Блюда жареные

Домашние лепешки Сделать лепешки гораздо проще, чем вы думаете. Они заменят хлеб, а также используйте их в качестве основы под пиццу или окуните в соус. Возьмите на заметку рецепт, как приготовить домашние лепешки.

2 ч.

–

5.0

–

Домашние крутоны

Растительное масло (подсолнечное, ореховое) Оливковое масло Французский батон Чесночный порошок

Самодельные сухарики всегда пригодятся. Можете лакомиться ими в любой момент, подать на стол при встрече с друзьями или использовать для других блюд. Запомните, как приготовить домашние крутоны.

30 мин

–

4.3

–

Свиная отбивная в специях

Мука пшеничная Растительное масло Паприка Чесночный порошок Луковый порошок Тимьян сухой Свиное филе на кости Соль

Просто жареное мясо может быть вкусным! Панируйте отбивные в специях и жарьте на раскаленном масле - будет вкусно, сочно и аппетитно!

15 мин

–

5.0

–

Паста с помидорами и грибами

Шампиньоны Пенне Помидоры черри Сливки жирные Пармезан Оливковое масло Чеснок Базилик Лук-шалот Соль Черный молотый перец

Итальянская паста — блюдо на любой вкус. Вы мясоед? Тогда для вас "Болоньезе". Любите морепродукты? Тогда выбирайте сливочный соус и креветки. А для вегетарианцев найдётся свой вариант. Читайте!

30 мин

–

4.7

192

Картофельные пончики

Картофель Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Апельсин Яйцо Масло подсолнечное

Существует много рецептов пончиков или донатсов, но эти картофельные пончики такие вкусные, мягкие и ароматные... А ведь использовались самые простые ингредиенты. Смотрите, как их приготовить!

1 ч. 30 мин

–

5.0

223

Суп из риса и индейки

Сливки нежирные Бульон от индейки Филе индейки Рис дикий или коричневый Мука пшеничная Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Розмарин измельченный Тимьян сухой молотый Репчатый лук Морковь Стебель сельдерея Лавровый лист Соль Черный молотый перец

Обычно покупаю куриное филе, но в этот раз взяла индейку. Из части сделала горячее блюдо, а другую оставила на новый суп. Довольно необычный вариант понравился всей семье, надеюсь, и вы его полюбите.

1 ч.

–

5.0

–

Жареные пирожки (простой рецепт на сыворотке)

Мука Сыворотка Сода Соль и сахар Картофель Лук Растительное масло

Любите жареные пирожки? Советую присмотреться к этому рецепту, потому что он очень простой и по нему пирожки получаются вкусными и мягкими даже на следующий день. Вместо сыворотки можно брать кефир.

1 ч.

–

5.0

–

Тортильи

Мука пшеничная Цельнозерновая мука Вода тёплая Свиной жир Соль

Рецепт тортильи действительно простой! Вам потребуется всего несколько ингредиентов, которые всегда есть на кухне. Используйте их для приготовления разнообразных закусок, а также подавайте к гарнирам.

45 мин

–

5.0

–

Тортилья из пшеничной муки

Цельнозерновая мука Мука пшеничная Вода Растительное масло Разрыхлитель Соль

Тортилью можно купить в магазине, однако, рецепт ее приготовления настолько прост, что даже ребенку под силу приготовить. Записывайте и вы рецепт, как приготовить тортилью из пшеничной муки.

50 мин

–

5.0

–

Куриные бёдра в сливочном соусе

Шампиньоны Сливки жирные Пармезан Сливочное масло Чеснок Оливковое масло Лук-порей Куриные бедра Соль Черный молотый перец Веточка тимьяна

Что-то всё покупаю куриную грудку да филе, а о других частях забыла. В этот раз взяла бёдра. И решила найти новое блюдо. Не слишком сложное и оригинальное. Это у меня получилось. Внимательно читайте!

45 мин

–

5.0

134

Вегетарианские котлеты для бургера

Фасоль Листья салата Мука Оливковое масло Паприка молотая Яйцо Манго Лук Соль, перец

По сравнению с "мясными" бургерами, вегетарианские, благодаря разным вариантам рецептуры считаются более полезной и менее тяжёлой и калорийной пищей. Рекомендую ознакомится с одним из таких рецептов.

20 мин

–

3.7

–

Брюссельская капуста с кедровыми орехами

Брюссельская капуста Кедровые орехи Оливковое масло Чеснок Соль, перец

Отличный рецепт брюссельской капусты. Это блюдо может стать целым ужином - элегантная замена тушеной капусте с колбасой. Мне очень понравилось это блюдо, поэтому решила поделиться.

15 мин

–

5.0

–

Курица "Пад Тай"

Рисовая лапша Соус "Чили" Морковь Арахис соленый Оливковое масло Рыбный соус Лайм Куриная грудка Кинза Зелёный лук Соль Черный молотый перец

Сегодня познакомимся с классическим тайским блюдом. А именно, я расскажу вам, как приготовить курицу "Пад Тай". Её готовят на каждом углу и на всех кухнях в стране. Готовим и мы!

