Блюда жареные - рецепты с фото на Повар.ру (16296 рецептов жареных блюд)

Масло растительное Соус чили Мед Сухой чеснок Куриные крылья Паприка Соль Перец

Сладко-острые крылышки - прекрасный вариант вкусного и сытного обеда или ужина на скорую руку. Попробуйте, результат вам точно понравится!

50 мин

–

5.0

500

Хачапури с творогом на сковороде

Творог сухой Мука пшеничная Кефир Сыр твердый Укроп Растительное масло Сода пищевая Соль Яйцо куриное

Сегодня приготовим грузинские хачапури с творогом, сыром и укропом. Тесто для хачапури будем делать на кефире. Оно получается легким, очень послушным, готовить из такого теста - одно удовольствие.

1 ч.

–

5.0

–

Хек на гриле

Сок лимона Растительное масло Хек Соль Перец Специи

Нежный, сочный и аппетитный хек на гриле - чудесный вариант разнообразия меню на пикник. Рыбка совершенно нежирная, а значит, прекрасно подойдет не только для взрослых, но и для детей.

1 ч.

–

5.0

280

Шашлык в белом вине

Свинина Белое сухое вино Луковица Соль Перец

Если вы хотите поэкспериментировать с маринадами для мяса, то рецепт шашлыка в белом вине как раз для вас. Мясо получается мягкое, сочное и очень вкусное. Попробуйте!

12 ч.

–

5.0

–

Шашлык в кока-коле

Свинина Кока-кола Соевый соус Соль Перец Специи

Если вы любите интересные вкусовые сочетания, рекомендую вам на пробу шашлык в кока-коле. Мясо получается нежным, сочным, с легкой сладковатой ноткой. Готовы к экспериментам? Запоминайте рецепт!

6 ч.

–

5.0

44

Вафли из цельнозерновой муки

Цельнозерновая пшеничная мука Растительное молоко Сахар Растительное масло Кукурузный крахмал Разрыхлитель Соль Ванильный сироп

Главное преимущество цельнозерновых продуктов - клетчатка, которая так важна для микрофлоры кишечника. Но частенько продукты из цельного зерна уступают во вкусе - они более жёсткие и мучнистые.

1 ч.

–

4.2

–

Хачапури с тыквой

Тыква Мука Кефир Масло растительное Сахар Соль Сода

Хачапури - это традиционное грузинское блюдо, представляющее собой лепешку с различными начинками. Сегодня предлагаю вам приготовить хачапури с тыквой.

30 мин

–

5.0

–

Шашлык в масле и луке

Свинина Растительное масло Яблочный уксус Луковица Соль Перец

Если вы решили отправиться на пикник и как раз в поиске маринада для мяса, не проходите мимо. Я расскажу, как приготовить шашлык в масле и луке. Свинина получается удивительно сочной и вкусной.

12 ч.

–

5.0

–

Шашлык из скумбрии на мангале

Чеснок Скумбрия Корень имбиря Лимон Соль Перец Сахар

Хочу предложить вам приготовить вкуснейший шашлык из скумбрии на мангале. Рыбка получается удивительно ароматной, пикантной и буквально тает во рту. Это отличная альтернатива привычному мясу!

12 ч.

–

5.0

187

Тилапия под маринадом

Зелень Аджика Филе тилапии Луковица Соль Перец

Если традиционные шашлыки уже слегка наскучили, рекомендую приготовить рыбу. Хочу показать вам, как сделать тилапию под маринадом на мангале. Это простой, полезный и главное очень вкусный вариант!

2 ч.

–

5.0

41

Пшенная каша с морковью

Пшено Масло растительное Морковь Соль

Это интересное постное блюдо может быть подано как горячее, как гарнир или даже в виде салата в охлажденном виде. Просто готовится из доступных продуктов, но прекрасно насыщает организм.

40 мин

–

4.0

–

Тонкие блины с маком

Кефир Мука пшеничная Мак Сахар Сода Масло Яйцо куриное Соль

Блины по этому рецепту получаются очень тонкие, с множеством дырочек, а крупинки мака придают им изюминку. Подходят для фарширования сладкими начинками или просто для чаепития. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

153

Шампиньоны жареные в кляре

Шампиньоны Масло растительное Мука Молоко Яичный желток Соль

Очень ароматные и хрустящие грибочки в кляре могут быть поданы как на закуску в охлажденном виде, так и в качестве горячего. Мгновенно улетают со стола, так как поражают своим необычным вкусом.

30 мин

–

4.5

427

Фрикадельки с морковью и луком

Филе курицы Мука пшеничная Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль Перец Сухой чеснок

Румяные, сытные и питательные фрикадельки с морковью и луком отлично дополнят ваш любимый гарнир. В качестве обеда или ужина такие фрикадельки пойдут на ура!

40 мин

–

5.0

212

Куймак

Мука Вода Сливочное масло Соль Яйцо

Куймак - национальное турецкое блюдо, несладкие и очень аппетитные оладьи, которые прекрасно подойдут для завтрака или перекуса. Обязательно повторите этот рецепт в домашних условиях.

