Фаршированный осетр
Мука
Осетр
Морковь
Лук
Картофель
Яйцо
Зеленый лук
Оливковое масло
Специи, соль, перец
Укроп
У вас оказался целый осетр, и вы не знаете что с ним делать? Тогда предлагаю очень простой рецепт фаршированного осетра. Фаршированный осетр - эффектное блюдо для вашего праздничного стола!

Шашлык из осетра
Филе осетра
Белое вино
Сок лимона
Растительное масло
Соль, белый перец, кунжут, приправы
Болгарский перец
Шашлык из осетра - вкусное и аппетитное блюдо. Однако повару необходим опыт "общения" с осетрами. Данный рецепт подходит для приготовления шашлыка из осетра как на костре, так и и в домашних условиях.

Уха из осетра
Осетр
Сливочное масло
Томатная паста
Картофель
Лук
Морковь
Лимон
Соль, перец
Приправы, зелень
Уха из осетра - очень простой и вкусный суп, который по традиции готовится из головы и хвоста рыбы. Любителям рыбных блюд посвящается этот простой рецепт ухи из осетра :)



Пирожки со щавелем
Мука
Кефир
Щавель
Сахар
Сметана
Соль
Сахар
Сода
Яйца
Пирожки со щавелем - бюджетные и простые в приготовлении, но тем не менее вкусные пирожки, пользующиеся большой популярностью на постсоветском пространстве. Итак, простой рецепт пирожков со щавелем.

Жареные пирожки
Мука
Молоко
Сметана
Масло растительное
Дрожжи
Соль
Сахар
Яйца
Традиционные русские жареные пирожки - один из гастрономических символов России и славянских стран вообще. Приготовить жареные пирожки гораздо проще, чем может казаться - попробуйте, у вас получится!

Жареное филе пангасиуса
Филе пангасиуса
Панировочные сухари
Мука
Растительное масло
Специи
Яйца
Предлагаю приготовить жареное филе пангасиуса - вкусное блюдо из рыбы, которое можно подавать и в качестве основного блюда с гарниром, и в качестве закуски с соусом. Рецепт очень простой и доступный.

Блины на ряженке
Ряженка
Кипяток
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Мои любимые блины - это блины на ряженке. Такие блины имеют очень необычный, специфический привкус, который мне очень нравится. Рассказываю, как приготовить блины на ряженке. Надеюсь, вам пригодится.

Курица в медовом соусе
Мед
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Куриная грудка
Соль, перец
Курица в медовом соусе - один из, наверное, сотен способов вкусно приготовить куриное мясо. Рецепт очень простой, разберется даже "чайник". Рассказываю, как приготовить курицу в медовом соусе!

Свинина стир-фрай
Свинина
Ананас
Крахмал
Соевый соус
Оливковое масло
Яичные белки
Соль, перец
Морковь
Перец зеленый болгарский
Перец желтый болгарский
Лук
Зеленый лук
Свинина стир-фрай - отличное для современного человека горячее блюдо. Готовится очень быстро и просто, из доступных ингредиентов, но на выходе получается очень достойное, полноценное горячее блюдо.

Эскалопы из индейки
Панировочные сухари
Масло сливочное
Паприка сладкая
Чеснок
Индейка (эскалопы)
Яйцо куриное
Соль
Перец черный
Эскалопы из индейки - пример того, как горячее второе блюдо, состоящее при этом не из овощей, может быть не слишком калорийным и вполне диетическим. Простой рецепт эскалопов из индейки - для худеющих.

Котлеты из крабовых палочек
Крабовые палочки
Панировочные сухари
Масло растительное
Майонез
Карри порошок
Горчица крупнозернистая
Яйцо
Соль, перец черный
Лук зеленый
Котлеты из крабовых палочек - интересное и бюджетное блюдо, отлично подходящее для будничного ужина. Попробуйте приготовить котлеты из крабовых палочек - возможно, вам понравится!

Мясные зразы с грибами
Мясной фарш
Огурцы маринованные
Грибы свежие
Хлеб белый
Молоко
Соль, перец
Хмели-сунели
Мясные зразы с грибами - достойная альтернатива приевшимся котлетам. Простой рецепт мясных зраз с грибами ничуть не сложнее методики приготовления котлет, однако блюдо получается более интересное.
Салат с жареными шампиньонами
Шампиньоны
Сметана
Растительное масло
Зеленый лук
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Вкусный и сочный салат из жареных шампиньонов можно подать к столу в любое время дня: на завтрак, на обед или ужин. Так как блюдо заправляется сметаной, то его срок годности - менее суток на холоде.
Салат с омлетом
Майонез
Масло растительное
Свежий огурец
Яйца
Шампиньоны
Зеленый лук
Свежий укроп
Соль
Перец
Сладкий перец
А вы знали, что яйца для салата необязательно варить? Очень вкусные салаты получаются с омлетом. Берите на заметку мой рецепт!

