
Омлет с помидорами и луком
Молоко
Сливочное масло
Помидор
Яйцо
Зелёный лук
Соль
Черный молотый перец
Иногда кулинария становится искусством. Когда мы не механически варим суп, который уже надоел, а проявляем фантазию, украшаем блюдо и вкладываем душу. Даже обычный рецепт может стать красивым.

Запечённая грудка индейки
Грудка индейки
Сливочное масло
Оливковое масло
Розмарин
Тимьян
Пастернак или морковь
Соль
Черный молотый перец
Петрушка, веточка
Лук-шалот
Филе птицы в духовке - это всегда нежное и питательное блюдо. Готовится оно очень просто. Этот рецепт полностью всё подтверждает. Угощайтесь!

"Песто" паста с курицей
Куриный бульон
Куриная грудка
Помидоры черри
Брокколи
Паста
Пармезан
Соус "песто"
Вяленые помидоры
Оливковое масло
Сливочное масло
Сливки жирные
Чеснок
Черный молотый перец
Соль
Красный перец хлопьями
Лук-шалот
Базилик
Каюсь, что с соусом "Песто" я познакомилась всего год назад. Даже не знаю, как жила без него! Теперь, имея возможность, добавляю его к макаронам и в пиццу. Недавно, например, попробовала этот рецепт.

Курица в медово-соевом соусе с кунжутом
Кукурузный крахмал
Куриный бульон
Соевый соус
Мед
Коричневый сахар
Кунжутное масло
Рисовое вино
Рисовый уксус
Чеснок
Куриная грудка
Семена кунжута
Яичный белок
Корень имбиря тертый
Азиатский рецепт курицы в медово-соевом соусе не требует от вас особых усилий. Сперва обжарьте куриное мясо, отдельно приготовьте соус и погрузите в него уже готовое мясо. Подробнее в рецепте ниже.
Куриный бургер "Тандури"
Куриный фарш
Огурец свежий
Зеленый лук
Йогурт
Растительное масло
Паста "Тандури"
Лимонный сок
Лимонный сок
Корень имбиря нарезанный
Молотый тмин
Кайенский перец
Соль, перец черный молотый
Булочка для бургера
Белый лук
Зелень
Молотый тмин
Смесь тандури бывает в виде пасты или порошка, ее можно купить в магазинах индийских специй, она довольна острая и очень ароматная! Вот сегодня приготовим куриный бургер с этой пастой. Смотрите!

Нежные отбивные из говядины
Молоко
Кукурузный крахмал
Кефир
Мука
Отбивные
Яйцо
Соль и специи
Растительное масло
Те, кто утверждает, что говядина всегда жесткая, просто не пробовали это блюдо :) Я хочу показать вам несложный, но очень классный вариант приготовления нежных отбивных из говядины. Запоминайте!
Очень вкусный бургер
Фарш
Сыр
Булочка
Растительное масло
Винный уксус
Паприка
Лук белый
Соль, перец черный молотый
Хочу предложить вам рецепт очень вкусного бургера. Причем обратите внимание: готовится он без майонеза или кетчупа, но получается невероятно сочным! Смотрим рецепт!

Банановые шарики во фритюре
Молоко
Масло растительное
Мука
Корица
Мускатный орех
Банан
Яйцо
Банановые шарики во фритюре отлично подойдут для десерта или на полдник.

Китайские мясные рулеты
Фарш
Крахмал
Лук зеленый
Гвоздика
Петрушка
Кориандр
Кунжутное масло
Сахар
Морковь
Грибы
Желток
Яйцо
Соль
Перец
Рисовая бумага
Китайские мясные рулеты - это блюдо, которое соединяет в себе все отличительные особенности китайских блюд: нежность внутри и хрустящую корочку снаружи, золотистость цвета и простота приготовления.

