
Говядина, тушеная в пиве
Говядина
Бульон
Бельгийское пиво
Сливочное масло
Мука
Горчица
Сахар
Лук
Тимьян
Лавровый лист
Соль, молотый перец
Говядина, да еще тушеная в пиве... Это нечто! Мясо просто тает во рту, все это сопровождает приятное послевкусие пива и невероятный аромат. Попробуйте!

Итальянские мясные шарики в томатном соусе
Томаты
Свиной фарш
Говяжий фарш
Мука
Молоко
Хлеб
Оливковое масло
Базилик сушеный
Пармезан
Рикотта
Петрушка
Чеснок
Томатная паста
Орегано
Морковь
Яйца
Соль, перец
Лук
Итальянские фрикадельки отличаются от тех, что вы привыкли кушать. Они большие, поэтому на порцию идет 2-3 штуки. Предлагаю рецепт, как приготовить итальянские мясные шарики в томатном соусе.

Говяжий рулет
Говядина
Бекон
Грецкие орехи
Петрушка
Оливковое масло
Пармезан
Чеснок
Соль, перец
Рулеты из мяса — это отличное и универсальное блюдо. Такой можно подавать в качестве основного горячего или в качестве холодной закуски. Для вас рецепт, как приготовить говяжий рулет.

Говяжий шашлык на гриле
Говядина (стейк из юбки)
Оливковое масло
Соевый соус
Мед
Красный винный уксус
Чеснок
Чили порошок
Корень имбиря
Молотый черный перец
Говядина не очень популярное мясо для шашлыка, потому что оно нежирное и шашлык получится сухой. Больше предпочитают свиное или куриное мясо. Подскажу рецепт, как приготовить говяжий шашлык на гриле.

Кальмары фри
Кальмар
Мука
Растительное масло
Молоко
Соль
Кайенский перец
Паприка
Лимон
Есть такие блюда, которые нельзя, но очень хочется. Позволяю их себе крайне редко, но зато готовлю от всей души и очень вкусно. Например, этот вариант. Муж и гости были в восторге! И вы попробуйте!

Курица, тушенная со сладким перцем
Куриное филе
Протертые помидоры
Вино белое
Масло оливковое
Масло сливочное
Перец болгарский сладкий
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Курица, тушенная со сладким перцем – блюдо простое и быстрое в приготовлении, ароматное и вкусное. Его можно без труда приготовить на обед или ужин, сэкономив массу времени. Смотрите рецепт!

Блинный тортик
Молоко
Сыр
Мука
Сливочное масло
Сливочное масло
Кукуруза
Лайм
Яйцо
Зелень
Соль
Весьма оригинальный вариант, как приготовить блинный тортик на основе теста из кукурузы и с начинкой из сыра и зелени хочу вам показать. Нравится акая необычная идея? Тогда запоминайте и повторите!

Торт из блинов с шоколадным муссом
Молоко
Мука
Сливки
Шоколад
Сахар
Растительное масло
Какао
Какао
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Сахарная пудра и зерна граната
Блинные тортики — это отличная идея для тех хозяек, которые не любят печь коржи :) Экспериментировать с начинкой очень просто, а главное — все время получается нереально вкусно! Хотите попробовать?

Тефтели, тушеные с пивом
Индюшиная грудка
Панировочные сухари
Бульон
Пиво
Растительное масло
Рис
Зелень
Яйцо
Луковица
Соль и специи
Хотите привнести разнообразие в традиционные, уже привычные всем блюда? Вот, например, попробуйте этот классный вариант тефтелей, тушеных с пивом. Потрясающий вкус и чудесный аромат!


Сэндвичи с яйцом и беконом
Бекон
Хлеб для тостов
Шпинат
Майонез
Сыр Чеддер
Оливковое масло
Сливочное масло
Соус "Шрирача"
Картофель
Яйцо
Зелёный лук
Соль
Черный молотый перец
Казалось бы, какую начинку можно сделать для бутербродов: колбасу да сыр. Добавить майонез, зелень, пожалуй, всё. Но это не так, когда дело касается американских сэндвичей. Смотрите, что вышло!

