Филе лосося на решетке
40 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Galate

Филе лосося на решетке

Филе лосося на решетке готовится с кленовым сиропом и соевым соусом, поэтому рыба получается как бы в упаковке из ароматной корочки. Лосось готовится быстро и получается отличного вкуса и аромата.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лосось филе 225 Грамм
  • Соевый соус 1/3 Стакана
    маринад
  • Кленовый сироп 1/3 Стакана
    маринад
  • Соевый соус 2 Ст. ложки
    глазурь
  • Кленовый сироп 1/4 Стакана
    глазурь

Шаг 1

Подготовить лосось.

Подготовить лосось.

Шаг 2

Смешать соус соевый и кленовый сироп.

Смешать соус соевый и кленовый сироп.

Шаг 3

Лосось поместите в форму и полейте соусом. Поставьте в холодильник мариноваться.

Лосось поместите в форму и полейте соусом. Поставьте в холодильник мариноваться.

Шаг 4

На плите сварите глазурь из 2 ст. ложек соевого соуса и 1/4 стакана кленового сиропа.

На плите сварите глазурь из 2 ст. ложек соевого соуса и 1/4 стакана кленового сиропа.

Шаг 5

Лосось поперчите.

Лосось поперчите.

Шаг 6

Кусочки рыбы обжарьте по три минуты с каждой стороны.

Кусочки рыбы обжарьте по три минуты с каждой стороны.

Шаг 7

Рыбу помажьте сиропом и пеките еще несколько минут с каждой стороны.

Рыбу помажьте сиропом и пеките еще несколько минут с каждой стороны.

Шаг 8

Уменьшите огонь и еще смазывайте кусочки лосося сиропом. Должна получиться глазурная корочка.

Уменьшите огонь и еще смазывайте кусочки лосося сиропом. Должна получиться глазурная корочка.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт " Филе лосося на решетке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×