
Баклажаны по-арабски в духовке
Сыр твердый
Баранина или телятина
Сметана
Масло оливковое
Баклажан
Помидор
Лук репчатый
Смесь пряных средиземноморских трав
Перец черный молотый
Соль
Зелень свежая
В традиционной арабской кухне можно найти довольно много интересных рецептов, которые без труда можно воплотить в жизнь. И этот рецепт баклажанов по-арабски в духовке как раз один из таких.

Баклажанные рулеты по-крымски
Баклажаны
Грецкие орехи
Сок гранатовый
Масло растительное
Чеснок
Кинза
Петрушка
Базилик
Корица
Гвоздика
Соль
Ваш праздничный стол станет еще красивее и привлекательнее. Приготовьте замечательные рулеты из баклажанов с добавлением специй и грецкого ореха. От такой закуски очень трудно отказаться!

Баклажаны по-каталонски
Сыр твердый
Масло сливочное
Чеснок
Баклажаны
Помидор
Яйца
Укроп
Соль
Лук репчатый
Не знаете? каким блюдом украсить праздничный стол, подскажу вам отличный вариант. Если вы любите баклажаны, попробуйте их приготовить по-каталонски, нафаршировав их овощами и сыром, а затем запеките!
Баклажаны по-немецки
Рис
Баранина отварная
Сыр
Масло растительное
Баклажаны
Лук
Яйцо
Соль и перец
Вот нашла еще один потрясающий классический рецепт баклажанов по-немецки. Однажды в одном ресторане мне подавали что-то подобное, но вот отобразить истинный вкус традиционного блюда можно так...
Баклажаны по-македонски
Растительное масло
Уксус
Чеснок
Баклажан
Помидоры
Соль и перец
Такие баклажаны приготовить очень просто, а их вкус - неописуемый. Как известно, помидоры и чеснок - это лучшая гармония с баклажанами. Вот именно такой рецепт я предлагаю сегодня.

Баклажаны по-мексикански
Твёрдый сыр
Консервированная кукуруза
Чеснок
Баклажан
Болгарский перец
Помидор
Каких только рецептов приготовления баклажанов не существует... Я решила поделиться с вами чудесным рецептиком, который мне открыли в одном мексиканском ресторане. Итак, рецепт простой. Поехали!

Лодочки из баклажанов с грибами
Шампиньоны
Сыр твердый
Масло растительное
Чеснок
Баклажаны
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидор
Зелень
Соль
Если вам нравится сочетание баклажанов с грибами - не проходите мимо этого рецепта! Ведь получается действительно невероятно вкусно! Это баклажаны в форме лодочек, наполненные сочной начинкой!

Баклажаны фаршированные на зиму
Баклажаны
Масло растительное
Петрушка
Уксус 9%
Карри
Уцхо-сунели
Чеснок
Острый перец
Соль
Черный молотый перец
Рецепт баклажанов фаршированных зеленью, чесноком и острым перцем на зиму. Для любителей пикантных вкусов. Закуска получается согревающей, остренькой и очень вкусной.
Лодочки из баклажанов с овощами
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Баклажаны
Болгарский перец
Сыр плавленый
Лук репчатый
Соль, специи
Баклажаны не только вкусны, но и очень полезны, так как содержат много витаминов и минералов. Только при их выборе обращайте внимание, чтобы у плодов была ровные блестящие поверхность и цвет.

Баклажаны с орехами
Сметана
Твёрдый сыр
Очищенные грецкие орехи
Чеснок
Баклажаны
Зелень, соль, специи
Баклажаны с орехами - это очень легкая летняя закуска, одна из классических закусок из этого замечательного овоща. Если не ошибаюсь, нечто подобное популярно в кавказской кухне. Готовим!

Баклажаны сациви с грецкими орехами
Орехи грецкие (очищенные)
Винный (белый) уксус
Сливочное масло
Чеснок
Баклажаны (некрупные)
Черешковый сельдерей
Лук
Специи
Баклажаны сациви - это просто универсальная закуска из репертуара грузинских кулинаров и поваров. Эта холодная закуска прекрасно смотрится на любом столе, но особенно хорошо - на природе.

Баклажаны по-стамбульски
Баклажаны
Помидоры
Лук репчатый
Оливковое масло
Морковь
Корень сельдерея
Сладкий стручковый перец
Чеснок
Петрушка
Перец молотый черный
Чабрец
Соль
Рецепт приготовления фаршированных различными овощами баклажанов
Баклажаны по-восточному
Фарш мясной
Сыр тертый
Оливковое масло
Сухари панировочные
Чеснок
Баклажан
Помидоры
Яйцо
Зелень свежая
Луковица
Перец красный
Соль, черный перец
Рецепт приготовления фаршированной закуски с овощами и специями будет интересен всем, кто любит фаршировать овощи. Получается очень вкусное блюдо, которое можно смело подавать как горячее.