Маринованная говядина на гриле
Говядина
Оливковое масло
Соевый соус
Мед
Красный винный уксус
Чеснок
Молотый перец
Если купили немного жестковатую говяжью мякоть, но хотите использовать ее для приготовления, предлагаю воспользоваться некоторыми хитростями. Расскажу, как приготовить маринованную говядину на гриле.

Мясные шарики с подливкой
Говяжий бульон
Говяжий фарш
Свиной фарш
Сливочное масло
Сметана
Молоко
Хлеб
Мука
Молотый мускатный орех
Кардамон
Лук
Яйца
Соль, молотый перец
Фрикадельки часто готовят в нашей семье, ведь с ними мало мороки, они подходят к любому гарниру. Отдельно или вместе с ними можете сделать подливу. Расскажу, как приготовить мясные шарики с подливкой.

Бурум с курицей
Помидоры
Морковь
Перец болгарский
Филе бедра курицы
Лук репчатый
Сметана
Мацони
Чеснок
Масло подсолнечное
Перец чили
Зелень
Масло подсолнечное
Чеснок
Соль
Тимьян свежий
Базилик свежий
Помидоры
Огурец маринованный
Лук красный
Зелень
Перец
Соль
Лук репчатый
Лаваш
Это блюдо, по моему мнению, очень напоминает шаурму: мясо и овощи с соусом, завернутые в лаваш. Только готовится оно не совсем просто, есть много нюансов. Заходите и смотрите рецептуру.

Куриный рулет с беконом
Куриный бульон
Бекон
Сухое белое вино
Сливки
Мука
Пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Куриная грудка
Соль и специи
Лук-шалот
Возможно, некоторые уже устали от куриных рулетиков, но не я. Могу есть их хоть на ужин, хоть на обед. Можно экспериментировать с начинкой. Рассказываю о том, как приготовить куриный рулет с беконом.

Паэлья с цыпленком и чорризо
Рис
Куриное филе
Масло подсолнечное
Горошек
Чорризо
Чеснок
Крахмал
Паприка молотая
Перец болгарский
Перец болгарский
Лайм
Перец чили
Соль
Лук красный
Паэлья — традиционное испанское блюдо, видов которого существует множество. Предлагаю приготовить паэлью с кусочками курицы и колбасками чоризо. Такое блюдо очень сытное и заменит полноценный обед.

Куриное мясо в апельсиновом маринаде
Куриные бедра
Апельсиновый сок
Перец чили
Оливковое масло
Кинза
Чеснок
Соль
Лук
Свежий тимьян
Розмарин свежий
Майоран свежий
Куриное мясо часто маринуют в кефире, в специях, а сегодня я хочу предложить еще один вариант, как приготовить куриное мясо в апельсиновом маринаде. Сделать его не составляет труда, получится вкусно.

Апельсиновая курица
Апельсиновый свежевыжатый сок
Оливковое масло
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Мед
Рисовый уксус
Кунжутное масло
Имбирь молотый
Апельсин
Яйцо
Куриная грудка
Многие цитрусовые отлично сочетаются с птицей и мясом в горячих блюдах. Этим приёмом пользуются в разных кухнях мира. Сегодня рассмотрим китайский рецепт. Кисло-сладкий по вкусу и красивый по виду.

Котлетки "Пемпек" с двумя видами лука
Филе скумбрии
Мука
Масло растительное
Зеленый лук
Чеснок
Ледяная вода
Соль
Лук порей красный
Котлетки "Пемпек" с двумя видами лука - просто вкуснятина для любителей рыбы. Такие котлетки готовятся из жирной скумбрии, в фарш добавляется лук: красный и зеленый одновременно.