Кабырга
Ребра бараньи
Перец болгарский
Картофель
Соль
Перец
Кабырга — блюдо из Средней Азии, оно есть у многих народов: азербайджанцев, казахов и др. В переводе кабырга — это баранья грудинка (ребрышки). Предлагаю приготовить бараньи ребрышки на сковороде.

Фриттата с брокколи и сыром
Брокколи
Вода
Твёрдый сыр
Молоко
Оливковое масло
Соль
Паприка
Черный молотый перец
Яйцо
Укроп
Видов фриттаты почти также много, как людей, которые её любят. Одни добавляют любимые приправы, другие экспериментируют с овощами, а третьи - с сыром. А я делюсь своим идеальным рецептом!

Жареная свинина с горчичным соусом
Свинина
Говяжий бульон
Мука
Горчица
Сухое белое вино
Сливочное масло
Чеснок
Растительное масло
Лук
Лавровый лист
Тимьян
Морковь
Соль, перец
Сочная свинина с пикантным соусом – это вкусно и сытно. Такое блюдо можно приготовить к праздничному столу или на ужин. Делюсь рецептом приготовления жареной свинины с горчичным соусом.

Энчилада с говядиной
Говяжий фарш
Помидор
Твёрдый сыр
Растительное масло
Чеснок
Тмин
Соль
Чили порошок
Сода
Репчатый лук
Тортилья
Кайенский перец
Кинза
Оказывается, я слышала о стольких блюдах из мексиканской кухни. Постоянно мелькают названия перед глазами. Но не многие из них я готовила. Например, этот рецепт стал приятным открытием. Читайте!

Чили с индейкой
Фарш из индейки
Помидоры консервированные измельченные в соке
Тыквенное пюре
Фасоль красная консервированная
Чили порошок
Растительное масло
Тмин
Паприка
Чеснок
Репчатый лук
Болгарский перец
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Знаменитое мексиканское блюдо - чили, очень полюбили в США. Его там начали видоизменять, добавлять вместо говядины птицу, а также использовать сезонные овощи. Таким образом и получился данный рецепт.

Простой салат с лососем
Лосось
Майонез
Лимонный сок
Растительное масло
Дижонская горчица
Паприка
Кайенский перец
Стебель сельдерея
Соль
Черный молотый перец
Зелёный лук
Укроп
Петрушка, веточка
Когда мы говорим о рыбном салате, то в голову приходит "Мимоза" или "Селёдка под шубой". И почти всегда рыба там консервированная, солёная или копчёная. Мы же возьмём свежее филе. Будет интересно!

Бибимбап
Лапша "Нудл"
Шампиньоны
Тофу
Растительное масло
Чили паста
Ростки фасоли или сои
Соевый соус
Сахар
Кунжутное масло
Морковь
Огурец
Перец чили
Бибимбап или пибимпап - это традиционное корейское блюдо, популярное до сих пор. Выглядит как салат из различных ингредиентов с соусом. Я описала вегетарианский вариант. Читайте!

Острая стручковая фасоль
Фасоль стручковая
Вода
Оливковое масло
Чеснок
Красный перец хлопьями
Соль
Если на основное у вас уже выбрано оригинальное блюдо, то гарнир я советую приготовить постой - классический. Обжаренные овощи станут отличной идеей. Например, стручковая фасоль подойдёт для стейка.

Стейк с пюре и картофелем
Замороженный горошек
Оливковое масло
Майонез
Сливочное масло
Уксус
Говяжий бульон
Чеснок
Говяжий стейк
Лук-шалот
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю всем мясоедам-мужчинам сделать приятный сюрприз - зажарить сочный и большой кусок мяса. Поверьте, они вам будут благодарны! Приготовим вкусно, сочно и ароматно!

