Блюда жареные - рецепты с фото на Повар.ру (16296 рецептов жареных блюд)

Свинина Макаронные изделия Сметана Сладкая паприка Оливковое масло Сливочное масло Соль и молотый перец Луковица Помидоры

Блюдо из серии “два в одном”: и мясо, и гарнир. Получится полноценное второе блюдо. Нежные, пряные кусочки свинины, тушеные в сметанном соусе… С приготовлением блюда справится даже начинающий кулинар!

30 мин

–

4.7

–

Жареная свинина с брокколи

Свиная вырезка Брокколи Рисовый уксус Кукурузный крахмал Растительное масло Чеснок Апельсин Зелёный лук

Интересное пикантное блюдо с легким оттенком китайской кухни сочетает в себе обжаренные кусочки свинины с гарниром из капусты “Брокколи”. Блюдо совсем несложно готовится, поэтому рекомендую обратить внимание на рецепт!

40 мин

–

3.4

–

Панкейки на йогурте

Мука Молоко Черника замороженная Йогурт Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Сода Яйца

В нашей стране любят оладьи, а вот в Америке – это панкейки. Немного отличается способ их приготовления, но в целом оба блюда очень похожи. Расскажу, как приготовить американские панкейки на йогурте.

20 мин

–

5.0

–

Лимонно-медовые куриные грудки

Оливковое масло Мед Куриное филе Лимон Соль Специи

Курица так часто появляется на нашем столе, что хочется искать новые вкусы. Сочетание лимона и меда отлично подчеркивают и дополняют вкус нежной птицы. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

268

Курица в медово-соевом соусе с кунжутом

Кукурузный крахмал Куриный бульон Соевый соус Мед Коричневый сахар Кунжутное масло Рисовое вино Рисовый уксус Чеснок Куриная грудка Семена кунжута Яичный белок Корень имбиря тертый

Азиатский рецепт курицы в медово-соевом соусе не требует от вас особых усилий. Сперва обжарьте куриное мясо, отдельно приготовьте соус и погрузите в него уже готовое мясо. Подробнее в рецепте ниже.

30 мин

–

5.0

–

Сырники с брынзой и зеленью

Творог Брынза Мука Растительное масло Зелень Яйцо Соль, перец

Продолжая экспериментировать с несладким вариантом сырников, хочу поделиться с вами результатом. Нежные, пикантные, очень необычные и действительно потрясающе вкусные. Рекомендую попробовать!

25 мин

–

5.0

248

Полезный куриный салат

Укроп Обезжиренный йогурт Зеленый лук Горчица Нарезанный свежий эстрагон Соль Свежемолотый черный перец Куриное филе Яблоко Лимон Кресс-салат Оливковое масло

Сочетание фруктов с мясом птицы, - всегда очень интересное и пикантное. Вот и в этом салате куриное филе прекрасно сочетается с виноградом и яблоком. Легкая заправка делает его нежным и полезным для здоровья.

30 мин

–

4.3

–

Греческий шницель

Телятина Сухари панировочные Оливковое масло Перец сладкий в томате Яйцо Соль, перец

Греческий шницель ничем не отличается от австрийского. Откуда собственно это блюдо и произошло. Та же тонко нарезанная телятина, та же панировка. Но греки добавляют свою изюминку - сладкий перец.

30 мин

–

5.0

–

Овощная смесь "Полезная"

Замороженная овощная смесь Оливковое масло Семена горчицы Семена тмина Куркума Асафетида Кайенский перец Соль

Замороженная овощная смесь отлично подходит для приготовления вторых блюда, например, рагу, а также для первых блюд или обычной яичницы. Расскажу, как приготовить овощную смесь «Полезную».

15 мин

–

5.0

–

Паста с "Песто" и курицей

Куриный бульон Куриная грудка Помидоры черри Брокколи Макароны мелкие Пармезан Соус "песто" Вяленые помидоры Сливки жирные Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Соль Черный молотый перец Красный перец хлопьями Лук-шалот

Если вы готовили пасту, то должны знать классическую технологию создания этого блюда. Тушится отдельно соус с дополнительными ингредиентами и варятся макароны. Потом соединяются. Но здесь всё не так.

55 мин

–

4.3

–

Жареная мойва с гарниром

Мойва Мука Соль Растительное масло

Мойва жарится очень быстро, и к ней на гарнир подойдет любая каша, макаронные изделия или картофельное пюре (как в данном рецепте). Чаще всего мойва жарится именно таким классическим способом.

1 ч.

