Шашлык из курицы по-грузински
19 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Giggs

Шашлык из курицы по-грузински

Любителям кавказской кухни и вылазок на природу обязательно понравится рецепт шашлыка из курицы по-грузински. Шашлычок по этому рецепту получается просто изумительно сочный. Рекомендую!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 1 Килограмм
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Томатная паста 2 Ст. ложки
  • Соль, перец По вкусу
  • Сахар 3 Ст. ложки
  • Специи 2 Ст. ложки
  • Вода 1 Литр

Шаг 1

Крупно нарезаем куриное филе. Смешиваем его с мелко нарубленным чесноком, томатной пастой, солью, перцем, сахаром и специями.

Крупно нарезаем куриное филе. Смешиваем его с мелко нарубленным чесноком, томатной пастой, солью, перцем, сахаром и специями.

Шаг 2

Перемешиваем и заливаем литром воды. Ставим на ночь в холодильник.

Перемешиваем и заливаем литром воды. Ставим на ночь в холодильник.

Шаг 3

На следующий день воду сливаем, мясо нанизываем на шампуры.

На следующий день воду сливаем, мясо нанизываем на шампуры.

Шаг 4

Жарим над углями до готовности.

Жарим над углями до готовности.

Шаг 5

Подаем со свежими овощами. Приятного аппетита!

Подаем со свежими овощами. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Шашлык из курицы по-грузински"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×