



Котлеты из курицы
Курица
Пармезан
Петрушка
Яйцо
Лук репчатый
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Каждый выбирает мясо для котлет на свой вкус, я, например, считаю, что из свинины они получаются слишком жирными, из говядины суховатыми, а вот мясо курицы идеально подходит для приготовления котлет.

Лагман в казане
Помидор
Лук
Морковь
Зеленая фасоль
Курдючное сало
Кориандр
Зира
Баранина
Перец болгарский
Стебель сельдерея
Чеснок
Бадьян
Зелень
Соль, перец
Для большой компании на природе можно приготовить лагман в казане. Обычно женщины режут овощи, а мужчины занимаются мясом. Очень полезно нагулять аппетит на природе, а затем насладиться супер-супом!

Сырники со сгущенкой
Мука
Творог
Сгущенка
Сливочное масло
Яйца
Сахар
Ванилин
Рецепт приготовления сырников со сгущенкой очень простой и быстрый, так что справятся даже новички, даже опаздывающие на работу хозяюшки. Не нужно отказываться от вкусного завтрака - балуйте себя!


Отбивные из окорочков
Вода
Мука
Масло растительное
Куриные окорочка
Яйцо
Соль
Перец
Приготовить отбивные из окорочков в домашних условиях и быстро, и просто, и вкусно! Хоть на завтрак, хоть на обед, хоть на ужин - универсальная вкуснятина.



Волнушки, жареные в сметанном соусе
Грибы волнушки
Сметана
Мука пшеничная
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец
Грибы волнушки славятся своим уникальным вкусом и простотой приготовления. Один из способов приготовления грибов - это жарка в сметанном соусе.
Салат из кабачков и сладкого перца
Сыр
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Кабачок
Сладкий перец
Лук репчатый
Соль, перец
Зелень
Предлагаю легкий летний салат из кабачков, сладкого перца, лука и сыра. По желанию можно сделать "подушку" из листьев салата или другой листовой микс придумать, сверху разместить теплые овощи и сыр. Заправлять такой салат не нужно, овощи мариновались в масле, специях, все очень ароматно и вкусно!

Куырдак из курицы
Бульон или вода
Оливковое масло
Соль
Перец
Курица
Лук
Помидор
Перец болгарский
В моей коллекции восточных блюд есть куырдак из курицы. Звучит очень загадочно, а на вкус довольно знакомо, хотя нечасто мы делаем курицу или кролика с овощами. Блюдо готовится просто, рекомендую!

Гороховый суп с копчеными крылышками
Горох
Масло растительное
Копченые куриные крылышки
Картофель
Луковица
Морковь
Соль, перец
Гороховый суп с копчеными крылышками готовится просто и быстро - за час. Горох можно замочить, а можно просто поварить подольше. На кастрюлю супа понадобится штук 5 готовых копченых крылышек.
Тушеный кролик в сметане
Сметана
Вода или бульон
Масло растительное
Масло оливковое
Чеснок
Карри порошок
Кролик
Морковь
Луковица
Перец черный молотый
Красный перец
Соль
Лавровый лист
Мясо кролика содержит мало жира, оно насыщено протеином, нежное на вкус и просто готовится. Советую попробовать русское блюдо - тушеного кролика в сметане. Блюдо готовится в течение полутора часа.


Лепешки на молоке
Мука
Молоко
Масло сливочное
Растительное масло
Сахар
Соль
Дрожжи
Лепешки всегда выручат, если закончился хлеб. Но даже, если есть, лепешки никогда не будут лишними на столе. Они всегда вкусные и съедаются сразу горячими. Предлагаю рецепт лепешек на молоке.

Жареные баклажаны на зиму
Баклажаны
Масло растительное
Соль
Уксус
Чеснок
Предлагаю один из способов заготовки на зиму баклажанов. Если вы любите жареные баклажаны, то обязательно попробуйте закатать пару баночек на зиму.


Пирожки с картошкой и грибами
Молоко
Мука
Грибы шампиньоны
Масло сливочное
Масло растительное
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Картофель
Всеми любимые пирожки с картошкой и грибами, ну что может быть вкуснее? Хорошее дрожжевое тесто прекрасно сочетается с отварным картофелем и поджаренными шампиньонами.
Треска жареная на сковороде
Треска
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Сок лимона
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Из всей рыбы трека, пожалуй, самая экономичная и при этом весьма полезная, поэтому ее чаще других можно встретить на нашем столе. А самый простой способ ее приготовить - это пожарить на сковороде.