–

5.0

–

Фриттата с ветчиной и картофелем

Картофель Ветчина Молоко Зеленый лук Пармезан Оливковое масло Соль, перец Яйца

Одни любят перекусить бутербродами или гамбургерами, а у меня в запасе есть рецепт поинтереснее - фриттата с ветчиной и картофелем. Уверяю вас, приготовить блюдо очень просто!

45 мин

–

4.3

–

Лисички в масле на зиму

Лисички Масло подсолнечное Уксус 9% Сахар Соль Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец душистый

Такая заготовка грибов выручит любую хозяйку зимой! Открыл баночку-и закуска у Вас на столе! Можно подать с гарниром, приготовить салат, испечь пирожки или пирог. Простор для фантазии!

40 мин

–

5.0

80

Зразы "Беловежские"

Свинина Сухари молотые Мука пшеничная высший сорт Ветчина Зеленый горошек Бульон Мука пшеничная высший сорт Масло топленое Лук репчатый Желток Яйца

Зразы – это всегда отличный ужин или обед! Блюдо из серии 2 в 1 – гарнир внутри. Они хороши и к семейной трапезе, и к праздничному столу! Смотрите рецепт.

1 ч.

–

5.0

–

Среднеазиатский манпар

Говядина Мука пшеничная высший сорт Масло растительное Вода Вода Уксус Чеснок Масло растительное Томатная паста Кориандр Паприка молотая Смесь перцев Перец красный молотый Помидоры Лук репчатый Перец венгерский среднеострый Перец сладкий Яйцо Редька Морковь Соль Яйца Картофель Соль

Тесто, мясо, овощи – вот три кита среднеазиатской кухни! Добавляя разные пряности и меняя технологию приготовления, получаем блюда разные, но неизменно вкусные. Готовьте с удовольствием!

1 ч.

–

5.0

–

Нежные отбивные из говядины

Молоко Кукурузный крахмал Кефир Мука Отбивные Яйцо Соль и специи Растительное масло

Те, кто утверждает, что говядина всегда жесткая, просто не пробовали это блюдо :) Я хочу показать вам несложный, но очень классный вариант приготовления нежных отбивных из говядины. Запоминайте!

25 мин

–

4.3

–

Сырники с абрикосом

Творог Мука Сливочное масло Сахар Абрикосы Яйцо

Полезные, оригинальные, нереально аппетитные сырнички хочу предложить вам на заметку. Если хотите удивить своих близких, особенно малышей, обязательно повторить этот рецепт в домашних условиях.

30 мин

–

3.0

193

Отбивные из куриных бедер в яйце

Панировочные сухари Подсолнечное масло Соль Бедра куриные Яйцо куриное Перец черный молотый

Обычно куриные отбивные готовят из филе, грудки. А я предлагаю попробовать отбивные из бедер курицы. Получится сочно и очень вкусно! Панировка классическая, но как всегда удачная.

30 мин

–

5.0

410

Лазанья с соусом болоньезе

Молоко Куриный бульон Мука Говяжий фарш Свиной фарш Тертый пармезан Помидоры Сухое белое вино Молоко Панчетта Сливочное масло Мука Оливковое масло Соль Соль, перец Морковь Яйца Стебель сельдерея Мускатный орех Перец черный молотый Лук репчатый

Я обожаю лазанью ! И сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления лазаньи с соусом болоньезе. Блюдо поистине получается очень вкусным, сочным и пропитанным. Приступаем к приготовлению!

4 ч.

–

5.0

–

Шашлык из курицы (маринад с минералкой)

Куриная грудка Лук Минеральная газированная вода Петрушка Масло растительное Приправа для курицы Соль Лимон

Существует множество маринадов для шашлыка, но если вы предпочитаете диетический шашлык, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить сочный шашлык из курицы.

4 ч.

–

5.0

68

Овсяные блины с сыром и ветчиной

Молоко Ветчина Овсяные хлопья Мука Сыр твердый Сахар Растительное масло Яйцо Соль

Тонкие овсяные блинчики очень полезны. А приготовленные с сытной начинкой ещё и очень вкусные! Они отлично подойдут для завтрака, обеда или ужина.

1 ч.

–

5.0

–

Творожные блины с карамельными яблоками

Кефир Вода Мука Творог Сахар Сливочное масло Растительное масло Сода Яйцо Яблоко

Как приготовить блины знают, пожалуй, многие, но вот сделать их ещё и полезными - это надо постараться! Творог, без сомнения, очень полезен. Так почему бы не попробовать включить его в состав блинов!

