Найти идеальный рецепт

Жареный пряный рис
30 мин
6

Жареный пряный рис

Представьте, у вас есть рис, и вам необходимо подготовить из него гарнир. Как вы это сделаете? Наверняка сварите, добавите приправ, может быть, овощи. Хотя можно сделать кое-что интересней. Попробуем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рис "Жасмин" отваренный 3 стакана
  • Яйцо 1 штука
  • Зелёный лук 5 штук
  • Устричный соус 3 ст. ложки
  • Соевый соус 5 ст. ложек
  • Растительное масло 1 ст. ложка
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Чили паста 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для начала отварите рис до готовности. Затем мелко нарубите чеснок и зелёные части лука.

Шаг 2

2. Яйца взбейте в лёгкую пену.

Шаг 3

3. В большой сковороде разогрейте масло. После влейте к нему яйцо.

Шаг 4

4. Обжарьте яйцо до готовности, перемешивая его лопаткой. Потом отложите его в сторону.

Шаг 5

5. После этого добавьте ещё немного масла. Обжарьте в нём лук с чесноком 1 минуту, помешивая.

Шаг 6

6. Следом в сковороду всыпьте отваренный рис и яйцо.

Шаг 7

7. Затем влейте устричный и соевый соус, а также добавьте чили пасту. Всё перемешайте.

Шаг 8

8. Через пару минут обжарки рис будет готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Морковный рис на гарнир
Вода горячая Рис "Басмати" Арахис жареный Масло растительное Кинза Имбирь свежий тертый Кумин Корица Морковь Лук Кардамон Гвоздика Перец красный жгучий Соль Лавровый лист
Индийская кухня богата разнообразием простых и вкусных постных блюд. Этот ароматный и пряный гарнир из риса, моркови с добавлением арахиса, имеет насыщенный вкус восточных специй. Очень вкусно, сытно.
20 мин
5.0
129
Жареный рис по-азиатски
Рис круглый Кабачки Помидоры Морковь Лук репчатый Соевый соус Масло растительное Чеснок Яйца куриные Специи
Оригинальный жареный рис по-азиатски придется по вкусу всем вашим родным. Насыщенный по вкусу и пикантный — он никого не оставит равнодушным.
30 мин
5.0
179
Кхау Пхат
Рис длиннозерный Свинина Куриное филе Помидор Ананас Креветки очищенные Масло растительное Соевый соус Чеснок Лук Перец жгучий
"Кхау Пхат" или "жареный рис" — национальное тайское блюдо, представляет собой красочное сытное блюдо из риса с мясом, креветками и ананасом. Вместо соли в "Кхау пхат" добавляется соевый соус.
40 мин
4.4
Жареный рис с креветками и овощами
Рис отварной Креветки Соевый соус Кунжутное масло Растительное масло Имбирь Луковица Морковь Стебель сельдерея Сладкий перец Соль, перец, специи
Для разнообразия ежедневного меню хочу предложить вам попробовать очень классное и несложное блюдо. Пикантные морепродукты, аппетитный рассыпчатый рис и любимые овощи… здорово, согласны?:)
20 мин
4.5
×