
Голубцы с морепродуктами
Морепродукты
Кукуруза консервированная
Рис
Сливочное масло
Лук
Савойская капуста
Базилик (веточка)
Морковь
Соль, белый перец, карри, имбирь
Очень оригинальные голубцы с морепродуктами - с начинкой из морского коктейля и оболочкой из савойской капусты. Блюдо в средиземноморском стиле.

Говяжьи котлеты с сыром
Говядина
Сыр
Растительное масло (для жарки)
Сливки
Хлеб
Чеснок
Соль, перец
Луковица
Яйцо
Хлебные крошки (для панировки)
Говяжьи котлеты с сыром - очень простой рецепт очень непростых котлет. Приготовить говяжьи котлеты с сыром сможет даже школьник, однако получаются они очень вкусными, нежными и необычными.

Куриные окорочка в вине
Вино красное сухое
Стебли сельдерея
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Куриные окорочка
Луковица
Тимьян
Розмарин
Соль, перец
Куриные окорочка в вине - один из множества ответов на вопрос "как вкусно приготовить курицу". Смесь специй и вина придает куриному мясу невыразимый словами аромат и вкус - это надо пробовать!

Салат с креветками в лаймовом соусе
Креветки
Йогурт натуральный
Майонез
Кунжутные семечки
Огурец
Соль, перец
Лайм
Салат с креветками в лаймовом соусе - простой в приготовлении, очень легкий и изысканный салат, приготовить который в домашних условиях - проще простого.

Свиные медальоны с черносливом
Свиная вырезка
Вино белое
Бульон мясной
Сливки
Чернослив (без косточек)
Сливочное масло
Оливковое масло
Луковица
Морковь
Тимьян свежий (веточка)
Лавровый лист
Свиные медальоны с черносливом - это не слишком сложный, но очень интересный способ приготовления свинины. Рецепт французской традиционной кухни.

Спаржевая фасоль с миндалем
Спаржевая фасоль
Масло сливочное
Пармезан тертый
Спаржевая фасоль с миндалем - очень оригинальный и, главное, питательный гарнир, прекрасно сочетающийся со множеством мясных и рыбных блюд. Быстро, просто и вкусно!

Картофель в соусе Альфредо
Картофель
Соус Альфредо
Сливки жирные
Масло сливочное
Луковица
Морковь
Соль, перец
Не пугайтесь незнакомого названия - картофель в соусе Альфредо готовится очень просто и из доступных, всем прекрасно известных ингредиентов. Получается очень вкусный картофельный гарнир.


Французские тосты с сыром
Белый хлеб
Тертый сыр
Сливочное масло
Ванилин
Яйца
Корица
На завтрак французы едят не только круассаны, но и вкуснейшие французские тосты с сыром. Мне удалось прознать хороший рецепт этого вкусного завтрака - с удовольствием делюсь! :)

Свиной рулет с морковью и черносливом
Свиная корейка (кусок)
Масло растительное
Морковь
Чернослив (без косточек)
Луковица
Помидор
Соль, перец
Свиной рулет с морковью и черносливом выглядит очень оригинально и эффектно, поэтому его можно смело готовить на праздничный ужин, например - на день рождения или Новый год.

Котлеты, фаршированные грибами
Фарш говяжий
Шампиньоны
Растительное масло
Лук
Яйцо
Белый хлеб подсушенный
Соль, перец
Котлеты, фаршированные грибами - довольно простое в приготовлении, но безумно вкусное блюдо, хорошо подходящее для вкусного будничного обеда или ужина. Вкуснее и интереснее, чем обычные котлеты.

Мидии с овощами в белом вине
Мидии
Оливковое масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Лук-порей (стебель)
Стебель сельдерея
Помидоры
Петрушка
Если вы ищете простой способ приготовления мидий, то мидии с овощами в белом вине - блюдо для вас. Вкусно, но очень просто - отлично подходит для новичков в приготовлении этого продукта.

Кабачковые оладьи с козьим сыром
Кабачки
Козий сыр (тертый)
Мука
Масло растительное
Дрожжи сухие
Яйца
Укроп, петрушка
Соль
Кабачковые оладьи с козьим сыром - простое, деревенское, очень сытное и довольно вкусное блюдо из доступных ингредиентов. В сезон кабачков - грех не приготовить хотя бы разочек.


Рыбные котлеты с рисом
Рыбное филе
Вода
Мука
Хлеб белый
Яйцо
Зеленый лук
Укроп
Соль, перец
Масло
Рыбные котлеты с рисом - простое будничное блюдо, хорошо подходящее для незатейливого, но вкусного семейного обеда или ужина. Можно готовить из любого вида рыбы, но лучше всего - из тиляпии.

