Картошка в фольге на углях
Собираешься на пикник и не знаешь, как оригинально приготовить картошку в фольге на углях? Я помогу и раскрою новые секреты этого простого блюда. Приступим к приготовлению!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 12 Штук
- Жировая сетка 200-300 Грамм
- Соль, перец, специи По вкусу
Шаг 1
Приготовление этого чудесного картофеля начинаем с подготовки основного ингредиента. Для этого хорошенько промываем картофель в мундире при помощи жесткой стороны губки.
Шаг 2
В самом картофеле при помощи ножа делаем неглубокие надрезы, посыпая их обильно специями. Благодаря надрезам картофель лучше пропечется и не останется сырым.
Шаг 3
Нанизываем картофель на шампуры, сверху заматываем картофель в жировую сетку.
Шаг 4
Затем необходимо замотать картофель на шампурах в фольгу плотным слоем.
Шаг 5
На углях обжариваем картофель, периодически переворачивая его. Спустя минут 20-25 снимаем фольгу и подрумяниваем картофель до золотистой корочки.
Шаг 6
Картофель на углях в фольге готов, приятного аппетита!
