Блюда жареные - рецепты с фото на Повар.ру (16261 рецепт жареных блюд)

Мука Вода Кокосовая стружка Сахарная пудра Бананы Яйца Сода

Очень простой десерт, который готовится за считанные минуты. Подавайте его только после остывания. Выбирайте спелые бананы без повреждений. Рассказываю о том, как приготовить бананы в кляре простые.

15 мин

2

5.0

–

Лапша удон с говядиной и овощами

Лапша "Удон" Говядина мякоть Соевый соус Растительное масло Кунжут Соус чили Чеснок Сладкий перец Репчатый красный лук Зелень

Японская кухня корнями вошла в моё семейное меню. В последние несколько лет была популярна лапша вок, и я не стала отставать от этой тенденции. Сделала подобное блюдо в домашних условиях. Читайте!

30 мин

2

4.1

–

Рисовое тесто

Рисовая мука Вода Соль

Вы еще не знаете, как приготовить рисовое тесто? Я вам сейчас поведаю. На это уйдет два ингредиента, а времени — 15 минут. Полезное диетическое тесто — база для шедевров кулинарного искусства.

15 мин

2

3.8

–

Жареная корюшка

Корюшка Мука для панировки Растительное масло Чеснок сухой молотый Соль Лимон Перец чили

Корюшка мелкая, но очень вкусная рыбка. Ее особенность в том, что во время нереста она отличается ярко выраженным запахом огурца. Корюшку запекают, солят, коптят, но, как по мне, жареная вкуснее.

20 мин

2

4.6

–

Пончики из творога в растительном масле

Мука пшеничная Творог Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Сода Яйца

Вкусные жареные в масле пончики любят практически все. Конечно, они тут же оседают лишними сантиметрами на талии. Но это такая вкуснятина, что просто невозможно оторваться! Готовим?

1 ч.

2

4.0

324

Сырники творожно-банановые

Творог Мука Яйцо Банан Растительное и сливочное масло Сахар и ванильный сахар

На завтрак или в качестве не только вкусного, но и полезного десерта к чаю, советую сделать эти аппетитные сырнички. И малышам, и взрослым, я уверена они точно очень понравятся. Берите на заметку!

20 мин

2

4.7

–

Жареное мясо в устричном соусе

Говядина Овощи Соевый соус Устричный соус Чеснок Лук Специи Зелень Растительное масло Крахмал

Каждый, кто попробует жареное мясо в устричном соусе, никогда не забудет эти неповторимые вкус и аромат. Этот соус имеет темный цвет и густую консистенцию, а по вкусу напоминает устриц.

1 ч.

2

5.0

–

Киевская котлета

Панировочные сухари Сливочное масло Мука Петрушка Лимонный сок Черный перец Чеснок Куриная грудка Яйца Соль

Каждой хозяйке иногда хочется приготовить что-то особенное. Я считаю, что киевская котлета — это именно то, что приведет в восторг всех домочадцев. Создание этого шедевра не займет много времени.

1 ч.

2

5.0

–

Обычные домашние вафли

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Если среди ваших кухонных помощников есть вафельница, тогда этот рецепт специально для вас. Это простая, аппетитная и очень вкусная выпечка для взрослых и малышей. Побалуйте себя сладеньким!

30 мин

2

4.6

–

Сырники из творога с манной крупой

Творог Манная крупа Растительное масло Мука пшеничная Сахар Яйца

Обожаю завтракать сырниками! Сегодня расскажу, как приготовить сырники из творога с манной крупой. Поверьте мне, они вполне могут стать и вашим любимым завтраком! Приступаем к приготовлению.

30 мин

2

4.2

260

Сырники для детей

Творог Сахар Манная крупа Яйца Соль, ваниль Растительное масло, изюм

Хочется поделиться с вами удивительным рецептом, как приготовить сырники для детей. В таком виде ваши детки с удовольствием будут кушать творог. Не будем откладывать, приступаем к приготовлению.

30 мин

2

4.6

–

Рецепт настоящих чебуреков

Мука пшеничная Мясо Лук Вода Вода Растительное масло Водка Соль Яйца Соль, перец

Чебуреки — это блюдо, которое любят абсолютно все, сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить настоящие чебуреки. Результат порадует вас и ваших близких, приступаем к приготовлению!

1 ч.

2

4.2

–

Классический "Цезарь"

Куриное филе Оливковое масло Пармезан Листья салата Растительное масло Чеснок Сок лимона Горчица Батон, ломтик Соль Черный молотый перец Яйцо Бальзамический уксус Анчоус консервированный

Салат "Цезарь" — одно из популярных блюд в ресторанной индустрии. Его готовят везде, где возможно. Только обязательно нужна правильная заправка, чтобы получился истинный вкус. Я всё описала ниже.

1 ч.

2

5.0

–

Жареные пирожки с картошкой без дрожжей

Картофель Мука пшеничная Кефир нежирный Масло растительное Масло растительное Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Соль Лук репчатый Соль, перец

Жареные пирожки с картошкой без дрожжей придут вам на выручку, когда у вас не будет времени для приготовления дрожжевого теста. Этот процесс довольно длительный, а иногда пирожки нужно испечь быстро.

