Блюда жареные
"Карне Асада" с картошкой фри
Говядина отбивная (стейк тонкий)
Тертый сыр
Апельсиновый сок
Чеснок
Картофель молодой
Лимон
Соль, специи
Растительное масло
"Карне Асада" переводится с испанского не иначе как жареная говядина. Я решила вам показать, как приготовить "Карне Асада" с картошкой фри так, чтоб было не только вкусно, но и весьма оригинально.
Отбивные из свинины
Мука пшеничная
Свинина
Сливочное масло
Соль, перец
Кайенский перец
Подсолнечное масло
Очень часто готовлю отбивные из свинины или куриного мяса. Блюдо универсальное, потому как его можно подать с любым гарниром или салатом. Рассказываю, как приготовить отбивные из свинины.
Голубцы с рисом
Вода
Фарш мясной
Рис
Томатная паста
Кочан капусты
Луковица
Соль, перец, специи
Голубцы с рисом всем русскоязычным людям хорошо знакомы с детства. Дома их обычно готовят в большущей кастрюле, а запах мяса, капусты, томатов и специй разносится по всей квартире. Вкуснятина!
Паста "Болоньезе" (мастер-класс)
Фарш мясной
Спагетти
Куриное филе
Бульон мясной
Вино красное сухое
Сельдерей
Бекон
Сыр твердый
Томатная паста
Лук репчатый
Морковь
Растительное масло
Соус к пасте "Болоньезе" многим знаком. А я покажу вам, как приготовить пасту "Болоньезе" (мастер-класс). Вы увидите весь процесс приготовления мясного соуса и макарон к нему от начала до конца.
Пончики творожные
Растительное масло
Творог
Мука
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Сахарная пудра
Впервые услышав о таком блюде, немного удивилась, ведь пончики делаются совсем по-другому, из другого вида теста. Рассказываю, как приготовить пончики творожные по рецепту литовской кухни.
Бургер "Овощные прятки"
Говяжий фарш
Сыр твердый
Брокколи
Морковь
Салатные листья
Растительное масло
Кетчуп, горчица или майонез
Соль, черный молотый перец
Свежий огурец
Булочки для бургера
Как приготовить бургер "Овощные прятки"? Представьте себе, это очень просто. Бургеры надежно вошли в рацион многих и очень полюбились. Подписчики Повар.ру тому не исключение. Будем готовить вместе.
Картофельный суп с дымком
Картофель
Сливки 10%
Бекон копченый
Сыр твердый
Зеленый лук
Мука пшеничная
Лук репчатый
Растительное масло
Пробовали ли вы такой суп? Если нет, то расскажу, как приготовить картофельный суп с дымком, чтоб он был ароматным, вкусным и действительно похожим на деревенский суп, приготовленный на костре.
Куриные котлеты на сковороде
Куриный фарш
Молоко
Растительное масло
Яйцо
Репчатый лук
Ломтик батона
Соль
Черный молотый перец
Я всегда руководствуюсь таким правилом: когда не знаешь, что приготовить, купи курицу — и проблема решится сама собой. Это всегда меня спасает, поскольку рецептов с этой птицей масса.
Бризоль
Фарш
Масло растительное
Мука пшеничная
Яйца
Лук
Соль
Перец черный молотый
Хотите разнообразить свой повседневный рацион и порадовать своих близких вкусняшками? Подскажу вам, как приготовить бризоль. Это очень простая выпечка на сковороде, готовится на основе фарша.
Жареная картошка с беконом
Тертый сыр
Бекон
Вареный или запеченный картофель
Лук
Соль
Перец
В этом рецепте расскажу вам, как приготовить жаренную картошку с беконом, очень сытное, ароматное и вкусное блюдо, приготовление которого не займет у вас много времени. Рекомендую!
Вырезка в сливочно-грибном соусе
Сливки 20%
Шампиньоны
Мука
Соевый соус
Свиная вырезка
Лук
Соль
Как бесподобно приготовить вырезку в домашних условиях, вы увидите прямо сейчас. Из обычного мяса получается нежное, сочное блюдо, которое станет и в будни, и в праздник. Подаем с любимым гарниром.
Омлет "Суматра"
Бекон
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Соль, перец
Перец чили
Зелень
Растительное масло
Яйцо
Как приготовить омлет "Суматра"? На самом деле это привычный вид омлета с добавлениями бекона и большого количества разной зелени. Готовится такой омлет на хорошо разогретой сковороде на масле.
Караси в сметане
Сметана
Мука пшеничная
Карась
Лук
Соль, перец
Растительное масло
Истинно русское блюдо — караси в сметане. Даже тем, кто не сильно уважает речную рыбку, обязательно придется по душе мой рецепт, как приготовить карасей в сметане. Попробуйте готовить со мной!
Пышные оладьи на кефире (или кислом молоке)
Кефир (или кислое молоко)
Мука пшеничная
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Если у вас не получается приготовить пышные оладьи, этот рецепт вам поможет разобраться, как приготовить тесто и как выпекать такие оладьи. Приготовленные по этому рецепту оладьи получаются на "ура"!
Картофельные котлеты с яйцом
Панировочные сухари
Растительное масло
Мука
Лавровый лист
Зелень
Картофель
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Прекрасная картошка как всегда спасает в любой непонятной ситуации! Когда не знаешь, что бы такого сытного сделать на ужин всей семье, то она незаменима. Да и готовить её быстро и несложно.