15 мин

–

5.0

–

Паста с печенью

Куриная печень Спагетти Сметана Морковь Лук Масло растительное Соль Перец

Паста с печенью - отличный сытный обед или ужин. Получается всегда очень вкусно и питательно! Попробуйте, семья точно оценит новое блюдо по достоинству!

30 мин

–

4.0

216

Вкусная перловка с грибами и луком

Перловая крупа Масло растительное Лук репчатый Шампиньоны Соль

Прекрасное самостоятельное блюдо или вкусный гарнир. Готовится очень просто, справится даже начинающая хозяйка. Блюдо подходит для постного питания, но тем не менее очень сытное.

40 мин

–

5.0

–

Страчетти из говядины

Говядина Помидоры черри Руккола Оливковое масло Чеснок Бальзамический уксус Соль Перец молотый Пармезан

Страчетти из говядины - вкусное и сытное блюло, которое подарила нам солнечная Италия. Рецепт прост и гениален, как и вся итальянская кухня. Мясо, помидоры черри и руккола - идеальный союз!

20 мин

–

5.0

230

Солянка с почками

Бульон мясной Набор колбасных изделий Огурцы соленые Рассол огуречный Томатная паста Каперсы Почки свиные Лук репчатый Морковь Маслины Пряности

Солянка – суп, любимый многими. И вполне заслужено! Ведь это так вкусно! Тарелка обжигающей наваристой соляночки хороша в любое время дня и года. А классическая солянка непременно варится с почками. Заходите, покажу, как именно.

4 ч.

–

5.0

–

Веганские оладьи

Овсяное молоко Мука пшеничная Сахар Растительное масло Крахмал Уксус Разрыхлитель Сода Соль Ванильный сироп

Предлагаю приготовить веганские оладьи. Рецепт очень простой, а для приготовления потребуются самые доступные ингредиенты. Оладьи получатся пышными, мягкими и очень вкусными.

25 мин

–

4.4

296

Суп из рубцов

Рубец говяжий Корень сельдерея Масло растительное Томатная паста Чеснок Мука Майоран Смесь перцев Лук репчатый Морковь Картофель

Рубец незаслуженно обделен вниманием современных хозяек. А зря! Давайте приготовим из него вот такой вкусный суп!

2 ч.

–

5.0

–

Соевое мясо в духовке

Майонез постный Соевое мясо Соевый соус Чеснок Орегано Базилик Морковь Лук Болгарский перец Соль Помидор Укроп

Соевое мясо - бюджетный полуфабрикат, на основе которого можно приготовить много вкусных блюд. Я предлагаю вам попробовать соевое мясо в духовке с картошкой и овощами.

1 ч. 10 мин

–

4.0

61

Слоеные кабачки

Кабачки Сыр твердый Майонез Мука пшеничная Чеснок Соль Перец Помидоры

Слоеные кабачки - прекрасный вариант как закуски, так и основного блюда. Подавать слоеные кабачки можно даже на праздничный стол. Попробуйте, блюдо получается очень вкусное!

30 мин

–

5.0

156

Яичница в блинах

Холодная вода Мука гречневая Мука пшеничная Бекон или ветчина Мягкий сыр Зелень Масло растительное Масло сливочное Бальзамический соус Соль Яйца

Это будет яичница в блинах по-французски, а если быть точнее, по-бретонски, с начинкой из ветчины и сыра. Блины приготовим из гречневой муки, которые называются "Galettes Bretonnes Completes".

3 ч.

–

5.0

–

Гренки без яиц

Соевое молоко Аквафаба Крахмал Копченая паприка Куркума Итальянские травы Сухой чеснок Соль Черная соль "Кала Намак" Ломтики хлеба

Предлагаю приготовить гренки без яиц. Они получаются мягкими, сочными, с румяной корочкой. Отличный вариант для завтрака или обеденного перекуса.

15 мин

–

3.7

–

Панкейки с кокосовой мукой

Молоко Мука кокосовая Сахар Дрожжи сухие Яйцо куриное Чай Масло растительное

Панкейки - американские блинчики. А кокосовая мука обладает низким гликемическим индексом, поэтому подходит и для диабетиков. Готовятся традиционным способом, но получаются очень ароматными.

30 мин

–

5.0

146

Пуктяй

Вода Свинина Протертые помидоры Тофу Масло растительное Соевый соус Паста тяй Чеснок Паприка молотая Кинза сушеная Пряности Картофель Баклажан Редька Сладкий перец Острый перец Лук репчатый Красный молотый перец

Пуктяй – это корейский суп с ферментированной соевой пастой тяй. Острый, насыщенный и своеобразный. Попробуйте, вам точно понравится!

45 мин

–

5.0

–

Индийский десерт

Мука Сахар Растительное масло Кардамон Банан

Предлагаю попробовать рецепт индийского десерта банановых шариков. Вся прелесть этого рецепта в том, что для приготовления потребуются самые простые ингредиенты, но по вкусу блюдо получается очень необычным. Сладкая хрустящая корочка снаружи, а внутри мягкая банановая начинка со вкусом пряного кардамона.

10 мин

–

5.0

–

Салат "На ура!"