Томленная говядина со специями
Говядина
Уксус
Луковица
Имбирь
Чеснок
Чили
Соль и специи
Если вы хотите попробовать по-настоящему мягкое мясо, которое тает во рту, взгляните на этот рецепт. Я хочу научить вас, как приготовить томленную говядину со специями, от которой не оторваться :)

Лосось с имбирём и фасолью
Фасоль стручковая
Лосось
Вода
Оливковое масло
Соус "Терияки"
Имбирь молотый
Кунжутное масло
Чеснок
Зелёный лук
Соль
Черный молотый перец
Просто, вкусно и красиво - может ли всё это сочетаться в одном блюде? Да, безусловно! Нужно доверится хорошему рецепту, подобрать качественные ингредиенты и отвести немного времени. Приступим!

Курица в панировке с соусом
Куриная грудка
Панировочные сухари
Соус "Шрирача"
Растительное масло
Мед
Кунжут
Паприка
Вода
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Среди своих друзей не знаю ни одного человека, который бы отказался от хрустящих куриных домашних наггетсов. Раз в месяц все собираются у меня дома, и я радую их этим блюдом по данному рецепту.

Куриная грудка с лимоном на сковороде
Оливки
Куриный бульон
Сухое белое вино
Каперсы
Сливочное масло
Чеснок
Куриная грудка
Соль, перец
Петрушка
Лимон
Способов приготовления куриного мяса очень много. Тут каждый выбирает для себя любимые ингредиенты, сочетающиеся с этим мясом. Запишите рецепт, как приготовить куриную грудку с лимоном на сковороде.

Говяжий стейк с молочной подливой
Молоко
Мука
Сливочное масло
Оливковое масло
Говяжий стейк
Соль, перец, молотый чеснок
Нужна быстрая и вкусная идея для ужина? Попробуйте воспроизвести на своей кухне эту классную идею, как приготовить говяжий стейк с молочной подливой. Несложно, аппетитно и весьма оригинально.

Мясные рулетики с печенью
Свиные отбивные
Печень
Кефир 1%
Масло растительное
Мука пшеничная
Панировочные сухари
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Перец черный
Соль
Мясные рулетики с печенью — это вкусное и сытное блюдо, которое станет украшением любого стола. Такие рулетики можно подавать в качестве основного блюда с любым гарниром или в виде холодной закуски.

Вегетарианские лепешки с картофелем
Мука
Вода
Масло растительное
Куркума
Имбирь молотый
Картофель
Зеленый чили
Соль, перец
Домашние картофельные лепёшки с зеленью — интересная альтернатива обычному хлебу. Испечь их очень просто! К тому же можно использовать вчерашнюю отварную картошку.
Апельсиновые пончики
Растительное масло
Мука пшеничная
Творог
Сахар
Молоко
Сахарная пудра
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Соль
Апельсин
Яйца
Отличный вариант выпечки для выходного дня — ароматные, мягкие и очень вкусные пончики. Поджаристая корочка, воздушная, мягкая сердцевина, восхитительный апельсиновый аромат, вы будете наслаждаться!

Курица тушеная в томате
Курица
Сливочное масло
Кетчуп
Куркума
Лук
Томат
Соль, перец
Курица в томатном соусе с луком - универсальное и вкусное блюдо. Готовится такое блюдо довольно быстро, а большое количество ароматного соуса сделает вкусным любой гарнир. Пробуйте!

Тилапия в специях
Оливковое масло
Сахар коричневый
Паприка
Орегано
Соль
Чесночный порошок
Тмин
Кайенский перец
Филе тилапии
Филе тилапии — доступный и полезный продукт на кухне. У меня в морозилке почти всегда его можно найти. Слишком мудрить с ним не люблю, а делаю простые и быстрые варианты. Например, как этот рецепт.

Тыквенные макароны
Молоко
Макароны "Рожки"
Тыквенное пюре
Сливочное масло
Панировочные сухари
Мука пшеничная
Твёрдый сыр
Оливковое масло
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Красный перец хлопьями
Тыква в блюде никогда не останется незамеченной. Она придаст сладкий вкус, яркий аромат и оранжевый цвет, куда бы вы её не добавили. Здесь всё произошло именно так. Получилось нечто необычное.

