Масло из цуккини
Простой рецепт приготовления масла из цуккини для бутербродов к завтраку.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цукини 900 грамм
- Лук-шалот 2 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Соль 1 щепотка
- Черный перец 1 щепотка
Калорийность
25 ккал
Калорийность
1 г
Белки
3 г
Жиры
3 г
Углеводы
Описание приготовления:
Грубо натереть кабачок (цуккини) и подержать в дуршлаге примерно 3-4 минуты. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло. Слегка обжарьте мелко нарезанный лук-шалот и тертый чеснок. Добавить цуккини и перемешать. Готовить на среднем огне периодически помешивая до готовности.
Оценить рецепт
4.2
15
Похожие рецепты

Рулетики из цуккини
Цукини
Сыр рикотта
Кедровые орешки
Оливковое масло
Листья базилика
Соль, перец
Рулетики из цуккини - фантастически вкусная закуска, которая готовится всего за 5 (да, пять!) минут. Блюдо из арсенала итальянских кулинаров.

Салат из цукини и макарон
Макароны
Моцарелла
Масло растительное
Масло оливковое
Масло оливковое
Петрушка
Уксус винный
Цукини средний
Базилик
Цедра лимона
Соль, перец
Салат из цукини и макарон я научилась делать, когда переводила свое меню на полезные рельсы. Мой девиз был: "вместо свинины - овощи"! Это интересный и сытный салат, все так любят пасту!

Цукини в воке
Соевые ростки
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Сахар коричневый
Цукини
Соус соевый
Перец острый молотый
Это одно из самых простых и экономичных блюд, которые только можно приготовить в воке. Такие кабачки могут быть сочным гарниром к мясу или рыбе, а также интересной и невероятно вкусной закуской.

Курица с соусом из цуккини
Оливковое масло
Чеснок
Куриные грудки (филе)
Цукини
Соль, черный перец
Если сидите на легкой диете, но хочется чего-то эдакого - попробуйте курицу с соусом из цуккини. Легко, не жирно и полезно.

Оладьи из цуккини
Масло растительное
Мука
Сыр фета
Разрыхлитель
Мускатный орех тертый
Цукини
Зеленый лук
Укроп
Соль
Яйцо
Оладьи из цуккини можно приготовить с сыром Фета и свежей зеленью. Так они будут более сытные, сочные, наполненные разными вкусами. 12 оладушек вы приготовите менее, чем за полчаса. Вкусно и быстро!

Жареные цветы цуккини с сыром
Растительное масло для фритюра
Сыр Моцарелла
Оливковое масло
Чеснок
Красный перец хлопьями
Соль и свежемолотый черный перец
Цветки цукини или тыквы
Рецепт приготовления жареных цветков цуккини в мучной панировке с начинкой из сыра Моцарелла.
Простая запеканка из цуккини
Мука
Молоко
Сыр
Растительное масло
Горчица
Соль
Цукини
Лук-шалот
Яйца
Простая запеканка из цуккини - это действительно очень простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо из подручных ингредиентов. Не знаете, что приготовить из цуккини - попробуйте это!

Кекс с цуккини
Цукини
Пшеничная мука
Оливковое масло
Разрыхлитель
Соль
Чеснок
Перец
Яйцо
Кекс с цуккини - очень необычная закуска, вкус которой вам наверняка еще неизвестен. Кекс получается очень мягким и нежным, он отлично идет к супам, салатам, чаю.

Цуккини фаршированные
Фарш мясной
Сыр легкоплавкий
Перловка готовая
Сыр твердый тертый
Масло растительное
Чеснок
Кориандр
Красная паприка молотая
Цукини
Соль
Перец черный молотый
Луковица
Морковь
Помидоры
Петрушка
Яйцо
Фаршированные цуккини - беспроигрышный вариант обыденного или праздничного ужина. Готовое блюдо выглядит сногсшибательно, не требует никакого гарнира и понравится как взрослым, так и детям. Пробуем!

Крем-суп из цукини
Цукини
Бульон куриный или овощной
Масло оливковое
Чеснок
Майоран сушеный
Тимьян сушеный
Соль
Луковица
Перец черный молотый
Крем-суп из цукини готовится очень просто: варим овощи и взбиваем блендером. Варить их будем на овощном или курином бульоне. Такой легкий овощной суп - отличный выбор в теплое время года.

Крокеты из цукини
Масло растительное
Панировочные сухари
Масло сливочное
Мука
Цукини
Яйца
Луковица
Соль, перец
Крокеты из цукини лучше всего готовить в сезон цукини, когда цукини полно и все блюда с ними уже сделан. Блюдо выходит нежным внутри и хрустящим снаружи. Подается в качестве гарнира или закуски.