сахар Дрожжи сухие Соль

Очень необычные получаются булочки по этому рецепту. Готовить их не сложно, а получаются они всегда мягкими и воздушными. Лучше всего такие булочки сочетаются с чаем.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кружевные булочки

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи Яйцо Соль

Булочки по этому рецепту получаются очень красивыми, а готовить их довольно легко. Лучше всего подавать выпечку к столу с чаем, кофе. Если есть желание, булочки можно посыпать сахарной пудрой.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Булочки "Алтайские"

Мука пшеничная Отвар морковный Масло растительное Дрожжи Сахар Соль Морковь Яйцо

Булочки "Алтайские" около 30 лет назад продавали в кулинариях и столовых. От других булочек ее отличает наличие в тесте отварной, измельченной моркови. За счет этого, она имеет красивый цвет. Готовим!

2 ч. 45 мин

–

5.0

–

Зерновые булочки

Мука Вода Овсяные хлопья Семена льна Масло растительное Дрожжи свежие Сахар Соль

Делюсь рецептом зерновых булочек. Это несладкая дрожжевая выпечка с льняными семечками. Такие булочки отлично подойдут для завтрака или быстрого перекуса.

2 ч. 40 мин

–

5.0

308

Булка "Солнышко"

Мука пшеничная Молоко Сахар Растительное масло Масло сливочное Дрожжи Соль Куркума Яйцо Кунжут

В старые времена, на языческие праздники, пекли разнообразную формовую выпечку. Это олицетворяло поклонение данному божеству. На осенний праздник пекли булочки в форме солнца. Давайте приготовим!

2 ч. 40 мин

–

5.0

–

Булочки с лимонным кремом

Мука пшеничная Сахар Молоко Масло сливочное Дрожжи Кукурузный крахмал Соль Лимон Яйцо куриное Желток яйца

Сегодня у меня рецепт для любителей выпечки с лимоном. Нежные, пышные булочки с лимонным кремом станут отличным дополнением к чаю, кофе, какао. Тесто здесь сдобное, дрожжевое. Итак, готовим!

2 ч.

–

5.0

322

Булочки на рассоле

Мука пшеничная Рассол Сыр Масло растительное Сахар Масло сливочное Дрожжи Кунжут Соль

Выпечка на рассоле получается ароматной, пряной и воздушной. С тестом работать одно удовольствие. Оно получается мягким и податливым. Особенно мне нравится сочетание такого теста и сыра. Готовим!

2 ч. 10 мин

–

5.0

–

Булочки как в Икеа

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Корица молотая Дрожжи Соль Яйцо куриное Яичный желток

Булочки, как в супермаркете Икеа — это традиционные шведские булочки с корицей. Ароматная, пышная и очень вкусная сдоба. Предлагаю и вам приготовить такие замечательные булочки.

1 ч. 40 мин

–

5.0

332

Постные морковные булочки

Мука Вода Морковь Вода Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль

Интересный рецепт постных булочек с морковью. Морковь добавлена в тесто не просто так. Даже небольшое ее количество создает эффект сдобы, такие булочки получаются более мягкие и дольше не черствеют.

3 ч.

–

5.0

227

Булочки с шоколадной глазурью

Мука Вода Сахар Масло сливочное Какао Дрожжи сухие Яйцо Соль

Булочки с шоколадной глазурью получаются очень аппетитные и вкусные. Их с большим аппетитом едят не только дети, но и взрослые. Готовить их просто и быстро. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Сдобные сладкие колобки

Мука Вода Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Яйцо Соль

Аппетитные сладкие колобки смело можно приготовить к чаю или брать их с собой в качестве перекуса на работу. Готовить их очень просто, главное — правильно замесить дрожжевое тесто.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Булочки "По 3 копейки"

Мука пшеничная Вода Масло сливочное Сахар Соль Дрожжи

Уверена, что многие помнят булочки по 3 копейки, еще их называли "Столичные". Они продавались во всех булочных и обязательно были в школьных столовых. А в летних лагерях булочки подавались с кефиром.

3 ч.

–

5.0

240

Бабушкины булочки

Мука пшеничная Вода Сметана Дрожжи Сахар Соль Яйца Повидло яблочное

Бабушкина выпечка самая вкусная. Особенно мне запомнились булочки с повидлом. Ниже я расскажу, как они готовятся. Это легко и просто. Делюсь рецептом!

3 ч.

–

5.0

243

Пампушки с сыром

Мука Вода тёплая Сыр твердый Чеснок Масло сливочное Дрожжи сухие Масло растительное Соль Сахар Яйца

Очень нежные и мягкие пампушки с сыром получаются по этому рецепту. Их можно смело подать к чаю или борщу. Побалуйте своих любимых такими оригинальными и вкусными булочками.

2 ч.

–

5.0

–

Булочки с изюмом в хлебопечке

Мука пшеничная Масло сливочное Изюм Молоко Сахар Дрожжи Соль Яйца

Если вы любите нежную, вкусную сдобу к чаю, тогда приготовьте булочки с изюмом. Тесто для них поможет вымесить хлебопечка, а вам останется только сформовать и испечь. Делюсь рецептом!

2 ч.

–

5.0

359

Булочки с конфетами "Коровка"

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи свежие Пакетик ванильного сахара Яйцо Конфеты "Коровка" Соль

Уверена, эти булочки понравятся взрослым и детям, ведь они с конфетами. Испечь такие сдобные булочки очень просто, расскажу как. Очень хороши они к завтраку или полднику. Записывайте рецепт!

3 ч.

–

5.0

–

Булочки "Веснушки"

Мука Вода Изюм Сахар Масло растительное Сухие дрожжи Яйцо Соль

Булочки получаются очень мягкими и вкусными. Порадуйте своих членов семьи такой вкуснятиной, которую довольно легко приготовить!

2 ч.

–

5.0

–

Булочки с отрубями

Мука пшеничная Пиво Отруби Масло растительное Мед Дрожжи Соль Яичный желток

Разнообразьте свой стол булочками с отрубями. Они получаются легкими, почти невесомыми. Отруби можно взять как пшеничные, так и овсяные. Выбор за вами! Давайте приготовим!

3 ч. 20 мин

–

5.0

269

Булочки дрожжевые

Найти идеальный рецепт