Сэндвич французский по-деревенски
Куриное филе
Майонез
Твёрдый сыр
Белый хлеб
Листья салата
Горчица
Чеснок
Лук репчатый
Помидор
Яйца
Масло растительное
Сэндвич французский по-деревенски — это отличный вариант быстрого завтрака или перекуса, который можно взять с собой на работу или приготовить детям в школу. Получается такой сэндвич очень сытным.
Чудесная закуска из жареного хлеба и яйца
Ветчина
Хлеб белый
Яйцо
Болгарский перец
Чеснок, зелень
Растительное масло
Наверняка вы ещё не знаете, как приготовить чудесную закуску из жареного хлеба и яйца. Это по-настоящему ароматное и вкусное блюдо. Процесс готовки нехитрый, просто внимательно повторяйте за мной.
Идеальные оладьи
Кефир
Мука пшеничная
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель для теста
Соль
Ванильный сахар
Яйцо
Вкусные и пышные получаются всегда эти оладьи. Действительно идеальные. С помощью этого рецепта вы испечете вкусные оладьи к завтраку для всей семьи. С вареньем, со сметаной, с медом — очень вкусно!
Вешенки со сметаной
Свежие вешенки
Сметана
Лук репчатый
Морковь
Масло подсолнечное
Укроп свежий
Соль
Вешенки – это ценный диетический продукт, имеющий низкую калорийность и содержащий многие вещества, необходимые организму человека. Одно из наивкуснейших блюд из этих грибов - вешенки со сметаной.
Макароны по-флотски
Мясо вареное (свинина)
Макароны
Бульон мясной
Мука
Масло сливочное
Луковица
Петрушка
Иногда хочется чего-то простого, вкусного, знакомого... Достать из шкафчика пачку макаронов, вытащить банку тушенки и приготовить макароны по-флотски! Да подать с солененькими огурчиками. Объедение!
Жульен
Грибы
Куриное филе
Сыр
Сливки
Растительное масло
Сливочное масло
Мука
Луковица
Соль, перец, паприка
Любите ли вы жульен так, как люблю я, сильно и навсегда? Если нет, то, возможно, вам просто не попадался удачный рецепт! Предлагаю повторить этот вариант, чтобы оценить вкус блюда в полной мере.
Гутап
Мука пшеничная
Растительное масло для жарки
Вода
Сыр твердый
Сливочное масло
Лук зеленый, петрушка, укроп
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
В Туркменской кухне есть такое блюдо как "Гутап". Представляет он из себя пресный чебурек с начинкой из зелени и масла. Как приготовить "Гутап"? Смотрите мои подробные пошаговые инструкции.
Яглы шуле
Вода
Рис
Растительное масло
Лук репчатый
Соль, черный молотый перец
"Яглы шуле" — блюдо туркменской кухни, которое представляет собой ни что иное, как приготовленную на масле, жареном луке и воде рисовую кашу. Это блюдо имеет несколько разновидностей.
Драники
Мука
Картофель
Луковица
Яйцо
Соль и перец
Растительное масло
Среди разнообразия блюд из картофеля одним из моих любимых является именно это. Хрустящие, аппетитные оладьи станут прекрасной идеей для перекуса или даже сытным обедом или ужином для всей семьи.
Пышные оладьи на дрожжах
Кефир
Мука
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Масло подсолнечное
Ванилин
Хочу поделиться простым рецептом, как приготовить пышные оладьи на дрожжах и кефире. Они подойдут для легкого завтрака или полдника. Оладьи получаются мягкими и нежными. Рекомендую попробовать.
Соус для устриц классический
Вино белое
Масло растительное
Сахар
Масло сливочное
Чеснок
Лимон
Лук
Соль
Перец черный молотый
Тимьян
Если вы желаете немного разнообразить свои блюда, добавить в них немного пикантного вкуса, то этот рецепт отлично вам подойдет, все ваши домочадцы будут в восторге от нового и необычного изобретения.
Картофельные котлеты в панировочных сухарях
Картофель
Растительное масло
Сухари панировочные
Сыр твердый
Масло сливочное
Яйцо куриное
Соль, перец
Это нежные котлетки без мяса, которые идеально подходят для вегетарианского питания. Блюдо довольно сытное и питательное. Смотрите, как приготовить картофельные котлеты в панировочных сухарях.
Котлеты из мяса
Говядина
Вода очищенная
Хлеб
Яйцо
Подсолнечное масло
Соль и специи
Уже очень долгое время не покупаю готовый фарш в магазине, а делаю его самостоятельно. Рассказываю, как при готовить котлеты из мяса. В этом случае использую говядину, что очень полезно для организма.
Уэльское печенье на сковороде
Мука с разрыхлителем
Масло сливочное
Изюм
Сахар
Яйцо
Это один из самых быстрых и самых легких способов приготовления печенья на сковороде. Более того, у этого печенья настолько неповторимый вкус, что напоминает оно выпечку из русской печи!
Салат "Корейская курица"
Пророщенные бобы
Соус соевый
Паприка
Сахар
Лимонный сок
Чеснок
Куриное филе
Апельсин
Картофель
Морковь
Масло растительное
Пикантный и слегка острый салат из вполне себе доступных ингредиентов. Основой салата является куриное филе. Кроме того, здесь присутствуют овощи и специи, придающие блюду неповторимый аромат.
Пышные картофельные зразы
Грибы
Кукурузный крахмал
Мука
Картофель
Яйцо
Соль и перец
Луковица
Растительное масло
Если вы хотите научится делать в домашних условиях потрясающе вкусные, невероятно аппетитные зразы, тогда этот пошаговый рецепт с фотографиями будет очень кстати. Запоминайте и обязательно повторите.