Простые дрожжевые пончики
Мука
Вода
Сахар
Растительное масло
Дрожжи сухие
Соль
Ванильный экстракт
Яйцо
Сахарная пудра
Иногда самая легкая домашняя выпечка получается ничем не хуже изысканных десертов, согласны? Хочу предложить вашему вниманию классную идею, как приготовить простые дрожжевые пончики без хлопот.

Ракушки с курицей и грибами
Куриные бедрышки
Грибы
Сливки жирностью 20% и выше
Сыр Моцарелла
Укроп
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Яйцо
Лук репчатый
Паста конкильони
Ракушки с курицей и грибами - сытное блюдо. Речь идет не о моллюсках, а о пасте конкильони (в виде больших ракушек). Добавьте к нему сочную начинку и нежный сливочный соус - получается супер!

Дрожжевые блины с икрой
Молоко
Мука
Красная икра
Растительное масло
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
На фуршет или праздничный стол чудесной идеей закуски станет этот классный вариант, как приготовить дрожжевые блины с икрой. Аппетитные, воздушные, таящие во рту. Очень рекомендую!

Блины с индейкой
Индюшиная грудка
Молоко
Мука
Яйцо
Луковица
Соль, перец, растительное масло
Ни для кого не секрет, что блинчики с мясом — это не только сытно, но и вкусно. Если вы как раз ищете несложный и удачный рецепт, то спешу предложить вам на заметку этот классный вариант. Запоминайте!
Соево-медовый лосось
Лосось
Мед
Соевый соус
Чеснок
Оливковое масло
Красный перец
Имбирь
Предлагаю вашему вниманию необычный и пикантный маринад для приготовления всеми нами любимой рыбки - лосося. Соево-медовый лосось - это возможность порадовать себя и удивить своих гостей чем-то новым!
Адобо из курицы
Молоко кокосовое
Соус соевый
Уксус рисовый
Масло растительное
Чеснок
Сахар
Зеленый лук
Куриные бедра
Соль
Лавровый лист
Перец черный
Предлагаю приготовить на обед простое блюдо по филиппинской технологии. Курочка "Адобо" получается нежной, со сливочным вкусом. Отличный вариант для обеда, ужина или праздничный стол!

Фрикадельки куриные
Куриная грудка
Крекер
Зелень
Зеленый лук
Сладкий чили соус
Сок лайма
Молотый чеснок
Имбирь
Рыбный соус
Казалось бы, нет ничего сложного в том, чтобы приготовить фрикадельки куриные. Но есть несколько секретов, с помощью которых можно достичь изумительного вкуса фрикаделек. Смотрите рецепт!

Тайские рыбные котлеты
Краснокочанная капуста
Белокочанная капуста
Панировочные сухари
Майонез
Морковь
Соус "Шрирача"
Оливковое масло
Имбирь молотый
Рыбный соус
Чеснок
Чили порошок
Филе тилапии
Кинза
Соль
Черный молотый перец
Лайм
Мой муж терпеть не мог рыбные котлеты, но однажды всё изменилось. Я сделала их совсем по другой технологии, с добавлением необычных ингредиентов. И получилось это потрясающее блюдо. Вам понравится!

Рулеты с грибами и шпинатом
Шампиньоны
Соус "Маринара"
Рикотта
Шпинат
Моцарелла
Оливковое масло
Итальянские травы сушеные
Перец красный хлопьями
Листья для лазаньи
Соль
Черный молотый перец
Лазанья — одно из популярных и сытных блюд итальянской кухни. Чаще всего её делают на готовых макаронных листах. Они широкие и длинные, а потому прекрасно подойдут для наших рулетов с грибами.
Морковные котлеты с куриной печенью
Морковь
Куриная печень
Молоко
Мука пшеничная
Растительное масло
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Тмин
Яйцо
Репчатый лук
Если вы выжимаете сок из моркови, то часто задаетесь вопросом — куда же девать жмых? Выбрасывать жалко, в нем остается много полезного. Выход есть — можно приготовить морковные котлеты с начинкой!


