Блюда жареные - рецепты с фото на Повар.ру (16252 рецепта жареных блюд)

Мука пшеничная высшего сорта Масло растительное Сахар Сахарная пудра Водка Вода Яйцо куриное Соль

Это блюдо помнят многие, ведь оно родом из детства. Наши мамы и бабушки готовили его нам. А теперь мы можем готовить его освоим близким и детям по старинному рецепту, который очень прост.

1 ч.

–

4.5

–

Маринование шашлыка из курицы

Масло растительное Соевый соус Кетчуп Чеснок Куриное филе Соль, перец

Маринование шашлыка из курицы — совсем несложный процесс. Он не займет у вас много времени и не отнимет много сил. Зато курица получится просто шикарной: вкусной и ароматной одновременно.

12 ч.

–

2.3

446

Маринование кролика

Пахта Мука Бурбон Паприка Соль Белый перец Чесночный порошок Сушеная горчица Сушеный тимьян Сушеный базилик Сушеный орегано Молотый имбирь Кролик

Никогда не готовили раньше кролика и боитесь, что испортите столь диетическое и вкусное мясо? Как насчет маринада из молочных продуктов? Расскажу о рецепте, как сделать маринование кролика.

9 ч.

–

5.0

–

Постные котлеты из капусты (сочные и вкусные)

Мука Манка Капуста Лук Картофель Соль Перец Зелень

Из всего множества рецептов приготовления постных котлет предлагаю вам узнать, как приготовить постные котлеты из капусты (сочные и вкусные). Кроме капусты вам понадобится картофель, лук и мука.

2 ч.

–

4.6

59

Баранина (корейка) с картошкой

Баранья корейка Оливковое масло Чеснок Розмарин Картофель Соль, перец

Запала мне в душу одна баранья корейка с прилавка. Стояли, долго смотрели друг на друга и она победила, а ее приобрела. Делюсь секретами вкусного ее приготовления!

40 мин

–

4.7

224

Говяжий гуляш

Говядина Шпик свиной Мука пшеничная высшего сорта Молотая паприка Молотый чили Картофель Лук репчатый Чеснок Помидоры Перец красный сладкий Перец чили свежий, сельдерей

Гуляш — это традиционное венгерское блюдо. Оно уже давно стало визитной карточкой этой страны. Вы можете попробовать гуляш в любом венгерском кафе, а можете приготовить его у себя дома.

2 ч.

–

4.3

135

Оладьи кефирные

Кефир Мука Сахарный песок Сода Соль

Поскольку оладьи в нашей стране умеет печь каждая хозяйка, то удивить рецептом, как приготовить оладьи кефирные, очень сложно. Они получаются пышные и румяные всегда, отличное блюдо для всей семьи.

30 мин

–

4.4

–

Красноперка на сковороде

Масло растительное Мука Плотва (красноперка) Соль, перец

Муж порадовал уловом. Наловил красноперки пол сумки. Наше семейство просто обожает рыбу в любом ее виде. Но так как красноперка рыба мелкая и костлявая, то самый оптимальный вариант - ее пожарить.

30 мин

–

4.0

–

Мясо "Хе" по-корейски

Говядина Растительное масло Уксус Морковь Чеснок Черный молотый перец Молотый кориандр Зелень Соль

4 ч.

–

3.9

321

Кабачки на мангале

Оливковое масло Чеснок Кабачки Соль, специи

Рецепт, как приготовить кабачки на мангале, пригодится вам для барбекю или во время посиделок на природе с друзьями. Овощи на гриле – это отличный гарнир к мясу или рыбе, вкусное и полезное блюдо.

20 мин

–

4.8

–

Салат с черешковым сельдереем

Растительное масло Отварные креветки Свинина Зеленый лук Перец острый Помидор Веточки петрушки Горчица Лук Соль Стебель сельдерея

Всем известно, что сельдерей приносит пользу здоровью. Его можно кушать целиком от листьев до корня. Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат с черешковым сельдереем легко и быстро.

20 мин

–

5.0

–

Простой рецепт омлета

Чеддер Сливочное масло Яйца Соль и перец

Если вы хотите порадовать себя идеальным, но в то же время простым омлетом, тогда этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам простой рецепт омлета, который не займет много вашего времени.

