Гарнир из кабачков с овощами в сливках
Сливки 20%
Укроп
Чеснок
Морковь
Кабачок
Помидоры
Соль
Лук репчатый
Я очень люблю кабачки в любом виде их приготовления. Кабачки в небольшом количестве сливок особенно нежными и вкусными. Угощайтесь!

Наггетсы из рыбы
Филе рыбы
Панировочные сухари
Мука
Яйцо
Соль, специи, растительное масло
Всеми любимую закуску можно сделать не только из куриной грудки, но и из филе белой или красной рыбки. Нежная внутри, с аппетитной хрустящей корочкой, она покорит взрослых и детей. Берите на заметку!

Острая жареная говядина
Говядина
Кокосовое масло
Имбирь
Уксус
Кориандр
Фенхель
Чеснок
Куркума
Тмин
Семена горчицы
Чили
Гвоздика
Соль, перец
Корица
Кардамон
Лук-шалот
Листья карри
Вы любите азиатскую кухню? Что-нибудь остренькое, красивое, мясное, горячее? Если да, вы попали по адресу! Делюсь рецептом острой жареной говядины на китайский манер.


Говядина в маринаде с киви
Говядина
Соевый соус
Чеснок
Кунжутное масло
Мед
Киви
Луковица
Перец
Зелень и кужут
Невероятно нежное, аппетитное и пикантное мясо в азиатском стиле я хочу предложить попробовать. Если вам по вкусу фруктовые маринады, то обязательно стоит добавить в копилку этот классный рецепт.

Курица с грибами в сливочно-чесночном соусе
Шампиньоны
Сливки
Бульон
Пармезан
Чеснок
Растительное масло
Куриные бедра без костей и кожи
Соль, перец
Петрушка
Блюдо можно подавать с макаронами, с картофелем, а также есть его с ломтиком хлеба. Простой и вкусный ужин для всей семьи. Для вас рецепт, как приготовить курицу с грибами в сливочно-чесночным соусом.

Морковные "Рафаэлло"
Кокосовая стружка
Сгущенное молоко
Топлёное масло
Кешью
Морковь
Морковные конфеты "Рафаэлло", несомненно, придутся по вкусу всем детям, даже тем, кто не очень любит этот овощ. Такой десерт прост в приготовлении, а на вкус получается просто замечательным!

Фрителле
Растительное масло
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Яйцо
Лимон
Соль
Сахарная пудра
Фрителле — это национальная итальянская выпечка, которую готовят на карнавал в Венеции в феврале-марте. Они похожи на круглые пончики, иногда с начинками. Лакомство понравится детям. Будем пробовать!

Говяжий стейк на сковороде
Сливочное масло
Чеснок
Говяжий стейк
Соль
Розмарин или тимьян
Для истинных поклонников мяса в самом простом и вкусном варианте представляю этот рецепт. Если вы не знаете, какое блюдо подать к ужину или на обед, берите на заметку эту потрясающую идею!

Жареное мороженое на сковороде
Мороженое
Хлопья кукурузные
Мука
Сливочное масло
Растительное масло
Яйцо
Многих хозяек в классическом рецепте этого десерта смущает неоправданно большой расход масла. Я хочу предложить вам альтернативный вариант, как приготовить жареное мороженое на сковороде. Попробуйте!

Куриное филе со специями на сковороде
Куриное филе
Растительное масло
Сливочное масло
Соль и специи
Быстрый и вкусный вариант основного горячего на каждый день хочу вам предложить на пробу. Если вы любите разнообразные блюда из курочки, то обязательно повторите этот рецепт на своей кухне.

Пирог пастуха
Фарш из говядины
Консервированная фасоль
Молоко теплое
Сыр твердый
Масло сливочное
Томатная паста
Картофель вареный
Лук
Ранее такие пироги считались едой бедняков. Но сегодня пирог пастуха — вкусный и неприхотливый ужин, который вполне сойдет за торжественный. Все, что нужно, это — фарш, картофель и овощи.

Овощи по-сицилийски с каперсами
Сельдерей
Помидор
Оливки
Тростниковый сахар
Каперсы
Кедровые орехи
Уксус
Баклажан
Лук
Оливковое масло
Базилик и специи
Отличное блюдо для разнообразия, обеда или ужина. Овощи по-сицилийски с каперсами — классический сицилийский рецепт, само блюдо получается таким же "теплым". Игра полутонов в виде овощей великолепна.

Тост с бананами
Батон
Молоко
Сливочное масло
Коричневый сахар
Черный ром
Корица молотая
Мускатный орех молотый
Яйцо
Банан
На завтрак многие выбирают для себя блюда из яиц, и благо их придумано много. Одно из любимых для меня - тосты. Сытные, простые, каждый раз с новым вкусом. Давайте попробуем новый вариант!

Ржаные блины с лососем
Копченый лосось
Вода
Ржаная мука
Пшеничная мука
Растительное масло
Тмин
Соль
Яйцо
Зелень
Репчатый лук
Многие люди рассматривают блины только в качестве сладкой выпечки. Но я уже давно знаю, что на её основе хороши и сытные блюда для завтрака или обеда. Некоторые варианты (как этот) просто удивляют.

