Блюда жареные - рецепты с фото на Повар.ру (16296 рецептов жареных блюд)

Голень индейки Масло растительное Масло сливочное Соевый соус Лимонный сок Лук репчатый Лук-порей Апельсины Тимьян Черный перец

Индейка – птица очень вкусная. Даже голени хороши на вкус, несмотря на жесткие сухожилия. Вполне доступно и быстро приготовить голени индейки на сковороде.

1 ч.

–

5.0

101

Почки на сковороде

Сливки Красный винный уксус Горчица Сливочное масло Эстрагон Бараньи почки Соль, перец

Еще одна вариация блюда на тему субпродуктов. Сегодня расскажу, как приготовить почки на сковороде. Для этого рецепта использую бараньи почки. Получится вкусное блюдо без неприятного запаха.

20 мин

–

5.0

–

Орские пирожки

Ливер Мука пшеничная Масло растительное Вода Соль Дрожжи свежие прессованные Сахарный песок Черный молотый перец Лук

Эти пирожки родом из города Орска Оренбургской области, хотя в самом Орске их называют "старогородскими". Готовятся пирожки с ливером и из жидкого теста. Очень вкусные!

2 ч.

–

5.0

–

Творожные палочки, жареные в масле

Творог Мука пшеничная Масло растительное Манная крупа Масло топленое Масло топленое Яйцо Соль

Творожные палочки – вариант всеми любимых сырников. Отличная идея для завтрака или полдника.

45 мин

–

5.0

–

Салат с говядиной и яичными блинчиками

Говядина Грецкие орехи Чеснок Яйцо Растительное масло Огурец Соль, перец, майонез, зелень

Всем любителям сытных мясных салатиков хочу рассказать, как приготовить салат с говядиной и яичными блинчиками. Чудесный вариант на каждый день и на праздник.

30 мин

–

5.0

196

Салат "Оранжевый"

Консервы рыбные Чеснок Лук репчатый Яйцо куриное вареное Морковь Огурец соленый Майонез Масло растительное Соль

Интересный слоеный салат с овощами и рыбными консервами несомненно украсит и ежедневный стол, и праздничный. Рецепт интересен тем, что лук и морковь для салата отдельно обжариваются, это очень вкусно!

30 мин

–

5.0

65

Котлеты из тофу

Тофу Консервированная белая фасоль Панировочные сухари Мука Петрушка Разрыхлитель Чеснок Соль Черный перец Лист нори

Тофу – полезный соевый продукт с нейтральным вкусом. Из него можно приготовить сотню совершенно разных блюд. Предлагаю вам интересный рецепт котлет из тофу в морском стиле.

30 мин

–

4.5

167

Хворост с медом

Мука Сметана Сахар Соль Сода Яйцо Растительное масло Мед

Знаменитый и любимый многими хворост традиционно дополняют сахарной пудрой. Я же хочу предложить вам не менее вкусный вариант - хрустящий и аппетитный хворост с медом в домашних условиях. Запоминайте!

1 ч.

–

5.0

–

Лучший маринад для шашлыка из свинины

Свинина Соевый соус Томатный кетчуп Сахар Сок лайма Чеснок Морская соль Черный перец Имбирный эль Бамбуковые шпажки

Сладкий, пикантный и пряный вкус свинины, жареной на углях, порадует вас и ваших гостей.

2 ч.

–

5.0

–

Каша с салом

Вода Гречка Сало Лук репчатый Соль

Рассыпчатая каша из любой крупы хороша в компании поджаренных кубиков шпика с луком. А уж гречка просто объедение получается! Сало можно взять как соленое, так и копченое.

20 мин

–

5.0

–

Овсяное печенье на сковороде

Овсяные хлопья быстрого приготовления Изюм Кунжут Сахарный песок Корица Яйца куриные Соль

Это печенье не похоже на традиционное овсяное печенье из магазина. Скорее оно похоже на энергетические батончики, печенье из категории "вкусно и полезно".

30 мин

–

5.0

290

Хе из толстолобика

Толстолобик Уксус столовый 9% Масло растительное Чеснок Соль Морковь Лук репчатый Черный перец Кориандр в зернах Лавровый лист

Хе из толстолобика сейчас можно купить практически в каждом супермаркете с собственной кулинарией, а также в различных продуктовых магазинах, где эта закуска продается упакованной в вакуумные пакеты.

