Найти идеальный рецепт

Гренки без яиц
15 мин
2

Гренки без яиц

Предлагаю приготовить гренки без яиц. Они получаются мягкими, сочными, с румяной корочкой. Отличный вариант для завтрака или обеденного перекуса.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ломтики хлеба 10 штук
  • Соевое молоко 1/2 стакана без сахара
  • Аквафаба 1/2 стакана
  • Крахмал 1 ч. ложка
  • Копченая паприка 1/2 ч. ложки
  • Куркума 1/2 ч. ложки
  • Итальянские травы 1/2 ч. ложки
  • Сухой чеснок 1/2 ч. ложки
  • Соль 1/4 ч. ложки
  • Черная соль "Кала Намак" 1/4 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Смешайте в миске аквафабу и соевое молоко, затем растворите в жидкости крахмал.

Шаг 3

Добавьте специи и соль, перемешайте смесь.

Шаг 4

Окуните хлеб с двух сторон в смесь.

Шаг 5

Разогрейте сковороду на среднем огне. Жарьте гренки по 4-5 минут с каждой стороны.

Шаг 6

Гренки без яиц готовы, приятного аппетита!

Оценить рецепт
3.7 3

Похожие рецепты

Бутерброды для фуршета
Шпроты Печень минтая Масло сливочное Лимонный сок Сыр Чеснок Батон Соль Зелень Майонез Помидоры черри Огурец Яйцо Помидоры Сельдь Авокадо Перец черный молотый
Зачем на праздничном столе бутерброды? Вопрос сразу отпадает, если праздничный стол — фуршетный. По этому рецепту можно приготовить бутерброды для фуршета или любого другого праздничного стола.
30 мин
5.0
×