Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Шашлык в духовке

3 ч.

3

Шашлык в духовке

Если у вас нет возможности выехать на природу, удивите своих близких и друзей куриным шашлыком, приготовленным в духовке. Он получается не менее вкусным, чем настоящий шашлык.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 800 грамм
Репчатый лук 1 штука
Специи для курицы По вкусу
Майонез и горчица По вкусу
Соль По вкусу

Калорийность

101 ккал

Калорийность

2 г

Белки

18 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Смешать в миске горчицу, майонез, приправу для курицы и соль.

1. Смешать в миске горчицу, майонез, приправу для курицы и соль.

Шаг 2

2. Нарезать куриное филе маленькими кубиками одинакового размера. Измельчить лук.

2. Нарезать куриное филе маленькими кубиками одинакового размера. Измельчить лук.

Шаг 3

3. Выложить курицу и лук в миску с приготовленным маринадом. Перемешать руками. Накрыть миску крышкой или полиэтиленовой пленкой и дать постоять минимум 2 часа (или больше в холодильнике). Тем временем замочить в воде деревянные шпажки на 2 часа.

3. Выложить курицу и лук в миску с приготовленным маринадом. Перемешать руками. Накрыть миску крышкой или полиэтиленовой пленкой и дать постоять минимум 2 часа (или больше в холодильнике). Тем временем замочить в воде деревянные шпажки на 2 часа.

Шаг 4

4. Разогреть духовку до 180 градусов. Нанизать мясо на шпажки и выложить на решетку. Внизу установить противень.

4. Разогреть духовку до 180 градусов. Нанизать мясо на шпажки и выложить на решетку. Внизу установить противень.

Шаг 5

5. Жарить шашлык 15 минут. Перевернуть на другую сторону и жарить еще 5 минут. Не старайтесь сильно подрумянить шашлык, иначе мясо может пересохнуть.

5. Жарить шашлык 15 минут. Перевернуть на другую сторону и жарить еще 5 минут. Не старайтесь сильно подрумянить шашлык, иначе мясо может пересохнуть.

Видео рецепт "Шашлык в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Шашлык в духовке

Оценить рецепт

4.6 36

Похожие рецепты

Шашлык в духовке в рукаве

Баранина Лимон Соль Перец Сало

Предлагаю невероятно простой и даже минималистский рецепт - шашлык в духовке в рукаве. Мы будем готовить баранину, однако, этот рецепт подойдет для приготовления и другого мяса или птицы.

40 мин

3.9

227

Шашлык в духовке в банке

Мясо Оливковое масло Сметана или майонез Свежая зелень Чеснок Приправа для мяса Жидкий дым Лук Соль Цедра лимона

Шашлык в духовке в банке готовится очень легко, а получается невероятно сочным и вкусным. Для приготовления мы используем трехлитровую банку, а мясо и маринад могут быть, по сути, любыми.

3 ч.

5.0

242

Домашний шашлык в духовке

Мясо Сало Лук Лимон Соль Перец черный молотый Перец красный молотый Зира Куркума

Кому из нас среди зимы не хочется шашлыка? Когда нет возможности пожарить шашлык на углях, на помощь придет этот рецепт домашнего шашлыка в духовке. По вкусу получается почти то же самое - попробуйте!

2 ч.

4.2

205

Шашлык из свинины в духовке

Свинина Сало Лук Лимон Лук-порей Зелень Соль, перец, приправы

В данном рецепте ставится и успешно решается задача - как приготовить шашлык из свинины в духовке намного вкусней, чем на углях. Я знаю, что это возможно, и теперь расскажу, что для этого нужно :)

1 ч. 30 мин

5.0

193

Шашлык на шпажках в духовке

Свинина Гранат Соль Чеснок Молотый мускатный орех Итальянские травы Молотый черный перец Растительное масло

Шашлык на шпажках в духовке - великолепное решение для любого праздничного стола. Это блюдо всегда удивляет и радует гостей. Шашлык будем готовить из свинины, замаринованной в гранатовом соке.

2 ч.

4.0

233

Шашлык из курицы в духовке

Растительное масло Сахар Кориандр Соевый соус Чеснок Филе курицы Перец чили, соль

Шашлык из курицы в духовке - блюдо вкусное, красивое и очень аппетитное. Может подойти как для праздничного, так и для повседневного стола. Готовится блюдо довольно просто, а на вкус - супер!

2 ч.

4.2

–

Шашлык из шампиньонов в духовке

Шампиньоны свежие Масло растительное Сок лимона Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Меня этот рецепт спасает, когда в гости внезапно заявляются друзья-вегетарианцы — мясо они не едят, а грибы любят. Может быть, и вам пригодится этот простой рецепт шашлыка из шампиньонов в духовке?

30 мин

4.6

466

Шашлык из говядины в духовке

Говядина Оливковое масло Соевый соус Горчица Аджика Лук Помидоры Соль, перец

Приготовить дома шашлык из говядины в духовке - просто. Но будьте внимательны, говядина должна быть свежей. Лучше вообще брать телятину. Этим рецептом со мной поделилась сестра и он мне нравится!

4 ч.

3.9

88

Шашлык из семги в духовке

Семга Лимон Масло оливковое Соль, перец

Приготовить дома шашлык из семги можно в духовке. Быстро, вкусно, полезно. Семгу я всегда мариную с лимоном и слабо солю. Не успеет нагреться духовка, а шашлык уже готов к запеканию. Попробуйте сами!

25 мин

3.8

188

Шашлык из рыбы в духовке

Семга Тесто слоеное Сыр Кунжут Креветки Яйцо

Приготовить шашлык из рыбы в духовке можно просто восхитительный! Нельзя сказать, что он обойдется дешево, но если сделать его на романтический ужин для двоих, то вы не разоритесь. Зато насладитесь!

40 мин

4.5

263

Шашлык из баранины в духовке

Баранина Курдючное или свиное сало Лук Лимон Красный перец Зира Молотый кориандр Соль Куркума

Когда приходит осеннее ненастье, на природу уже не выйдешь. Но иногда так хочется шашлычка. И тогда на помощь придет духовка. С «дымком» конечно не получится, но будет очень вкусно.

2 ч.

3.8

–

Куриный шашлык с картошкой в духовке

Филе куриное (из бедра) Уксус 9% Лук репчатый Соль, перец черный Картофель

Куриный шашлык с картошкой в духовке - мое коронное блюдо, готовлю на все семейный праздники. Готовится просто, а получается очень вкусно. Попробуйте!

40 мин

4.5

–

×