Карри из говяжьего фарша с горошком
Фарш говяжий
Горошек замороженный
Растительное масло
Карри
Чеснок
Куркума
Мука
Имбирь (кусочек 4 см)
Перец красный молотый
Картофель
Соль
Карри из говяжьего фарша с горошком - простое домашнее блюдо, которое хорошо подойдет для нехитрого семейного обеда или ужина. Сытное и питательное второе блюдо из весьма доступных ингредиентов.


Яичница в тортилье
Масло сливочное
Яйцо
Соль, перец
Кукурузные лепешки (тортильи)
Яичница в тортилье - очень оригинальный и эффектный завтрак на мексиканский манер. Если хотите устроить человеку, с которым вы спите, романтический завтрак - это то, что надо.

Горячий бутерброд с фаршем
Фарш говяжий
Сыр швейцарский
Ржаной хлеб
Сливочное масло
Луковица
Соль, перец
Вустерширский соус
Горячий бутерброд с фаршем заставит вас пересмотреть ваши взгляды на примитивные и не слишком вкусные бутерброды. Горячий бутерброд с фаршем - это произведения кулинарного искусства!

Стейк на кости с зеленым маслом
Сливочное масло
Петрушка мелко рубленная
Лимон
Специи
Соль, перец
Говяжьи стейки на кости
Стейк на кости с зеленым маслом - популярное во многих европейских и американских ресторанах блюдо, которое готовится - проще простого, однако удовольствие доставляет неимоверное.

Солсбери стейк
Говяжий фарш
Вустерширский соус
Хлебные крошки
Кетчуп
Сливочное масло
Оливковое масло
Кукурузный крахмал
Горчица сухая
Лук
Соль, перец
Говяжий бульон (кубик)
Солсбери стейк - фирменное мясное блюдо английского города Солсбери. Если любите хорошо приготовленное мясо, Солсбери стейк просто не может вам не понравиться.

Мигас
Молоко
Сливочное масло
Оливковое масло
Лук
Помидоры
Яйца
Соль, перец
Перец красный
Перец халапеньо
Перец зеленый
Тортилья (кукурузная лепешка)
Мигас - традиционное испанское (или мексиканское, доподлинно неизвестно) блюдо, которое подают исключительно на завтрак. Предлагаю разнообразить меню завтраков этим простым блюдом.

Блины с черным рисом
Молоко
Рис дикий
Сахар
Масло сливочное
Ванильная эссенция
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Блины с черным рисом - такого вы наверняка никогда не пробовали. Добавляем черный (дикий) рис в стандартное тесто для блинов - и получаем очень сытное и оригинальное блюдо!

Салат с курицей Буффало
Голубой сыр плавленый
Острый соус
Голубой сыр
Оливковое масло
Сливочное масло
Куриная грудка
Соль, перец
Листья салата
Салат с курицей Буффало - довольно простой в приготовлении салат, популярный в Америке. Как по мне, салат с курицей Буффало - достойная альтернатива поднадоевшему Цезарю.

Стейки в зеленом маринаде
Зелень
Соевый соус
Чеснок
Стейки из говядины
Лимон
Соль, перец
Стейки в зеленом маринаде - достойная альтернатива приевшемуся шашлыку, если вам предстоит пикник на природе. Вкусное, сочное, ароматное мясо - разве что-то может быть желаннее для мясоеда? :)

Жареная спаржа в бальзамическом соусе
Спаржа
Сливочное масло
Соевый соус
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Соль, перец
Жареная спаржа в бальзамическом соусе - простой в приготовлении овощной гарнир или даже самостоятельное овощное блюдо. Минимум усилий - максимально вкусное блюдо из спаржи.

Свиные медальоны, тушеные с грушами
Свиная вырезка
Бульон куриный
Яблочный сидр
Сливки густые
Сливочное масло
Розмарин свежий
Тимьян свежий
Груши
Стручки ванили
Соль, перец
Cвиные медальоны, тушеные с грушами - довольно простое в приготовлении, но вполне деликатесное горячее блюдо, которое смело можно подавать на праздничный стол или романтический ужин.