12 ч.

–

5.0

86

Салат «Архиерейский»

Редька Курица отварная Лук репчатый Морковь Майонез Масло растительное Перец черный Соль

Редька – исконно русский овощ. Очень полезный и вкусный при правильном приготовлении. А в салатах редька особенно хороша!

1 ч.

–

5.0

182

Фунчоза с кальмарами

Кальмары Рисовая лапша Масло растительное Лук репчатый Перец болгарский Соль

Рисовая лапша с овощами и кальмарами – прекрасное диетическое блюдо. Нежирно и очень вкусно! Овощи можете брать по своему вкусу. Не все, конечно, умеют правильно готовить фунчозу! Я научу Вас!

30 мин

–

5.0

165

Люля-кебаб дома

Фарш Сало Петрушка Кинза Соль Перец молотый Чеснок Тмин Кориандр Лук

Кавказцы и вправду умеют вкусно готовить мясо, а их традиционное блюдо "Люля-кебаб" известно во многих странах мира. Но не нужно далеко ехать, чтобы узнать, как приготовить люля-кебаб дома.

2 ч. 45 мин

–

5.0

305

Сырники из кабачков

Творог Кабачок Мука Манка Яйцо куриное Соль Сахар

Сырники из кабачков подойдут для завтрака или полдника в горячем виде со сметаной или как закуска в холодном виде.

30 мин

–

5.0

140

Курица, фаршированная печенью

Печенка куриная Сметана Масло сливочное Лук зеленый Масло растительное Мускатный орех Черный перец Курица Шампиньоны Лук репчатый

Фаршированная курица всегда замечательно смотрится на праздничном столе. Вариативность этого блюда очень высока. Разнообразные начинки и способы фаршировки позволяют получать каждый раз новый вкус. Попробуйте нафаршировать курицу печенкой – получится очень вкусно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Чебуреки с картошкой

Картофель Мука пшеничная высший сорт Вода Масло растительное Масло растительное Сахар Соль Лук репчатый Перец черный

Хрустящее тонкое тесто и ароматная картофельная начинка. Да-да, чебуреки бывают не только с мясом! Смотрите сами!

1 ч.

–

5.0

242

Сырники с кокосовой мукой

Творог Сахар Кокосовая стружка Мука кокосовая Масло растительное Яичный желток Соль

Какие только сырники не готовят! Предлагаю приготовить сырники с кокосовой мукой. Конечно, это недешевое удовольствие, но поверьте, результат того стоит. Сырники получаются с тонким ароматом кокоса.

30 мин

–

5.0

262

Гречневые лепешки

Вода Гречка ядрица Мука пшеничная Соевый соус Соль, перец черный молотый Лук репчатый Морковь Яйцо

Подать такие лепешки можно как в прикуску к супу, так и в качестве гарнира с тушеным мясом. Отличное решение для полдника, если дополнить их ложечкой сметаны. Смотрите и пробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Творожный омлет

Творог Сахар Ванильный сахар Растительное масло Яйцо

Закончились идеи для завтрака, хочется разнообразия? Берите на вооружение этот простой, быстрый и очень вкусный вариант, как приготовить творожный омлет. Чудесный рецепт для всей семьи!

10 мин

–

5.0

–

Драники со сметаной

Мука пшеничная Масло растительное Соль Яйцо куриное Картофель

Драники – блюдо украинской, белорусской кухни. Я покажу Вам самый простой, базовый рецепт, с ним справится даже начинающая хозяйка.

30 мин

–

5.0

169

Пшеничные котлеты

Пшеничная крупа Сыр твердый Зелень Масло подсолнечное Чеснок Яйцо Соль Перец черный

Предлагаю простой рецепт вегетарианских котлет из пшеничной крупы с добавлением сыра и зелени. Такие котлеты можно приготовить на сковороде или в духовке.

