
Закуска из баклажан, с помидорами и чесночным соусом
Масло подсолнечное
Сметана
Базилик
Чеснок
Баклажан
Помидор
Соль
Перец черный
Вкусная, пикантная и ароматная закуска из баклажан. Помидоры, чеснок и базилик удачно дополняют баклажаны, подчеркивая их вкус. Подать можно к праздничному столу или разнообразить обычный ужин.
Маринованные баклажаны с моцарелой и томатами
Баклажан
Моцарела
Масло оливковое
Бальзамик
Мед
Чеснок
Помидор
Базилик
Соль
Прекрасная закуска на все случаи жизни! Башенки из баклажана, помидора, моцарелы и базилика, - прекрасное сочетание. Блюдо интересно тем, что баклажаны сначала обжариваются и уже затем маринуются.
Апельсиновые панкейки с творогом
Йогурт
Творог
Мука
Сахар
Цедра апельсина
Сода
Яйцо
Панкейки пришли из Америки и напоминают они привычные нам оладьи. Приготовить их можно по-разному, но очень вкусны они с творогом и апельсином. Делюсь рецептом!
Яичница с тушенкой и овощами
Тушенка
Сыр твердый
Яйцо
Лук репчатый
Болгарский перец
Помидоры
Специи
Все мы умеем готовить обычную яичницу, но это банально и быстро приедается. А бывает нет времени на готовку, но накормить родных просто необходимо. Тогда на помощь приходит этот рецепт!

Жареный суп с овощами и чечевицей
Говядина
Чечевица
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Баклажаны
Перец сладкий
Перец острый
Помидоры
Зира
Кориандр
Чабер
Черный перец
Предварительная обжарка продуктов для супа характерна для среднеазиатской кухни. Такие супы есть и у узбеков, и у таджиков. Вкус такого супа очень насыщенный, структура богатая. Суп обычно варится погуще, посытнее и подается как основное блюдо к обеду.

Куриные бедра в соусе маринара
Томаты протертые
Бульон
Каперсы
Масло оливковое
Томатная паста
Чеснок
Орегано
Сахар
Куриные бедра
Лук репчатый
Базилик
Черный перец
Хочу рассказать, как быстро приготовить вкусную ароматную курицу в пикантном томатном соусе маринара. Это совсем несложно и очень вкусно! Заходите и убедитесь сами!

Баранина на сковороде в белом вине с овощами
Баранина
Картофель
Вино белое сухое
Масло оливковое
Смесь пряностей
Смесь перцев горошком
Лук репчатый
Баклажан
Помидоры черри
Розмарин сушеный
Вкуснейшая ароматная баранина! С румяной картошкой и жареными помидорами. С белым вином и пряными травами. Замечательная идея для воскресного обеда или ужина! Приготовьте и убедитесь, что это совсем не сложно!
Овсяные оладьи с яблоками
Молоко
Мука
Овсяные хлопья
Сахар
Растительное масло
Корица
Яйцо
Сода
Яблоко
Оладьи любят и взрослые, и дети. Их можно есть и на завтрак, и на ужин. Вкусно как со сметаной, так и с чем-нибудь сладеньким. Нежные овсяные оладьи с яблочком Вам понравятся!
Кабачки с грибами в омлете
Кабачок
Грибы лесные
Молоко
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Специи
Сейчас такой момент, когда еще не закончились кабачки и уже началась грибная пора. Предлагаю совместить грибы с кабачками и залить это все омлетом. Получается очень вкусно!
Печень, жареная с яйцом
Печень куриная
Яйцо куриное
Лук репчатый
Зелень
Масло растительное
Соль
Это бюджетное, но очень вкусное блюдо всегда выручит Вас, когда быстро надо приготовить вкусный обед или ужин. Из самых доступных продуктов, всего 20 минут - и вкусное блюдо на Вашем столе.

