Картошка в фольге на углях
40 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Арутюнова Кристина

Картошка в фольге на углях

Собираешься на пикник и не знаешь, как оригинально приготовить картошку в фольге на углях? Я помогу и раскрою новые секреты этого простого блюда. Приступим к приготовлению!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 12 Штук
  • Жировая сетка 200-300 Грамм
  • Соль, перец, специи По вкусу

Шаг 1

Приготовление этого чудесного картофеля начинаем с подготовки основного ингредиента. Для этого хорошенько промываем картофель в мундире при помощи жесткой стороны губки.

Приготовление этого чудесного картофеля начинаем с подготовки основного ингредиента. Для этого хорошенько промываем картофель в мундире при помощи жесткой стороны губки.

Шаг 2

В самом картофеле при помощи ножа делаем неглубокие надрезы, посыпая их обильно специями. Благодаря надрезам картофель лучше пропечется и не останется сырым.

В самом картофеле при помощи ножа делаем неглубокие надрезы, посыпая их обильно специями. Благодаря надрезам картофель лучше пропечется и не останется сырым.

Шаг 3

Нанизываем картофель на шампуры, сверху заматываем картофель в жировую сетку.

Нанизываем картофель на шампуры, сверху заматываем картофель в жировую сетку.

Шаг 4

Затем необходимо замотать картофель на шампурах в фольгу плотным слоем.

Затем необходимо замотать картофель на шампурах в фольгу плотным слоем.

Шаг 5

На углях обжариваем картофель, периодически переворачивая его. Спустя минут 20-25 снимаем фольгу и подрумяниваем картофель до золотистой корочки.

На углях обжариваем картофель, периодически переворачивая его. Спустя минут 20-25 снимаем фольгу и подрумяниваем картофель до золотистой корочки.

Шаг 6

Картофель на углях в фольге готов, приятного аппетита!

Картофель на углях в фольге готов, приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×