1 ч.

2

3.6

273

Блины на мацони

Мацони Мука Сахар Сода Яйца Соль Растительное масло

Еще один рецепт в вашу кулинарную копилку, как приготовить блины на мацони. Такие можно сделать с начинкой из мясного фарша, с овощами или со сладким наполнителем, например, с творогом и фруктами.

35 мин

2

4.1

–

Свинина с бананами

Свинина Растительное масло Банан Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Где-то в далёкой Южной Америке не едят так часто картошку, как мы, а предпочитают бананы. Их готовят вместе с мясом в горячих блюдах. Попробуйте сами это интересное сочетание по моему рецепту.

40 мин

2

3.7

233

Шашлык из овощей (рецепт маринада)

Масло оливковое Базилик Чеснок Соль Перец черный молотый Лук

Сегодня модно готовить вегетарианские шашлыки из овощей. Также их можно жарить параллельно с мясными. Для их приготовления иногда используют маринад, чтобы придать овощам неповторимый аромат.

3 ч.

2

5.0

–

Ужин из ничего

Фасоль консервированная Яйца Лук Помидоры Соль, перец Зелень

Дам один совет: всегда держите дома баночку консервированной фасоли. Хочу поделиться идеей, как приготовить ужин из ничего. И в этом нам как раз поможет консервированная фасоль. Читайте рецепт!

20 мин

2

4.8

58

Крокеты из баклажанов

Баклажаны Масло растительное Хлеб белый (свежие крошки) Пармезан Петрушка Соль Чеснок Перец черный свежемолотый Яйцо

Крокеты из баклажанов — это блюдо, которое обязательно следует подавать горячим. Оно обжаривается во фритюре. Поэтому сверху у крокетов получается аппетитная хрустящая корочка, которая вам понравится.

1 ч.

2

5.0

–

Гренки с молоком и яйцом сладкие

Молоко Растительное масло Яйца Соль Ломтики батона Сахар

Всем привет! Сегодня расскажу вам, как приготовить гренки с молоком и яйцом сладкие. Рецепт этого блюда удивит вас своей простотой и актуальностью. В результате вы получите прекрасный завтрак!

20 мин

2

5.0

–

Стручковая фасоль

Стручковая фасоль Бекон Лук жемчужный Горчица Черный молотый перец Соль

Стручковая фасоль — очень вкусный и полезный овощ. Из нее можно сварить суп, приготовить вкусное рагу или лобио, она прекрасно сочетается с мясом, птицей, грибами, яйцами и другими овощами.

25 мин

2

5.0

–

Свинина, тушенная с зеленой фасолью

Фасоль зеленая Вино белое сухое Свиная вырезка Масло растительное Орегано Чеснок Соль, перец Лук репчатый

Это простой рецепт горячего блюда для повседневного обеда или ужина. посмотрите, как приготовить свинину, тушенную с зеленой фасолью. Это мясо с гарниром также можно дополнить рисом или картофелем.

50 мин

2

4.7

75

Начинка для блинчиков

Мука Куриное мясо Вода Зеленый горошек Соевый соус Чеснок Имбирь Яйца Соль Пекинская капуста Морковь Зелень

Любите блинчики? А с какой начинкой? Можно сделать их на десерт со сладкими наполнителями или же к ужину, например, с мясом, овощами. Расскажу о своем способе, как приготовить начинку для блинчиков.

1 ч.

2

4.2

–

Оладушки из кабачков

Мука Кефир Растительное масло Соль Сода Кабачок Сахар

Оладьи из овощей являются хорошей альтернативой как и обычной быстрой выпечке, так и варианту лёгкого обеда. Всё зависит от того, сколько вы добавите сахара. Попробуйте мой вариант подобного блюда.

30 мин

2

5.0

135

Шашлык из телятины на минеральной воде

Телятина Минералка Луковица Специи

В теплое время года пикник на природе это отличная идея для всей семьи. Шашлык, пожалуй, любят все. Вариантов маринада существует очень много, но всегда хочется попробовать еще что-нибудь новенькое.

3 ч.

2

5.0

–

Чуду

Мука пшеничная Кефир Сыр твердый Масло сливочное Зелень Сода Соль Картофель Перец черный молотый

Эти тонкие лепешки родом из Кавказа, их можно приготовить с разной начинкой, из пресного теста или из теста на кефире. Рецепт простой, а получается очень вкусно, готовьте обязательно, не пожалеете!

40 мин

2

4.9

–

Мясо в казане

Свинина жирная (ребра) Нут Растительное масло Чеснок Лук репчатый Соль, перец, зира Морковь

Сегодня расскажу вам, как приготовить мясо в казане. Рецепт будет содержать нут, так что вы сразу получаете основное блюдо и гарнир. Читайте дальше, будет еще интереснее!

1 ч. 30 мин

2

4.5

–

Самса с курицей из слоеного теста

Куриный фарш Зеленый горошек Кинза Чеснок Соус "Чили" Карри Паприка Слоеное тесто Лук Растительное масло Соль, перец

Думаю, не осталось людей, которые не пробовали самсу. Это удивительно вкусные пирожки, которые готовятся из теста с разными начинками. Расскажу, как приготовить самсу с курицей из слоеного теста.

