Блюда жареные
Шашлык по-царски
Баранина
Масло растительное
Кориандр молотый
Перец молотый
Соль
Грибы, овощи
А пробовали ли вы шашлык по-царски? Приготовить его не так уж сложно, но результат одобряют все. Мой брат уже последние лет пять делает только такой шашлык! Рекомендую и вам попробовать!
Шашлык из баранины
Баранина
Лук репчатый
Головка чеснока
Помидор
Приправа для мяса
Соль и перец
Классический рецепт шашлыка из баранины маринованной в чесноке, репчатом луке с помидорами. Бараний шашлык намного нежнее чем шашлыки из других сортов мяса.
Шашлык из свинины в майонезе
Свинина
Майонез "Махеевъ" с лимонным соком
Чеснок
Луковица
Кетчуп "Махеевъ" шашлычный
Соль, перец
Шашлык из свинины в майонезе - одна из самых простых и потому популярных версий шашлыка. Майонез делает свинину более сочной, да и маринуется мясо таким способом очень быстро.
Шашлык из форели
Форель
Майонез
Лук
Лимон
Красный и черный перец
Кориандр, мускатный орех, орегано, тимьян
Соль
Давайте приготовим очень вкусный шашлык из форели. Форель - удивительная рыба, готовить и кушать ее - одно удовольствие, особенно если дело происходит на природе. Рецепт шашлыка из форели - читаем!
Шашлык из скумбрии
Уксус
Масло
Чеснок
Сахар
Соль
Молотый черный перец
Чили перец молотый
Шашлык из скумбрии, если правильно его приготовить, получается не хуже, чем традиционный мясной шашлычок. Главный секрет - жарится скумбрия не кусочками, а целиком. Остальные секреты - в рецепте! ;)
Шашлык из лосося
Лосось
Гранатовый сок
Масло растительное
Лимон
Перец, соль
Лук
Помидор
Приготовить шашлык из лосося - проще простого, зато эффект потрясающий. Вкусно! Нежная рыба просто тает во рту. Испортить шашлык из лосося практически невозможно, если только сжечь. Смело готовьте!
Шашлык по-кавказски из свинины
Свиная шея
Гранатовый сок
Красный винный уксус
Лук
Соль, перец
Шашлык по-кавказски - это очень вкусный шашлык из свиной шеи, замаринованной в гранатовом соке. Как мы знаем, гранатовый сок - неизменный атрибут кавказской кухни, потому и название такое.
Шашлык на сковороде
Свинина
Белое сухое вино
Лук
Соль, перец, приправы
Растительное масло
Шашлык на сковороде порой получается вкусней, чем традиционный, на углях. Рассказываю, как приготовить шашлык на сковороде в домашних условиях - получится не хуже, чем на природе. Обещаю!
Шашлык из говядины
Говядина
Лук
Оливковое масло
Сладкий перец
Цукини
Базилик
Соль, перец
Шашлык из говядины - штука невероятно вкусная, если его правильно приготовить. Расскажу, как сделать так, чтобы говяжий шашлык получился сочным и мягким.
Спаржа с курицей
Курица
Спаржа
Томатная паста
Перец чили
Соль
Черный молотый перец
Помидоры
Вкусное и сытное блюдо "Спаржа с курицей" можно подавать без гарнира.
Спагетти с зеленью
Спагетти
Чеснок
Петрушка
Пармезан
Соль, перец
Масло оливковое
Спагетти с зеленью поможгут вам разнообразить привычный гарнир или самостоятельное блюдо из пасты. Приятный аромат создает отличное настроение и вызывает аппетит! Просто и вкусно, как все гениальное!
Фрикадельки в сметанном соусе
Говядина
Сметана
Молоко
Хлеб белый
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Фрикадельки в сметанном соусе - это чудесное самостоятельное блюдо. Мясо пропитанное нежным соусом становится ароматным и очень вкусным, попробуйте и вы!
Треска жареная в яйце
Сухари панировочные
Мука
Филе трески
Яйцо
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
А не пожарить ли нам рыбки, тем более что и рецептик для этого есть подходящий. Треска, жаренная в яйце, получается настолько вкусной и сочной с ароматной хрустящей корочкой, что трудно устоять.
Козинаки
Семечки
Сахар
Масло подсолнечное
Мед
Рецепт приготовления всеми любимого сладкого кушанья - козинаки. Подавайте их с чаем после обеда или с утренним кофе, можно даже взять с собой!
Картопляники с грибами
Картофель
Грибы
Сметана
Мука
Масло растительное
Лук
Яйцо
Соль
Перец
Если дома оказалась лишняя, "старая" картошка, и с ней нужно что-то сделать, - простой рецепт картопляников с грибами поможет вам "утилизировать" картофель сытно, вкусно и очень быстро! Вкуснотища :)
Омлет с петрушкой и зеленым луком
Растительное масло
Яйцо
Петрушка
Соль, перец
Зеленый лук
Очень простое и очень вкусное блюдо на завтрак - омлет с петрушкой и зеленым луком. Приготовленный по этому рецепту с фото, омлет получается очень нежным, воздушным, с легкой текстурой.
Курица в чесночном соусе
Сметана
Чеснок
Куриные голени
Помидор
Специи и соль
Что может сделать курицу еще более пикантнее, чем не чесночный соус? В нашей семье курица в чесночном соусе в домашних условиях – любимое блюдо. Советую и вам попробовать!