Блинчики с мясом и грибами
Свиной фарш
Грибы
Молоко
Мука
Вода тёплая
Масло сливочное
Майонез
Яйца
Соль
Луковица
Блинчики с мясом и грибами (у нас их называют налистники) - очень вкусное блюдо из всем знакомых ингредиентов. Вкуснее блинчиков я не пробовала - и вы, наверняка, тоже :)
Фаршированные картофельные оладьи
Картофель
Фарш
Мука
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Куриное яйцо
Репчатый лук
В горячем виде фаршированные картофельные оладьи хорошо сочетаются со сметаной и подходят вместо хлеба к первым блюдам – супу или борщу. Еще их можно подавать холодными в качестве закуски.

Закуска "Змейка"
Ветчина
Крабовые палочки
Сыр
Оливки
Чеснок
Яйца
Майонез
Укроп
Соль, перец
Закуска Змейка - это вкусная и очень эффектная закуска в форме змеи, что особенно актуально в преддверии встречи 2013 года, года черной змеи.

Говядина с черносливом
Говядина бескостная
Лук репчатый
Чернослив без косточек
Масло растительное
Мука
Гвоздика молотая
Корица молотая
Мускатный орех
Соль, перец
Говядина с черносливом - прекрасное праздничное блюдо, которое готовится вполне просто, но получается достойным украшать ваш новогодний или рождественский стол. Вкусно, сытно и необычно.

Садовый салат с арахисом
Арахис
Салат латук (пучок)
Перец оранжевый
Перец желтый
Красный лук
Помидоры черри
Огурцы
Соль, перец
Садовый салат с арахисом - салат, который я обычно готовлю на даче. Срываешь с грядочки свежие овощи - и в тарелочку. Очень полезно, а уж насколько вкусно - словами не передать! :)

Куриные бедрышки, маринованные в пиве
Куриное мясо
Пиво
Петрушка
Кунжутное масло
Специи
Чеснок
Соль, перец
Лайм
Куриные бедрышки, маринованные в пиве - еще один способ очень вкусно и просто приготовить куриное мясо. Пивной маринад делает мясо невероятно ароматным и нежным - слов не хватает, чтобы передать! :)

Макароны в сметанном соусе
Макароны
Сливки жирные
Вино белое сухое
Пармезан тертый
Зеленый лук
Оливковое масло
Лимонный сок
Мука
Лимонная цедра
Лук-шалот
Соль, перец
Макароны в сметанном соусе - это удивительно аппетитный гарнир ,либо самостоятельное легкое блюдо для быстрого обеда или ужина. Что-то вроде итальянской пасты, но в русской обработке.

Кускус с миндалем и изюмом
Куриный бульон
Кускус
Изюм
Миндаль
Сливочное масло
Сухое белое или красное вино
Корица
Луковица
Шафран
Соль
Кускус с миндалем и изюмом - это очень оригинальный гарнир с восточно-арабскими вкусовыми оттенками, который прекрасно сочетается с самыми различными мясными и рыбными блюдами.

Оладьи с базиликом и шоколадом
Мука
Рикотта
Молоко
Шоколад измельченный
Масло сливочное
Коричневый сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Базилик (листья)
Оладьи с базиликом и шоколадом - это несколько необычный способ приготовления такого простого блюда, как оладьи. Попробуйте и убедитесь, насколько это вкусно!

Яичная лапша с соевым соусом
Яичная лапша (Нудлз)
Бобовые ростки
Соевый соус
Чеснок
Зеленый лук
Яичная лапша с соевым соусом - традиционное китайское блюдо, которое обычно китайцы едят на завтрак. Очень хорошо хранится и не теряет вкуса при разогревании - поэтому можно брать с собой в офис.

Кукуруза в соевом соусе
Соевый соус
Чеснок
Соус чили
Кукуруза свежая (початки)
Кукуруза в соевом соусе - невероятно вкусное блюдо из кукурузы и соевого соуса, которое готовится на гриле. Если вам посчастливилось достать несколько початков свежей кукурузы - рецепт для вас!

Тыквенные семечки на десерт
Тыквенные семечки (сырые)
Коричневый сахар
Оливковое масло
Мед
Соль
Пряности
Корица молотая
Имбирь молотый
Тыквенные семечки на десерт - это, по-моему, просто идеальный десерт. Простой в приготовлении и наборе ингредиентов, очень вкусный и, в довершение всего, невероятно полезный.