Шрирача курица
Вода
Сливовый джем
Соевый соус
Винный уксус
Семена кунжута
Имбирь молотый
Соус "Шрирача"
Чеснок
Кунжутное масло
Белый молотый перец
Куриные ножки
Зелёный лук
Вам надоела обычная курица на ужин? Хотите добавить к ней новые вкусовые нотки? Тогда вам стоит обратиться к азиатской кухне. В ней есть много сочетаний приправ и соусов, которые могут вас удивить.

Палтус с луком и грибами
Палтус
Грибы белые
Лимон
Лук-шалот
Лук-порей
Соль, перец
Рыба, приготовленная таким способом, получается не только очень вкусной, но и полезной. В этом рецепте — подробное описание как правильно приготовить палтус с луком и грибами.

Соус для гарниров
Сметана
Вода
Масло сливочное
Семена горчицы
Цукини
Перец чили
Соль
Лук репчатый
Листья карри
С помощью этого соуса можно «обогатить» любой гарнир: гречку, картофельное пюре, макароны, рис и т. д. Этот простой рецепты поможет превратить самое обычное блюдо в очень вкусное и сытное кушанье.

Хрустящие креветки, жареные
Растительное масло
Мука
Панировочные сухари
Чеснок сушеный
Тмин
Креветки
Яйцо
Соль, перец
Чем удивить своих гостей за праздничным столом? Приготовьте хрустящие креветки - отличная закуска для любого повода! Все очень просто и очень вкусно!

Паста по-кайенски
Макароны
Сливки
Сыр Пармезан
Масло растительное
Петрушка
Чеснок
Паприка
Тмин
Орегано
Тимьян
Креветки
Помидоры
Лук
Перец болгарский
Перец чили
Соль, перец
Эта паста для любителей острых блюд. Но при этом разнообразие овощей, приправ и вкус креветок добавляют пасте особую аппетитность. Один из самых лучших рецептов традиционного итальянского блюда.

Паста Боскайола
Соус томатный
Свежие грибы
Макароны
Сливки
Белое сухое вино
Бекон
Сыр
Оливковое масло
Сушеные грибы
Чеснок
Луковица
Соль, перец, зелень
Если вы любите блюда с грибами, обязательно стоит взять на заметку эту классную идею, как приготовить пасту Боскайола. Потрясающее сочетание бекона, сливок и грибов точно не оставит вас равнодушными!
Рататуй с кальмарами
Кольца кальмаров
Растительное масло
Соль
Цукини
Баклажан
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Перец болгарский
Перец черный молотый
Любите поесть, а потом страдаете, потому что поправились? Или после затяжных праздников хочется чего-нибудь легкого? Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте вкусное, легкое и полезное блюдо!
Индейка в красном соусе
Индейка
Кипяток
Сок гранатовый
Булгур
Масло оливковое
Томаты вяленые
Петрушка
Бальзамик
Соус соевый
Сахар
Масло сливочное
Чеснок
Перец "Капия"
Лук
Соль
Это блюдо можно описать так: божественно вкусное мясо в пикантном красном соусе. Кисло-сладкий соус и ароматное мясо — по-настоящему яркий букет вкусов. Категорически рекомендую приготовить!

Сливочно-грибной суп
Вода
Грибы лесные
Сливки жирные
Соль
Картофель
Репчатый лук
В те дни, когда я совсем не хочу мяса, тогда нахожу почти вегетарианские рецепты. И они почти всегда сытные, поскольку я умею находить разумную замену на растительный белок. Часто это грибы и бобовые.

Тыквенно-рисовые пончики
Рисовая мука
Пюре из тыквы
Молоко
Сахар
Коричневый сахар
Соль
Корица
Мускатный орех
Имбирь
Тыквенно-рисовые пончики — модный безглютеновый десерт. Вместо пшеничной муки используется рисовая, пончики получаются очень воздушными и нежными. Тыква придает сладость и красивый золотистый цвет.