30 мин

–

5.0

–

Фаршированная курица в беконе

Куриное филе Бекон Шампиньоны Сливочный сыр Соль

Не первый раз сталкиваюсь в рецепте с сочетанием нежного филе с жирным беконом. Решилась опробовать такой вариант. И он действительно вкусный! Играет не только вкус, но и текстура. Стоит попробовать!

40 мин

–

4.8

165

Тыквенные тосты

Хлеб для тостов Молоко Тыквенное пюре Растительное масло Ванильный экстракт Корица молотая Гвоздика молотая Мускатный орех молотый Имбирь молотый Яйцо

Что-то привыкла я к тому, что тосты на завтрак должны быть сладкими. Подаю к ним фрукты или сироп и съедаю с чаем. А тут задумалась, что они же могут готовиться совершенно в другом виде. Попробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Коричневый рис с яйцом и овощами

Коричневый рис Горошек замороженный Соевый соус Растительное масло Чеснок Морковь Яйцо Соль Репчатый лук

В китайской кухне есть не только острые блюда и страшные ингредиенты, но и много полезных рецептов для повседневной кухни. Чаще всего они делаются на основе риса с овощами. Этот вариант именно такой.

30 мин

–

5.0

180

Креветки по-вьетнамски

Креветки Вода Оливковое масло Рыбный соус Сахар коричневый Чеснок Кинза Красный перец хлопьями Репчатый лук Зелёный лук

Хорошо жить на берегу океана, всегда есть свежие морепродукты. Мы же довольствуемся замороженными, но и из них можно создать вкусное блюдо. Только нужен хороший рецепт. Например, такой, как этот.

30 мин

–

4.0

175

Картофельные шарики с ветчиной и сыром

Растительное масло Ветчина Сыр твердый Панировочные сухари Чеснок Паприка копченая молотая Соль Черный молотый перец Картофель Яйцо

Картофельные шарики с ветчиной и сыром — отличная закуска и для праздничного стола, и для обычного дня. С невероятным ароматом, мягкие внутри и с хрустящей корочкой снаружи, они покорят ваших родных.

50 мин

–

5.0

–

Суп из овощей и грибов

Овощной бульон Белокочанная капуста Шампиньоны Кукуруза консервированная Растительное масло Чеснок Морковь Помидор Соль Репчатый лук Стебель сельдерея Орегано

Хотите сварить быстрый, полезный и простой суп для всей семьи в пост? Тогда этот рецепт для вас. Он подойдёт и вегетарианцам, а также для питания детей от 3-х лет. При этом является сытным. Пробуйте!

35 мин

–

5.0

53

Оладьи из риса

Отварной рис Корица Ванильный экстракт Яйца Соль

Рецепт, как приготовить оладьи из риса — это отличный способ использовать остатки отварного риса, который у вас мог остаться от приготовления гарнира или начинки для пирожков, пирога, голубцов.

15 мин

–

5.0

–

Рис с овощами на сковороде

Рис отварной Замороженный горошек Соевый соус Растительное масло Корень имбиря тертый Чеснок Кунжутное масло Морковь Салатный перец Зеленый лук Яйца

Гораздо проще приготовить это блюдо, если у вас есть вок, но подойдет и обычная сковорода. Используйте любой сорт риса, а также любые овощи. Расскажу, как приготовить рис с овощами на сковороде.

30 мин

–

3.7

–

Пончики в сахаре

Мука пшеничная Вода тёплая Сахар Дрожжи сухие Соль Масло подсолнечное Сахар

Пончики в сахаре — излюбленное лакомство многих детишек, да и взрослые не прочь составить им компанию)) Смотрите, как просто и быстро приготовить эти мягкие и воздушные пончики.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Закуска из крекеров с фасолевым паштетом

Фасоль консервированная Оливковое масло Чеснок Паприка молотая Соль Перец черный молотый Базилик свежий Помидоры вяленые Лук репчатый Лук красный Острый красный перец молотый Соленые крекеры

Если у вас праздник выпал на время поста, вы легко и быстро сможете приготовить на праздничный стол великолепную постную закуску. Ароматный, нежный и полезный фасолевый паштет понравится всем гостям.

20 мин

–

5.0

–

Рассыпчатый рис на бульоне на гарнир

Бульон Рис Растительное масло Чеснок Специи Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Хочу предложить вам вариант приготовления рассыпчатого риса, взят он из мексиканской кухни, но адаптирован для моей семьи. Я готовила много раз разные сорта риса по этому рецепту, всегда получается!

40 мин

–

5.0

–

Лосось в кунжуте на сковороде

Кунжут Растительное масло Лосось Соевый соус Оливковое масло Лимонный сок Перец черный молотый Прованские травы

Вкусная, сочная и полезная рыба в хрустящей кунжутной корочке — это блюдо готовится очень просто и очень быстро. Блюдо выглядит (да и на самом деле оно такое) очень аппетитно и придется по вкусу всем.

20 мин

–

5.0

–

Слоеный салат "Грибная берлога"

Грибы Сыр Майонез Оливковое масло Яйца Картофель Соленые огурцы Репчатый лук Соль, перец

Слоеный салат "Грибная берлога" разбавит ваш привычный набор полюбившихся слоеных салатов, вроде шубы и мимозы. Простой набор продуктов — и новое блюдо уже у вас на столе! Читайте рецепт и готовьте!