1 ч.

–

5.0

–

Куриная сковорода с кабачками

Куриные голени Сливки 20% Сыр твердый Чеснок Кабачок Помидоры Лук репчатый Специи

Приготовьте сочную и вкусную курочку с кабаками. Я предлагаю Вам экспресс вариант овощной курочки, поэтому готовить будем в сковороде. Приступим!

1 ч.

–

5.0

–

Картофельные пончики

Мука пшеничная Картофель Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Яйцо Апельсин Масло подсолнечное

Существует много рецептов пончиков или донатсов, но эти картофельные пончики такие вкусные, мягкие и ароматные... А ведь использовались самые простые ингредиенты. Смотрите, как их приготовить!

1 ч. 30 мин

–

5.0

223

Молодой картофель с лесными грибами в сливках

Картофель Грибы лесные Сливки 20% Зелень Чеснок Лук репчатый Соль

В грибной сезон обязательно приготовьте это вкусное блюдо с молодой картошечкой. Нежный сливочный вкус вам обязательно придется по душе!

1 ч.

–

5.0

78

Горячие бутерброды с молодым картофелем

Хлеб Картофель Лук репчатый Морковь Яйцо Соль

Горячие бутерброды - это быстрая, вкусная и сытная закуска! Такое блюдо придется по вкусу многим, ведь оно всегда спасет, если хочется быстро и вкусно перекусить. Смотрите рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Жареная зубатка

Филе зубатки Молоко Кукурузная мука Пшеничная мука Чесночный порошок Паприка Соль Кайенский перец

Жареную рыбку можно подавать не только к ужину или на обед, а также есть ее с бокалом пива. Хотите сами приготовить такую? Тогда возьмите себе на заметку рецепт мой рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Куриная печень с грибами

Куриная печень Шампиньоны Сухое вино Мука Чеснок Паприка Репчатый лук Соль Черный перец Помидор

Куриная печень — бюджетное, но достаточно вкусное блюдо. Готовится печень очень быстро, а если дополнить её жареными грибами и томатом, получится совершенно новое по вкусу блюдо для обеда или ужина.

30 мин

–

3.9

87

Фасоль с фаршем

Стручковая фасоль Фарш Бульон или вода Соевый соус Растительное масло Чеснок Перец острый Соль и зелень Имбирь

Для ежедневного меню хочу предложить очень классное блюдо! Простое, достаточно быстрое в процессе, весьма сытное и действительно вкусное. Особенно понравится любителям остренького :) Попробуйте!

30 мин

–

5.0

167

Говяжий стейк на сковороде

Сливочное масло Чеснок Говяжий стейк Соль Розмарин или тимьян

Для истинных поклонников мяса в самом простом и вкусном варианте представляю этот рецепт. Если вы не знаете, какое блюдо подать к ужину или на обед, берите на заметку эту потрясающую идею!

15 мин

–

4.1

–

Запечённая грудка индейки

Грудка индейки Сливочное масло Оливковое масло Розмарин Тимьян Пастернак или морковь Соль Черный молотый перец Петрушка, веточка Лук-шалот

Филе птицы в духовке - это всегда нежное и питательное блюдо. Готовится оно очень просто. Этот рецепт полностью всё подтверждает. Угощайтесь!

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Свинина в луке с гарниром из кабачков

Свинина Бекон копченый Соевый соус Лук репчатый Кабачок Соль Специи

Жареное мясо всегда было в почете само по себе. Все мы любим вкусно покушать, поэтому мясные блюда готовим достаточно часто. А на гарнир предлагаю приготовить кабачки!

1 ч.

–

5.0

122

Салат с яичными блинчиками фунчозой и колбасой

Колбаса Фунчоза Помидор Яйцо Зелень Соль, перец Растительное масло

Если Вы в поисках сытного и очень вкусного салата, который может заменить обед или ужин, то рецепт точно для Вас! А как все приготовить я расскажу в пошаговом рецепте ниже.

20 мин

–

5.0

192

Чили с индейкой

Фарш из индейки Помидоры консервированные измельченные в соке Тыквенное пюре Фасоль красная консервированная Чили порошок Растительное масло Тмин Паприка Чеснок Репчатый лук Болгарский перец Лавровый лист Соль Черный молотый перец

Знаменитое мексиканское блюдо - чили, очень полюбили в США. Его там начали видоизменять, добавлять вместо говядины птицу, а также использовать сезонные овощи. Таким образом и получился данный рецепт.

45 мин

–

5.0

–