Торт из шоколадных блинчиков
Молоко
Сливки
Мука
Сахар
Шоколад
Растительное масло
Сахарная пудра
Какао
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
В период Масленицы хочется баловать себя и близких не только традиционными блинами, но и какими-то оригинальными, согласны? Именно поэтому я хочу поделиться с вами этим интересным и вкусным рецептом.

Жареное мороженое в двойной панировке
Мороженое
Кукурузные хлопья
Кокосовая стружка
Молоко
Корица
Яйцо
Мед
Растительное масло
Холодное мороженое в хрустящей горячей панировке — это потрясающий десерт, который без особых хлопот можно сделать в домашних условиях. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот пошаговый рецепт.

Нудл суп
Куриный бульон
Лапша "Нудл"
Растительное масло
Репчатый лук
Стебель сельдерея
Морковь
Куриная грудка
Тимьян свежий
Соль
Черный молотый перец
Купила я в магазине рисовую лапшу, нудл. И встал вопрос, что из неё готовить. Самое простой вариант — отварить и добавить соус с овощами. Но хотелось что-то другое, например, суп. Вот что получилось.

Удон с овощами и креветками
Вода
Лапша "Удон"
Креветки
Шампиньоны
Горошек замороженный
Кукуруза консервированная
Соус "Терияки"
Растительное масло
Сахар
Цукини
В последние годы японская кухня легко может конкурировать с итальянской по популярности. Много с ней открыто доставок еды и ресторанчиков. А мы сделаем домашний вариант одного из известных блюд.

Паста "Болоньезе" вегетарианская
Паста "Лингвини"
Томатный соус
Оливковое масло
Чеснок
Морковь
Стебель сельдерея
Репчатый лук
Цветная капуста небольшая
Базилик
Соль
Простой, ароматный и сытный соус "Болоньезе" не раз спасал меня, когда нужно было что-то быстро приготовить. Это почти всегда беспроигрышный вариант. Но мне захотелось привнести новые нотки в блюдо.
Лосось в беконе с базиликом
Бекон
Лосось
Оливковое масло
Лимонный сок
Базилик свежий
Перец черный молотый
Соль
Вкусный рецепт приготовления вкусной рыбы. Изысканный и простой одновременно. Это блюдо можно подать как в качестве закуски, так и с любым гарниром на второе. Ароматное и нежное — будут довольны все!

Свинина по-тайски с базиликом
Свиной фарш
Стручковая фасоль
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Чили паста
Шалот
Соль и перец
Базилик
Пикантное, остренькое, аппетитное блюдо для поклонников азиатской кухни. Если вам по душе простые и интересные рецепты, обратите внимание на этот вариант и повторите его в домашних условиях.
Мясо с имбирем и зеленым луком
Свинина
Кунжутное масло
Соевый соус
Имбирь
Рисовое вино
Сахар
Уксус
Зеленый лук
Перец
Весьма интересное вкусовое сочетание в простом блюде хочу предложить вам. Я научу вас, как приготовить мясо с имбирем и зеленым луком. Для разнообразия обязательно стоит взять на заметку. Рекомендую.
Спагетти в свекольном соусе
Спагетти
Свекла вареная
Оливковое масло
Чеснок
Лимонный сок
Лук репчатый
Базилик свежий
Соль
Перец черный молотый
Это повседневное блюдо поднимет вам настроение всего лишь своим внешним видом и ароматом, а уж когда вы его попробуете..мм... Словами не передать, до чего же это вкусно! Готовим просто, легко, вкусно!

Фарш с зеленым горошком и сладким перцем
Зеленый горошек
Свиной фарш
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Сладкий перец
Соль и перец
Всего за полчаса у вас получится аппетитное, яркое, вкусное и довольно интересное блюдо. Если вы любите готовить с минимумом ингредиентов и хлопот, обязательно закиньте рецепт в кулинарную копилку.