15 мин

–

5.0

239

Котлеты классические

Куриная грудка Куриные бедра Телятина Сливочное масло Молоко Луковица Французский багет Соль

Простое, но очень вкусное и универсальное блюдо. Рассказываю о рецепте приготовления классических котлет. Их подают с гарниром из картофеля, кашей, макаронами или едят с хлебом.

1 ч.

–

4.3

–

Тесто для пончиков

Мука пшеничная высшего сорта Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи свежие Яйцо куриное Соль

Пончики — это сытное блюдо, которое утолит ваш голод утром или станет отличным перекусом в течение дня. Аппетитные, с хрустящей румяной корочкой, перед такой вкуснотенью не устоит никто!

1 ч.

–

5.0

–

Блины толстые на молоке

Мука Молоко Сливочное масло Дрожжи свежие Яйца Соль, сахар

Нет ничего вкуснее и аппетитнее, чем румяные блинчики к завтраку. Расскажу, как приготовить блины толстые на молоке. Подавайте такие с начинкой или без сразу после приготовления или немного позже.

1 ч. 20 мин

–

3.4

237

Креп

Молоко Апельсиновый сок Мука Сливочное масло Сахар Апельсиновый ликер Коньяк Растительное масло Сахарная пудра Яйца Соль Цедра апельсинов

Если хотите порадовать ваших родных французским завтраком, то этот рецепт вам понравится. Сегодня я расскажу вам, как приготовить креп вкусно и совсем несложно. Вам понравится!

19 ч.

–

4.6

–

Вафли на кефире в электровафельнице

Мука Кефир Маргарин Сахар Разрыхлитель Соль Яйца

Чтобы получить красивые и ажурные вафли, следует воспользоваться электровафельницей. Это не только упростит и ускорит процесс приготовления, но и позволит блюду быть очень аппетитным.

1 ч.

–

5.0

286

Шашлык из курицы (маринад с минералкой)

Куриная грудка Лук Минеральная газированная вода Петрушка Масло растительное Приправа для курицы Соль Лимон

Существует множество маринадов для шашлыка, но если вы предпочитаете диетический шашлык, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить сочный шашлык из курицы.

4 ч.

–

5.0

68

Перепела фаршированные

Бульон куриный Кускус Растительное масло Мед Сок лимона Перепела Болгарский перец Репчатый лук Апельсин Корень имбиря Паприка Соль Черный молотый перец

А почему бы вам на ужин сегодня не подготовить "Царскую птицу"? К слову, так называют перепелов. Их диетическое мясо относится к деликатесам и из него готовят невероятные блюда. Читайте!

1 ч. 20 мин

–

5.0

70

Роллы "Цезарь"

Рис круглозерный Куриное филе Уксус рисовый Листья салата Растительное масло Помидор Яйцо Водоросли нори

Роллы в домашних условиях давно перестали быть экзотикой. Первый-второй раз у вас может не всё получиться, но уже с попытки четвёртой, будет почти идеально. Только следуйте точной инструкции!

1 ч.

–

4.5

175

Жареная рыба в индийском стиле

Масло гхи Листья карри Сок лимона Чеснок Чили перец Гарам масала Рыба белая Куркума

Покажу вам, как приготовить жареную рыбу с приправами в индийском стиле. Вкус получится пряный, а аромат вскружит вам голову. Готовится рыбка совсем быстро, так что запоминайте рецепт.

20 мин

–

4.6

–

Овощи соте

Помидоры черри Масло растительное Базилик Чеснок Цукини Лук красный Соль, перец

Предлагаю вам вариант, как приготовить овощи соте. И скажу, что соте - это не название блюда, как мы привыкли думать, а способ термической обработки. Это быстрая обжарка на раскаленной сковороде.

20 мин

–

5.0

54

Оладьи без кефира

Мука Разрыхлитель Сахар Соль Вода или фруктовый сок

Покажу вам, как приготовить оладьи без кефира на случай, если под рукой не оказалось ни молока, ни кефира или других молочных продуктов. Такие оладушки идеальны для завтрака: простые и быстрые.

