25 мин

Рис жареный на сковороде

Жареный рис на сковороде — идеальный гарнир! Хотя его можно подавать и как самостоятельное блюдо. Он всегда получается рассыпчатым, с легким ореховым ароматом и красивого золотистого оттенка.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис 100 грамм
Вода 200 мл
Соль 1/2 ч. ложки
Черный молотый перец 1/3 ч. ложки
Паприка 1/2 ч. ложки молотая
Острый молотый перец чили 1/4 ч. ложки
Чеснок 2 зубчика
Масло растительное 20 мл

Калорийность

113 ккал

Калорийность

2 г

Белки

0 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Разогрейте растительное масло в сковороде и добавьте в него пару очищенных и порезанных зубчиков чеснока. Жарьте около минуты до золотистого цвета, затем уберите чеснок из сковороды.

Шаг 3

Рис промойте до прозрачности и откиньте на сито. Добавьте рис в сковороду и жарьте его 5 минут. Он должен стать в начале прозрачным, а затем приобрести легкий золотистый оттенок.

Шаг 4

Добавьте соль и все специи.

Шаг 5

Влейте воду, все перемешайте, доведите до кипения и готовьте рис на небольшом огне под крышкой около 15 минут.

Шаг 6

Рис жареный на сковороде готов, приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Рис жареный на сковороде"

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Жареный рис (мастер-класс)

Рис Морковь Лук Яйца Масло оливковое Соевый соус Кунжутное масло Перец

Жареный рис - простой гарнир или самостоятельное блюдо, отлично сочетается с овощами, мясом, грибами, нужно только творчески подойти к процессу. Делюсь, как приготовить вкусный жареный рис.

30 мин

–

3.0

–

Жареный рис с овощами

Рис Капуста Растительное масло Соевый соус Чеснок Имбирь Уксус Чили перец Зеленый лук Морковь Сладкий перец Соль, перец, сахар

Отварной рис на гарнир слегка наскучил? Добавьте немного овощей, соуса и обжарьте все, чтобы получить вкуснейшее блюдо. Кстати, в таком виде его можно подавать даже без мяса или рыбы :) Рекомендую!

20 мин

4.8

–

Рассыпчатый рис в сковороде

Горячая вода Рис Помидоры Лук репчатый Масло растительное Соль Черный перец

Рассыпчатый рис в сковороде - это всегда вкусно и полезно. Используя простой набор ингредиентов получается сытное блюдо для всей семьи.

30 мин

–

5.0

151

Рис с овощами на сковороде

Рис отварной Замороженный горошек Соевый соус Растительное масло Корень имбиря тертый Чеснок Кунжутное масло Морковь Яйца Зеленый лук Салатный перец

Гораздо проще приготовить это блюдо, если у вас есть вок, но подойдет и обычная сковорода. Используйте любой сорт риса, а также любые овощи. Расскажу, как приготовить рис с овощами на сковороде.

30 мин

–

3.7

–

Рис с морковкой и луком на сковороде

Рис Зеленый горошек Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Луковица Морковь Яйцо

Для разнообразия ежедневного меню предлагаю обратить внимание на этот аппетитный вариант, как сделать рис с морковкой и луком на сковороде в азиатском стиле. Очень ярко, вкусно и несложно.

30 мин

–

4.5

203

Жареный рис со свининой и овощами

Свинина Рис Соус соевый Лук Имбирь маринованный Масло растительное

Мой друг был в Китае и привез от туда массу интересных кулинарных идей, например, вот такое несложное блюдо - жареный рис со свининой и овощами. Получается очень аппетитно, пикантно и вкусно!

1 ч.

–

4.4

205

Жареный рис со свининой

Рис отварной Фарш свиной Бекон Соевый соус Зеленый лук Пекинский соус Рисовый уксус Имбирь Кунжутное масло Чеснок Сахар Ананас Красный острый перец Зелень

Традиционное блюдо китайской кухни придется по душе любителям пикантных и острых блюд - рис, свинина, соевый соус и овощи отлично сочетаются между собой. Рекомендую рецепт жареного риса со свининой!

1 ч.

–

4.0

–