Куриное филе Кукуруза консервированная Морковь Батон Сыр твердый Майонез Соль Перец

Готовим салат "На ура!" - просто, быстро, бесподобно вкусно, ярко и красиво. Салат во всех смыслах соответствует своему названию. Берите на заметку мой рецепт!

40 мин

–

4.3

187

Куриные котлеты с зеленым луком

Куриное филе Масло растительное Сухой чеснок Соль Перец Куриные яйца Зеленый лук

Куриные котлеты с зеленым луком однозначно понравятся всем любителям мясных блюд. Аромат и вкус, который дарит лук котлетам, придется по душе даже самым избалованным гурманам.

25 мин

–

5.0

161

Любимый суп

Картофель Фарш Шампиньоны Масло растительное Кукурузный крахмал Майоран Лук репчатый Лук зеленый Морковь Петрушка Черный перец

В моей семье очень любят супы с фрикадельками. А уж если это картофельный суп с грибами, то к столу просто бегом бегут! Хотите узнать, как я готовлю любимый суп – заходите! Все легко и просто.

30 мин

–

5.0

134

Жареные бычки

Бычки Мука Подсолнечное масло Соль

Бычок - отличная промысловая рыбка, из которой готовят знаменитые консервы в томате. Но можно их приготовить и дома. Нет ничего вкуснее именно жареных бычков.

30 мин

–

5.0

–

Супертонкие блины

Молоко Мука пшеничная Масло растительное Сахар Яйца куриные Соль

Если хотите приготовить супертонкие блины, предлагаю сделать это именно сейчас. Такие блины станут прекрасным завтраком для всех членов семьи.

30 мин

–

4.0

–

Пирожки жареные во фритюре

Мука Капуста Кефир Масло растительное Сахар Масло растительное Масло сливочное Дрожжи сухие Сахар Соль Яблоко Яйцо куриное вареное

Если я готовлю пирожки, то всегда жарю их в кипящем масле. Получается гораздо вкуснее печеных пирожков, к тому же такие пироги дольше остаются мягкими. Знакомьтесь с моим рецептом!

2 ч.

–

5.0

229

Кабачки во фритюре

Масло растительное Мука пшеничная Соль Кабачок

Хрустящие кабачки прекрасно подойдут как гарнир или закуска. Если получится нарезать их очень тонко, то получите настоящие чипсы. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде!

30 мин

–

5.0

–

Гренки по-английски

Батон Пиво светлое Масло сливочное Сыр твердый Горчица в зернах Перец Куриный желток Соль

Гренки по-английски – прекрасный вариант для сытного завтрака в выходной день. Поверьте, результат того стоит. Подавайте гренки к столу с кофе, чаем или другими любимыми напитками.

25 мин

–

4.4

–

Тофу по-японски

Тофу Вода Крахмал Соевый соус Шпинат Болгарский перец Лук Морковь Ростки гороха Кунжут

Тофу - продукт на основе соевых бобов, который популярен в японской кухне. Предлагаю приготовить тофу с овощами в японском стиле. Готовится блюдо очень просто, но вкус получается очень интересным. Если вы до этого никогда не пробовали тофу, то рекомендую начать именно с этого рецепта.

40 мин

–

5.0

–

Курица в яблочном соке

Курица Яблочный сок Яблоки Масло растительное Сухой чеснок Соль Перец

Курица в яблочном соке - шикарное блюдо со сладкими нотками, которое идеально дополнит овощи или любой гарнир. Попробуйте, семья от такого ужина будет в восторге!

45 мин

–

4.7

177

Овощи на сковороде-гриль

Оливковое масло Петрушка Лимонный сок Чеснок Оливковое масло Баклажан Кабачок Лук репчатый Перец капия Шампиньоны Помидоры черри Морская соль Перец черный

Все знают как вкусны овощи приготовленные на гриле, но так как до открытия дачного сезона еще далеко, будем готовить овощи на сковороде-гриль. Быстро, просто и очень вкусно!

30 мин

–

5.0

–

Катырма

Мука Вода Соль Сахар

Катырма - лепешки из пресного теста, обжаренные на сухой сковороде, которые готовят по всему Казахстану. У каждой хозяйки имеется свой проверенный годами рецепт.

1 ч.

–

5.0

–

Быстрые бургеры

Фасоль консервированная Мука овсяная Грибной соус постный Шпинат Булочка для бургера Помидор Авокадо Лимон Соль Чеснок гранулированный Черный перец Лук гранулированный

Эти бургеры я готовлю всегда, когда хочется чего-то сытного, но лень тратить много времени на готовку. Единственное, что нужно сделать - быстренько обжарить котлету из фасоли и собрать бургер. Рецепт подойдет для постного меню и вегетарианского питания.

15 мин

–

5.0

–

Оладушки, как у бабушки

Мука пшеничная Кефир Сахар Сода Яйцо Масло растительное

Давайте перенесемся в детство и вспомним утренний аромат выпечки из кухни и целую гору оладушек на столе у бабушки. Это было так вкусно, что оладушки улетали с тарелки один за другим! Повторим?

1 ч.

–

5.0

–