1 ч.

–

5.0

135

Отбивная из куриного филе

Сухари Растительное масло Яйцо Куриное филе Специи

Такую отбивную можно кушать с гарниром, с овощами, как самостоятельное блюдо и даже в качестве закуски на бутерброд. Готовится отбивная из куриного филе за 25 минут и кушать ее лучше всего сразу.

1 ч.

–

5.0

498

Попкорн в микроволновке с солью и маслом

Зерна кукурузы для попкорна Соль Растительное масло

Домашний хрустящий попкорн — отличная идея для маленькой или большой компании. Простой и удобный рецепт я как раз спешу вам показать. Уверена, вы и ваши гости оцените его по достоинству. Запоминайте!

5 мин

–

4.1

–

Попкорн в домашних условиях

Зерна кукурузы для попкорна

Хочу раскрыть вам секрет, как приготовить попкорн в домашних условиях без традиционного бумажного пакета и масла. Очень удобный, простой и доступный вариант, который рекомендую взять на вооружение.

5 мин

–

4.3

–

Салат из баклажана с яйцом

Сметана Растительное масло Лимонный сок Уксус 9% Соль Сахар Баклажан Яйцо вареное Лук красный

Если вы любите баклажаны, вы, наверное, испробовали миллион вариантов приготовления этого вкусного овоща. А вот такой салатик готовили? Очень простой в приготовлении, но очень вкусный, поверьте.

30 мин

–

5.0

109

Креветки карри по-тайски

Креветки Кокосовое молоко Рис "Жасмин" Горошек в стручках Паста карри Кунжутное масло Рыбный соус Чеснок Болгарский красный перец Кинза Лайм Соль Черный молотый перец

Кухня Таиланда плотно вошла в моё домашнее меню. Многие ингредиенты вначале казались странными, но теперь без них не могу. Сочетание сливочного и острого вкуса теперь одно из любимых, как здесь.

30 мин

–

5.0

–

Омлет с помидорами и луком

Молоко Сливочное масло Помидор Яйцо Зелёный лук Соль Черный молотый перец

Иногда кулинария становится искусством. Когда мы не механически варим суп, который уже надоел, а проявляем фантазию, украшаем блюдо и вкладываем душу. Даже обычный рецепт может стать красивым.

30 мин

–

5.0

92

Запечённая грудка индейки

Грудка индейки Сливочное масло Оливковое масло Розмарин Тимьян Пастернак или морковь Соль Черный молотый перец Петрушка, веточка Лук-шалот

Филе птицы в духовке - это всегда нежное и питательное блюдо. Готовится оно очень просто. Этот рецепт полностью всё подтверждает. Угощайтесь!

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

"Песто" паста с курицей

Куриный бульон Куриная грудка Брокколи Помидоры черри Паста Пармезан Вяленые помидоры Соус "песто" Оливковое масло Сливки жирные Сливочное масло Чеснок Черный молотый перец Базилик Соль Лук-шалот Красный перец хлопьями

Каюсь, что с соусом "Песто" я познакомилась всего год назад. Даже не знаю, как жила без него! Теперь, имея возможность, добавляю его к макаронам и в пиццу. Недавно, например, попробовала этот рецепт.

55 мин

–

5.0

135

Жареная мойва с гарниром

Мойва Мука Соль Растительное масло

Мойва жарится очень быстро, и к ней на гарнир подойдет любая каша, макаронные изделия или картофельное пюре (как в данном рецепте). Чаще всего мойва жарится именно таким классическим способом.

1 ч.

–

5.0

–

Курица в медово-соевом соусе с кунжутом

Кукурузный крахмал Куриный бульон Мед Соевый соус Коричневый сахар Кунжутное масло Рисовое вино Рисовый уксус Чеснок Куриная грудка Яичный белок Семена кунжута Корень имбиря тертый

Азиатский рецепт курицы в медово-соевом соусе не требует от вас особых усилий. Сперва обжарьте куриное мясо, отдельно приготовьте соус и погрузите в него уже готовое мясо. Подробнее в рецепте ниже.

30 мин

–

5.0

–

Блины на молоке (простой рецепт)

Молоко Мука Растительное масло Сахар Яйцo Соль

Приготовить самые простые блины на молоке не проблема, когда под рукой есть доступный и проверенный рецепт. Несколько минут вашего времени и вы сможете вкусно накормить всю семью!

35 мин

–

5.0

230

Куриный бургер "Тандури"

Куриный фарш Огурец свежий Зеленый лук Йогурт Растительное масло Паста "Тандури" Лимонный сок Лимонный сок Корень имбиря нарезанный Молотый тмин Кайенский перец Соль, перец черный молотый Булочка для бургера Белый лук Зелень Молотый тмин

Смесь тандури бывает в виде пасты или порошка, ее можно купить в магазинах индийских специй, она довольна острая и очень ароматная! Вот сегодня приготовим куриный бургер с этой пастой. Смотрите!

15 мин

–

5.0

–