Тяхан с овощами
Шампиньоны
Кабачки
Рис
Морковь
Масло растительное
Чеснок
Помидор
Яйца
Соус соевый
Японская кухня всегда стояла особняком на мировой кулинарной карте. Предлагаю вам попробовать приготовить японский рис - тяхан с овощами.
Котлеты из гороха вегетарианские
Куркума
Красный перец
Зеленый лук-шалот
Перец чили зеленый
Соль
Масло для жарки
Полезные и вкусные котлеты из гороха вегетарианские я попробовала во время поста у своей подруги! И пожалела только о том, что неприлично съесть их все. Но рецепт получила и дома успешно приготовила!
Хачапури по-имеретински
Мацони
Сыр рассольный (имеретинский)
Мука
Масло подсолнечное
Масло сливочное
Сода
Яйцо
Вкусные, сочные, с ароматной корочкой грузинские лепешки с сыром - отличная закуска или даже блюдо на ужин. Классический рецепт хачапури по-имеретински поможет Вам приготовить их прямо дома.
Хачапури на сковороде
Мука
Сыр имеретинский
Вода
Сахар
Сода
Яйца
Соль
Масло
Вашему вниманию - разновидность ленивых хачапури. Ленивыми они зовутся потому, что жарятся на сковороде, а следовательно - готовить их гораздо быстрее. Тем не менее, вкус - изумительный.
Хачапури с картошкой
Мука
Молоко или вода
Масло сливочное
Молоко
Дрожжи
Сахар
Соль
Яйцо
Картошка
Перец черный молотый
Хачапури - национальное блюдо грузинской кухни. Очень популярное. Эдакая лепешка из теста. Каждая хозяйка готовит хачапури по своему рецепту. Хачапури с картошкой приготовить несложно. Попробуйте
Хачапури ленивые
Творог
Сыр "Российский"
Мука пшеничная
Растительное масло
Разрыхлитель
Лук-порей
Укроп
Яйцо
Соль, перец
Отличное блюда для Ваших домочадцев! Нежный сырно-творожный вкус, да еще и с зеленью - прекрасное сочетание. Смотрим рецепт хачапури ленивых и готовим их с удовольствием.
Рулеты с печеночным паштетом
Печень куриная
Сливочное масло
Оливковое масло
Сливки
Зеленый лук
Перец молотый черный
Морская соль
Красный лук
Армянский лаваш
Рецепт приготовления рулетов с печеночным паштетом. Такие рулеты приготовить не сложно, а получаются они очень вкусными. Основными ингредиентами являются куриная печень, сливки и армянский лаваш.
Оливковая закуска на лаваше
Оливковая закуска
Чеснок
Кусочек лаваша
Кусочек кабачка
Рецепт приготовления очень необычных канапе, основой которых служит не традиционный крекер, а свежий лаваш.
Лазанья из лаваша с фаршем
Сыр
Фарш свино-говяжий
Молоко
Томатная паста
Сливки
Масло сливочное
Мука пшеничная
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Смесь пряностей "Итальянские травы"
Лаваш тонкий
Приготовить традиционную итальянскую лазанью непросто, да и, признаться, не всегда есть на это время. Думаю, любителям этого вкусного и сытного блюда пригодится простой рецепт лазаньи из лаваша с фаршем — готовится быстро и просто, а по вкусовым качествам почти не уступает «настоящей».
Рулет из лаваша с фаршем
Фарш свиной
Помидоры
Сметана
Салат "Морковь по-корейски"
Масло растительное
Тонкий лаваш
Неудивительно, что нам всем так полюбился восточный тонкий лаваш - количество вариаций рулетов и всевозможных закусок из него просто зашкаливает! Предлагаю вашему вниманию мой любимый :)
Фарш с лавашем
Фарш
Сыр
Молоко
Мука
Лаваш
Томат
Морковь
Репчатый лук
Соль
Специи
Растительное масло
Фарш с лавашем - фантастически вкусное блюдо, чем-то напоминающее запеканку из мяса. На мой взгляд, фарш с лавашем - это своеобразная аллюзия к лазанье. И по вкусу, и по форме очень похоже.
Сырники со сгущенным какао
Творог
Мука
Растительное масло
Какао сгущенное
Куриное яйцо
Соль
Разрыхлитель
Ванилин
Рецепт приготовления сырников со сгущенным какао. С самого детства это блюдо знакомо всем. Очень хорошо подходит к сырникам мед, сметана, повидло и любое варенье.
Спагетти с грибным соусом
Шампиньоны
Сливки
Спагетти
Лук репчатый
Растительное масло
Соль
Быстрое и вкусное блюдо отлично подойдет для семейного ужина.
Данный соус прекрасно подходит не только к спагетти, но и к любым другим гарнирам.
Карп в пиве
Светлое пиво
Сливочное масло
Карп
Лук
Лимон
Тмин
Соль
Красный молотый перец
Как известно, чехи славятся умением своим пивом. Как оказалось, это отразилось и на кухне. Решил попробовать чешский классический рецепт приготовления карпа в пиве.
Рис с яйцом и овощами
Горох
Кукуруза
Зеленый лук нарезанный
Кунжут
Яйцо
Имбирь
Летом хорошо приготовить легкую закуску из риса с яйцом и овощами. Это будет отличный обед или ужин, когда не нужно перегружать свой организм. Рецепт с имбирем, поэтому вкус оригинальный. Пробуйте!
Колдуны с мясом
Картофель
Мясной фарш
Мука
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Яйцо
Панировочные сухари
Специи
Существует множество рецептов приготовления драников или колдунов. Расскажу вам свой, особенный рецепт приготовления колдунов с мясом.