Блины с зеленью
Молоко
Мука
Зелень
Сливочное масло
Яйца
Соль
Сахар
Рецептов блинов великое множество. А пробовали вы блины с зеленью? Это вкусное, красочное блюдо готовится легко и просто.

Печеночные котлеты пышные
Печень говяжья
Майонез
Крахмал
Картофель
Лук репчатый
Яйцо
Специи
Соль
Есть несколько секретов, с которыми печеночные котлеты будут не только вкусными, но и пышными. Сегодня я хочу поделиться с вами одним из таких замечательных рецептов котлет из печени.

Грестль
Картофель
Говядина
Колбаса
Масло растительное
Лук
Яйца
Соль
Перец
Рецепт приготовления грестля придется по душе всем любителям хорошо и сытно покушать, - тут и мясо, и колбаса, и яйца... настоящий мужской завтрак! Готовится очень быстро и просто. А уж как вкусно!

Макароны со свининой
Свинина
Макароны
Масло сливочное
Соль и перец
Лук
Если Вы хотите приготовить быстро мясо, попробуйте обратить внимание на этот рецепт. Готовятся макароны со свининой в домашних условиях очень быстро.


Японский рис с овощами
Рис
Кукуруза
Горошек
Брокколи
Цветная капуста
Масло растительное
Соевый соус
Соль
Болгарский перец
Морковь
Если вам надоели пустые каши, предлагаю приготовить пикантное и весьма легкое в приготовлении блюдо японской кухни. все у вас получится прекрасно, даже если вы не умеете готовить.

Торрихас
Молоко
Булочка или хлеб
Сливочное масло
Корица
Яйцо
Торрихас - это тосты по-французски, они мягкие нежные, посыпанные щепоткой корицы, политые сладким соусом. От них невозможно оторваться! Торрихас ничуть не хуже блинов, а готовить их гораздо проще.
Налистники на молоке
Молоко
Мука
Масло растительное
Сахар
Соль
Разрыхлитель теста
Яйца
Конечно, Масленица уже позади, но ведь это не повод, чтобы не попробовать классический рецепт налистников на молоке, правда? Блинчики получаются тоненькими, мягкими и ароматными, вам понравятся!


Крымские самосы
Растительное масло для жарки
Фрукты или ягоды
Мука
Вода
Сахар
Сливочное масло
Соль
Такие вкусные сладкие пирожки продают на пляжах Крыма. Рецепт достаточно простой, а наслаждения от вкуса получаете очень много.

Борщ со шкварками
Сало
Капуста
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Свекла
Морковь
Лук
Картофель
Соль
Перец
Специи
Без сомнений, борщ со шкварками в домашних условиях должна уметь приготовить каждая хозяйка! Пускай это станет вашим коронным блюдом - родные и гости с одинаковым восторгом оценят ваше мастерство!



Долма в мультиварке
Фарш говяжий
Бульон говяжий
Виноградные листья
Рис
Томатное пюре
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Лук
Яйцо
Болгарский перец
Кумин тертый
Долма в мультиварке получается вкусной, насыщенной, ароматной. Виноградные листья не разваливаются, сохраняют свою структуру. В чашу мультиварки для соуса можно добавить овощи, кусочки мяса, томаты.

Деруны картофельные с мясом
Мясной фарш
Мука
Сметана
Картофель
Яйцо
Луковица
Соль, перец
На обед мне иногда хочется сочных дерунов с мясной начинкой со сметаной и соленым огурцом. В рабочие будни такой обед или ужин - просто необходим. Перед вами - простой рецепт приготволения с фото.
Голубцы с рисом
Вода
Фарш мясной
Рис
Томатная паста
Кочан капусты
Луковица
Соль, перец, специи
Голубцы с рисом всем русскоязычным людям хорошо знакомы с детства. Дома их обычно готовят в большущей кастрюле, а запах мяса, капусты, томатов и специй разносится по всей квартире. Вкуснятина!

Быстрая пицца на сковороде
Сыр
Колбаса
Мука
Сметана
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Помидор
Орегано
Соус
Предлагаю приготовить быструю пиццу на сковороде. Рецепт без особых хлопот, ингредиенты доступные, а получается очень вкусно!

Стейк в соевом соусе
Стейк
Соевый соус
Оливковое масло
Чеснок
Имбирь измельченный
Отличное блюдо для пикника под открытым небом - стейк в соевом соусе. Этот рецепт очень популярен в Англии, однако ингредиенты сплошь доступные, поэтому приготовить можно и у нас.