Кофта из баранины
Фарш
Орехи
Кинза
Чеснок
Соль
Тмин
Корица молотая
Кардамон молотый
Гвоздика молотая
Белый молотый перец
Репчатый лук
Перец халапеньо
Болгарский красный перец
Кофта в переводе с хинди значит "фрикаделька". Блюдо на востоке в основном готовят из овощей со специями, делая из них шарики. Но сейчас мы попробуем другой рецепт, более сытный, для мясоедов.

Итальянский панини
Сыр
Мясные деликатесы
Оливки и маслины
Сливочное масло
Каперсы
Оливковое масло
Красный винный уксус
Чеснок
Хлеб
Стебель сельдерея
Соль, перец, зелень
Перец запеченный
Если вы любите несложные и аппетитные перекусы, обязательно стоит обратить внимание на эту идею приготовления панини, - аппетитный сэндвич с мясными деликатесами, сыром и овощами.
"Зеленый" омлет
Шпинат
Молоко
Мука
Сыр фета
Масло растительное
Разрыхлитель
Лук
Яйца куриные
Предлагаю интересный рецепт приготовления "Зеленого" омлета. Он низкокалорийный, подходит для диетического питания. Вы можете приготовить омлет с замороженным шпинатом или использовать свежим.
Яичница со спаржей и овощами
Спаржа
Масло сливочное
Сметана
Помидоры
Яйца куриные
Грибы белые
Укроп
Соль
Мои дети с самого детства едят овощи, причем в любом виде. Яичница со спаржей и овощами — их любимый завтрак. Блюдо быстрое и простое в приготовлении, к тому же, оно невероятно вкусное.

Куриные рулетики с соусом "Песто"
Помидоры черри
Соус "песто"
Сыр Моцарелла
Масло растительное
Куриное филе
Помидоры
Соль
Перец молотый
Аппетитная закуска или горячее основное блюдо, которое всегда замечательно показывает себя на столе. Такое кушанье порадует домашних и впечатлит гостей, а готовить его легко и просто!


Рис с говяжьим фаршем
Отварной рис
Говяжий фарш
Сыр "Чеддер"
Растительное масло
Томатная паста
Соевый соус
Столовое вино
Порошок чили
Чеснок
Лук
Помидор
Зелень
В азиатских странах рис называют "вторым хлебом", поэтому его частенько готовят на гарнир. С ним хорошо сочетаются разные виды мяса, рыбы, овощи. Расскажу, как приготовить рис с говяжьим фаршем.

Пончики со смородиной
Растительное масло для жарки
Мука
Сахарная пудра
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Смородина
Сухие дрожжи
Мускатный орех молотый
Корица
Кардамон
Гвоздика молотая
Пончики - любимый десерт из детства - калорийный, но такой вкусный. Сегодня предлагаю необычный рецепт традиционного лакомства - пончики со смородиной. Очень вкусно, сытно и просто!

Рисовая лапша с курицей и яйцом
Куриное мясо
Рисовая лапша (широкая)
Китайская брокколи
Маринованный перец чили
Растительное масло
Соевый соус
Устричный соус
Сахар
Чеснок
Соевый соус
Картофельный крахмал
Яйца
Белый молотый перец
Необычное блюдо азиатской кухни для ужина или обеда. А как его приготовить я расскажу в рецепте ниже. Это вкусно, пряно, в меру остро и по-новому! Приступим.

Рыбные котлеты из лосося
Консервированный лосось
Панировочные сухари
Растительное масло
Черный молотый перец
Яйцо
Соль
Красный лук
Картофель в мундирах
Рыбные котлеты из лосося - простое блюдо, с которым справится даже начинающий повар. Рыба и картофель - классическое сочетание, проверенное временем. Котлеты получаются нежные, сочные и очень вкусные!

Куриное бедро в соусе "Терияки"
Куриное бедро
Саке
Мед
Мирин
Соевый соус
Растительное масло
Корень имбиря натертый
Соль
Курица тем и хороша, что ее можно сочетать с разными соусами, маринадами, она хорошо впитывает их вкус, запахи. Попробуйте один рецепт, как приготовить куриное бедро в соусе «Терияки».

Рулетики из курицы с апельсином
Куриное филе
Сливки 30%
Майонез
Растительное масло
Соль
Апельсин
Лавровый лист
Розмарин
Тимьян
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить интересное блюдо - рулетики из курицы с апельсином.

Лучшие свиные отбивные
Вода
Белое сухое вино
Сахар
Соль
Мед
Горчица
Чеснок
Свиные отбивные
Лук
Если не хотите испортить шикарный кусочек свинины и сделать из него подошву, тогда вам пригодится рецепт, как приготовить лучшие свиные отбивные. Ешьте их сразу же после приготовления.

Брокколи и говядина
Брокколи
Говядина
Куриный бульон
Вода
Растительное масло
Устричный соус
Соевый соус
Корень имбиря
Картофельный крахмал
Чеснок
Рисовое вино
Поджаренное кунжутное масло
Молотый перец
Удачное сочетание овощей и мяса (полезной брокколи и сытной говядины). Можно подать блюдо сразу со сковороды или остудить его. Расскажу о вкусном рецепте, как приготовить брокколи и говядину.