Курица по-филиппински с ананасами
Кокосовое молоко
Имбирь свежий измельченный
Соевый соус
Перец чили сухой
Куриная грудка
Ананас
Курица по-филиппински с ананасами - оригинальный, немного экзотический способ приготовления куриного мяса. Просто и вкусно. Если хотите разнообразить свое меню - попробуйте!

Курица с овощами в цитрусовом соусе
Куриный бульон
Сливки жирные
Вино белое
Петрушка (нарубленная)
Мука
Мед
Томатная паста
Чеснок
Лук
Морковь
Апельсин
Лимон
Куриная грудка
Стебель сельдерея
Лавровый лист
Овощи для гарнира
Курица с овощами в цитрусовом соусе не отнимет у вас слишком много времени и стараний, однако удовлетворит ваши вкусовые и эстетические потребности как ничто другое. Вкуснейшее блюдо!
Мясо по-кубински
Бульон мясной
Вода
Сливочное масло
Специи
Кофе
Говяжьи стейки
Гвоздика
Лук
Мясо по-кубински - это блюдо, которое приведет в восторг практически любого мужчину. Вкуснейшее приготовленное на гриле мясо, поданное со вкусным соусом - разве что-то может быть лучше для мясоеда?

Закуска из курицы и свежих овощей
Куриная грудка
Кинза свежая
Коричневый сахар
Сок лайма или лимона
Арахисовое масло
Вода
Соевый соус
Лук (мелко нарезанный)
Паста карри
Имбирь (мелко нарезанный)
Чеснок
Листья салата
Морковь
Перец болгарский
Огурец
Соль, перец
Закуска из курицы и свежих овощей - это очень вкусная, красочная, легкая и свежая закуска, которая как ничто другое хорошо сопровождает легкие застолья в приятной компании.

Паста с жареными креветками и лимонно-чесночным маслом
Креветки крупные
Сливочное масло
Специи
Чеснок
Кайенский перец
Лимон
Паста с жареными креветками и лимонно-чесночным маслом - отличный способ вкусно и оригинально приготовить креветки в домашних условиях или на природе. Идеальное сочетание ингредиентов.

Крабовые крокеты
Молоко
Мука
Крабовое мясо
Кукуруза консервированная
Сливки густые
Панировочные сухари
Сливочное масло
Луковица
Соль, перец
Яйцо взбитое
Крабовые крокеты - простые в приготовлении крокеты из крабового мяса, которые можно подавать и как главное горячее блюдо, и как холодную закуску к пиву или другим напиткам.

Курица Кунг Пао
Куриное бедро
Арахис
Кунжутное масло
Соевый соус
Крахмал
Вода холодная
Мирин
Имбирь
Сахар
Чеснок
Пучок зеленого лука
В этом рецепте, как приготовить курицу Кунг Пао - кусочки курицы с арахисом, вы не найдете дорогих и экзотических продуктов. Все готовится легко, из обычного набора продуктов, но получается очень вкусно и сытно. Приятных вам хлопот на кухне!

Жареный рис с морепродуктами по-тайски
Рис отварной
Морепродукты
Кукуруза
Лук зеленый
Чеснок
Лимонный сок
Перец чили
Базилик, кориандр
Рыбный соус
Жареный рис с морепродуктами (fried rice with sea food) по-тайски - блюдо для тех случаев, когда нужно приготовить полноценное горячее блюдо за буквально за несколько минут. Быстро - но это не значит,

Белая рыба в сливочном соусе с анчоусами
Рыбное филе
Оливковое масло
Свежий лимонный сок
Анчоусы
Топлёное масло
Баклажаны
Шпинат
Оливки
Помидоры черри
Яичный желток
Соль, перец
Белая рыба в сливочном соусе с анчоусами - очень эффективный и оригинальный способ приготовления филе белой рыбы. Быстрое и простое блюдо со вкуснейшим соусом.

Мясной пирог под слоеным тестом
Филе говядины
Слоеное тесто
Грибы
Лук-шалот
Цукини
Красное вино
Грибной бульон
Оливковое масло
Чеснок
Яйцо
Соль, перец
Розмарин
Мясной пирог под слоеным тестом - очень сытное блюдо, популярное в Англии и других странах Великобритании. Готовится примитивно до безобразия, но получается фантастически вкусным.

Мясные шарики в пряном соусе
Томаты в собственном соку
Фарш мясной
Вино белое сухое
Бульон
Горох замороженный
Хлебная крошка
Чеснок
Специи для фарша
Яйцо
Соль, перец
Оливковое масло
Лук
Мясные шарики в пряном соусе - очень вкусное и сытное блюдо домашней кухни, которое готовится из довольно простых ингредиентов - фарша и овощей.