1 ч.

2

5.0

–

Кабачки, жаренные кружочками

Масло растительное Кабачки Соль, перец черный

15 мин

2

4.3

65

Шницель (классический рецепт)

Телятина Панировочные сухари Мука Растительное масло Молоко Яйцо куриное Соль, перец, специи

Шницель — это блюдо традиционной венской кухни, которое традиционное готовится исключительно из телятины. Мясо обваливают в панировке (сухари и мука), а затем жарят в масле.

40 мин

2

4.5

–

Простой рецепт оладушек

Кефир Мука пшеничная Сахар Сода Соль

Хочу предложить простой и недорогой вариант для завтрака — вкусные и ароматные оладушки. Всегда готовлю их в выходной день, чтобы покормить семью сытным и простым завтраком.

30 мин

2

4.4

–

Начинка для пирожков из ливера

Вода Растительное масло Свиное легкое Репчатый лук Морковь Соль Черный молотый перец

Пирожки — любимая всеми выпечка, которая заслужила уважение многих людей за своё многообразие. Хотите сытную начинку? Постную, сладкую или какую-нибудь оригинальную? Я предлагаю свою.

6 ч.

2

4.8

–

Свинина (отбивная, жаренная на сковороде в кляре)

Свинина Майонез Сыр Мука Масло растительное Яйца Соль и специи

Быстрый и сытный обед в виде свиной отбивной придется по вкусу всем мясоедам. На гарнир к такому мясу можно сделать салат из свежих овощей или приготовить любую кашу. Все просто и легко.

1 ч.

2

5.0

327

Чебуреки домашние с мясом

Мука Говяжий фарш Молоко Вода Растительное масло Водка Яйца Соль Лук Соль, специи

Наши бабушки и мамы частенько готовили такие чебуреки самостоятельно, но сегодня можно без проблем купить полуфабрикаты. Отдам дань традициям и расскажу, как приготовить чебуреки домашние с мясом.

45 мин

2

5.0

–

Воздушные оладьи

Мука Кефир Сахар Сода Яйцо Соль Растительное масло

У многих хозяек возникают трудности с самым простым вариантом домашней выпечки, оладьями. У вас тоже они тонкие, резиновые и не очень вкусные? С этим рецептом вы навсегда забудете об этих проблемах!

20 мин

2

4.7

–

"Карне Асада" с картошкой фри

Говядина отбивная (стейк тонкий) Тертый сыр Апельсиновый сок Чеснок Картофель молодой Лимон Соль, специи Растительное масло

"Карне Асада" переводится с испанского не иначе как жареная говядина. Я решила вам показать, как приготовить "Карне Асада" с картошкой фри так, чтоб было не только вкусно, но и весьма оригинально.

50 мин

2

5.0

–

Блины на кефире тонкие

Мука Кефир Сахар Вода Сливочное масло Соль Яйцо

Быстрое и удобное в приготовлении блюдо. Это прекрасный полноценный завтрак и отличная закуска в любое время дня. И самое главное, это невероятно простой рецепт приготовления.

30 мин

2

5.0

234

Отбивные из свинины

Мука пшеничная Свинина Сливочное масло Соль, перец Кайенский перец Подсолнечное масло

Очень часто готовлю отбивные из свинины или куриного мяса. Блюдо универсальное, потому как его можно подать с любым гарниром или салатом. Рассказываю, как приготовить отбивные из свинины.

40 мин

2

4.0

–

Голубцы с рисом

Вода Фарш мясной Рис Томатная паста Кочан капусты Луковица Соль, перец, специи

Голубцы с рисом всем русскоязычным людям хорошо знакомы с детства. Дома их обычно готовят в большущей кастрюле, а запах мяса, капусты, томатов и специй разносится по всей квартире. Вкуснятина!

2 ч.

2

5.0

–

Отбивные в пышном кляре

Мясо Мука Молоко Яйца Соль, сахар

Отбивные — один из самых быстрых и вкусных способов приготовления мяса. Чтобы они были нежесткими или пересушенными, надо приготовить правильный кляр. Попробуйте сделать его по этому рецепту.

30 мин

2

4.9

179

Паста "Болоньезе" (мастер-класс)

Фарш мясной Спагетти Куриное филе Бульон мясной Вино красное сухое Сельдерей Бекон Сыр твердый Томатная паста Лук репчатый Морковь Растительное масло

Соус к пасте "Болоньезе" многим знаком. А я покажу вам, как приготовить пасту "Болоньезе" (мастер-класс). Вы увидите весь процесс приготовления мясного соуса и макарон к нему от начала до конца.

35 мин

2

5.0

–

Блины на дрожжах и молоке

Молоко Мука Дрожжи Соль Яйца Растительное масло

Сколько вы знаете рецептов блинов? Думаю, что с десяток, а то и два наберется точно. Тонкие или пышные, фигурные или круглые, с дырочками и прочее. Расскажу, как приготовить блины на дрожжах и молоке.

1 ч. 40 мин

2

5.0

–