Курица с кешью по-тайски
Куриная грудка
Кешью
Растительное масло
Вода
Мука
Чеснок
Соевый соус
Вустерский соус
Луковица
Острый перец и зеленый лук
Соль, сахар, перец
В копилку с несложными и аппетитными азиатскими блюдами хочу предложить вам добавить этот рецепт. Пикантная, сочная, нереально вкусная курица обязательно придется вам по душе. Запоминайте!

Курица в кунжуте
Куриная грудка
Поджаренный кунжут
Соевый соус
Сахар
Крахмал
Рисовый уксус
Кунжутное масло
Сок имбиря
Соль, перец
Зеленый лук
Куриный белок
Нежное куриное мясо в кунжуте – это невероятно вкусное блюдо. Можно подавать его с гарниром из овощей (запеченных, на гриле) или в качестве закуски. Расскажу, как приготовить курицу в кунжуте.


Курица на гриле с ананасовой сальсой
Ананас
Помидоры черри
Оливковое масло
Текила
Сок лайма
Петрушка
Куриная грудка
Лайм
Апельсин
Соль и специи
Красный лук
Острый перец
Легкий, пикантный салат с очень оригинальным маринадом для курочки хочу предложить вам на пробу. Если вы любите экспериментировать со вкусами, рекомендую рецепт на заметку. Запоминайте!

Ризотто и треска
Вода
Филе трески
Рис
Шампиньоны
Белое вино
Горошек свежий
Пармезан
Оливковое масло
Сливочное масло
Репчатый лук
Бульонный кубик куриный
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Укроп
Какой самый частый классический гарнир к рыбе? Правильно, рис. Но это не значит, что вам необходимо лишь его сварить. Есть разные вариации гарниров на основе это крупы. Эта одна из лучших. Читайте!

Пирожки с куриной начинкой
Куриное бедро
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сливки
Вода холодная
Эстрагон измельченный
Оливковое масло
Яичный желток
Яйцо
Лук-шалот
Соль
Черный молотый перец
Что-то похожее на пирожки есть почти во всех кухнях мира. Поэтому я люблю подобную выпечку за её разнообразие. Когда хочется, делаю сытное наполнение, в другой раз - пышное тесто. Что выберем сейчас?

Куриное фрикасе с грибами по-женевски
Курица
Картофель
Лук репчатый
Вино белое сухое
Масло сливочное
Грибы белые
Куриный бульон
Чеснок
Базилик свежий
Петрушка
Розмарин свежий
Соль
Перец черный молотый
Куриное фрикасе с грибами по-женевски – сытное блюдо, согревающее в холодную пору или, одним словом, «комфортная» еда. Попробуйте, вам понравится, а я расскажу, как его приготовить.

Вкуснейшая баранина
Баранина
Картофельный крахмал
Рисовый уксус
Соевый соус
Сахар
Саке
Свежий имбирь
Карри
Чеснок
Кориандр
Мята
Предлагаю сделать подобие куриных наггетсов, только из баранины. Маринуйте мясо в острых специях и обжарьте в масле. Расскажу, как приготовить вкуснейшую баранину, которую подаю с зеленым соусом.

Полента с курицей
Куриный бульон
Темное пиво
Кукурузная крупа
Тыквенное пюре
Пармезан
Дижонская горчица
Оливковое масло
Чеснок
Куриное бедро
Репчатый лук
Лавровый лист
Веточка тимьяна
Соль
Черный молотый перец
Вновь на моей кухне итальянская кухня! Но в этот раз попробую новое для себя блюдо - поленту. Это каша из кукурузной муки, аналог мамалыги. Её вкус вам покажется знакомым, хотя и с необычными нотками.

Салат с фасолью и свеклой
Свекла
Стручковая фасоль
Фисташки
Оливковое масло
Мед
Соль
Черный молотый перец
Тёплый салат - хорошая альтернатива привычному гарниру. Например, данный вариант подойдёт для запечённой рыбы. А значит, что он заменит рис и другую крупу. Попробуйте интересную вариацию у себя дома.

Куриный "Бефстроганов"
Куриные бедра
Шампиньоны
Куриный бульон
Сметана
Сухой вермут
Мука
Сливочное масло
Томатная паста
Лук
Тимьян
Лавровый лист
В большинстве рецептов этого блюда используется говядина, однако, ее смело можно заменить другим мясом. Расскажу, как приготовить куриный «Бефстроганов», который по вкусу ничем не хуже с говядиной.

Говядина с зеленым луком
Говядина
Куриный бульон
Зеленый лук
Соевый соус
Устричный соус
Рисовое вино
Растительное масло
Сахар
Картофельный крахмал
Поджаренное кунжутное масло
Черный перец
Картофельный крахмал
Вот еще один способ, как можно быстро и вкусно приготовить мясо к ужину или к обеду. Предлагаю вам приготовить говядину с зеленым луком. Вы потратите не более 20 минут.