Алжирский пирог на сковороде
Мед
Крупа манная
Мука цельнозерновая пшеничная
Масло подсолнечное рафинированное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца куриные
Поваренная соль
Этот пирог алжирской кухни по своей структуре напоминает любимый многими манник, но готовится он ещё проще и выпекается на сковороде, а затем в ещё тёплом виде пропитывается жидким ароматным мёдом.
Салат из баклажанов и огурцов
Подсолнечное масло
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Баклажан
Огурец свежий
Морковь
Перец болгарский
Черный молотый перец
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт легкого овощного салата. Баклажаны, огурец, перец, морковь... Сочный и хрустящий, он станет отличной холодной закуской к любой трапезе.
Гуляш с пивом 'Закарпатский"
Говядина
Сок томатный
Пиво темное
Паприка
Чеснок
Яблоко
Лавровый лист
Перец чили
Морковь
Капуста кольраби
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец
Гуляш - это всегда вкусно. Советую попробовать приготовить гуляш и по этому рецепту: с капустой кольраби и темным пивом. Очень вкусно и ароматно! Заходите и знакомьтесь с рецептом!
Куриные котлеты с картошкой
Куриное филе
Панировочные сухари
Укроп
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Специи
Приготовим еще один вариант вкусных котлет. Вместо хлеба предлагаю добавить в них картошку. Но не простую, а вареную. Такой вариант нам очень понравился.
Ленивые голубцы из цветной капусты
Фарш мясной
Цветная капуста
Рис
Сок томатный
Мука пшеничная
Чеснок
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Помидор
Морковь
Зелень
Ленивые голубцы не готовит только ленивый! А почему бы не разнообразить традиционное и привычное нам блюдо, и не приготовить такие голубцы с цветной капустой. Попробуйте новый вкус привычного блюда.
Оладьи с апельсиново-брусничным пряным соусом
Кефир
Мука пшеничная
Брусника
Сахар
Сахар
Кукурузный крахмал
Соль
Сода
Яйцо куриное
Апельсин
Палочка корицы
Бадьян звездочка
Сам по себе рецепт оладий, конечно, никого не удивит. А вот соус очень ароматный, пряный, с приятной кислинкой. Рекомендую подавать оладьи именно с этим соусом.

Простые лепешки «из ничего»
Пресное пельменное тесто
Масло растительное
Если у вас осталось крутое пельменное тесто, испеките лепешки. Чуть подсуетиться – и на столе румяные слоистые лепешки к чаю. Несмотря на самое обычное тесто, лепешки получаются очень вкусными. Только есть их нужно сразу со сковороды – горячими.
Томатная мясная подлива с грибами
Мясо
Грибы лесные
Вода
Зелень
Томатная паста
Мука
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Специи
Вкусная и ароматная подлива для основного, ежедневного меню нашей семьи. Очень универсальное блюдо, которое подойдет к любому гарниру. Мясо можно использовать абсолютно любое.
Баклажанная икра жареная
Подсолнечное масло
Соль
Сахар
Чеснок
Баклажан
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Предлагаю еще один рецепт приготовления баклажанной икры. Она не менее вкусная, чем приготовленная и печеных или вареных баклажанов. Попробуйте!
Куриные голени с овощами в соевом соусе
Соевый соус
Мед
Кетчуп
Чеснок
Имбирь
Куриные голени
Лук репчатый
Болгарский перец
Кунжут
Специи
Мясо всегда получается вкусным, если готовить его в каком-нибудь соусе. Как правило к мясу самое лучшее - это овощи. Поэтому будем готовить все вместе!

Морской окунь со сливками и чесноком
Сливки
Масло сливочное
Чеснок
Морской окунь
Соль
Укроп
Морской окунь очень вкусный, его запекают, жарят и тушат. В данном рецепте рыбу дополним сливками и чесноком, блюдо будет ароматным, а сама рыба неимоверно нежной.
Французские гренки с яблоками
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Сахарная пудра
Батон
Яйцо
Яблоко
Такие гренки отлично подходят для завтрака. Они станут лучшим началом дня! Готовятся французские гренки просто и быстро, а аромат поднимает настроение. Рассказываю, как приготовить вкусный завтрак!
Фриттата с мясом и овощами
Фарш
Бекон копченый
Молоко
Сыр твердый
Лук репчатый
Помидоры
Болгарский перец
Яйцо
Специи
Фриттату можно готовить с самыми разнообразными добавками. При этом, все время получая новый вкус. Она вам никогда не надоест! Попробуйте еще один вариант ее приготовления.

Отрубные блинчики на солоде к малосольной форели
Форель
Кефир
Мука пшеничная высший сорт
Сыр творожный
Молоко
Отруби ржаные
Масло растительное
Солод
Сахар
Сода
Лимонный сок
Соль
Яйца
Лук зеленый
Нежные пушистые блинчики с ароматом ржаного солода очень хороши с малосольной рыбой! Непременно попробуйте, это просто наслаждение вкусом!
Свинина с овощами по-болгарски
Свинина
Перец болгарский
Помидор
Лук репчатый
Вода
Масло растительное
Вино красное
Чеснок
Чабер
Паприка
Перец чили
Соль
Петрушка
Обязательно советую приготовить это традиционное болгарское блюдо. Оно сочетает в себе и нежнейшее мясо, и пикантные овощи, и ароматный соус. Заходите и знакомьтесь с рецептом!
Куриные котлеты по-венгерски
Куриное филе
Бульон
Сухари панировочные
Манная крупа
Петрушка
Масло сливочное
Чеснок
Мука
Соль
Перец черный
Картофель
Яйцо куриное
Масло растительное
За счет необычных хитростей приготовления фарша, котлетки по этому рецепту получаются нежными и невероятно сочными. Если интересно, заходите в гости!