Мцвади в баклажанах
Мякоть баранины
Баклажан
Перец черный молотый
Соль
Рецепт приготовление фаршированных баклажанов по-грузински.

Баклажаны с начинкой
Красные и желтые помидоры черри
Кускус
Рикотта
Оливковое масло
Лимонная цедра
Соль
Свежемолотый черный перец
Лук
Головка чеснока
Маленькие баклажаны
Желтый или красный болгарский перец
Рецепт приготовления баклажанов с начинкой из кус-кус, болгарского перца, помидоров черри и рикотты.

Баклажаны "Летняя ночь"
Сухие хлебные крошки
Тертый сыр фета
Оливковое масло для жарки
Рубленая свежая петрушка
Баклажан
Нарезанный репчатый лук
Зубчик чеснока
Нарезанные помидоры
Зеленый перец очищенный от семян и нарезанный
Рецепт оригинального приготовления баклажанов фаршированных овощами и запеченных в духовке. Попробуйте – не пожалеете.
Фаршированные баклажаны с беконом
Тертый сыр
Сметана
Баклажан
Ломтики бекона
Зеленый лук
Рецепт приготовления закуски из баклажанов и бекона.

Фаршированные баклажаны
Баклажаны
Фарш
Помидоры
Лук
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец
Очень ароматные и сочные баклажаны с вкусной начинкой из помидоров, лука и чеснока. Готовятся в духовке, запекаясь под хрустящей сырной корочкой. Идеально подойдут для обеда или легкого ужина.

Рулетики из баклажана с сыром и морковью
Морковь по-корейски
Сыр
Майонез
Баклажаны
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное
Давайте приготовим баклажановые рулетики с начинкой из сыра и моркови по-корейски. Получается очень вкусная закуска! Пикантная, сочная и ароматная!

Квашеные баклажаны по-корейски
Баклажаны
Перец болгарский
Морковь
Красный перец "Кочукару"
Чеснок
Петрушка
Соль
Сахар
Перец чили
Давайте приготовим квашеные баклажаны по-корейски. Это фаршированные морковью с острым перцем и чесноком баклажаны, которые несколько дней ферминтируются в собственном соку.
Баклажаны фаршированные консервированным тунцом
Сыр мягкий
Тунец консервированный
Масло растительное
Баклажан
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Вкусное сезонное блюдо, которое понравится всем без исключения. По желанию в начинку можно добавлять сыр любого сорта, лук, морковь, болгарский перец и помидоры. Пробуйте разные варианты!
Рулетики из баклажанов с сулугуни
Сулугуни
Грецкие орехи
Масло растительное
Майонез
Чеснок
Баклажан
Зелень
Соль
Рулетики из баклажанов с сулугуни станут прекрасной закуской для любого праздничного стола. Простота приготовления и пикантный вкус понравится очень многим. Берите на вооружение!
Баклажаны с брынзой и помидорами в духовке
Брынза
Масло растительное
Соус соевый
Чеснок
Баклажан
Помидор
Зелень
Баклажаны с брынзой помидорами в духовке могут стать прекрасным основным блюдом, если подать сразу из духовки. Или вкусной закуской, если предложить их остывшими. Берите на заметку!
Баклажаны фаршированные луком и сыром в духовке
Сыр
Сыр
Растительное масло
Баклажан
Лук
Соль
Перец черный молотый
Простое, но очень вкусное и питательное блюдо, которое подойдёт и для будней, и для любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт!
Баклажаны фаршированные сыром в духовке
Баклажаны
Моцарелла
Растительное масло
Чеснок
Петрушка
Яйца куриные
Соль
Черный перец
Приготовьте на ужин вкусные и сытные баклажаны фаршированные сыром в духовке. Блюдо понравится вам и вашей семье.
Хачапури из баклажанов
Сыр
Растительное масло
Баклажаны
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное, полезное и питательное блюдо из минимального набора продуктов. Понравится всем любителей овощей, непременно попробуйте!
Диетические фаршированные баклажаны
Масло растительное
Баклажаны
Помидоры
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Кто придерживаются диеты с легкостью могут побаловать себя вкусным блюдом из овощей — фаршированными баклажанами. По желанию растительное масло можно не добавлять, но блюдо получится менее сочным.
Баклажаны фаршированные кускусом
Кускус
Сыр
Масло растительное
Чеснок
Баклажаны
Перец сладкий
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Это блюдо готовится достаточно легко, а получается сытно и вкусно! Подойдет и для семейного ужина, и для праздничного стола.

Фаршированные баклажаны по-турецки
Помидоры
Фарш
Перец болгарский
Масло подсолнечное
Зелень
Чеснок
Соль
Баклажаны
Лук
Перец острый
Сахар
Нашла замечательное блюдо, делюсь с Вами. Баклажаны запекаются в духовке, не теряя своего вкуса. Фарш сочный и ароматный. Все ингредиенты гармонично сочетаются. Попробуйте, домашние оценят!

