Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Рыба на решетке

3 ч.

2

Яна Горностаева

Рыба на решетке

Если вам удалось выбраться на природу, то обязательно приготовьте рыбу на решетке. Она получится очень вкусной и сочной (особенно, если запекать ее целиком). Не забудьте сначала замариновать рыбку.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Дорада 20 штук
Лимон 1 штука
Зелень 1 пучок
Оливковое масло 1-2 ст. ложек
Морская соль, перец По вкусу

Калорийность

165 ккал

Калорийность

0 г

Белки

16 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Рыбу очистите от шелухи, удалите жабры (по желанию), вымойте ее хорошенько. Обсушите рыбу бумажными полотенцами. Сделайте глубокие поперечные разрезы на туловище каждой рыбины с обеих сторон. Натрите рыбку солью и перцем.

Рыбу очистите от шелухи, удалите жабры (по желанию), вымойте ее хорошенько. Обсушите рыбу бумажными полотенцами. Сделайте глубокие поперечные разрезы на туловище каждой рыбины с обеих сторон. Натрите рыбку солью и перцем.

Шаг 2

Вымойте зелень, порвите ее руками на небольшие веточки. Лимон также вымойте и порежьте дольками. В каждое брюшко рыбы вложите пару долек лимона и немного зелени. Заверните рыбку в фольгу, оставьте мариноваться на пару часов в холодильнике.

Вымойте зелень, порвите ее руками на небольшие веточки. Лимон также вымойте и порежьте дольками. В каждое брюшко рыбы вложите пару долек лимона и немного зелени. Заверните рыбку в фольгу, оставьте мариноваться на пару часов в холодильнике.

Шаг 3

Решетку для запекания смажьте растительным маслом. Тогда рыбка не прилипнет к прутьям в процессе запекания. Выложите на решетку замаринованную рыбу с зеленью и лимоном.

Решетку для запекания смажьте растительным маслом. Тогда рыбка не прилипнет к прутьям в процессе запекания. Выложите на решетку замаринованную рыбу с зеленью и лимоном.

Шаг 4

Обжаривайте рыбку пятнадцать-двадцать минут, регулярно переворачивая решетку с одной стороны на другую. Подавайте с овощным салатом или запеченным картофелем.

Обжаривайте рыбку пятнадцать-двадцать минут, регулярно переворачивая решетку с одной стороны на другую. Подавайте с овощным салатом или запеченным картофелем.

Видео рецепт "Рыба на решетке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Рыба на решетке

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Рыба на решетке на мангале

Рыба Лимон Лук репчатый Соль, перец, специи

Пока еще стоят погожие деньки, нужно успевать брать все самое лучшее от хорошей погоды. Что может быть лучше, чем выбраться на природу! Читайте, как приготовить рыбу на решетке на мангале.

2 ч.

3.2

206

Рыба гриль на решетке

Лосось Чеснок Сок лимона Приправа для рыбы

Самое изысканное блюдо для дачного пикника - рыба гриль на решетке. Я обязательно щедро поливаю рыбу лимонным соком, получается просто великолепно! Не помню человека, которому бы не понравилась рыба!

1 ч.

3.2

195

Рыба, запеченная на решетке

Майонез Укроп Рыба Лимон Специи

Порадуйте гостей чудесной рыбкой, сочной и вкусной. Смотрим рецепт рыбы, запеченной на решетке и готовим ее прямо сейчас!

30 мин

4.3

249

Рыба на решетке в фольге

Оливковое масло Сливочное масло Свежая зелень Чеснок Рыба Соль Специи для рыбы Сладкий перец Лимон

На рыбалке или пикнике на природе незаменимым может стать рецепт приготовления рыбы на решетке в фольге. Он подойдет для любого сорта рыбки, благодаря универсальности специй и простоте.

45 мин

3.6

268

Скумбрия на решетке

Зелень Скумбрия Лимон Лук Соль Перец

Если вы на природе, шашлык готовится долго, а кушать уже хочется, - этот простой рецепт скумбрии на решетке станет для вас незаменимым! Экономно, просто, а результат выше всяких похвал!

2 ч. 30 мин

4.5

178

Карась на решетке

Петрушка нарезаная Мята нарезаная Масло оливковое Чеснок Карась Соль, перец Оливковое масло Сок лимона Зеленый лук Лимон

Карась на решетке - прекрасная летняя еда, особенно если рядом есть водоем с карасями. Но если это не так, то карася может словить ваш друг! Тогда обязательно запеките рыбу на решетке!

30 мин

4.1

–

Карп на решетке в духовке

Карп Масло растительное Соль Перец черный молотый

Самый быстрый способ приготовить вкусного карпа с хрустящей корочкой и нежной мякотью — запечь его на решетке в духовке. Чтобы корочка получилась глянцевой, обязательно смазывайте рыбку маслом.

1 ч.

5.0

593

Скумбрия на решетке на углях

Корень имбиря Чеснок Итальянские травы Базилик Лимон Скумбрия Соль, перец

Когда начинается теплый сезон с отдыхом на природе, обязательно попробуйте, как приготовить скумбрию на решетке на углях. Мне кажется, что это даже вкуснее шашлыка :) Нежная, вкусная рыбка - супер!

2 ч.

4.7

167

Дорадо на мангале

Лимон Соль Специи Перец Дорадо

Если отправляясь на пикник, вы хотите приготовить рыбу, предлагаю вашему вниманию простую идею, как сделать дорадо на мангале. Нежнейшая и вкуснейшая рыбка, от которой все будут в восторге!

45 мин

4.7

36

Филе лосося на решетке

Лосось филе Соевый соус Кленовый сироп Кленовый сироп Соевый соус

Филе лосося на решетке готовится с кленовым сиропом и соевым соусом, поэтому рыба получается как бы в упаковке из ароматной корочки. Лосось готовится быстро и получается отличного вкуса и аромата.

40 мин

5.0

–

Рыба на барбекю (простой рецепт)

Филе лосося Оливковое масло, соль, перец

Всегда хочется приготовить что-то вкусное на природе. Особенно вкусной получается рыбка. Сегодня расскажу, как приготовить рыбу на барбекю. Будет легко и просто. Приступаем к приготовлению.

20 мин

5.0

208

Скумбрия на костре на решетке

Растительное масло Головка чеснока Лимон Скумбрия Соль Специи

Если традиционный шашлык в качестве основного блюда на пикнике слегка приелся, предлагаю разнообразить меню и запечь ароматную, аппетитную и сочную рыбку. Вкусно и полезно, так что готовим!

3 ч.

4.5

202

×