40 мин

–

5.0

–

Фаршированные свиные отбивные

Свинина Рис Грибы Апельсиновый сок Вино красное полусладкое Клюква Малина Бекон копченый Сахар Лук репчатый Яблоко Соль Специи

Если обычные отбивные вам кажутся слишком обыденным и скучным блюдом, то попробуйте приготовить отбивные с начинкой. Это не только вкусно, но и очень оригинально. Можно приготовить и на праздник.

1 ч.

–

5.0

–

Рис с томатной пастой

Вода Рис Растительное масло Имбирь Зеленый лук Томатная паста Паприка молотая Перец чили

Это простое, но вкусное блюдо может быть как гарниром, так и полноценным ужином. Взгляните на рис по-новому!

30 мин

–

5.0

–

Куриные котлетки с сыром и грибами

Куриный фарш Шампиньоны Твёрдый сыр Крахмал или мука Майонез Дижонская горчица Луковица Яйцо Соль Перец

Советую каждому посмотреть, как приготовить куриные котлетки с сыром и грибами - сытные и вкусные котлетки, которые подойдут в качестве самостоятельного блюда или горячего блюда к любому гарниру.

30 мин

–

4.0

–

Птитим

Курица Кускус Масло растительное Лук репчатый Соль

Птитим - израильский кускус. Существует множество рецептов его приготовления. У меня птитим с курицей и овощами. Любите кухню разных национальностей? Заходите и смотрите рецепт!

40 мин

–

5.0

346

Куриные рулетики с мандарином

Соевый соус Масло подсолнечное Куриное филе Мандарин Приправа для курицы Соль

Куриные рулетики с оригинальной начинкой из мандарина. Это блюдо из куриных грудок получается лёгким и диетическим, но имеет свой характерный вкус. Сочно, нежно и ярко!

30 мин

–

5.0

333

Вафли "Гофры"

Мука Сливочное масло Сахар Молоко Дрожжи сухие Яйцо Ванильный сахар Соль

Еще такие вафли называют "сахарные жемчужины", готовятся они при помощи специальной вафельницы. В данном рецепте замес теста осуществляется в хлебопечке, но приготовить его можно и обычным способом.

2 ч.

–

5.0

366

Зеленые блинчики из цельнозерновой муки

Вода Молоко Цельнозерновая мука Шпинат Разрыхлитель Яйцо

Блинчики со шпинатом получаются яркими, вкусными и полезными. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

77

Блинница

Молоко Пшенная крупа Мука Растительное масло Соль Яйца

Блинница – это своеобразный пирог, основой которого являются классические блины, которые смазывают пшенной или овсяной кашей и взбитым яйцом. Все это запекают в духовке. Получается очень вкусно!

45 мин

–

5.0

222

Оладьи из овсяной каши

Овсяные хлопья Творог Молоко Масло подсолнечное Сахар Яйцо Соль Сода Ванилин

Приготовим вкусные оладьи на основе овсяных хлопьев быстрого приготовления. Рецепт очень простой. Хлопья пропитываются молоком и получается овсяное тесто. Подать можно с домашним джемом или вареньем.

20 мин

–

5.0

–

Блины дрожжевые

Кефир Мука Вода (кипяток) Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо

Предлагаю приготовить дрожжевые блинчики. Нежные, с воздушной и пористой структурой, безумно вкусные!

1 ч. 30 мин

–

3.5

–

Блинный торт с шоколадной заливкой

Вишня Молоко Творог Мука пшеничная высший сорт Сметана Сахар Масло сливочное Сахар Сахар Какао-порошок Лимонный сок Кукурузный крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Яйца Яйцо Яйца

Ароматный торт в нежном облачке шоколадной заливки. Творог, вишня, шоколад – уже ставшее классикой трио в новом исполнении! Приготовить такой торт легко и просто, а отменный вкус и эффектный разрез непременно покорят ваших гостей!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Закуска из тилапии

Тилапия Отварной рис Белое сухое вино Сливки 20% Свежие овощи в любом наборе Масло растительное Лимон Свежий укроп Горчица по-дижонски Перец черный молотый Лук Лавровый лист Соль

Тилапия в сливочном соусе "на скандинавский манер" готовится очень быстро, при этом не оставит никого равнодушным, потому что получается очень нежная и вкусная.

30 мин

–

5.0

–