Запеченные баклажаны с творогом
Творог
Сыр
Масло растительное
Баклажаны
Куриные яйца
Соль
Перец
Паприка
Готовим сегодня запеченные баклажаны с творогом и сыром. Это очень вкусное и аппетитное блюдо, которое понравится всем. Подавать можно с соусом, свежими овощами, зеленью.
Манзаны
Баклажаны
Вода
Чеснок
Петрушка
Соль
Морковь
Перец черный молотый
Манзаны — это фаршированные квашеные баклажаны. Оригинальная греческая закуска, которую можно заготовить на зиму или употреблять сразу. Берите на заметку рецепт!

Фаршированные баклажаны с морковью и капустой
Баклажаны
Вода
Капуста
Морковь
Соль
Чеснок
Черный перец
Делюсь рецептом очень вкусной закуски из фаршированных баклажанов с морковью и капустой. Приготовление займёт пару дней, но результат того стоит!
Квашеные фаршированные баклажаны
Баклажан
Вода
Соль
Петрушка
Чеснок
Лавровый лист
Квашеные баклажаны - отличная закуска к мясу, рыбе, птице. При подаче полейте их растительным маслом, добавьте репчатый лук. Вкусно и полезно!

Гениальные баклажаны
Томатный соус
Растительное мясо
Чеснок
Баклажан
Лук
Грибная приправа
Соевый соус
Делюсь секретом, как легко приготовить фаршированные баклажаны. Рецепт гениальный без всякого преувеличения! Баклажаны получаются очень сытными, могут выступать в качестве самостоятельного блюда.
Квашеные баклажаны с капустой
Вода
Баклажаны
Капуста
Морковь
Укроп
Соль
Чеснок
Перец черный
Квашеные овощи полезны для нашего организма. Такая закуска подходит как для повседневной подачи, так и для праздничного стола. Предлагаю заквасить баклажаны с капустой.

Чечевица с баклажанами
Чечевица
Веганский сыр
Чеснок
Карри
Баклажан
Помидор
Соль
Красный лук
Перец черный
Баклажаны и чечевица — удачное сочетание, которое обычно нравится всем. Предлагаю свой вариант приготовления чечевицы с баклажанами в духовке.

Греческая закуска "Мелидзана"
Сыр фета
Масло растительное
Лимонный сок
Чеснок
Зелень
Перец черный молотый
Баклажаны
Помидоры
Оливки зеленые
Лук репчатый
Мелидзана из овощей - это традиционная, очень вкусная греческая закуска, которую готовят из запеченных овощей. Она получается очень нежная, сочная и ароматная. Мой рецепт мелидзаны с баклажанами.
Запеченный баклажан с творогом "Биштак"
Творог
Сок лимона
Чеснок
Бальзамик
Масло оливковое
Прованские травы
Баклажан
Перец болгарский
Кинза
Соль
Перец
Баклажаны у нас в семье очень любят, поэтому чего только я из них не готовлю. Этот фаршированный баклажан подается в виде холодной закуски: нежная мякоть баклажаны прекрасно сочетается с пряным творогом!

Кебабы в овощах по-турецки
Фарш домашний
Йогурт натуральный
Зелень
Томаты протертые
Масло оливковое
Чеснок
Паприка молотая
Кориандр
Баклажан
Кабачок
Помидоры
Яйцо
Лук репчатый
Черный перец
Перец сладкий
Перец острый молотый
Сочные, ароматные кебабы, которые прячутся в овощах, запеченные в пикантной заливке. Это даже звучит вкусно! Готовить их просто, нужно только немножко повозиться – и на вашем столе прекрасное новое блюдо!

Имам баялды
Масло оливковое
Кинза рубленая
Чеснок
Томатная паста
Сахар коричневый
Зира
Баклажаны
Лук репчатый
Перец болгарский зеленый
Помидоры
Имам баялды – это фаршированные баклажаны. Вариация с овощной начинкой. Идеальный гарнир к мясным блюдам или же полноценное вегетарианское блюдо.
Баклажаны с фаршем в духовке
Фарш куриный
Томатный морс
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Баклажан
Помидор
Лук репчатый
Баклажаны с фаршем в духовке – замечательное летнее блюдо. Мясной фарш и баклажан в процессе приготовления пропитываются соком помидора. Блюдо необыкновенно ароматное, сытное и вкусное.

Запеченные баклажаны с йогуртово-чесночным соусом
Йогурт классический без добавок
Зёрна граната
Оливковое масло
Оливковое масло
Чеснок
Баклажаны
Специи
Соль и перец
Самый важный ингредиент в этом блюде — это соус. Ну и, конечно, правильно подготовленные баклажаны. Это блюдо выглядит презентабельно и просто великолепно! Готовятся такие баклажаны всего за один час.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим