Оладьи из замороженных кабачков
Оладьи из замороженных кабачков ничем не отличаются от оладий из свежих кабачков. На зиму я всегда замораживаю кабачки несколькими способами, самый простой - натереть на терке и заморозить.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачки замороженные 500 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сметана 1 ст. ложка
- Соль 1/3 ч. ложки
- Сахарная пудра 1 щепотка
- Мука пшеничная 4 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Кабачок я чищу, тру на терке, раскладываю по пакетикам или контейнерам и замораживаю. Кабачки перед приготовлением разморозьте.
Шаг 2
2. Затем хорошо отожмите лишнюю жидкость.
Шаг 3
3. Добавьте сметану.
Шаг 4
4. Посолите, добавьте сахарную пудру и яйца.
Шаг 5
5. Добавьте муку.
Шаг 6
6. Хорошо все перемешайте.
Шаг 7
7. Обжарьте оладьи с добавлением масла и выложите на бумажное полотенце.
Шаг 8
8. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.2
13
Дмитрий Хромов
30.11.2020 01:08
Если приготовить из замороженных кусками кабачков то будет как летом.в комбайне перемолоть замороженные( чуть дрогнувшие) кабачки .потом пару яиц,соль и всё перемешать .через полчаса ещё раз перемешать и стакан муки на 0,7 кг кобачков .всё перемешать и пробовать выпекать.если разваливается то добавить ещё муки.
Похожие рецепты
Оладьи из кабачков в мультиварке
Кабачок
Кефир
Яйцо куриное
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль
Вкусные и румяные оладьи из кабачков можно приготовить и в мультиварке, если у вас под рукой нет плиты. Блюдо получится не менее аппетитным, подавайте его горячим со сметаной или чесночным соусом.
Быстрые оладьи из кабачков
Кабачок
Растительное масло
Мука
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые оладьи...
Диетические оладьи из кабачков
Кабачок
Сладкий перец
Мука
Чеснок
Яйцо
Соль, перец, зелень
Оладьи из овощей содержат на порядок меньше калорий, чем другие виды этого блюда. Конечно, совсем без калорий не обойтись – ведь для жарки так или иначе приходится использовать масло.
Кабачковые оладьи для детей
Мука пшеничная
Молоко
Масло растительное
Кабачок
Яйцо куриное
Соль
Оладьи из кабачков с нежным вкусом идеально подойдут для детского меню. Приготовить их можно за считанные минуты, главное - подрумянить при жарке.
Оладьи из кабачков на молоке
Кабачок
Мука
Молоко
Сахар
Разрыхлитель теста
Соль
Яйцо
Нежные, пышные и очень вкусные оладьи из кабачков на завтрак. Приготовление не отнимет у вас много времени, а вот результат непременно порадует! Попробуйте!
Оладьи из цуккини
Масло растительное
Мука
Сыр фета
Разрыхлитель
Мускатный орех тертый
Цукини
Зеленый лук
Укроп
Соль
Яйцо
Оладьи из цуккини можно приготовить с сыром Фета и свежей зеленью. Так они будут более сытные, сочные, наполненные разными вкусами. 12 оладушек вы приготовите менее, чем за полчаса. Вкусно и быстро!
Оладьи из кабачков и моркови
Растительное масло
Мука
Зелень
Чеснок
Разрыхлитель
Морковь
Кабачок
Яйцо
Соль
Перец
Летом, в сезон овощей, хочется максимально разнообразить рацион и каждый раз готовить что-нибудь вкусненькое. Один из довольно простых и быстрых вариантов - это оладьи из кабачков и моркови.
Кето-оладьи из кабачков
Псиллиум
Масло растительное
Кабачок
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Аппетитные кето-оладьи из кабачков можно приготовить с добавлением псиллиума. Блюдо получится вкусным и сочным, идеально подходящим для кето-диеты. Подавайте его со сметаной или густым йогуртом.
Оладьи из кабачков с бананом
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Кабачок
Банан
Яйцо куриное
Соль
Вы даже не поверите, что в таких румяных оладушках есть кабачок. Дети с удовольствием съедят десерт и даже попросят добавку. Подавайте их утром или в полдник со сладким соусом, вареньем или джемом.
Оладьи из кабачков без глютена
Кукурузная мука
Зелень
Чеснок
Сода
Лимонная кислота
Кабачок
Соль
Обычно оладьи из кабачков получаются такими нежными и сочными, что могут показаться не до конца приготовленными. Эту проблему легко решить, если добавить в тесто кукурузную муку.