Овощи в кисло-сладком соусе с кешью
Орехи кешью
Помидоры
Томатная паста
Соевый соус
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Уксус
Ананас
Лук
Перец болгарский
Баклажан
Огурец
Морковь
Специи
Овощи в кисло-сладком соусе с кешью - это очень вкусное и немного необычное вегетарианское блюдо. Даже если вы не вегетарианец, блюдо имеет все шансы вам понравиться. Попробуйте! :)

Куриное филе с арахисом
Куриное филе
Куриный бульон
Арахис
Крахмал
Соевый соус
Сахар
Рисовый уксус
Чеснок
Соль
Кунжутное масло
Белки
Кукурузное масло
Лук-порей
Зеленый лук
Кусочек имбиря 2-3 см
Куриное филе с арахисом - очень простое в приготовлении блюдо домашней кухни. Приготовлено по мотивам рецепта китайского блюда гонгбао, популярного в провинции Сычуань. Вкусотища!


Стейк из красной рыбы
Соевый соус
Стейк из красной рыбы
Перец черный
Соль морская крупная
Помидоры черри
Листья салата
Что может быть вкуснее, чем хороший, нежный и сочный стейк из красной рыбы, прогоняемый качественным белым вином в дружной компании? Рассказываю, как приготовить стейк из красной рыбы.

Паста с красной рыбой и красной икрой
Паста
Сливки 20-23%
Подкопченая красная рыба
Масло сливочное
Зеленый лук
Красная икра
Помидоры черри
Петрушка
Хотите приготовить простое, но роскошное блюдо? Паста с красной рыбой и красной икрой - то, что вам нужно. Менее получаса стараний - и действительно роскошное блюдо у вас в тарелке.

Курица с арахисом
Арахис
Растительное масло
Соевый соус
Мука
Коричневый сахар
Чеснок
Курица
Перец чили
Перец сладкий
Лук
Зеленый лук
Имбирь
Курица с арахисом - несколько непривычно славянскому человеку, но очень вкусное блюдо китайской традиционной кухни. Правильно приготовленное, оно просто обречено на успех. Готовится очень просто!

Коричневый рис с овощами
Коричневый рис
Кукуруза консервированная
Зеленая фасоль (свежемороженая)
Растительное масло
Чеснок
Лук
Перец сладкий
Морковь
Специи
Коричневый рис с овощами - это невероятно полезное и питательное блюдо, не содержащее мяса. Кроме того, оно еще и вкусное, и простое в приготовлении. Словом - сказка, а не блюдо! :)

Басмати с овощами и морепродуктами
Морепродукты
Рис басмати
Зеленый горошек
Сельдерей
Петрушка (корень)
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Морковь
Специи
Басмати с овощами и морепродуктами - блюдо, чем-то напоминающее одновременно и плов, и паэлью. Для приготовления годятся и замороженные морепродукты, потому готовить это блюдо можно круглый год.


Блинчики с печеночным паштетом
Молоко
Мука
Печеночный паштет
Масло сливочное
Сахар
Яйца
Соль
Блинчики с печеночным паштетом - любимый завтрак моего мужа. Быстро, просто, вкусно и достаточно сытно - то, что нужно в самом начале дня.

Панированные мозги
Сухари панировочные
Сливочное масло
Соль
Уксус
Мозг телячий
Луковица
Лавровый лист
Перец горошком
Яйцо
Панированные мозги - блюдо невероятно вкусное и необычное по своей консистенции. Не бойтесь готовить мозги - пусть сырыми они выглядят и непрезентабельно, зато во рту - просто тают :)

Ляваш
Изюм
Мука
Молоко
Сливочное масло
Растительное масло
Сахар
Яйца куриные
Ляваш (не путайте с лавашем) - это незатейливая сладкая выпечка, корни которой относят нас к татарской традиционной кулинарии. Знаю, что ляваш готовят в Татарстане и по сей день. Попробуйте!

Теплый салат с манго и овощами
Баранина
Соус соевый
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Лимонный сок
Манго
Лук
Перец сладкий
Кабачок
Креветки замороженные
Соль, перец
Теплый салат с манго и овощами - это палочка-выручалочка, когда надо приготовить что-то очень быстро и вкусно. Рекомендую ознакомиться с оригинальной кулинарной техникой и улучшить свои навыки :)

Казан-кебаб
Баранина
Сок лимона
Соль
Зира
Перец красный молотый
Картофель
Лук
Зелень рубленая
Название блюд казан-кебаб расшифровать несложно - это мясо, приготовленное в казане. Безумно вкусная и простая в приготовлении альтернатива обыкновенному шашлыку, когда вы отдыхаете на природе.