Найти идеальный рецепт

Говядина по-азиатски
30 мин
4

Говядина по-азиатски

Азиатская кухня славится острыми вкусами и быстрыми рецептами. Часто за 30 минут вы можете получить полноценное горячее блюдо. Это всё вы найдёте в данном варианте. У вас точно получится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 4 зубчика
  • Фарш говяжий 1 кг
  • Имбирь молотый 2 ст. ложки
  • Соевый соус 3 ст. ложки
  • Зелёный лук 5 штук
  • Томатная паста 1 ст. ложка
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Растительное масло 1 ст. ложка
  • Сода 0,75 ч. ложки
  • Кунжутное масло 1 ч. ложка
  • Красный перец хлопьями 0,5 ч. ложки
  • Соус "Хойсин" 6 ст. ложек

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для начала фарш перемешайте с содой и оставьте на пару минут.

Шаг 2

2. Мелко нашинкуйте лук, чеснок и имбирь.

Шаг 3

3. Сделайте заправку, смешав соевый соус и "Хойсин", томатную пасту, перец, сахар и кунжутное масло.

Шаг 4

4. Затем в глубокой сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём фарш до коричневого цвета.

Шаг 5

5. Потом добавьте имбирь, чеснок и лук. Тушите 2 минуты.

Шаг 6

6. И, наконец, влейте заправку-соус. Перемешайте и готовьте ещё пару минут.

Шаг 7

7. Подавайте блюдо с рисом, морковкой и арахисом или другими дополнениями. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Говядина в маринаде
Мякоть говядины Стручки гороха Апельсин Репчатый лук Лайм Соевый соус Мед Крахмал Вода холодная Имбирь тертый Чеснок Кунжутное масло
В последнее время я так полюбила делать мясо и птицу в азиатском стиле. В таких вариантах обязательно составляется пряный соус из ярких вкусов. Это всегда даёт блюду изюминку. Попробуйте и вы!
6 ч. 15 мин
5.0
Азиатский шашлык из говядины
Говяжья вырезка Тонкая китайская лапша или спагетти Рубленая свежая кинза Рисовый уксус Растительное масло Тайская красная паста карри Красный лук Банка нарезанных ананасов
Рецепт приготовления шашлыка из говядины по-азиатски с медом, соевым соусом, карри, ананасами и китайской лапшой.
20 мин
4.9
Говядина Сябу-сябу
Вода Говядина Листья салата Коньяк Масло оливковое Кинза Соевый соус Уксус рисовый Петрушка Чеснок Кунжутное масло Кунжут Васаби Перец болгарский Перец красный жгучий Перец чили
Японская кухня умеет удивлять! Однажды я прочитал, как приготовить говядину Сябу-сябу, с тех пор это одно из моих коронных блюд. Остренькое, пикантное и очень вкусное. Еще и готовится элементарно!
1 ч.
5.0
87
Говядина по-китайски с овощами
Говяжья вырезка Лук репчатый Зеленая стручковая фасоль Перец болгарский Соус соевый Масло растительное Крахмал Уксус рисовый Чеснок Соль Перец черный молотый Перец красный молотый
Довольно пикантное и ароматное блюдо в лучших традициях китайской кухни. И если вы хотите по-настоящему удивить своих родных, то рецепт приготовления говядины по-китайски с овощами - это то, что надо.
1 ч. 20 мин
4.5
128
Горячее из говядины
Говяжья вырезка Лук Болгарский перец Стручковая фасоль Соевый соус Крахмал Уксус Чеснок Семена кунжута Растительное масло Соль, перец, приправы
Горячее из говядины - это блюдо, которое готовится в стиле китайской кухни. Мясо обжариваем с овощами и подаем в соевом соусе. Получается очень пряно, вкусно и аппетитно!
2 ч.
4.3
89
Суп с говядиной и лапшой по-азиатски
Говяжий бульон Говядина Китайская лапша или тонкие макароны Грибы Соевый соус Растительное масло Кунжутное масло Имбирь Пучок зеленого лука Соль Перец Белый лук Китайская капуста "Бок Чой"
Рецепт приготовления супа по-азиатски с китайской лапшой, говяжьим бульоном, соевым соусом, имбирем, грибами, луком, капустой, говядиной и базиликом.
30 мин
4.2
Маринованная говядина с овощами и зеленью
Говядина Соевый соус Масло растительное Лук репчатый Черемша Чеснок зеленый Водка Устричный соус Смесь пряностей Лук репчатый Морковь Перец венгерский
Это еще один вариант сочного, острого и пряного блюда по мотивам китайской кухни. Мясо маринуется долго, зато готовится очень быстро. Убедитесь сами!
15 мин
5.0
×