Самые легкие китайские булочки с мясом
Фарш домашний
Хлеб тостовый
Кунжутное масло
Устричный соус
Коричневый сахар
Соль
Смесь пряностей
Зелень
Имбирь свежий
Соевый соус
Я бы сказала – самые простые китайские булочки. Увидела этот рецепт на иностранном кулинарном сайте и стало интересно. Сделала на пробу несколько штук. Оказалось очень вкусно! Пряный сочный фарш в хрустящем хлебе. Возни немного - не сложнее, чем горячий бутерброд приготовить. Попробуйте, расширьте свои кулинарные горизонты!
Марокканские блины "Бахгрир"
Вода тёплая
Мука пшеничная
Крупа манная
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Дрожжи сухие
Соль
Яичный желток
Эти ажурные блины с множеством дырочек совсем несложные в приготовлении, поэтому я всем советую их непременно готовить. Они вкусны и сами по себе, а также с любыми топингами. Отличная идея завтрака!
Драники с курицей "Семейные"
Куриная грудка
Сыр
Мука пшеничная
Картофель
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец
Масло растительное
Зелёный лук
Драники любят многие. А если приготовить их с пикантной куриной начинкой, то получится настоящее полноценное второе блюдо. Вкусно, необычно и просто приготовить. Знакомьтесь с рецептом!
Куриные бедра в пряном маринаде
Бедро куриное
Соевый соус
Имбирь
Масло растительное
Чеснок
Апельсин
Лук репчатый
Перец
Бедра, приготовленным по этому рецепту получаются очень сочными. Чем-то напоминают китайскую кухню, ведь в маринаде присутствует имбирь, соевый соус и сок апельсина. Делюсь рецептом!

Пирог с мясным фаршем и опятами
Мука пшеничная высший сорт
Фарш домашний
Молоко
Опята
Масло сливочное
Сахар
Масло растительное
Масло растительное
Соль
Дрожжи сухие
Яйцо
Лук репчатый
Черный перец
Роскошный пирог! Тесто пышное и вкусное, начинка сытная и вообще замечательная! Еще бы – мясо с грибами! Кусок пирога с чашкой бульона – отличный вариант обеда. Испеките непременно!
Курица "Джалфрези"
Куриное филе
Томаты в собственном соку
Вода
Чеснок
Сахар
Имбирь
Кориандр молотый
Зира молотая
Куркума
Перец красный жгучий
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления куриной грудки по-индийски. Мало хороших рецептов приготовления куриной грудки,но этот несомненно стоит попробовать. Курица получается нежной и сочной!

Иль ам лахлу
Мякоть баранины
Кускус
Чернослив
Нут
Масло сливочное
Петрушка
Чеснок
Корица
Зира
Апельсин
Лук репчатый
Груша
Иль ам лахлу - это баранина с нутом и черносливом, нотки апельсина и груши, и все это на подушке из кускуса. Сытное и питательное блюдо с африканскими корнями.
Блины с сырным припеком и зеленью
Кефир
Мука
Сыр твердый
Зелень
Растительное масло
Сахар
Яйцо
Соль
Сода
Предлагаю приготовить очень-очень вкусные блины с сыром и зеленью. Они особенно вкусны в горячем виде! Это отличная идея для завтрака!

Перцы в мультиварке, фаршированные киноа
Фарш домашний
Киноа
Томаты протертые
Бульон
Цукини
Масло растительное
Паприка молотая
Чесночный порошок
Перец сладкий
Лук репчатый
Морковь
Черный перец
Лавровый лист
Сезон сладкого перца пока в разгаре. Ароматные тяжелые перчики с лакированными боками просто созданы для фарширования! Предлагаю добавить в фарш киноа и цукини. Это очень вкусно!

Куриные «растрепки» с овощами, шпинатом и брынзой
Курица
Кабачок
Шпинат
Брынза
Мука пшеничная высший сорт
Чеснок
Лук репчатый
Перец сладкий
Яйцо
Черный перец
Масло топленое
Рубленые куриные котлеты, куриные оладьи… в моей семье их называют «растрепки». Экономное и вкусное блюдо – гарнир не нужен, а овощи можно добавлять по вкусу. Приготовьте такой вариант «растрепок» – вам понравится!