30 мин

–

4.7

307

Паста "Карбонара" с беконом

Спагетти Бекон Сыр Пармезан Яйца Соль, перец, специи "Итальянские травы"

20 мин

–

4.7

323

Необычные салаты

Соба Арахис обжаренный Сок лайма Соевый соус Сахар коричневый Манго Перец болгарский Лук репчатый Петрушка измельченная

В этом рецепте расскажу вам, как приготовить необычные салаты. Точнее, один салат в двух вариациях. Готовить будем на основе лапши соба, манго, овощей, орешков. Уверена, такого сочетания вы не знаете.

30 мин

–

5.0

–

Медальон из индейки

Масло растительное Соевый соус Лимонный сок Мед Медальоны из филе индейки Соль Перец

Медальон из индейки — быстрый, вкусный и полезный способ приготовить ужин всего за полчаса. Нежное мясо филе индейки не требует длительной тепловой обработки.

30 мин

–

5.0

–

Карельская форель

Мука кукурузная Мука пшеничная Масло сливочное Каперсы Соль Перец Форель

Форель - очень питательная и легкая в приготовлении рыба. Прочитайте, как приготовить карельскую форель и приготовьте это блюдо у себя дома. Такой рыбкой вы точно покорите сердце мужчины!

20 мин

–

5.0

–

Сосиски на костре

Сосиски

Жарить сосиски на костре можно или на шампурах (что не очень удобно) или на решетке. Я предлагаю второй способ, потому что он самый быстрый и удобный. Сосиски нужно брать только в натуральной оболочке

10 мин

–

5.0

–

Жареные пирожки с вареньем

Мука пшеничная Молоко Сахар Варенье или повидло Растительное масло Соль Дрожжи пакетик Яйцо

Вы любите больше жареные или запечённые пирожки? Я предпочитаю первый вариант, так как их мне легче готовить. И приятным дополнением будет лёгкая начинка, которая не требует подготовки. Смотрите!

3 ч.

–

5.0

–

Сифудо тяхан

Рис отваренный Морской коктейль Соевый соус Морковь Оливковое масло Репчатый лук Яйцо Болгарский перец Черный молотый перец Соль

Пусть вас не смущают названия японских блюд, большинство из них состоят из знакомых нам продуктов. Некоторые похожи на привычные нам блюда, например, данный вариант также называют пловом по-японски.

45 мин

–

5.0

123

Печень в сливках (оригинальный рецепт)

Куриная печень Сливки Растительное масло Чеснок Репчатый лук Морковь Соль, специи

Привет всем любителям вкусно поесть :) Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить печень в сливках по оригинальному рецепту. Блюдо получается невероятно нежным и сочным, так что не будем тянуть.

30 мин

–

5.0

145

Соте из курицы

Вода Сливки Оливковое масло Чеснок Куриная грудка Морковь Репчатый лук Черный молотый перец Соль Специи для курицы

Многие считают, что "соте" — это вид блюда, но если быть точным, то это способ приготовления. Продукты жарятся на сильном огне под соусом. Поэтому можно пробовать разные варианты, и этот один из них.

45 мин

–

5.0

–

Куриная грудка с грибами

Шампиньоны Бульон куриный Масло сливочное Мука пшеничная Куриная грудка Соль, перец

Наверное, многим известно, что грибочки отлично сочетаются с куриным мясом. И здесь я поделюсь с вами проверенным и одним из любимых моих рецептов. Он о том, как приготовить куриную грудку с грибами.

1 ч.

–

5.0

112

Жареные белые грибы

Белые грибы Масло растительное Зелень Масло сливочное Лук Соль, перец

Хочется рассказать вам, как приготовить жареные белые грибы. В интернете очень много рецептов на эту тему, но я все-таки решусь вам показать самый вкусный, на мой взгляд, и самый простой способ!

30 мин

–

5.0

303

Овощи, тушенные с мясом в говяжьем бульоне

Бульон говяжий Картофель Говядина для гуляша Вино красное Пиво темное Масло растительное Томатная паста Чеснок Сахар Соль, перец Тимьян Лук репчатый Морковь

Недавно узнала рецепт ирландского рагу. Оказалось, что это известный многим вариант, как приготовить овощи, тушенные с мясом. Однако подается блюдо не совсем привычным нам образом, а как суп.

2 ч.

–

5.0

–